精选阅读
雪莲果和红薯的区别
1 外观不同 雪莲果的外皮是黄色的,所以若是红皮的红薯很容易区分,而黄皮红薯则需要进一步分辨。 2 触感不同 雪莲果外表皮质一个更光滑,红薯则稍微粗糙些。 3 口感不同 雪莲果比较清脆,味道很甜。 红薯也是清脆甘甜的,但相对来说要更好吃一点。 红薯多是煮熟后食用,而雪莲果既可生吃也可以作为蔬菜用来炖汤等。 4 营养价值不同 雪莲果的营养价值要高,富含多种维生素等许多营养成分,是一种低热的水果,不仅可减肥,还可以降低血压血脂和胆固醇。更有促进消化,减少便秘,清理肠道的作用。 红薯主要成分是淀粉,也含有丰富的果胶,维生素,蛋白质和氨基酸等营养,但它的主要功效是养护心脏,防治糖尿病,肺气肿和抗癌。
孕妇吃人参果雪莲果好吗
1 孕妇吃人参果雪莲果好吗 适量食用对自身及胎儿都有益。 人参果是一种营养价值特别高的水果,它富含维生素B族、氨基酸和硒、钙等微量元素,且果肉甘甜多汁,孕妇食用补充胎儿发育所需营养的同时,还有生津止渴、补脾健胃等功效。 雪莲果富含蛋白质、多种维生素和钙、镁、铁等矿物质,孕妇适量食用,可以均衡营养,并增强母子免疫力,为胎儿发育补充营养,促进胎儿大脑和智力发育。 所以说,孕妇是可以吃人参果和雪莲果的,只要食用时控制好量就行。 2 孕妇吃人参果的好处和禁忌 生津止渴 人参果内含有大量的汁液,孕妇适量食用可以增加人体中的津液而缓解口干舌燥,喉咙干燥等症状。 提高免疫力 人参果的硒元素含量很高,是蔬菜、水果品种中异常少见。而硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。 促消化 人参果中富含的纤维素,可促进食物的消化吸收,增加食欲。 补脾健胃 人参果是一种健胃生津的水果,其味甘、性温。中医认为,人参果的功效为生津止渴、补脾健胃,所以人参果对肠胃和脾脏都有好处。 食用禁忌: 人参果分低糖和高糖两种,孕妇应选择低糖普通的人参果食用,这样可防止糖分过高,诱发糖尿病。 3 孕妇吃雪莲果的好处和禁忌 缓解孕期便秘 雪莲果含有大量的寡糖,具有促消化和调理肠道的功能,并且雪莲果中的膳食纤维含量也较高,能很好的缓解孕妇便秘的情况。 降三高 雪莲果有降低血压,血脂,胆固醇的功效,孕妇适当食用雪莲果能降低孕妇血液中血脂,胆固醇的浓度,能有效的孕妇孕妇高血压症状。并且,雪莲果含有的糖分属于黑寡糖,血糖高的准妈妈也能放心食用。 美容养颜 孕期由于孕激素的关系,使得很多孕妇肤质粗糙、干燥、缺乏光泽等。而雪莲能消炎利尿,保持尿路畅通,减少结石和致癌毒素,清肝解毒,能有效预防面部暗疮斑点,是养颜美容的天然保健果品。 食用禁忌: 雪莲果属于寒性食物,吃多了会加重体内寒气,从而容易出现胃寒、便溏、狂泻不止等症,所以孕妇吃雪莲果要控制好量,不能多吃。另外,雪莲果最好是现削现吃,以免放置时间过长被氧化,影响口感。 4 健康小贴士 人参果和雪莲果孕妇都可以吃,但最好不要一起食用。因为人参果性温,而雪莲果为寒性食物,同食容易引起肠胃不适,建议两者间隔1~2小时再食用。
火龙果煮粥怎么做 火龙果粥的做法
1 火龙果早餐粥 材料:大米一小把、红豆一小把、火龙果半个、奶粉适量、水适量 做法: 1、晚上睡觉前,在锅里加一小把大米,一小把红豆,盖上盖子,泡着; 2、早上起床,用中小火熬粥一小时,到时候大米和红豆都会开花; 3、一小时之后打开盖子,加入适量奶粉; 4、奶粉和米汤完美融合的时候,加入切好的火龙果丁丁,再次煮沸; 5、出锅即可。 小贴士: 加完奶粉之后切火龙果,加入之后煮一下就好,久了火龙果会不够脆。 2 火龙果奶香燕麦粥 材料:火龙果半个、奶粉30克、速食燕麦适量、水适量 做法: 1、火龙果去皮切小块; 2、倒一碗开水放下适量燕麦,放到微波炉里高火一分钟; 3、时间到,拿出来加适量白糖,搅拌至白糖融化; 4、加入奶粉拌匀后放下火龙果块拌一下就可以吃了。 3 火龙果奶昔米粥 材料:大米50g、火龙果半个、牛奶200g、白糖适量、水适量 做法: 1、大米淘洗干净,提前用水泡发一夜; 2、早晨把泡发的大米放入煮锅里,加入比平时煮米饭多一倍的水来煮米粥; 3、同时,火龙果削去最外皮的薄皮后把果肉切成小块,红色的火龙果皮切成小丁备用(火龙果皮可以吃它含有大量的花青素; 4、把火龙果肉放入料理机里,倒入200克的牛奶,加入适量白糖; 5、启动料理机,打成火龙果奶昔; 6、待米粥煮熟煮烂成很浓稠的粥时,可以关火稍放凉; 7、把打好的火龙果奶昔倒入米粥中搅匀后粥就做好了; 8、把火龙果奶昔米粥盛入碗中,上面撒上切成小丁的火龙果皮装饰后即可食用。 小贴士: 1、火龙果皮含有大量的花青素,它有很强的抗氧化能力,营养价值比火龙果高。所以我们吃火龙果尽量不要丢弃内层粉红色的果皮。 2、花青素对温度敏感,所以要等粥稍放凉再倒入火龙果奶昔,搅匀后温度正好可以食用为好。
甘蔗煮粥怎么做 甘蔗粥的做法
1 大米甘蔗粥 材料:大米、甘蔗汁、白糖、水 做法: 1、大米淘洗干净,再置于冷水中浸泡半小时后,捞出沥干水分; 2、锅置火上,注入清水,放入大米,大火煮至米粒绽开后,倒入甘蔗汁焖煮; 3、用小火煮至粥成后,调入白糖入味即可食用。 小贴士: 1、甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥的功效。 2、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。 3、大米甘蔗粥具有补充热量、促进食欲、清热生津、养阴润燥、和胃宽中的功效。 2 甘蔗山药粥 材料:甘蔗汁、山药、 粳米、水 做法: 1、甘蔗去皮切段(也可让卖甘蔗的代为加工好),将甘蔗段放入榨汁机,榨成汁备用; 2、大米淘净备用,鲜山药切丁备用; 3、放入电饭煲中,调整到煮粥档,按下按钮,就等着时间一到,蜂鸣器响,一锅鲜香甜润的甘蔗山药粥就好了。 小贴士: 本粥清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期或津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等。 3 马蹄甘蔗粥 材料:大米200g、甘蔗1小段、马蹄6个、姜3片、盐适量、食用油少许、水适量 做法: 1、泡好的大米里加入小许盐和食用油拌匀; 2、甘蔗洗净切成小段,然后一分为四; 3、马蹄洗净表面的泥土,对半切开; 4、瓦煲放放适量清水烧沸,然后加入大米和姜片; 5、再加入马蹄、切好的甘蔗,然后盖上盖子大火煲; 6、煲沸后,转小火煲1小时; 7、最后加入适量的盐调味即可。 小贴士: 马蹄一定要清洗干净,因为表面很多泥土,也可以去皮。在煲粥过程中要每隔20分钟搅拌一次,以免糊底。
荔枝煮粥怎么做好吃 荔枝粥的家常做法
1 荔枝山药粥 材料:荔枝干12粒、铁棍山药100克、粳米100克、冰糖适量、水适量 做法: 1、将粳米洗净,清水浸泡20分钟; 2、荔枝干去壳洗净,山药去皮切小块清水浸泡; 3、泡好的粳米倒入电饭锅内胆; 4、再放入荔枝干、淮山药和适量的清水,加盖按下煮粥键; 5、40分钟后粥稠米烂加入冰糖,煮至冰糖溶化关火即可。 2 荔枝绿豆粥 材料:绿豆50克、大米100克、荔枝适量、水适量 做法: 1、绿豆和大米淘洗干净,浸泡半小时左右; 2、倒入锅中,加入适量水,按下煮粥键; 3、荔枝去皮去核,待粥煮至软烂粘稠,将荔枝倒入锅中; 4、微煮两三分钟即可。 小贴士: 1、荔枝入锅后不宜久煮。 2、喜甜者可加少许糖。 3 荔枝红豆粥 材料:荔枝20克、大米50克、红豆20克、水适量 做法: 1、将红豆清洗干净,浸泡2小时; 2、将大米洗净,和泡好的红豆一起放入锅内,加入适量水,开火煮; 3、烧开后,将荔枝剥皮、去核,放入锅里一起煮; 4、煮至粥熟即可。 12
苹果煮粥怎么做好吃
1 苹果小米粥 材料:小米50克、苹果1个、红枣5颗、水700克 做法: 1、将小米淘洗干净,苹果去皮去核切成小块,红枣清洗干净; 2、高压锅加水烧开,先加入淘洗好的小米,再加入苹果丁和红枣烧开; 3、高压锅加盖、加阀,上气后,中小火8分钟关火; 4、气泄后盛出就可以了。 小贴士: 这个水量熬出来会比较粘稠,自己可以根据自己的习惯调节水量和米量。 2 西米苹果粥 材料:西米50克、苹果100克、白砂糖30克、水适量 做法: 1、将苹果冲洗干净,削去果皮,对剖成两半,剔去果核,再改刀切成丁块; 2、西米淘洗干净,用冷水浸泡胀发,捞出,沥干水分; 3、取锅加入适量冷水,烧沸后放入西米、苹果块,用旺火再次煮沸; 4、然后改用小火略煮,加入白糖,搅拌均匀即可。 小贴士: 苹果忌于水产品同食,会导致便秘。 3 葡萄干苹果粥 材料:苹果、葡萄干、大米、冰糖、水 做法: 1、将苹果洗净,去皮(如果喜欢,可以不去),切成小块; 2、大米冷水浸泡30分钟,葡萄干洗净,与苹果一起放入沸水锅,熬至粘稠; 3、最后放入冰糖调味即可。
12
香蕉和什么煮粥好喝
1 小米 材料:小米50克、香蕉120克、水适量 做法: 1、将小米淘洗干净,香蕉去皮切成段; 2、往锅中加入适量的水,开大火煮; 3、水烧开后,将淘好的小米倒入锅中,继续煮; 4、小米熬的差不多熟的时候,将切好的香蕉倒入锅中; 5、熬上十分钟,盛入碗中即可。 2 黑米 材料:香蕉2根、高粱米100克、黑米150克、冰糖适量、水适量 做法: 1、将黑米提前用清水泡一小时,备用; 2、高粱米洗去上面的浮皮,香蕉切成小段; 3、将黑米、高粱米放入锅中,加入适量水,开大火煮; 4、煮开后,加入冰糖,转中小火煮; 5、煮至粥快熟时,加入香蕉,搅拌均匀; 6、略煮一两分钟即可出锅。 3 红枣 材料:香蕉1根、燕麦20克、红枣10个、大米1量杯、白糖适量、枸杞1克、水 做法: 1、燕麦、大米洗净放入电饭锅里,倒入适量清水,开始煮粥; 2、米粥浓稠时,加入洗净的去核红枣继续煮粥; 3、起锅前十分钟放入洗净的枸杞和香蕉片,再加入适量白糖调味即可!
12
红枣和什么一起煮粥好
1 花生 材料:糯米400克、花生100克、红枣50克、红糖10克 做法: 1、将花生洗净,倒入锅里,加入适量水,开大火煮; 2、然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水,烧沸后加入红枣,再改用小火煮至米烂成粥; 3、加入红糖调匀,出锅即成。 小贴士: 花生仁(生)对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 2 山药 材料:大米、山药、红枣、冰糖、植物油、水 做法: 1、大米、红枣提前泡上30分钟; 2、用食用油把泡好的米拌上,放置5分钟,也可把油放在锅中,可防煮粥时外溢,还可让粥看起来鲜亮,入口滑润; 3、把山药去皮,切小粒,用清水反复冲洗,把山药粘液冲洗掉,再浸泡,以防变色; 4、锅中倒入清水,中火烧开(我用的米和水的比例是1:7,你可根据自己喜欢的稠度和食物添加来把握); 5、水烧开时,倒入大米,用木铲搅动,水再开后,关小火煮; 6、待米粒煮至松散,未开花时,倒入山药; 7、加入泡好的红枣,小火慢慢熬煮,用勺搅拌,防其粘锅底,煮至你喜欢的粘稠度时关火(如是用砂锅煮粥,又喜欢吃稠些的,可开火后,盖上盖,再焖10分钟)。 小贴士: 1、放几滴油,放油可防粥外溢,也可让煮出来的粥明亮,润滑。 2、掌握火候,煮粥是个慢活,急不得,先用大火煮开,再用小火慢慢熬粥,才有其粥香。 3 糯米 材料:檽米半碗、红枣小半碗、红糖适量、水适量 做法: 1、将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟; 2、锅中放入足够多的水,我放了3碗水,烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中; 3、放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底; 4、烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来; 5、开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可; 6、盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。 小贴士: 红枣糯米粥具有止呕作用,适于有妊娠反应的孕妇食用。
123
红薯花生能一起煮粥吗 红薯花生可以一起煮粥吗
1 红薯花生能一起煮粥吗 红薯花生能一起煮粥。 红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分。两者在营养组成上并不冲突,是可以一起吃的。 2 红薯花生粥的做法 原料:红薯适量、大米适量、花生适量 做法: 1、花生洗净泡一晚上。 2、大米淘洗和花生一起煮。 3、红薯削皮切块。 4、水开后放入红薯,中小火。 5、煮至浓稠关火。 3 红薯不能和什么一起吃 1、蟹 红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石。所以,红薯不能和蟹一起吃。 2、酒 饮酒时和饮酒后3小时内,不宜吃红薯,因为红薯中含有“气化酶”,多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适症状。 3、西红柿 红薯和西红柿一起吃会得结石病,还会出现腹痛、腹泻、呕吐。特别是胃不好的人,红薯中的糖分会在胃里产生大量的盐酸,而西红柿在较强的酸性环境下,会产生沉淀,而不溶于水,从而导致消化不良。 4、香蕉 红薯和香蕉一起吃会引起身体不适,容易腹胀,还伴有胃反酸现象。吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。