如何为宝宝做一份迷你可爱又美味的宝宝零食？红枣玉米窝窝头香甜软糯有嚼劲，宝妈知道怎么做吗？下面来看看红枣玉米窝窝头的做法。
红枣玉米窝窝头
食材
玉米面60克、面粉20克、红枣1颗、奶粉15克
标签
增高补钙、改善便秘、各种面类、手指食物、不爱主食、12M+
难度
★★★
1、准备好食材。
2、将玉米面、面粉和奶粉混合。
3、将红枣洗净去核切碎。
4、在混合的面粉中慢慢倒入适量开水，搅拌成颗粒状。
5、倒入红枣碎，搅拌均匀。
6、揉成面团。
7、将面团分成6等份。
8、每一份面团整形成中空的窝窝状。
9、蒸笼铺上蒸垫，均匀放入窝窝头，随冷水入锅，水开后蒸10分钟，关火焖5分钟。
10、出锅，晾至温热即可食用。
小贴士
1、大红枣如果用小干枣可以增加至3颗，记得去核，或者直接用去核红枣。
2、玉米面和普通面粉的比例最好是3:1，口感较好。
3、和面需用开水烫面，成品口感细腻。
食谱点评
使用了比例较高的玉米面，适当粗杂粮有益健康。红枣碎和奶粉使口感既有红枣的自然甜味又有奶香味。
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栗子红枣肉沫饭的做法
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栗子红枣肉沫饭
参考月龄
2岁以上
对文中食材不过敏的宝宝
食材
肉沫 15g / 红枣 6颗
栗子 10g / 熟米饭 一碗 / 水或高汤 适量
制作
- step 1 -
将洗净的栗子放入沸水中，大火沸腾后，
转中火，煮约40分钟后，捞起。
- step 2 -
放凉后，将栗子切半，用小勺挖出栗子肉。
- step 3 -
根据宝宝咀嚼情况，将栗子捣碎。
- step 4 -
红枣用开水泡开，至表面皱褶消失。
- step 5 -
将红枣去皮去核
- step 6 -
煮一锅水，水开后放入肉沫、栗子碎和红枣
- step 7 -
煮开后，放入熟米饭，煮至肉沫熟透即可。
小贴士
1.今天分享的这道暖心米饭，自带甜味的红枣搭配粉糯的栗子，加上肉类，营养足足di，赶紧给宝宝们尝试一下吧。
2.如果给小一点的宝宝吃，可以将栗子捣成粉状。
3.肉类还可以选鸡肉或牛肉。
4.菜场上有已经去皮的栗子，那样就最方便啦~
红枣黑糖发糕的做法，充满童年的味道！
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红枣莲蓉糕的做法，软糯的小甜点
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红枣莲蓉糕
食材
莲子80克、马蹄粉40克、植物油10克、砂糖5克、红枣8颗、清水适量
标签
手指食物、不爱主食、花样创意、加餐零食、18m+
难度
★★★
1、准备食材。
2、莲子加入适量水煮至软烂，倒入辅食机打成泥。
3、红枣洗净去核切丁。
4、马蹄粉用50克清水化开，加入白砂糖搅拌均匀。
5、将红枣丁和马蹄浆倒入莲子泥中搅拌均匀。
6、模具刷油，倒入莲子泥，抹平震出气泡，覆上保鲜膜，蒸锅上汽后放入蒸15分钟，冷却后脱模切块即可。
小贴士
1、莲子可以换成其他豆类，如鹰嘴豆，红豆，青豆等。
2、红枣可以换成新鲜的山楂或者坚果、干果。
3、小一点的宝宝可以把红枣去皮和莲子一起打成泥蒸。
银耳红枣粥的做法 营养丰富好味道
今日分享一道营养丰富好味道的宝宝粥，相信宝宝每天早上都很期待来喝一大碗，下面来看看银耳红枣粥的做法。
银耳红枣粥
食材
大米15克、即食燕麦片10克、银耳3克、红枣5颗
标签
缓解便秘、感冒发烧、不爱主食、各种粥类、10m+
难度
★★
1、准备好食材。
2、银耳泡发剪碎。
3、红枣上锅蒸5分钟，去皮去核，切小丁。
4、大米洗净，倒入适量水和银耳，大火煮开转小火煮15分钟。
5、倒入红枣煮3分钟。
6、倒入燕麦片煮3分钟即可。
小贴士
1、红枣蒸过更容易剥皮。
2、银耳尽量剪碎点会比较容易煮软。
3、煮粥的时间不是绝对，根据自家放的水和米的多少适当增减时间。
宝宝生病时可以试试这碗粥，红枣的香甜加上银耳的软糯使口感很不错。加入燕麦片后提高了营养价值。
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红枣米糊怎么做？宝宝补充铁质吃什么好？防止缺血的辅食就是红枣米糊，宝妈知道红枣米糊怎么做？下面看看红枣米糊的做法。
红枣米糊香甜细腻易消化，6月龄以上的宝宝就可添加了。
红枣米糊适合年龄：6个月以上
难易程度：★★
辅食小贴士
? 提供给宝宝的营养
红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质。维生素C可增强抵抗力，促进对铁质的吸收。
? 食物添加小要领
红枣虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。
『 食材 』
红枣6颗，婴儿米粉20g，水100g
『 步骤 』
1.红枣洗净，浸泡一下
2.红枣蒸熟
3.去皮去核
4.枣肉研磨成泥
5.冲泡米粉
6.加入枣泥搅拌均匀即可
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奶香红枣核桃发糕
食材
牛奶150克、面粉150克、去核红枣40克、核桃仁15克、酵母1克、水少许
标签
手指食物、感冒发烧、不爱喝奶、加餐零食、不爱主食、中式面食、12m+
难度
★★★
1、准备食材，核桃仁去皮，酵母放少许温水化开。
2、红枣用辅食剪去核。
3、红枣、核桃仁倒入100克牛奶，放入料理机搅拌成泥，再和酵母液、50克牛奶一起倒入面粉。
4、用筷子搅拌成如图所示均匀的稠糊状。
5、模具抹油，倒入面糊抹平，盖上保鲜膜或者锡纸，放入烤箱40度发酵30-50分钟，发酵至两倍大左右就可以了。
6、发酵好的面糊放入冷水蒸锅中，水开后大火转中火蒸至少40分钟，关火焖5分钟，取出冷却后脱模即可。
小贴士
1、新鲜核桃仁直接去皮，干核桃仁先用温水充分浸泡后除去那层皮。
2、喜欢大气孔的可以直接弄成面团。
3、步骤4搅拌的时候千万不能太稀，过稀的面糊蒸好后会发粘，刚刚能搅动稍微诶有点费劲的状态是最好的。
3、脱模后切片就可以吃啦，剩余的冷冻保存，每次吃的时候直接放平底锅煎一下很香。
红枣核桃粥的做法丨7个月以上宝宝食用
宝宝红枣核桃粥
适合7个月以上食材不过敏宝贝。
用料：红枣，核桃，有机大米，四色小米。
怕妈妈们不能把核桃做的太细，所以要把核桃皮去掉，因为核桃皮还是有点涩。去掉核皮要先用温水泡核桃大约15分钟，然后直接撕下去就好了，如果不好撕，可以用勺子刮掉也可以。打成泥的时候由于红枣和核桃都没什么水分，所以加一点温开水用料理杯打。另外，红枣和核桃中都含有丰富得膳食纤维，不论大宝宝小宝在便秘时候也都可以选择哦 。
哆咪四色小米四色小米为无农药、化肥及其它污染的纯正有机食品，选用无污染的山间地块种植，实行种子、肥料、耕作、管理回收的五统一模式，经多道工序精选加工而成。
一、黑小米
色泽黑绿，有丰富的天然黑色素，黑小米支链淀粉含量较普通小米高，蛋白质含量、粗脂肪含量分别较普通小米高2.87％和0.90％，口感好、香味浓。黑小米含有丰富的铁、锌、铜等微量元素，维生素e含量高达每公斤24．84毫克，维生素e能防止人体各种组织及细胞的老化.
二、白小米
粘软爽口，米香浓郁，回味悠长，具有祛脾胃中热、益气之功效。
三、绿小米
本品原系清代宫廷上等贡米，色泽美观，营养丰富，品质特佳，米饭香味浓郁。绿色小米，曾是清代宫廷上等贡米，蛋白质超过普通小米3.1%，含糖700毫克/100克，蛋氨酸300mg/100克，是大米的2.4倍，并含有人体必须的18种氨基酸，多种矿物质，有机硒、钙、镁、铁等，多种维生素，葫萝卜素，许多营养成分都是大米所缺少的，其中"硒"不仅是抗癌克星，也是人体必不可少的微量元素。
四、黄小米
在12种谷类粮食中含蛋白质较高，还含有多种维生素和矿物质。每100克含淀粉72-76克，而淀粉的消化和吸收率高达99.4%，蛋白质为83.4%，脂肪90.8%，是各类粮中最高的。
有机四色小米在普通四色小米的基础上，选择在无任何污染的山里种植，从种植到加工每道工序都不接触任何化学物质，从根本上杜绝了化学物质的污染。给人们提供更安心、更健康的粮食作物。
红枣的食疗吃法
1 红枣煮蛋 补血养颜 将红枣加桂圆煮红糖水,待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋,继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。 2 红枣泡水 养肝排毒 用红枣泡水喝,能够养肝排毒。需要注意的是,最好将红枣掰开再用水冲泡。另外,新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮,因为鲜枣维生素C含量非常高,用热水煮或泡会破坏维生素C。 3 红枣泡茶 补气护嗓 将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,若加入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。 4 红枣熬汤 止咳润肺 唐代盂诜所着的《必效方》记载:“将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是:取银耳约半朵,红枣10枚,冰糖30克,可根据个人口味增减分量。把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放入锅里,加水2碗,用大火煮开后改用小火煮半个小时即可熄火。 12
红枣银耳羹的做法，宝宝补血养血辅食（8个月以上适用）
宝宝补血养血吃什么辅食好？小编要分享的宝宝补血养血辅食是红枣银耳羹，红枣银耳羹做法简单，适用于8个月以上的宝宝。
红枣银耳羹
材料：大红枣4个，水发银耳1～2嶷。
做法：
1、银耳切碎，红枣去皮、去核；
2、将红枣与银耳入盅同炖，水开后转小米炖15分钟关火；
3、焖1小时左右即可。
吃法：可作为加餐吃
提示：银耳性凉，红枣温热，适合健康体质的宝宝补血，还可以滋阴、润肠通便。
紫米（红豆）红枣粥（8个月以上适用）材料：红豆（8个月以上）或紫米（1岁以上）适量，红枣5～8个。
做法：
1、将红豆或紫米提前浸泡24小时。
2、与红枣一起放入锅内，加水，慢火煮20分钟。
3、关火，再焖30分钟即可。
吃法：作为主食食用，可益气养血、安神滋补。给3岁以下的宝宝吃红枣应注意去皮、去核。
马蹄泡酒的做法
1 马蹄酒 原料：荸荠、白酒 制作方法：取新鲜荸荠，去皮，以绞汁机榨取1盅;将35度左右白酒半盅与荸荠汁混合，搅拌，即可服用。 功效与主治：清热凉血止血。用于大便痔疮出血。 服法：每日1~2次，空腹服。 说明：本方为民间验方，如不会饮酒，也可以用醪糟酒(酒酿)代替白酒。 2 马蹄蒸馏酒 1、将马蹄清洗干净后沥干水分; 2、将沥干水的马蹄压榨，将得到渣和汁水，混合一起装入发酵容器，可以用陶瓷缸、不锈钢桶或熟胶桶发做为发酵容器。 3、马蹄渣和汁水加入适量酒曲然后搅拌均匀; 4、再加入适量山泉水后搅拌均匀，密封发酵; 5、发酵期间发酵房温度控制在20-30摄氏度之间，发酵期一般为15-20天。发酵时会消耗发酵容器里的氧气并且排除二氧化碳，所以发酵前期需要将物料多次搅拌; 6、发酵好后，物料呈现皮渣沉底，上层液体为金黄色，而且澄清透明，酒香扑鼻，整体静止状态，搅拌时无气泡，用酒度计测量澄清液的酒度一般为8-12度，酒味酸而不甜。 7、将发酵好的物料倒入酿酒设备中蒸馏即可得到香甜可口的马蹄白酒。 3 马蹄甜酒汤 原料：马蹄100克、枸杞少许、甜酒、蜂蜜(2人份) 1、马蹄去皮洗干净，放入蜂蜜是浸泡10个小时以上(我泡了24个小时)。 2、枸杞提前半个小时用温水泡发。 3、将浸泡好的马蹄盛到碗中，先浇上少许的蜂蜜，再倒入事先加热好的甜酒，撒上枸杞即可。
