奶香红枣核桃发糕怎么做?浓浓枣香,唇齿留香的奶香红枣核桃发糕,相信宝宝们都爱吃,下面看看奶香红枣核桃发糕的做法。

奶香红枣核桃发糕

食材

牛奶150克、面粉150克、去核红枣40克、核桃仁15克、酵母1克、水少许

标签

手指食物、感冒发烧、不爱喝奶、加餐零食、不爱主食、中式面食、12m+

难度

★★★

1、准备食材,核桃仁去皮,酵母放少许温水化开。

2、红枣用辅食剪去核。

3、红枣、核桃仁倒入100克牛奶,放入料理机搅拌成泥,再和酵母液、50克牛奶一起倒入面粉。

4、用筷子搅拌成如图所示均匀的稠糊状。

5、模具抹油,倒入面糊抹平,盖上保鲜膜或者锡纸,放入烤箱40度发酵30-50分钟,发酵至两倍大左右就可以了。

6、发酵好的面糊放入冷水蒸锅中,水开后大火转中火蒸至少40分钟,关火焖5分钟,取出冷却后脱模即可。

小贴士

1、新鲜核桃仁直接去皮,干核桃仁先用温水充分浸泡后除去那层皮。

2、喜欢大气孔的可以直接弄成面团。

3、步骤4搅拌的时候千万不能太稀,过稀的面糊蒸好后会发粘,刚刚能搅动稍微诶有点费劲的状态是最好的。

3、脱模后切片就可以吃啦,剩余的冷冻保存,每次吃的时候直接放平底锅煎一下很香。

延伸阅读

红枣黑糖发糕的做法,充满童年的味道!


红枣黑糖发糕,一款适合宝宝的美食,也是很多人儿时的回忆,现在简单几招,自己就能轻轻松松做出美味的红枣黑糖发糕,开始动手吧!

发糕对于我来说有这很深厚的意义,是童年不可割舍的一份回忆。因为小的时候,妈妈总会在大年三十的晚上连夜做发糕,寓意着快“糕”长大。如今我也为人母亲,渐渐能够体会妈妈当年做发糕时候的心思和情怀。才发觉,原来给宝宝一个充满仪式感的童年,其实可以从味觉开始,从一个发糕开始······

红枣黑糖发糕

【材料】

中筋面粉320g,白砂糖 20g,红糖粉80g,活性酵母4g,水240g(分为40g+200g两份)

鸡蛋两个,对半切开去核的红枣颗粒适量

【步骤】

1. 酵母加入40g温水中搅拌至融化

2. 红糖和白砂糖加入200g温水中融化

3. 糖水中打入两个鸡蛋,充分搅拌

4. 加入酵母水,筛入中筋面粉

5. 用手动打蛋器搅拌面糊至细腻无颗粒

6. 8寸蛋糕模具表面扫些油防粘,底部垫上裁剪合适的烹饪纸

7. 倒入面糊,盖上保鲜膜静置发酵

8. 发酵至模具约7-8分满,表面铺上对半切开去核的红枣颗粒

10. 冷水上锅蒸30分钟,关火焖5分钟即可

苹果生菜蛋卷的做法,营养又美味


一款果香四溢的小饼非常适合宝宝吃,宝妈知道做苹果生菜蛋卷,这道宝宝辅食营养又美味,下面看看苹果生菜蛋卷的做法。

苹果生菜蛋卷

食材

苹果1/6个、生菜2片、鸡蛋1个、核桃油少许

标签

手指食物、腹泻调理、感冒发烧、不爱吃蛋、混合搭配、各种饼类、12m+

难度

★★

1、准备食材。

2、苹果去皮切块,生菜洗净,开水煮1分钟。

3、生菜切碎,苹果研磨成泥,鸡蛋打散。

4、电饼铛刷少许核桃油,蛋液摊成饼。

5、等鸡蛋快要凝固时铺上苹果泥和生菜碎。

6、把蛋饼小心的卷起来并粘合,切块即可食用。

小贴士

1、蔬菜可以根据个人喜好进行替换。

2、因为有苹果泥,不放任何调料也很美味。

3、可以根据宝宝喜欢加一片奶酪,更香。

4、要在鸡蛋上层未凝固时卷起。

鸡蛋是百搭的食材,搭配水果丁和蔬菜碎味道很不错。水果丁的软硬和大小根据宝宝的咀嚼能力进行处理。吃的时候家长在旁看护。

水果沙拉的做法 营养健康价值高


 水果沙拉,即是由水果制作而成的,基本都是水果,加上一些沙拉酱。那么你们知道水果沙拉的做法有哪些呢,水果沙拉怎么做好吃又好看呢,下面就让小编给大家介绍一下水果沙拉的做法大全吧。

很多人都非常喜爱吃水果,水果健康,营养价值还高,多吃水果美容还能抵抗各种疾病,下面小编将带大家一起来了解一下水果沙拉的制作方法。

做法一

材料

儿童优酪乳1杯,准备火龙果1个,苹果1个,香蕉1根,西瓜1块。

做法

1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒。

2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡,可以防止氧化变黑。

3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里,在上面淋上儿童优酪乳即可。

做法二

材料

小蕃茄60公克,苹果丁65公克,酪梨片30公克,加州葡萄30公克,新鲜樱桃20公克,草莓15公克,优格50cc。

做法

1、全部水果洗净,该切块的切块;

2、将以上水果摆在盘内,淋上优格即可。

做法三

材料

菠萝半个,蜜桃半个,柠檬半个,香蕉半个,蓝莓酸奶一杯。

做法

1、把各种水果切成丁状放入碗里待用。

2、柠檬一半榨汁,留一小薄片装饰用。

3、将柠檬汁和蓝莓酸奶拌匀淋到水果上即可,柠檬片装饰。

小诀窍

1、可以把柠檬皮切碎代替柠檬片,味道也不错。

2、把传统的沙拉酱换为酸奶代替可以不用当心摄入过多的热量,并且酸奶可以帮助消化增加肠道有益菌。

做法四

材料

几种水果(自定义)、沙拉酱、碗(大/小)、搅拌匙。

 做法

1、首先,先将水果洗净,再切成块状(也可以削皮)。

2、然后,将切好的水果放入碗里。

3、接着,将沙拉酱倒进碗里,再用搅拌匙将水果和沙拉酱一起搅拌。

4、最后,可将搅拌好的水果沙拉放入冰箱,直到冷却即可食用。

做法五

材料

青提准备若干,樱桃番茄若干,酸奶。

做法

1、将青提从挂枝上取下来,洗净备用。

2、将樱桃番茄的叶子部分轻轻把除,洗净樱桃番茄备用。

3、用水果小刀将洗净的青提和番茄一切两半。

4、将切好的青提和番茄放进碗里,稍微拌匀。

5、在碗里浇上一小盒量的酸奶,与水果混合搅拌均匀即可。

做法六

材料

火龙果半只,丘比沙拉酱,苹果半只,琥珀核桃仁适量,提子几颗,番茄一只,黄瓜半根。

做法

1.把水果清洗干净,把苹果、番茄、黄瓜切成方块,把提子对半切开,把火龙果用汤勺挖出来。

2.把准备好的水果摆好盘,加入适量的沙拉酱轻轻搅拌(具体用量看个人口味,喜欢浓一点的可以多加点)。

3.最后加几颗琥珀核桃仁装饰即可。小诀窍各种水果的清甜,加上琥珀核桃仁的香脆,混在一起味道香香甜甜的,太棒了!

做法七

材料

香蕉,草莓,哈密瓜,樱桃,木瓜,苹果,水晶梨,橘子,圣女果,葡萄,丘比原味沙拉酱。

做法

1、把所有水果切成大小块;

2、用丘比原味沙拉酱拌匀。

小诀窍

水果洗完后要控干水,要不沾不匀沙拉酱。

结语:通过上面的介绍,大家是不是对水果沙拉的做法已经完全了解了呢?以上是小编给大家介绍的水果沙拉的各种制作方法,水果沙拉是很多餐厅都会见到的,基本都是水果,希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助哦。

桂圆粥好吃又营养的做法 桂圆粥好吃的做法


1 桂圆粥好吃又营养的做法:桂圆莲子粥 材料:

新鲜桂圆100g、莲子20g、水适量、元贞糖适量

做法:

1、准备好莲子和桂圆。莲子用水泡十分钟左右,去莲子心。

2、把桂圆剥好备用,(有耐心的可以把桂圆核去掉。)

3、莲子下锅放白糖熬20分钟左右(可以试一下软硬度。)

4、下备好的桂圆煮开就可以了,倒入容器中后撒少量枸杞。

功效:有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。

2 桂圆粥好吃又营养的做法:桂圆红枣粥 材料:

枣10颗、桂圆干20颗、大米1杯、红糖10g、水适量

做法:

1、桂圆干去壳,将大米和红枣提前泡软,煮起来比较省火,也比较软烂。

2、将所有材料通通丢进锅里,煮熟就好。

功效:具有补血补气、美容养颜的作用。

3 桂圆粥好吃又营养的做法:桂圆糯米粥 材料:

桂圆肉15g、糯米100g、水适量

做法:

1、将糯米淘洗干净。

2、糯米入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮。

3、待粥半熟时加入桂圆肉,搅匀,继续煮至粥成。

功效:增强肠胃蠕动、防止胃下垂、预防便秘。

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宝宝辅食:奶香紫薯红薯发糕怎么做?


奶香紫薯红枣发糕#适合1岁-1.5岁宝宝#很成功的一次,适合早餐或晚餐。搭配粥、搭配汤、搭配羹都是可以哒营养美味。

红枣发糕怎么做好吃


红枣发糕怎么做好吃?今日安利一道甜而软糯的糕点就是红枣发糕,下面来看看红枣发糕的具体做法吧。

红枣发糕甜甜的手指食物。

食材面粉200克、温水200毫升、酵母4克、白砂糖10克、红枣若干、油少量

标签手指食物、感冒发烧、不爱主食、中式面食、12m+

难度★★★

1、准备好所有材料。

2、酵母混合白砂糖,倒入温水放置10分钟激活酵母。

3、红枣切丁备用。

4、将酵母水、红枣、面粉混合搅拌均匀。容器刷薄薄的一层油后倒入面糊。

5、面糊发酵至两倍大。

6、入锅蒸25分钟,关火焖5分钟,脱模即可。

小贴士

1、小宝宝吃,红枣需要去皮。

2、加糖是为了让酵母更好工作,也可以不加糖。

3、容器刷一层油更容易脱模。

4、咀嚼力较差的宝宝可以只用细腻的红枣泥。

食谱点评

发酵面食相对柔软,加入了红枣有淡淡甜味,切条切片后很适合给宝宝当手指食物,增加进食兴趣。

银耳红枣粥的做法 营养丰富好味道


今日分享一道营养丰富好味道的宝宝粥,相信宝宝每天早上都很期待来喝一大碗,下面来看看银耳红枣粥的做法。

银耳红枣粥

食材

大米15克、即食燕麦片10克、银耳3克、红枣5颗

标签

缓解便秘、感冒发烧、不爱主食、各种粥类、10m+

难度

★★

1、准备好食材。

2、银耳泡发剪碎。

3、红枣上锅蒸5分钟,去皮去核,切小丁。

4、大米洗净,倒入适量水和银耳,大火煮开转小火煮15分钟。

5、倒入红枣煮3分钟。

6、倒入燕麦片煮3分钟即可。

小贴士

1、红枣蒸过更容易剥皮。

2、银耳尽量剪碎点会比较容易煮软。

3、煮粥的时间不是绝对,根据自家放的水和米的多少适当增减时间。

宝宝生病时可以试试这碗粥,红枣的香甜加上银耳的软糯使口感很不错。加入燕麦片后提高了营养价值。

香蕉奶酪夹心红薯饼的做法,奶香四溢!


宝妈知道香蕉奶酪夹心红薯饼怎么做吗?如何为宝宝做一份美味可口的甜品?下面看看香蕉奶酪夹心红薯饼的做法。

香蕉奶酪夹心红薯饼

食材

红薯泥60克、糯米粉5克、低粉5克、香蕉3片、奶酪半片、白芝麻适量

标签

手指食物、缓解便秘、增高补钙、花样创意、不爱主食、加餐零食、各种饼类、10m+

难度

★★

1、准备食材。

2、红薯切薄片入锅蒸熟。

3、取60克红薯,压成泥。

4、加糯米粉、低粉混合均匀。

5、揉成面团,分成3等份。

6、面团压扁,将香蕉片放在中间,上面放奶酪,包起来。

7、压成圆饼状。

8、蘸上白芝麻,烤箱160度预热,上下火中层烤8分钟即可。

小贴士

1、每家烤箱脾气不一样,烤的时间视自家烤箱情况而定。

2、芝麻用作点缀,没有也可以不放。

用香蕉和奶酪作为馅料,给小饼增香不少。软糯的小饼是很好的手指食物。这样的小饼无论是正餐还是加餐吃都很不错。

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