1 外观不同 雪莲果的外皮是黄色的,所以若是红皮的红薯很容易区分,而黄皮红薯则需要进一步分辨。

2 触感不同 雪莲果外表皮质一个更光滑,红薯则稍微粗糙些。

3 口感不同 雪莲果比较清脆,味道很甜。

红薯也是清脆甘甜的,但相对来说要更好吃一点。

红薯多是煮熟后食用,而雪莲果既可生吃也可以作为蔬菜用来炖汤等。

4 营养价值不同 雪莲果的营养价值要高,富含多种维生素等许多营养成分,是一种低热的水果,不仅可减肥,还可以降低血压血脂和胆固醇。更有促进消化,减少便秘,清理肠道的作用。

红薯主要成分是淀粉,也含有丰富的果胶,维生素,蛋白质和氨基酸等营养,但它的主要功效是养护心脏,防治糖尿病,肺气肿和抗癌。

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红薯和白薯的区别


1 表皮颜色不同 红薯多指外皮红色的那种番薯,白薯指外皮白色的番薯。

2 生长周期不同 红薯的生长周期要长一些,一般需要180天。

白薯的生长周期要短些,一般只需要4个多月就能收获。且其枝叶相比红薯来说更短,更茂密,枝叶中的淀粉下得很快。

3 口感不同 红薯更加适合熟吃,煮熟的红薯更加香甜。

而白薯更加适合生吃,生的白薯甜味更重,煮熟后带有一定的草腥味,味道不怎么好。

雪莲果煮粥的做法大全 雪莲果怎么煮粥


1 雪莲果玉米粥 材料:雪莲果1个、玉米面50克、清水适量

做法:

1、雪莲果洗净,去皮,切成小块;

2、锅内放水,将雪莲果放入;

3、玉米面加入冷水,慢慢搅拌均匀至没有结块;

4、锅内水开后倒入玉米面糊,烧开即可。

小贴士:

玉米面要提前用凉水冲开,不然容易结成疙瘩。

2 雪莲果八宝粥 材料:八宝粥300克、雪莲果100克、红糖少许、水适量

做法:

1、八宝粥洗净,放水煮至8成熟;

2、然后把雪莲果切滚大块,放进粥里,放少许红糖搅拌均匀;

3、再煮2分钟,焖1分钟就可以出锅了。

小贴士:

红糖可放可不放,本身雪莲果就是甜的哦。

3 肉末雪莲果糯米粥 材料:糯米60g、大米60g、廋肉100g、雪莲果150g、姜适量、葱适量、盐适量、鲜抽适量、料酒适量、胡椒粉适量

做法:

1、糯米与大米混合淘净,用清水浸泡一下,备用;

2、雪莲果去皮,洗净切小块,瘦肉切丁,备用;

3、取电炖锅大内胆,放入糯米,加8分满清水;

4、放入雪莲果、瘦肉丁,加姜片、葱白、料酒;

5、电炖锅注水至放盅前水位,放入大内胆,在内锅的边缘储水槽注入清水;

6、轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布,盖上电炖锅盖,选择快炖1个钟头;

7、打开锅盖,加些盐、胡椒粉,淋几滴鲜抽,搅拌一下;

8、撒些葱花即可。

小贴士:

也可以把雪莲果打碎了煮粥。

海棠果和山楂的区别


1 颜色不同 海棠果的颜色有很多种,比如鲜红、紫红、黄红、黄色、白色、粉红色等。

山楂的颜色则比较单一,整个果全紫红色而且布满白点,并且山楂果的顶端有黑色的果洞。

2 表皮不同 海棠果有很多类,有像苹果的,也有带有“棱”的,但不管是哪种,表皮都是光滑圆润的。

山楂的表皮比较粗糙,还带有白点。

3 味道不同 山楂和海棠果拿起来闻的味道也不一样,海棠果闻起来会带有淡淡的苹果香气。山楂闻的时候则没有明显的果香,只有淡淡的酸。

4 食用方法不同 海棠果不仅可以拿来直接吃,或者做成果酱、果干、果酒等,还能用来榨油。

山楂只能用于食用,不可以用来炼油。

海棠果和沙果的区别


1 所属科属不同 海棠果是蔷薇科植物,为乔木,树皮为灰褐色或者暗褐色,有纵裂缝;

沙果为蔷薇科苹果属植物,是落叶小乔木,叶子为卵形或者椭圆形,叶边缘有细锯齿。

2 花期不同 海棠果的花期是4-5月份,花朵为白色且具有一定的香味;

沙果的花期是在春夏交际之时,和海棠果的花期相差不是太多,但也有区别,沙果花蕾为粉红色,开花后颜色会变浅。

3 果实颜色及形状不同 海棠果的果实为卵形,呈红色,直径相对来说较小;

沙果的果实为卵形,也有些是近球形,直接相对较大,为4-5cm,外观呈黄色或红色。

4 功效不同 海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二经;有生津止渴,健脾止泻的功效;主治消化不良,食积腹胀,肠炎泄泻以及痔疮等病症。

沙果味道酸而收敛,对泄泻下痢有一定的作用,同时沙果对遗精滑泄者也有一定的帮助治疗功效。沙果酸甜可口,沙果中含有有机酸,酸甜味刺激唾液分泌,能生津止渴,还能开胃健脾。

无花果和百香果的区别 无花果和鸡蛋果的区别


1 外形 无花果:无花果的底部比较圆润,果的头部还带有尖尖的蒂,呈球根状,形状与梨相似,而且无花果有几种不同的颜色,常见的有白色、青色、棕色、红色、紫色以及黑色。

百香果:百香果的外形整体都是比较圆润的,与鸡蛋的外形相似,所以一般百香果也被称为鸡蛋果。百香果的颜色只分为黄色和紫色的两种颜色。

2 味道 无花果:本身的味道是淡淡的甜味,经过晾晒之后得出的无花果干是非常香甜的,无花果本身的甜味都被压缩到了极致。

百香果:百香果是酸甜味的,如果不太成熟的话会偏酸,如果熟透了就会有点甜,比柠檬的酸度低。

3 吃法 无花果:无花果可以直接生吃,还可以煲汤食用,一般无花果泡茶喝的时候,需要将无花果炒到半焦的状况再冲入开水,并且还能够将无花果晾干后,进行食用。

百香果:百香果一般是用来直接泡水喝,不需要将百香果进行加工处理,并且百香果泡水不能直接用开水泡,一般是用温水或许是凉开水进行冲泡。

4 功效 无花果:健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。

百香果:清肺润燥;安神止痛;和血止痢。主咳嗽;咽干;声嘶;大便秘结;失眠;痛经;关节痛;痢疾。

灯笼果和姑娘果的区别 灯笼果是姑娘果吗


1 灯笼果和姑娘果的区别:外观不同 灯笼果:呈球形,果子比拇指大一点,上面有一道道纵向的纹路,犹如灯笼的骨架得名。

姑娘果:外包一个灯笼状的外皮,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,很像灯笼,所以有时也被叫做灯笼果。

2 灯笼果和姑娘果的区别:味道不同 灯笼果:未成熟时味极酸,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红色,味道酸甜可口。

姑娘果:没成熟时非常苦,但到了秋天经霜之后,外层的包皮变成火红色,里面的果实成黄色,姑娘果熟透后不但甘甜而且还带那么一点奶味。

3 灯笼果和姑娘果的区别:口感不同 灯笼果:里面有很多小籽,水分不多,吃起来的感觉像石榴。

姑娘果:相对有水分些,吃着跟无籽提子差不多。


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