水果沙拉，即是由水果制作而成的，基本都是水果，加上一些沙拉酱。那么你们知道水果沙拉的做法有哪些呢，水果沙拉怎么做好吃又好看呢，下面就让小编给大家介绍一下水果沙拉的做法大全吧。
很多人都非常喜爱吃水果，水果健康，营养价值还高，多吃水果美容还能抵抗各种疾病，下面小编将带大家一起来了解一下水果沙拉的制作方法。
做法一
材料
儿童优酪乳1杯，准备火龙果1个，苹果1个，香蕉1根，西瓜1块。
做法
1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒。
2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑。
3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可。
做法二
材料
小蕃茄60公克，苹果丁65公克，酪梨片30公克，加州葡萄30公克，新鲜樱桃20公克，草莓15公克，优格50cc。
做法
1、全部水果洗净，该切块的切块;
2、将以上水果摆在盘内，淋上优格即可。
做法三
材料
菠萝半个，蜜桃半个，柠檬半个，香蕉半个，蓝莓酸奶一杯。
做法
1、把各种水果切成丁状放入碗里待用。
2、柠檬一半榨汁，留一小薄片装饰用。
3、将柠檬汁和蓝莓酸奶拌匀淋到水果上即可，柠檬片装饰。
小诀窍
1、可以把柠檬皮切碎代替柠檬片，味道也不错。
2、把传统的沙拉酱换为酸奶代替可以不用当心摄入过多的热量，并且酸奶可以帮助消化增加肠道有益菌。
做法四
材料
几种水果(自定义)、沙拉酱、碗(大/小)、搅拌匙。
做法
1、首先，先将水果洗净，再切成块状(也可以削皮)。
2、然后，将切好的水果放入碗里。
3、接着，将沙拉酱倒进碗里，再用搅拌匙将水果和沙拉酱一起搅拌。
4、最后，可将搅拌好的水果沙拉放入冰箱，直到冷却即可食用。
做法五
材料
青提准备若干，樱桃番茄若干，酸奶。
做法
1、将青提从挂枝上取下来，洗净备用。
2、将樱桃番茄的叶子部分轻轻把除，洗净樱桃番茄备用。
3、用水果小刀将洗净的青提和番茄一切两半。
4、将切好的青提和番茄放进碗里，稍微拌匀。
5、在碗里浇上一小盒量的酸奶，与水果混合搅拌均匀即可。
做法六
材料
火龙果半只，丘比沙拉酱，苹果半只，琥珀核桃仁适量，提子几颗，番茄一只，黄瓜半根。
做法
1.把水果清洗干净，把苹果、番茄、黄瓜切成方块，把提子对半切开，把火龙果用汤勺挖出来。
2.把准备好的水果摆好盘，加入适量的沙拉酱轻轻搅拌(具体用量看个人口味，喜欢浓一点的可以多加点)。
3.最后加几颗琥珀核桃仁装饰即可。小诀窍各种水果的清甜，加上琥珀核桃仁的香脆，混在一起味道香香甜甜的，太棒了!
做法七
材料
香蕉，草莓，哈密瓜，樱桃，木瓜，苹果，水晶梨，橘子，圣女果，葡萄，丘比原味沙拉酱。
做法
1、把所有水果切成大小块;
2、用丘比原味沙拉酱拌匀。
小诀窍
水果洗完后要控干水，要不沾不匀沙拉酱。
结语：通过上面的介绍，大家是不是对水果沙拉的做法已经完全了解了呢?以上是小编给大家介绍的水果沙拉的各种制作方法，水果沙拉是很多餐厅都会见到的，基本都是水果，希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助哦。
延伸阅读
榴莲的营养价值
1 榴莲的营养价值 1、榴莲含有人体必需的矿质元素，其中，钾和钙的含量特别高。 2、榴莲所含氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。 3、榴莲含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7% ，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。 4、榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。 2 榴莲的功效与作用 1、榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。 2、榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。 3、榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠道蠕动。 4、榴莲是唯一兼具高脂肪、高糖分、高热量的高营养水果，有“热带果王”美誉，适当吃很补身体。 5、民间“一个榴莲三只鸡”的形象比喻皆因榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。 3 榴莲食用注意事项 1.榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。 2.热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。 3.中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。 4.榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。 5.榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。 6.榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。
奶香红枣核桃发糕的做法，香甜又营养健康！
奶香红枣核桃发糕怎么做？浓浓枣香，唇齿留香的奶香红枣核桃发糕，相信宝宝们都爱吃，下面看看奶香红枣核桃发糕的做法。
奶香红枣核桃发糕
食材
牛奶150克、面粉150克、去核红枣40克、核桃仁15克、酵母1克、水少许
标签
手指食物、感冒发烧、不爱喝奶、加餐零食、不爱主食、中式面食、12m+
难度
★★★
1、准备食材，核桃仁去皮，酵母放少许温水化开。
2、红枣用辅食剪去核。
3、红枣、核桃仁倒入100克牛奶，放入料理机搅拌成泥，再和酵母液、50克牛奶一起倒入面粉。
4、用筷子搅拌成如图所示均匀的稠糊状。
5、模具抹油，倒入面糊抹平，盖上保鲜膜或者锡纸，放入烤箱40度发酵30-50分钟，发酵至两倍大左右就可以了。
6、发酵好的面糊放入冷水蒸锅中，水开后大火转中火蒸至少40分钟，关火焖5分钟，取出冷却后脱模即可。
小贴士
1、新鲜核桃仁直接去皮，干核桃仁先用温水充分浸泡后除去那层皮。
2、喜欢大气孔的可以直接弄成面团。
3、步骤4搅拌的时候千万不能太稀，过稀的面糊蒸好后会发粘，刚刚能搅动稍微诶有点费劲的状态是最好的。
3、脱模后切片就可以吃啦，剩余的冷冻保存，每次吃的时候直接放平底锅煎一下很香。
健康蔬果汁的做法
夏天到了，想要给宝宝快速地补充维生素和膳食纤维，咱们可以给宝宝做一杯健康无添加的蔬果汁。单纯的果汁味道太甜，加了胡萝卜和香芹，提供了丰富的膳食纤维，对改善宝宝便秘有很大的好处。虽然加了很多的蔬菜，但是因为里面还添加了火龙果，所以果汁的味道还是特别地好喝。
而且，过年聚会，餐桌上总免不了会有很多饮料，看到大人喝宝宝肯定也想喝，可千万别觉得过年嘛，给宝宝尝一口又有何妨。不论有谁怂恿，都别松这个口，一旦给宝宝喝一口饮料，以后就停不下来了，咱就给宝宝做新榨的果汁，健康无添加。
健康蔬果汁
配方：火龙果100克、胡萝卜35克、香芹18克、白开水120烹制方法：煮、搅拌
是否搭配主食：当做配饮
参考月龄：12个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。宝宝在腹泻期间不能食用。
＊ 图文菜谱 ＊
1. 准备食材：火龙果100克、胡萝卜35克、香芹18克、白开水（或温水）120。
2. 胡萝卜去皮切片。
3. 香芹清洗干净之后，去掉香芹叶后再切成小段。
PS：如果买不到香芹，用芹菜也是可以的。芹菜叶不要丢掉，可以用来拌凉菜。
4. 用勺子挖100克的火龙果果肉备用。
5. 水烧开后，下入胡萝卜片煮熟，大约需要15分钟左右。
6. 水烧开后把芹菜煮熟。
7. 先加入胡萝卜、芹菜，再倒入火龙果果肉。
8. 搅拌成汁即可。
9. 好啦，这样一杯果蔬汁就做好啦，年夜饭宝宝喝不了饮料，自己做一杯纯天然无添加的果汁也是非常棒的哦。
蔬菜和水果，谁的营养价值更高？
宝妈们，在宝宝的成长过程中，都希望宝宝营养均衡，给宝宝吃的也很健康，但是有些宝宝不太爱吃蔬菜，那是否能够通过水果来补充一些营养物质呢？ 宝宝不爱吃蔬菜，父母会说，吃点水果，营养是一样的。真的是这样吗？ 下面我们就让蔬菜和水果来个PK，看看到底谁的营养价值更高—— 第1回合 矿物质：水果稍逊一筹 蔬菜和水果富含多种矿物质，对调节膳食的酸碱平衡和促进宝宝生长发育十分重要，均为高钾低钠食品，镁、钙、铁等矿物质含量丰富。 蔬菜 ●不少蔬菜钙含量较高，如油菜和油菜薹、苋菜、芹菜、茴香、萝卜缨等。 ●绿叶蔬菜中铁、镁含量丰富，且颜色越深含量越高。刚添加辅食的宝宝容易缺铁，不妨用深色蔬菜搭配红肉，给宝宝做菜肉泥，能够帮助宝宝补铁。 ●一些菌藻类蔬菜富含铁、锰、锌等微量元素。 ●需要注意的是，一些蔬菜如菠菜、空心菜等草酸含量较多，会影响钙、铁等的吸收利用，在烹饪前可用焯水的方式去除大部分草酸，提高矿物质的生物利用率。 ●由于蔬菜中的能量大大低于水果，蔬菜中矿质元素的营养素密度普遍超过水果，因此，与水果相比，吃蔬菜可获得更多的钾、钙、铁、维生素、多种抗氧化成分等营养素。 水果 ●一些水果含有较为丰富的镁、铁、钙，如草莓、大枣、山楂、橙子等，且富含维生素C与有机酸，因此铁的生物利用率较高。可以给刚添加辅食的宝宝选用此类水果做水果泥，既美味，又能补充铁和钙。 ●水果干的矿物质含量较高，杏干、葡萄干、干枣、桂圆等均是补充钾、铁、钙、镁等矿物质的良好膳食补充来源，可适量食用。不过宝宝食用果干要注意安全，建议宝宝2岁以后食用。小宝宝可以把水果干磨碎熬粥里食用。 ●水果中的矿物质营养价值较蔬菜逊色，但食用前不需烹饪，营养素不会损失，且富含有机酸、芳香物质，可促进胃肠蠕动，提高食欲，也是膳食中的必要成分。 水果中糖含量相对较高，且主要是葡萄糖、果糖、蔗糖等小分子糖，在其他主食不减量的情况下过量食用水果亦有增加肥胖的风险，所以宝宝要注意食用量，不要吃太多。一般来说，宝宝每天水果的食用量以100~150克为宜。最好不同水果换着吃，多吃时令水果，营养更丰富，性价比也高。 第2回合 多种维生素：蔬菜性价比更高 总体而言，水果和蔬菜都含有除维生素D和维生素B12以外的所有维生素。水果中的维生素含量低于蔬菜，尤其是低于深色蔬菜，从性价比考虑，蔬菜补充维生素比水果更为划算。 蔬菜 维生素C ●很多蔬菜中都含有丰富的维生素C，如青椒、油菜、菜花、苦瓜、芥蓝等，这恰恰是其他类食物如豆类、肉类、谷类所缺乏的。 ●维生素C可促进铁的吸收，在给宝宝添加牛羊肉、猪肝等富铁辅食时，与青菜一起食用可提高铁的利用率。 ●维生素C可参与生物代谢，抗氧化，补充足量蔬菜对于维持宝宝正常的生理机能具有重要作用。 胡萝卜素 ●蔬菜颜色越深，胡萝卜素含量越高，深绿色叶菜与橙黄色蔬菜的含量最高，如西蓝花、胡萝卜、芥蓝中胡萝卜素含量较高。胡萝卜素是补充维生素A的重要来源。绿色蔬菜除了胡萝卜素含量较高外，叶绿素、矿物质、维生素C含量往往也很高。 B族维生素 ●蔬菜中含有维生素B1、B2、B6、尼克酸、泛酸、生物素等除B12之外的多种维生素，深色蔬菜如菠菜、生菜等富含叶酸与维生素K，含量与叶绿素含量成正比，是维生素B2与叶酸的重要膳食来源。 ●菌藻类蔬菜中核黄素、尼克酸、泛酸等B族维生素含量丰富。 水果 ●水果中的B族维生素含量普遍较低，完全无法与蔬菜相比。 ●水果中的维生素C含量并不比蔬菜高。水果中除了鲜枣、猕猴桃、柑橘类富含维生素C外，苹果、梨、桃子、葡萄等水果中维生素C含量并不高。 ●黄色和橙色的水果可提供胡萝卜素，紫色、红色的水果如蓝莓、樱桃、桑葚、葡萄、圣女果等还含有丰富的花青素、番茄红素等类胡萝卜素，具有很好的抗氧化、抗衰老作用。 第3回合 膳食纤维：相辅相成 膳食纤维分为不可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。蔬菜与水果的搭配食用，对于预防宝宝便秘与改善宝宝肠道健康作用显著。 蔬菜 ●蔬菜富含不可溶性膳食纤维。不可溶性膳食纤维对促进大肠的蠕动具有重要意义，它是大便的“骨架”，有利于预防便秘。在主食越来越精致的现代饮食中，蔬菜中的膳食纤维在膳食平衡中具有重要作用。 ●深色蔬菜含量高于浅色蔬菜，外部成熟叶片和蔬菜表皮要比嫩叶与中心部位的膳食纤维含量高。由于宝宝咀嚼能力有限，所以，蔬菜最好煮透、切碎后给宝宝食用。 ●毛豆、嫩豌豆、嫩蚕豆、豆角等鲜豆类蔬菜含有低聚糖，可改善大肠中微生态环境，促进有益菌的增殖，促进肠道健康，预防便秘。 ●菌类蔬菜与海藻类里含有菌类多糖，它们具有抗氧化、抗癌、降血糖、降血脂、减肥等多种生理作用。 水果 ●水果中可溶性膳食纤维含量高，可溶性膳食纤维是肠道菌群最喜欢的食物，可改善微生态环境，促进有益菌增殖。 第4回合 蔬菜、水果中均含有丰富的植物化学素。 蔬菜 ●各种深色的蔬菜、水果如彩椒、紫甘蓝、桑葚等含有丰富的类黄酮色素，亦具有很好的抗氧化、延缓衰老、增强视力、增强毛细血管的通透性、增强抵抗力、增进维生素C的生物效应的效果。 ●番茄中含有的番茄红素，具有很好的抗氧化与抗肿瘤作用。 水果 ●水果中含有的有机酸如苹果酸、酒石酸等含量比蔬菜丰富，能刺激人体消化腺分泌，增进食欲，有利于食物的消化。同时，有机酸对维生素C的稳定有保护作用。 ●各种彩色水果亦含有丰富的多酚类、类黄酮等多种生物成分，对人类健康有益。 ●许多水果还有特殊的保健作用和药用价值。 PK结果： 蔬菜水果各有营养，不可相互替代
冬季孕妈多吃这些水果，营养价值高还能预防胎儿发育不良
水果中含有丰富的营养元素，深受大家的喜爱，但由于水果的种类较多，并不是每种水果都适合所有的人群，孕妈作为特殊的人群，对食物的要求会高些。冬天人容易生病，孕妈多吃这些水果，不仅有助于自身的健康，还有助于胎儿健康发育。
苹果
苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称，这主要是因为它富含丰富的锌元素，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力。而如果孕妈缺锌则会造成胎儿体重低下、发育停滞、多发性骨畸形和尿道下裂。孕妈每天吃1~2个苹果，就可以满足胎儿对锌的需求。
柚子
柚子含有天然叶酸，对孕妈的帮助非常大，不仅能帮助预防胎儿胎儿脑神经管畸形，还能降低妊娠高血压和胎盘早剥的发生率。而随着胎儿身体组织的迅速成长，孕妈需要大量的叶酸来满足胎儿，除了服用叶酸，还需食用大量含叶酸的食物，柚子就是孕妈的首选。
葡萄干
葡萄干含有丰富的发亮葡萄糖，可以直接被孕妈身体吸收利用，产生热量抵御严寒。而且葡萄干中含有钙、磷等矿物质元素以及氨基酸、维生素，有利于缓解孕妈血色不足、循环不好、冬天手脚冰冷等问题。
猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维生素C，可提高孕妇免疫力，对抗冬季严寒。而它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养，孕妇适量补充维生素C可预防胎儿先天性畸形。
香蕉
香蕉营养高、热量低，能够帮助准妈妈预防、缓解在冬天更容易出现的便秘的症状。而且香蕉中的硫胺素不仅能助消化，还能保护神经系统，促进胎儿的正常生长和发育。
孕妈最好在饭前1小时和饭后2个小时左右吃水果，有助于吸收水果中的营养素，还可减少对身体造成的不利影响。冬天温度较低，食物较凉，不妨用热水把水果烫一下再吃，对于消化功能差、上火严重的孕妈，则需要将水果煮一下再吃。
蛇果和苹果哪个营养价值高 苹果和蛇果的营养价值一样吗
1 蛇果和苹果哪个营养价值高 蛇果的营养价值比苹果高一点。 蛇果原产地美国，蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡罗卜素，多种矿物质。最重要的一点是，其中果胶和钾的含量，居水果类之首。适合所有人群，号称“记忆之果”。英语国家有种说法：“一天吃一个蛇果，让你不用看医生”。可见对蛇果的评价有多大。 蛇果是苹果的一种，其实营养价值与苹果没太大不同，就是外形好看一些，价格贵一些。只是蛇果的抗氧化会比苹果强，还有含有的维生素C比苹果丰富，减肥作用比苹果强，还有蛇果抗癌的功力比苹果要大。但是注意蛇果含糖量高，所以糖尿病人可能要注意少吃了。 2 蛇果的营养价值有哪些 1、降血压 蛇果中的过胶丰富能给我们带来什么呢?原来果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外，加上红蛇果中还能释放出乙酸，也能促进这两种有害物质的排出，从而有助于降血脂降血压。 2、抗氧化 蛇果的皮中还含有较强的抗氧化剂，可以帮助我们中和身体中形成的自由基，减少自由基的破坏，不仅能够保持身体组织的健康，还能有益于女性的美容保养，小姑娘们多吃点蛇果绝对是有好处的。 3、预防癌症 蛇果在预防癌症方面也是很有帮助的，因为在蛇果中含有一种多酚物质，它可以抑制癌细胞的增值，同时，蛇果中的花青素也能预防结肠癌，它在预防癌症上也是有一定作用的。 4、保健作用 蛇果在保健方面的功效也是十分强大的。有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效，因此建议大家在日常生活中经常吃一些蛇果，绝对没错。 3 如何挑选蛇果 1、颜色深红 颜色越红的蛇果证明自身吸收的营养很充分，蛇果一般是比较脆的，颜色深一点证明蛇果已经很熟了，这时候的蛇果是很美味的，蛇果味道香甜，果肉香脆，熟一点的蛇果水分会减少，吃起来会更粉一点，喜欢粉苹果的不妨挑选颜色更深的蛇果，不过要注意的是最好闻闻蛇果的味道，没有腐味，没有熟过头就好。 2、个头偏大 蛇果比一般的苹果要大一些，我们吃蛇果大一点吃起来更好吃，大个头的蛇果证明蛇果发育的很好。蛇果有进口的也有国产的，国产的蛇果价格会稍微便宜一点，味道更面，有时候在进口蛇果中混入了国产的也很难发现，购买的时候可以选择颜色更明亮、个头更大一些的蛇果。 3、有硬度 选择蛇果的时候还可以用手指轻轻地弹，如果感觉有硬度，发出砰砰的声音，证明蛇果的质量是很好的，如果蛇果变得特别软，可能是里面变质了，就不要选择了。
宝宝吃水果沙拉好吗 水果沙拉宝宝可以吃吗
1 宝宝吃水果沙拉好吗 宝宝吃水果沙拉是好的。 1、原因： 宝宝吃水果好处不少，包括重新制作后的水果沙拉，宝宝吃了也有不少好处，同时也有助于宝宝的消化与吸收。 2、特别提醒： 宝宝吃的水果沙拉中最好不要加入沙拉酱，用酸奶或者儿童优酪乳代替最好，因为沙拉酱添加剂太多，宝宝吃多了对身体有害。 2 宝宝吃水果沙拉好吗 宝宝吃水果沙拉的好处 1、健脑开智： 苹果不但含有多种维生素、无机盐和糖类等组成大脑所必需的营养成分，而且含有丰富的锌，锌可增强宝宝的记忆力。因此，常吃这些水果可促进智力发育。 2、有益肠胃： 沙拉中加入酸奶，酸奶含有乳酸菌，有利于宝宝的肠胃健康。还可以加入香蕉，香蕉含有丰富的微量元素，有润肠的效果，但要注意控制食量，以免宝宝出现滑肠现象。 12
