可爱好吃的杨桃营养丰富！_常见蔬菜的营养知识

可爱好吃的杨桃营养丰富！

2020-10-15

你吃过杨桃吗？有没有被杨桃惊艳到？其实杨桃里含有很多维生素，具有很高的营养价值，长得也非常绿色，还有促消化的功效！

杨桃，又可叫阳桃、羊桃、酸桃、五棱子、五敛子等称呼。杨桃是一种产于热带亚热带的水果，具有非常高的营养价值。杨桃中富含的多种元素如维生素A、维生素C、糖份和各种纤维质、酸素等均对人体健康是非常有益的。另外，杨桃果肉中富含的果糖、葡萄糖很容易被我们的身体有效吸收，能够及时的补充体内能量。具有去除疲劳和助消化的作用。

杨桃有很高的药用价值，尤其鲜果含糖量非常丰富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等，对人体有助消化、滋养和保健。除肾病患者应忌口外，一般人群可以放心食用。

杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。另外，阳桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。阳桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。

下面给大家介绍一下杨桃的营养价值：

1，杨桃具有清咽利嗓的功效。杨桃富含的多种元素如维生素C、维生素B、硫胺素、核黄素及大量的挥发性成分，具有有消除咽喉炎症及口腔溃疡、止咳化痰、润肺顺气、保护气管的功效。

2，杨桃具有美容养颜的功效。杨桃的果肉里含有大量的果酸，能够有效的抑制黑色素的沉淀，并去除或淡化黑斑，还可以让肌肤变得湿润、有光泽。

杨桃的功效与作用及禁忌

3，杨桃具有清热，润肠通的功效。杨桃里面富含大量的纤维质及酸素具有解内脏积热，清燥，润肠通的大便，肺、胃热患者建议适当的食用杨桃。

4，杨桃具有利小便、解酒毒、生津止渴的功效。杨桃富含大量的糖类、维生素C及有机酸能快速补充人体的水分以达到止渴的效果，并能使体内的热性和酒毒跟着小便排泄出至体外。

5，其他功效与作用。补充营养；和中消食；保护肝脏、止咳化痰、降低血脂血糖和消除疲劳感等等。

杨桃的功效与作用及禁忌

杨桃性稍寒，杨桃不建议大家多食，多食易使致脾胃湿寒，便溏泄泻，有碍食欲及消化吸收。若为食疗目的，无论食生果或饮汁，对于人体有助消化，滋养，保健功能，对于疟虫有抗生作用。果汁能促进食欲，有帮助消化、治疗皮肤病的功效。最好不要冷食或者加冰饮其果汁。杨桃对于肾病患者来说，不建议食用；同时也不适合和药物如抗高血脂药他汀等一起服用。

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银耳红枣粥的做法营养丰富好味道

今日分享一道营养丰富好味道的宝宝粥，相信宝宝每天早上都很期待来喝一大碗，下面来看看银耳红枣粥的做法。

银耳红枣粥

食材

大米15克、即食燕麦片10克、银耳3克、红枣5颗

标签

缓解便秘、感冒发烧、不爱主食、各种粥类、10m+

难度

★★

1、准备好食材。

2、银耳泡发剪碎。

3、红枣上锅蒸5分钟，去皮去核，切小丁。

4、大米洗净，倒入适量水和银耳，大火煮开转小火煮15分钟。

5、倒入红枣煮3分钟。

6、倒入燕麦片煮3分钟即可。

小贴士

1、红枣蒸过更容易剥皮。

2、银耳尽量剪碎点会比较容易煮软。

3、煮粥的时间不是绝对，根据自家放的水和米的多少适当增减时间。

宝宝生病时可以试试这碗粥，红枣的香甜加上银耳的软糯使口感很不错。加入燕麦片后提高了营养价值。

宝宝吃杨桃的营养价值小孩吃杨桃有什么营养价值

1 宝宝吃杨桃的营养价值一含有多种对人体有益的营养成分 1、营养价值分析：

杨桃中含有多种对人体有益的营养成分，如维生素A、糖份、维生素C、各种纤维质、酸素等。杨桃的功效与作用比较多，它对慢性头痛、口疮、跌打伤肿痛的治疗有非常好的食用功效。

2、特别提醒：

杨桃属于低脂肪、低热量水果，因此还非常适合减肥者们食用。杨桃营养价值高，食用方法也多种多样，大人小孩均可食用。

[宝宝吃杨桃有什么好处小孩子吃杨桃的六大功效作用]

2 宝宝吃杨桃的营养价值二含有丰富纤维素、酸素 1、营养价值分析：

杨桃面所含的纤维素、酸素能够解内脏积热，因此具有清燥、润肠、通大便的功效，是肺、胃部有热者的最佳食用水果之一。此外，杨桃还是治疗咽痛的作用，因上火引起的咽喉肿痛，建议大家可以多吃一点杨桃。

2、特别提醒：

除了杨桃本身的功效与作用外，杨桃叶、杨桃花、杨桃根也有很好的药理作用，杨桃叶可利小便；杨桃花可治寒热；杨桃根能治关节痛。由此可见杨桃周身都是宝。

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牛奶红薯蓉的做法，简单又营养丰富的宝宝辅食

如何为宝宝制作营养丰富的宝宝辅食，牛奶红薯蓉做法不难，以下就是牛奶红薯蓉的做法。宝妈动起手来，为宝宝制作一份。

红薯有什么好处？

红薯块根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等

若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算，其营养成分除脂肪外，蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，且红薯中蛋白质组成比较合理，必需氨基酸含量高，特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。

此外红薯中含有丰富的维生素（胡萝卜素、维生素A、B、C、E），其淀粉也很容易被人体吸收。

牛奶有什么好处？

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

制作教程

首先把红薯带皮洗干净后，放入锅里煮软

煮到筷子可以轻易插入的程度，就可以捞起来了

将煮软后的红薯皮去掉，去完皮的红薯放在碗里备用

将牛奶倒入碗中，然后放进锅里，隔水加热

加热完毕后，将牛奶取出，等待牛奶冷却至常温

用硬物将红薯捣成泥状

捣成泥状后将牛奶倒入

使用汤勺或者筷子搅拌均匀

最终给搅拌成糊状

还是一如既往的非常简单操作又有营养的宝宝辅食~宝妈们可以试试哦~

需注意的点

该辅食适合10-12个月的宝宝食用，由于红薯的淀粉含量多且易吸收，不要让宝宝吃太多，否则容易有“饱胀”的感

结尾小TIP

同种辅食不宜长期食用，应该尽量多换种类

宝宝辅食的添加最基本原则

1 种类从少到多

比如刚开始是米粉，然后是米粉+苹果泥，应该慢慢添加，确定宝宝适应了后，才能进一步添加一种辅食，慢慢添加种类有利于宝宝的营养均衡。

2 浓度从稀到稠

宝宝各个阶段辅食的食物形态应该有所改变，从流食、半流食到半固体、固体。需要注意的是，吃流质或泥状食品的时间不宜过长，否则会使宝宝错过发展咀嚼能力的关键时期

3 性状从细到粗

对于未长磨牙的婴幼儿，食物一定要细，后面要慢慢的可以不用太细。

桂圆粥好吃又营养的做法桂圆粥好吃的做法

1 桂圆粥好吃又营养的做法：桂圆莲子粥材料：

新鲜桂圆100g、莲子20g、水适量、元贞糖适量

做法：

1、准备好莲子和桂圆。莲子用水泡十分钟左右，去莲子心。

2、把桂圆剥好备用，(有耐心的可以把桂圆核去掉。)

3、莲子下锅放白糖熬20分钟左右(可以试一下软硬度。)

4、下备好的桂圆煮开就可以了，倒入容器中后撒少量枸杞。

功效：有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。

2 桂圆粥好吃又营养的做法：桂圆红枣粥材料：

枣10颗、桂圆干20颗、大米1杯、红糖10g、水适量

做法：

1、桂圆干去壳，将大米和红枣提前泡软，煮起来比较省火，也比较软烂。

2、将所有材料通通丢进锅里，煮熟就好。

功效：具有补血补气、美容养颜的作用。

3 桂圆粥好吃又营养的做法：桂圆糯米粥材料：

桂圆肉15g、糯米100g、水适量

做法：

1、将糯米淘洗干净。

2、糯米入锅，加水1000毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮。

3、待粥半熟时加入桂圆肉，搅匀，继续煮至粥成。

功效：增强肠胃蠕动、防止胃下垂、预防便秘。

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奶酪鸡蛋焗牛油果的做法，营养丰富宝宝爱吃

奶酪鸡蛋焗牛油果怎么做好吃？牛油果是营养价值非常丰富的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，下面看看奶酪鸡蛋焗牛油果的做法。

奶酪鸡蛋焗牛油果

吃到幸福的味道。

食材

鸡蛋1个、牛油果半个、奶酪碎适量

标签

增高补钙、不爱吃奶、不爱吃蛋、花样创意、加餐零食、12m+

难度

★★

1、准备食材，奶酪用刨丝器擦成丝。

2、鸡蛋打散成蛋液。

3、牛油果去掉果核，挖掉一些肉形成一个坑。

4、坑内倒入蛋液(不要全部倒满)。

5、放入烤箱180度，10分钟。

6、最后1分钟，拿出加入奶酪丝。

小贴士

1、每家的烤箱情况不同，根据自家情况调整烤箱时间。

2、鸡蛋一定要烤熟。

食谱点评

牛油果口感细腻，可以和很多食材搭配。鸡蛋和牛奶是很多宝宝的老大难，不妨试试这样的搭配，营养丰富又快手，很适合做早餐。

吃杨桃的禁忌

1 肾病患者不能吃杨桃含有一种神经毒素，一般人食用可代谢，但肾病患者无法将此毒素排出体外，食用后会导致中毒，出现打嗝、呕吐等不适，严重的甚至会引起意识混乱、甚至死亡，所以肾病患者不能吃杨桃。

2 有慢性病的患者应少吃高血压、糖尿病患者，在食用杨桃时，务必留意自己的肾功能。老年人，哪怕没有肾脏疾病，不要空腹吃，剧烈运动有点脱水时也不要吃。饭后吃杨桃也悠着点，一次不要超过一小个，也就是不超过二两。

3 腹泻的人不宜吃杨桃性寒，食用后会增加肠胃的寒性，所以脾胃虚寒或有腹泻的人应少吃或不吃，以免引起腹泻、腹痛等不适。

4 正常人也应少吃杨桃中的草酸含量较多，这种物质会在体内堆积，长期的使用可能会产生结石，所以大家平时也应少吃。

孕妇吃杨桃的禁忌

1 肾功能不好者不宜吃杨桃中含有神经毒素，肾功能不好者食用可能中毒，影响身体的中枢神经，轻者出现打嗝、呕吐等不适，严重的会意识混乱甚至是死亡。

再者，杨桃中含有草酸，一般人食用可自行代谢，但部分肾病病人食用无法将草酸排出体外，这时就可能与体内的钙离子结合而生产结石。

所以，肾功能不好的孕妇最好别吃杨桃。

2 脾胃虚寒者不宜吃杨桃是凉性水果，食用会加重体内寒气，脾胃虚寒或者有腹泻症状的人食用的话，会加重身体不适，所以有这种症状的孕妇最好别吃，以免影响到胎儿健康。

3 不能和奶酪同吃杨桃中含有丰富的维生素，若是跟奶酪同吃的话，就会跟奶酪中的乳脂蛋白结合，导致奶酪会凝固变得粗糙，脾胃虚寒的人会造成腹泻，出现劲泻不止的现象。

4 不宜与海鲜同吃杨桃中含有丰富的维生素C，海鲜中含有五价砷化合物的，两者同吃，维生素C会使得砷变为三价，即一种类似砒霜的毒素，长期这样食用，会对身体健康造成危害。

孕妇可以吃杨桃吗？孕妇吃杨桃的好处！

现在正逢水果上市的季节，那么你喜欢吃黄桃吗？孕妇可以吃杨桃吗？孕妇吃杨桃的好处！

杨桃清淡爽口的味道倍受人们喜爱，独特的菱角外表更使人们增添了对它的喜爱之情。杨桃还含有胡萝卜素，硫胺素、核黄素、尼克酸和抗坏血酸，对肠胃、呼吸系统疾病有一定辅助疗效。但杨桃性寒，孕妇可以吃杨桃吗?成了很多准妈妈的心中疑问。那么孕妇可以吃杨桃吗?孕妇吃杨桃有哪些好处?听听小编为大家解说下孕妇吃杨桃好吗的问题：

孕妇吃杨桃好吗——杨桃的主要成分分析

杨桃是南岭名果，营养丰富，用途很广，据分析，100克果汁中含糖10克，酸0.78克，蛋白质0.72克，脂肪0.75克，以及维生素A、C和微量的钙、铁、磷等矿质营养。是我国南方可发展的水果之一。

孕妇吃杨桃好吗——好处之杨桃降低血糖

杨桃的营养价值高，含有对准妈妈健康有益的多种成分，能减少孕妇机体对脂肪的吸收，预防肥胖，还有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压，动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护孕妇肝脏，帮助孕妇降低血糖。

孕妇吃杨桃好吗——好处之杨桃缓解疲劳

杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充准妈妈体内的水分，生津止渴，利于小便排出，消除疲劳。

孕妇吃杨桃好吗——好处之杨桃有助消除口腔溃疡

杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可帮助消除准妈妈咽喉炎症及口腔溃疡。

孕妇吃杨桃好吗——好处之妊娠反应的佳品

杨桃中含有丰富的柠檬酸、苹果酸、草酸、果糖和多种维生素，具有抗妊娠反应的作用。因此，对孕妇妊娠反应是一种食疗佳品。

孕妇吃杨桃好吗——好处之杨桃润肠通便

杨桃内含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便。

孕妇吃杨桃好吗——杨桃性寒适当食用

杨桃含有丰富的维生素，孕妇可以吃的，但是杨桃性稍寒，多食易使致脾胃湿寒，便溏泄泻，有碍食欲及消化吸收，所以，不要多吃，一次吃1~2个即可。为了宝宝的全面的营养，也不要只吃一种水果。记住吃之前一定要先洗干净。吃杨桃要去头去尾，然后把旁边的边子上用小刀去掉一点上面的筋，大概2毫米左右，每条边上的筋都要去掉，然后就可以切成小片吃了。

杨桃的药用价值也很大，它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。

菱角是老的好吃还是嫩的好吃

1 菱角是老的好吃还是嫩的好吃菱角生吃是嫩的好吃，煮着吃的话老的好吃。

刚采摘的脆嫩菱角味道甘甜，果肉汁多肉嫩，适合鲜食，在鲜食时给人一种淡淡的清香和甘甜味，能开胃健食，成熟过后的老菱角，煮熟后口感绵软粉糯，和煮熟的栗子相似，因此看各人的口味差异，新鲜的菱角和老的菱角都是好吃的。

2 菱角怎么区分老嫩 1、简单的方法是用指甲掐，外壳相对嫩的就是鲜菱。

2、鲜菱的硬壳有角，以鲜为贵，皮色为绿色或褐色，果壳易剥，肉脆嫩，白净，味甜，清香多汁的为好。

3、老菱果实肥大，果壳坚硬，击之有声，肉质饱满，熟食肉质粉状，味苦，有栗香，不宜鲜食，多用于热食。

4、不管老的嫩的，你先买回去，然后一起放到水盆里，浮在水上的是嫩的。沉在下面的是老的。

3 吃菱角的注意事项 1、菱角属于水生植物果实，生长过程中都处于水中，有很大的可能含有寄生虫，因此，菱角虽能生吃，但不宜多吃，以免感染寄生虫。

2、菱角属于高淀粉食物，不宜多吃，以免引起肥胖。

3、菱角中含有一些异体蛋白，属于过敏物质，因此，过敏体质之人不适合多吃，以免引起过敏。

杨桃青的可以吃吗青杨桃能吃吗

1 杨桃青的可以吃吗青杨桃可以吃。

一般青的杨桃是还没怎么成熟的杨桃，相比较成熟的杨桃，它的口感略差一点。杨桃中含有大量的酸性植物，例如苹果酸、柠檬酸、草酸等，而青的未成熟的杨桃中所含的酸性物质会比黄色的杨桃中更多，所以吃起来会更酸一点，而且青的杨桃还会有较大的涩味。

青杨桃要是吃起来感觉酸的话，可以将杨桃清洗干净切片后，直接沾糖食用，或者是撒少量的食盐混合着食用。或者是将杨桃切成片后，撒上适量的白糖，并腌制半小时后，再食用。又或者是将杨桃洗净切成两半，然后用红醋浸泡10分钟左右后，再食用。

2 青杨桃可以怎么吃 1、直接食用

青杨桃清洗干净，然后用刀削掉五个菱角，主要只需要削掉较薄的菱即可，不用把整个菱角全部削掉，那样的话整个杨桃就没剩多少东西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。

2、蛋奶炖杨桃

杨桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素，能解内脏积热，清燥润肠。用它来做甜品能护肤养颜，适合熬夜的人。材料包括：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随意。制作方法简单，先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉(杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味)。接着滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。

3、青杨桃腌制

青杨桃洗净切片，洒上适量的盐，天气比较冷的话，腌了一个晚上就出水，倒掉水份，再洒上适量的糖，继续腌一个晚上至出水，把水再次倒掉。如果天气热，就放在冰箱。沥干水份。天气好的话尽量放在太阳下晒干。烤100分钟。不用太干，留些水份比较好吃。

3 吃杨桃要注意什么 1、肾病患者慎食

杨桃含有一种神经毒素，一般人食用可代谢，但肾病患者无法将此毒素排出体外，导致中毒。

2、尿毒症病人慎食

杨桃之神经毒素，会对身体中枢神经产生影响，正常情况之下会被人体肾脏给予排除，但重度肾脏病患或是尿毒症病人，会因神经毒素无法排除而产生中毒症状。

3、食用可能引起神经中毒

杨桃也有可能会引起神经中毒，常见的症状有打嗝、呕吐。如果这种毒素进到我们的脑部的话，也可能会使我们的意识出现混乱，严重的会出现死亡的。

4、高血压糖尿病患者慎食

杨桃里的神经毒素，目前医界尚不知道是什么，而且也无解药，须靠活性炭洗肾才能排出;因此有高血压、糖尿病等疾病的人，在食用前需注意自己的肾功能。而肾脏功能不好的人，则千万不能食用杨桃。