1 青金桔怎么保存不变色:保鲜袋 如果是自己去摘青金桔,一定要等到太阳出来没有露水的时候才能摘,带有露水的青金桔摘下来很容易烂掉。摘下来的青金桔要轻拿轻放,要避免桔子皮表面被擦伤。然后把完好无损的青金桔放入保鲜袋,扎紧,放在阴凉处起码可以保存七天不会变色,1个月内不会表皮起皱,3个月内不会烂掉。如果把保鲜袋放在冰箱冷藏保存,则能保存更长久的时间而不坏。

2 青金桔怎么保存不变色:冰箱 如果是在市场上选购青金桔,一定选购没有任何擦伤的青金桔,有擦伤的青金桔,擦伤处第二天就会变成褐色的,并从这个地方慢慢开始烂掉。然后可以把选购来的青金桔放到冰箱了,但是不要放超过一个星期,否则会坏掉的。

3 青金桔怎么保存不变色:纸箱保存 也可以用青金桔保存在纸箱内。先把松树叶铺在纸箱底部,然后再放青金桔,放好后再在上面盖上松针。这样保鲜的金桔半年都没有问题的,且水分十足。一般市场上买来的桔子都是用保鲜袋扎紧的,来防止水分蒸发。

4 青金桔的功效与作用 1、青金桔个头较小,一颗平均在15克左右,每100克果肉内含维生素C40~50毫克及维生素A、P和芳香油、类胡罗萝卜素等多种物质,有治疗眼疾、咳嗽、哮喘、高血压、防止动脉硬化等特殊功效。

2、青金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。

3、青金桔可以美容养颜、止痰润喉、治咳嗽。理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。

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榴莲怎么保存可以放的更久


1 常温保存 买回来的榴莲可以用报纸包好,然后放在在阴凉痛风处保存,这样的榴莲一般可以存放4-5天左右,打开榴莲的时候最好不要1次全部打开,吃多少就打开多少,这样就可以避免一次剥太多吃不完。吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就说明已经变质,不能再吃了。

2 冷藏保存 剥开的榴莲可以选择用保鲜盒装好放在冰箱冷藏保鲜,再套上保鲜袋,然后放到冰箱里。这样,才不会在冰箱中串味。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右,同时,最好能在3-5天内将其吃完。

3 冰冻保存 如果需要长时间的保存榴莲可以将榴莲肉去除,放在冰箱冷冻柜保存,冷冻后的榴莲吃起来口感比较像冰淇淋,不过是冰冻时间过长的榴莲建议先稍微解冻一下口感更佳。

黑布林怎么保存 黑布林如何保存


1 黑布林怎么保存:冰箱保存 黑布林和其他的水果一样,也能放进冰箱之中进行保鲜,低温能缓解水果的腐败变质,能起到短时间保鲜,不适合长期保存。黑布林在低温情况下会变色,但是若温度较高起不到保鲜效果,因此,黑布林保存的最佳温度是0~1℃,不会变色,营养也不会流失,而低于-1℃时就会导致黑布林变色。

[怎么挑选黑布林 教你实用挑选的小技巧]

2 黑布林怎么保存:常温保存 对于水果,常温也是可以保存的,但是要注意不要放在密封的塑料袋类,地点也要是阴凉通风的地方,新鲜的黑布林在常温下保存1~2天味道还是不会影响的。

3 黑布林怎么保存:制成果酱 果酱是一种很好的保存方式。黑布林果酱的具体做法如下:

原料:黑布林1000克、糖330克左右)、柠檬汁1大勺。

做法:

1、将黑布林洗净,用淡盐水浸泡30分钟,去核切成小块,用搅拌机将黑布林打碎,或者直接切成小碎块也行;

2、将黑布林果泥放入耐酸的锅中,加糖和柠檬汁煮开。之后用小火慢慢熬煮,需要一点耐心,中间要不时搅拌避免粘锅,一直熬到果酱变得粘稠就可以了。提前将盛果酱的玻璃瓶用开水烫过、晾干,煮好的果酱趁热装入瓶中,倒置放凉后冰箱冷藏保存,记得尽快食用。

4 黑布林怎么保存:制成果酒 黑布林制作成酒,也可以延长黑布林的食用时长,下面就来看看黑布林酒的做法。

用料:黑布林2只,白砂糖100g,冰糖若干,高度酒500ml。

做法:

1、黑布林也算李子的一种,买大一些,黑一些的,略硬的洗净晾干待用。

2、将晾干的黑布林一分为四,注意刀也要洗净且无水。500ml酒切分2个就够了。

3、洗净的玻璃罐晾干,将切好黑布林放入罐中用白砂糖腌制12个小时以上,黑布林有水析出即可。

4、倒入高度酒,再放入若干冰糖即可,果酒一般放置3个月以上口感最好。

青枣可以放冰箱吗 青枣放冰箱保存好吗


1 青枣可以放冰箱吗 青枣可以放冰箱保存。

青枣的保存方法就是放在冰箱冷藏,冰箱中的低温环境能延缓青枣的腐烂变质,起到短时间的保鲜作用。不过应注意的是青枣要放在冰箱的冷藏层保存,而不是冷冻层。买回来的青枣要尽快吃完,因为青枣不属于耐储存的水果,长时间放置容易腐败变质。

2 青枣放冰箱可以保存多久 没有洗过的青枣,放入冰箱能保存2周左右的时间,如果是洗过的青枣,一般只能保存2-3天。所以建议青枣还是现买现吃,不要保存太久,以免丢失水分,影响口感,也流失了营养。

3 青枣怎么保存好 1、将未洗过的青枣用保鲜袋装好,放进冰箱的冷藏层。如果是洗过的青枣,要注意先将青枣表皮的水分擦干,放入保鲜盒中,再放进冰箱保存。

2、也可洗干净拿白酒沾过后密封,那就成酒枣或醉枣了,也可保存到冬天,还可以变红。

新鲜蓝莓如何保存 新鲜蓝莓怎么保存


1 新鲜蓝莓如何保存:冰箱冷藏 新鲜的蓝莓最好立刻放入冰箱,最佳保存温度为1~3°C。可以保险5-7天。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱,因为水份很容易使蓝莓腐烂,所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓保存期的最佳方法。

2 新鲜蓝莓如何保存:常温保存 如果需要常温下保存,可以将蓝莓装在透气的食品盒中,放在阴凉、通风的地方。温度在15℃-25℃之间最佳,能够存放一周左右。

3 新鲜蓝莓如何保存:冷冻保存 如果在当地农场购买了大量的蓝莓。可以将它冷冻几小时,确定已冻结后,装入密封容器内,放到冷藏室里,随吃随取,至少可保存一年。 冷冻蓝莓一样健康营养,根据美国食品药品管理局的标准,冷冻蓝莓和新鲜蓝莓一样健康。

加工冷冻果是浆果类果实利用的一个趋势,黑莓、树莓、草莓等均可加工冷冻果,但以上三类浆果冷冻时容易出现变色、破裂等现象,而蓝莓果实冷冻后则无此现象。相对草莓、树莓等果实,蓝莓果实质地较硬,适合冷冻果加工。

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切开的柠檬如何保存 切开的柠檬怎么保存


1 包上保鲜膜冷藏 首先是切柠檬。切的时候注意,从有蒂的一头切,保留柠檬的头部。准备一片足够大的保鲜膜,保鲜膜一头放在切开的柠檬上,抹平,将空气挤出,使保鲜膜与切面紧贴在一起。宽出来的向下抹平。另一头向上包过来,将柠檬整个包好。放入冰箱冷藏室。可以保存两个星期左右。再次使用时,将与保鲜膜接触的原切面,薄薄的切去一层,后面的即可正常使用。

2 切片冷冻保存 把切好的柠檬片平铺在圆盘里,放入冷冻室。冷冻成硬硬的柠檬(可以防止粘连),把冻好的柠檬片放到保鲜盒中,再继续冷冻保存。

3 腌制密封保存 把切开的柠檬切成薄片,再放入一个干净或密封的容器中,加入一些蜂蜜或者白糖进去腌制,腌好后密封保存,在想食用时把腌好的柠檬片取出直接泡水喝就可以。

4 风干保存 把新鲜柠檬切开以后,不方便存放时,可以把它切成片再悬挂起来放在通风的环境中,进行脱水处理,制成柠檬片,风干以后可以直接放在方便袋中保存,在想食用时,直接取出用开水冲泡,饮用时再调入一些蜂蜜就可以。

新鲜黄桃怎么保存 黄桃如何保存


1 新鲜黄桃怎么保存:冰箱保存法 把黄桃连同外包装袋一起放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内(注意不是冷冻箱哦),而且注意不能清洗,并且不能用塑料袋封口,一般可以存放7-15天。因为黄桃洗过之后会损伤表皮,这样放进冰箱的话,桃子表皮会变黑的。切记!吃多少--洗多少。

2 新鲜黄桃怎么保存:普通保存法 把黄桃连同外包装袋平铺在地上、桌子上或者比较阴凉的地方,不可堆叠,否则会加快黄桃成熟,引起腐烂。这样一般都可以保存3-5天。

3 新鲜黄桃怎么保存:黄桃果酱 新鲜的黄桃皮薄多汁皮薄,一般很难长时间存放,常温下保质期只有四五天。一般放了四五天的桃子都会变皱、干水甚至烂掉了。如果一下子购买太多的黄桃,且黄桃太成熟,果肉太软的情况下,也可以制作成黄桃果酱保存。

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牛油果切开后如何保存 开了的牛油果怎么保存


1 牛油果切开后如何保存:留核保存 如果牛油果切开后没吃完,但还没去核的话,让核保留在鳄梨中。不要把核从没有食用过的一半的鳄梨中挖去,把它保留下来会减缓氧化过程。把核保留在鳄梨中会让细胞壁的破坏减少。另外,核会阻断果肉接触光线和空气,这样就可以减少果肉暴露的氧气量,从而减缓氧化过程。

2 牛油果切开后如何保存:涂柠檬汁 把柠檬汁或酸橙汁浇在鳄梨上。在鳄梨切开后暴露出的表面刷上足够的酸性液体来进行包裹。切开鳄梨会让鳄梨内部的细胞壁遭到破坏,因而会触发氧化过程。氧化过程会导致水果变成褐色。酸性剂会减慢氧化过程。除了柠檬汁和青柠汁,还有其他酸性剂包括橙汁、醋和番茄汁。

3 牛油果切开后如何保存:涂橄榄油 或者在牛油果切开表面刷上橄榄油。如果你没有柠檬汁或酸橙汁,或者是不管因为什么原因不想用它,可以轻轻刷一层橄榄油均匀覆盖在鳄梨暴露的果肉外面。虽然油对直接减缓氧化过程没有什么作用,但是橄榄油可以创造一个更好的气密性密封环境。鳄梨表面的果肉暴露的氧气减少,氧化过程自然就会比不用油覆盖的时候要慢一些。

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金桔酱怎么做 金桔酱的做法


1 做法一 材料:金桔500克、冰糖100克

做法:

1、取一大盆放入1小匙盐,将金桔放在盐水中浸泡10分钟,再用搓洗干净表皮的灰尘;

2、将金桔的蒂摘去,横切成片,用筷子将金桔内的籽捅出来;

3、将切片的金桔放入搅拌机内,加入清水100ml,将金桔搅拌成细腻的泥状;

4、将打好的金桔酱倒入小锅内,加入冰糖,清水1碗,用中火煮开后,转小火熬煮,一边煮一边用木锅铲搅拌,以防糊底;

5、煮约20-30分钟,直至金桔酱变的浓稠,可挂在木铲上即可;

6、煮好的金桔酱放至自然凉,放入干爽,干净的容器内,加盖密封,放入冰箱冷藏即可。可保存一个月左右。

2 做法二 材料:、金桔1800g、糖450g 、盐1大匙、米酒3大匙、辣椒2根

做法

1、金桔用小刀划两道环形的十字刀,从蒂头的另一端较易剥掉桔皮;

2、剥下的桔皮在滚水中煮约5、6分钟即可,可以去涩味;

3、果肉部分要去掉籽;

4、果皮、果肉及辣椒用果汁机打成细泥状;

5、倒入锅中加入糖、盐、米酒,中小火煮至略带浓稠,煮时需不时搅拌,以免糊底。凉透后装入煮沸过的瓶中。

3 做法三 材料:金桔600g、红冰糖200g、柠檬原汁15cc、蜂蜜30cc

做法:

1、金桔洗净,切丝、去籽;

2、取锅放入金桔、红冰糖,静置20-30分后出水;

3、再移至瓦斯炉开文火熬煮,过程中需不停搅拌防沾锅,约煮10分钟后,金桔皮呈献微透明状,再放柠檬汁搅拌,接着倒入蜂蜜在煮5分钟后,煮至稠状,即可关火;

4、玻璃容器洗净、烘乾,熬煮好的果酱趁热装瓶,锁盖倒立,可以制造出真空的效果;

5、放凉后,放到冰箱冷藏,需要时少量取用。

4 做法四 原料:金桔1800g、细砂糖600g、盐1大匙、酒3大匙、辣椒2根

做法:

1、将金桔洗净沥干水份,将皮与果肉分开,籽、蒂头去除;

2、将金桔皮放入汤锅中,加水至盖过桔皮高度,煮10分钟后将水倒掉,这个过程称为「杀青」;

3、将作法2沥干水份,与辣椒一同放入调理机中打碎,过筛;

4、再将作法3放入锅中,加入砂糖、酒,煮成泥状;

5、待完全放凉后装瓶可放3个月,开瓶使用后需冷藏存放,可使用于肉类、菜头粄或生菜沙拉的沾酱。

新鲜的菱角怎么保存


1 通风处保存 鲜菱角我们可以放在通风的地方进行保存的,这样可以让鲜菱角不会失鲜,而且还可以让鲜菱角不容易变质,这个是非常好的一种保存途径。

2 冰箱冷藏保存 如果是带壳的菱角,直接冷藏即可,可以保存较长的一段时间,塑料袋上要留有小洞保持通风,以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。但是值得注意的一点就是,冷藏的时间越长,它的口感也会越差。

3 放水里保存 鲜菱角其实是可以放在水里面保存的,不过我们需要适当的换水,本身菱角就是生长在水里面的,我们需要放在水中不久之后就换水,这样可以保存菱角的鲜度。

4 煮熟保存 菱角一般煮10-15分钟,如果是用高压锅的话可以适当减少时间。用高压锅煮方便快速。煮熟的菱角的保质期十到十五天。但煮熟的菱角不能捂,一定要表面水分晾干,用布袋或者沙袋装使菱角表面通风就行。

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