1 熟能生巧 如果是刀工不错的小伙伴可以直接用刀切,刀要锋利些,别太钝。先把水果放直,每间隔适当距离下刀切成薄片即可。

2 用专门的切片器 柠檬切片可以用专门的切片器,可以切出很薄很均匀的片。

3 冷藏后再切 放冰箱里冷藏一会儿再拿出来切,冷藏后的柠檬内部水分被冻住,外皮却还没有被冻硬,比常温的时候好切很多,切出来的也比较的薄。

也可以冷冻后再切,但如果是冷冻的话会影响口感。


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菠萝怎么切好看 菠萝怎么切美观


1 菠萝怎么切好看:方法一 1、将菠萝顺着长轴分成四份,取一份用小刀贴着靠皮的地方分离皮肉。

2、将菠萝切成一片片,切好的菠萝放回原来的菠萝颗里,交错摆放切片,美丽的菠萝水果盘制作完成。

2 菠萝怎么切好看:方法二 1、用菜刀切去菠萝带叶子的一端和另一端,

2、像切西瓜一样,从中间切菠萝,将菠萝对开;

3、每半块再平均切开,均分为四份,再将四份均分为八份;

4、用水果刀横向均匀划几刀,不要切透(水果刀小巧,操作比较灵活);

5、水果刀沿着菠萝皮,从一端削下来,按照同样的方法,把所有的菠萝肉都削下来;

6、取一大碗清水,将削下来的菠萝肉放进去。放少许盐,浸泡30分钟捞出即可食用。

3 菠萝怎么切好看:方法三 1、把菠萝一分为二,我们只需要半个。

2、用水果刀在菠萝皮的边缘划一圈。

3、在菠萝上打上格子花刀,要深到底部。

4、用勺子伸进去一挖,就可以了。

柠檬烤鱼怎么做好吃 柠檬烤鱼的做法


1 做法一 材料:桂鱼金针菇,鸡腿菇,西芹,柠檬,洋葱盐,鸡精,生抽,白葡萄酒,姜

做法:

1、将桂鱼洗净去骨,洋葱切丝,芹菜拍一下切段,柠檬切片,姜切片,一起放入器皿中,加入盐、鸡精、白葡萄酒、生抽,用手抓出汁后,放入桂鱼腌制10-15分钟;

2、将锡纸摊开,放入鸡腿菇、金针菇和腌制鱼的蔬菜,撒少许植物油,放上桂鱼,包好锡纸放入烤盘中;

3、烤箱预热200度后放入烤10分钟即可。

2 做法二 用料:鲈鱼1条、洋葱1/3个、柠檬半个、葱1根、白酒2勺、黄油1小块、盐适量、黑椒末适量

做法:

1、把烤箱预热180度(360华氏度)。

2、柠檬,洋葱切片,葱切成葱丝,待用。

3、清理好的整鱼放在垫好锡纸的大烤盘上面,均匀的涂抹上盐,黑椒末,往鱼肚子里塞进洋葱片,柠檬片,和黄油。

4、在鱼周围撒上白酒,用锡纸把鱼包好送进烤箱烤30分钟。

5、30分钟以后拿出来打开锡纸撒上葱丝,开吃!

3 做法三 原料:海鲈鱼一条、小胡萝卜一个、洋葱小半个、姜一小块、蒜3瓣、黑胡椒碎适量、酱油2汤匙、无味植物油一汤匙、香菜少许、盐适量、小柠檬2个

做法:

1、海鲈鱼去鳞去肠洗净,鱼身上横切2刀,抹少许的盐腌渍入味,放入铺有锡纸和油纸的烤盘中;

2、胡萝卜、洋葱洗净,切小块,姜、蒜切末,香菜撕段,放入适量的黑胡椒碎,放入适量的盐;

3、放入植物油;搅拌均匀待用,把蔬菜均匀的堆在鱼身上;

4、用油纸包起,再用锡纸包起;

5、放入已预热到位的烤箱中下层;用上下烤,温度均为230度,时间25分钟;

6、到时取出烤盘;打开锡纸和油纸;小心托起鱼,放入盘中即可。

油桃怎么切 油桃怎么去核


1 方法一 1、沿着桃子的缝隙切一刀。

2、十字方向再来一刀,一定要切到底,转着圈切。

3、米字方向再来两刀。

4、整个桃子被分成8块。

2 方法二 1、找到桃子上的一条线缝顺着切开。

2、对面也切开。

3、扭一下掰开。

4、切一半,把核儿拿出来即可。

3 方法三 1、洗净的桃子放在案板上。

2、第一刀,挑任一截面,切一圈。

3、第二刀,跟第一刀的路径垂直切一圈。意思就是两刀把桃子均切成四块。

4、轻轻扭动,桃子就轻松一分为二了。一半的桃子再用相同的手法扭下四分之一。这时候,有的桃核就会跟桃肉分离了,没有也不要紧,下面继续。

5、带桃核的四分之一从中间切开。如同之前一样的手法,轻轻扭动取下八分之一大小的桃肉。

妈妈必收:这么给宝宝切水果,简单又卫生!


妈妈必收:这么给宝宝切水果,简单又卫生!妈妈们赶紧收藏起来吧!

1、石榴

2、桔子

3、菠萝

4、西瓜

5、草莓

6、橙子

7、芒果

8、猕猴桃

太叹为观止的切水果方式吧?妈妈感动了没,快快收藏!


柠檬蜂蜜茶 排毒又养颜



柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果,它具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。不仅如此,中医认为,柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。

蜂蜜是一种天然的营养品,具有清热、解毒、润燥的作用。如果将柠檬汁和蜂蜜,用温开水调和,制成蜂蜜柠檬水,是一道完美的营养组合,经常饮用可以起到通便、净化血液、美容养颜、增强免疫力的效果。特别是在感冒初起时,喝蜂蜜柠檬水可以缓解咽喉疼痛,减少喉咙干燥等不适。

自制柠檬蜂蜜水有两种方法,都很简单。

一种方法是将柠檬洗净、切片后放入杯中,再取约3茶匙蜂蜜在杯中,然后慢慢注入温水,搅拌均匀即可,如喜欢冰饮,可以加入冰块。

另一种方法是用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来,放在冰箱中储存,让蜂蜜和柠檬充分融合,每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝。此法容易长期坚持,否则每天要去切一个柠檬,很多人会嫌麻烦而不坚持饮用。

建议爱美女性每天清晨起床后先空腹喝上一杯柠檬蜂蜜水,既美容又清洁肠道,稍后再吃早餐。而对于电脑一族,常喝此水则可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点。

值得注意的是,胃酸过多者,溃疡患者不宜饮用。

芒果怎么切成小方格 芒果怎么切方便吃


1 芒果怎么切成小方格 1、挑选新鲜芒果,把芒果用清水洗净。

2、以芒果核为中心,沿芒果核左面切一刀,右面切一刀。将整个芒果切成三片。

3、将芒果左右两片取出,切十字花。

4、用你的中指和无名指,抵住果皮,然后把果肉往上顶,以便使果皮可以平直的放在盘子上,横切后的果肉呈扇形展开。

5、用刀子沿果皮将果肉划下,这样干净整齐的果肉和一片完整的果皮就分离了。

2 芒果的其他切法 1、直角切割法

(1)横着切一半,慢慢绕着果核把果肉分半,而不是把整个芒果切断。当你的刀接触到果核时, 开始朝着中间往回切(即围绕果核切一圈,再把刀往回绕一圈)。

(2)在你分完两份果肉后,用一个大勺子(特别是边缘比较薄的),围绕着果核去挖果肉和切果肉。将果核从另一半中取出。

2、玉米夹方式

(1)使用蔬菜削皮器或者削皮刀去削芒果皮。在切芒果时,要切掉末尾两端。

(2)在芒果的其中一端粘贴一个玉米夹,接着把芒果竖直的放在砧板上,然后,只需要切断围绕在玉米夹周围的截面部分。

(3)把芒果切成你喜欢的形状即可。

3 吃芒果的注意事项 1、每天吃芒果最好不要超过200克,因为芒果是富含蛋白的水果,多吃易饱。另外,芒果热量高,多食易上火。

2、由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。

3、芒果不能和菠萝一起吃,同食易引起过敏。

4、芒果与大蒜等辛物同食不能同食,对人的肾脏有害。


柠檬怎么做面膜 怎么用柠檬做面膜


1 柠檬怎么做面膜:补水保湿面膜 柠檬酸奶面膜

材料:2茶匙蜂蜜、 4茶匙柠檬汁、3茶匙酸奶、一个鸡蛋清

做法:按任意顺序在碗中把所有材料混合搅拌至均匀。把一两茶匙面膜抹在清洁干燥的皮肤上(足以盖住皮肤),停留15分钟。用温水轻柔的洗掉面膜,然后拍干。这个分量可以用8次。

功效:柠檬中的柠檬酸有天然美白和排毒功效可以帮助祛除痘痕。蛋白则帮助提高皮肤的自身防御能力,蜂蜜则发挥抗菌和保湿作用,抚慰滋润皮肤。

柠檬酸奶面膜

材料:柠檬汁2汤匙,青柠檬汁及2橙汁各1汤匙,酸奶1杯。

做法:将以上的材料全部混合在一起搅拌均匀,洁面之后敷哎脸上10分钟左右用温水冲洗干净即可。

功效:此款面膜能够有效帮助油性皮肤去除多余油脂,帮助调节水油平衡。

2 柠檬怎么做面膜:美白面膜 柠檬面粉面膜

材料:柠檬1个,水50毫升,面粉3大匙。

做法:将柠檬洗净之后榨成汁然后加入水和面粉混合均匀之后调成糊状即可。洁面之后将调好的面膜直接敷在脸上半小时之后再用水洗掉即可。每周用两次左右即可。

功效:使用这款面膜能够主要的作用就是美白肌肤。要注意的是不宜用纯柠檬汁直接涂抹脸部,以免刺激皮肤,造成皮肤表皮脱落。

柠檬米酒面膜

做法:将柠檬切成薄片之后放入米酒内密封1个月。再使用浸泡好的柠檬汁液涂抹脸部,保留10分钟以上,并且可以进行脸部按摩。

功效:这款面膜能够帮助美白面部肌肤,使面部肌肤保持白皙、细腻。如果是油性皮肤的人可以将柠檬皮除去再使用。

原料:柠檬半个,蜂蜜适量、麦粉少许。 做法:将柠檬榨成汁之后加入蜂蜜、麦粉均匀搅拌调成糊状即可。洁面之后直接涂抹在脸上敷脸。 功效:这款面膜能够帮助清除脸部的污垢,能够有效去除脸上皮肤上的死细胞,改善粗糙皮肤,保持肌肤细嫩光滑。

3 柠檬怎么做面膜:抗皱面膜 柠檬维E面膜

原料:柠檬汁、蜂蜜各半茶匙,酸奶500克,维生素E适量。

做法:将柠檬汁、酸奶、蜂蜜混合之后滴入维生素E数滴调匀成糊状,洁面之后涂抹在脸上约15分钟之后洗净即可。

功效:这款面膜能够帮助改善皮肤暗沉,延缓肌肤衰老,保持肌肤光滑白皙状态。

柠檬燕麦面膜

材料:1汤匙柠檬汁、鲜蛋黄一个、燕麦粉2匙、橄榄油2匙。

做法:取1汤匙鲜柠檬汁,放入杯中,加入鲜鸡黄1个,混合搅拌均匀。再加入两汤匙燕麦粉、两汤匙橄榄油或花生油,一起搅拌均匀成糊状。每晚洗脸后敷面形成面膜,20分钟后取下,再用温水洗净。

功效:每晚1次,连续1周后,可使干性、松驰、多皱的面容,变得红润光泽。

4 柠檬怎么做面膜:祛斑面膜 自制柠檬乳酪祛斑面膜

材料:柠檬、乳酪、蜜糖。

做法:将柠檬榨出柠檬汁,过滤去渣,将柠檬汁和乳酪、蜜糖一起混合均匀,把调好的面膜涂到脸上,二十分钟后就可以去除面膜,用温水洗脸了。

功效:可以去除肌肤的油腻感,让皮肤变得清爽润滑,而且会让皮肤更加的白皙,坚持使用就能看到祛斑的效果。

柠檬白醋面膜

材料:柠檬一个,白醋适量

做法:将新鲜的柠檬洗净,切成薄片,放入干净的瓶中,再加入适量的白醋,白醋的量要淹没住柠檬,一同浸泡一夜。隔天就可以使用了,用化妆棉沾取擦拭肌肤,保持15分钟再洗净即可。

功效:坚持一个星期,皮肤会变得白白嫩嫩,斑点也逐渐的消退。

吃莲雾为什么不能切半


1 吃莲雾为什么不能切半 其实莲雾是可以切半食用的。只不过有些对味道比较挑剔的人觉得,莲雾一整个吃更好,口感更爽脆。

另外,也有人表示,将莲雾剖半、切成片食用会缺失了幸福的口味。

2 莲雾怎么吃好 1、直接吃

莲雾可以作为水果直接食用,将它清洗干净后,直接拿着吃就可以了。它有淡淡的清香,适量食用清热解渴。建议从蒂头开始食用,越吃越甜。

2、蒸着吃

莲雾还可以蒸着吃,将它清洗干净后,用刀子在莲雾中间挖一个洞,准备一些肉茸放入莲雾中,然后将莲雾放在碗中,上锅蒸熟后就可以食用了。

3、炒着吃

莲雾还可以炒着吃,将它清洗干净后,用刀子将它切成薄薄的片儿,然后放入盐水中浸泡半个小时左右,搭配其他蔬菜一起炒制,加入食盐,醋,酱油等调料就可以了。

3 莲雾食用要注意什么 1.肠胃虚寒者不宜多食。特别是患有胃溃疡、胃炎患者,以免引起胃部不适。

2.莲雾有利尿的功效。如果出现尿频、尿急或是尿失的患者不宜吃莲雾,否则加重病情。

3.莲雾最好是连皮一起吃,这样更脆爽多汁。

4.莲雾食用要控制量,正常人一天最好不超过3个,太多容易腹泻。

柠檬祛斑怎么操作


1 柠檬水洗脸 最简单但最有效的方法就是用柠檬水洗脸,丰富的维生素C能有效清洁滋润肌肤,美白和祛斑效果都很好。但要注意的是,不要直接用纯柠檬汁洗脸,那样会很刺激肌肤,对皮肤不好,最好用温水稀释一下。

2 柠檬汁祛斑 用榨汁机把柠檬榨成汁,然后用棉签蘸上一点柠檬汁涂在色斑上,干了以后再涂一些护肤霜,可以有效淡化斑点,祛斑效果非常不错。

3 柠檬蜂蜜面膜 将一茶匙蜂蜜加热,加入同量柠檬汁,调匀,均匀地涂于面部,半小时后用清水洗净,可使皮肤白净,达到美白祛斑的作用。晚上效果最佳。

4 柠檬汁蛋清面膜 用柠檬汁加上一点蛋清敷脸,不仅可以深层清洁肌肤还可以美白。大概敷15分钟左右,然后用清水洗干净就可以了,晚上敷脸效果更佳。

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柠檬酱怎么做 柠檬酱的做法


1 做法一 原料:柠檬汁80~100ml、鸡蛋3大个、无盐黄油56克、香草精1茶匙、砂糖100克

做法:

1、准备材料,黄油提前切小块,放至室温。

2、柠檬榨汁(80~100ml)都可以, 只取柠檬汁,不要里面的果肉哦。

3、鸡蛋入大盆,打匀后放入全部砂糖

4、再打匀后放入所有柠檬汁,打匀。

5、做一锅热水隔水放上柠檬酱,继续用中火加热,并不断搅拌,10分钟后拿出(很厚的糊状)

6、放入黄油和香草精,搅拌到黄油融化均匀。

7、确保保鲜膜的质量后,用保鲜膜贴着柠檬酱覆盖一层(为了不让酱料最上面生成一层皮),放凉后放冷藏保存。

2 做法二 原料:柠檬1个、水50ML、白砂糖30克、柠檬味10克

做法:

1、准备柠檬、白砂糖、水、柠檬味(必是10克)原谅。

2、将柠檬用小刀削去皮,切成小丁,注意皮下面白色的部分也要削干净,否则果酱的口感会偏涩发苦。

3、将柠檬丁放入料理机中,加入水,搅打均匀。

4、将搅打过的果汁倒入奶锅中加热,煮至沸腾时下入白糖搅匀至溶化。

5、将柠檬味必是加入锅中并搅拌均匀。

6、小火煮至浓稠后,即可关火,倒入带盖玻璃容器中,晾至完全冷却后,盖严盖子,放入冰箱冷藏,一般情况下可保存2-3个月不变质。

3 做法三 用料:柠檬3个(110g柠檬汁)、柠檬皮屑1小勺、盐1/4小勺、糖125g左右、鸡蛋3个、蛋黄1个、黄油75g

做法:

1、刮1小勺的柠檬皮,挤出柠檬汁,并与除黄油外的所有材料混合,搅拌均匀。

2、水浴加热,期间不断搅拌(不然变成蛋花了),直到质地变浓稠,我用了大概9-10分钟。

3、离火,加入黄油,搅拌均匀直至黄油与柠檬鸡蛋液完全融合,再水浴加热1-2分钟左右。

4、过筛煮好的柠檬蜜(不然会有柠檬皮和未拌匀的小鸡蛋颗粒),放凉后装入消毒过的密闭容器冷藏保存。

柠檬


品种名称柠檬

学名Citrus limon

异名香檬

植物种类 观叶树木
生物分类芸香科

产地原产印度、马来半岛


品种描述
形态特征:常绿大灌木或小乔木,株高2~3米,枝具硬棘针,叶长椭圆形或长倒卵形;全年均能开花,腋出,单生或簇生,花蕾粉红色,盛开白色;果实长椭圆形,味极酸,香气浓郁,含大量维生索c,可制果汁,女性常视为美容圣品。

繁殖方法:可用嫁接法,早春为嫁接适期,砧木可用酸佶、广东檫檬、枳壳等实生苗。

栽培要点:栽培土质以富含有机质的砂质壤土最佳,排水、日照需良好。生长期间施肥约每季1次,有机肥料如鸡粪、豆饼、堆肥等在冬至春季施用,化学肥料如无机复合肥在春末、夏、秋季各施用1次,夏季按比例提高磷、钾肥,能促进果实长大。开花结果后,果实缓慢长大,果期长,培养土需保持适湿,避免干旱;若结果太多,应进行疏果,避免过度消耗养分。果期过后应整枝1次,并剪除弱枝、徒长枝。性喜高温,生长适温约22~29℃。

应用价值:适合作庭植或大型盆栽,可制果汁,女性常视为美容圣品,果实成熟可食用。

怎么泡柠檬不苦 不苦涩的营养柠檬水做法


1 去籽 柠檬苦素在种子中浓度最高,所以在泡之前可以先去籽以减少苦味。

小贴士:新鲜柠檬的表皮都会有一层蜡,还可能残留有农药,所以在食用之前一定要用盐搓洗或热水浸泡去蜡质和农药。

2 切薄片 柠檬尽量切薄一些,不仅苦味轻些,还有益于香气的散发。

3 用量少 柠檬泡的时候放一薄片即可,这样苦味会轻很多。放太多不只是苦了,还会很酸,对肠胃也不好。

4 凉水或温水冲泡 柠檬的酸味和苦味会随温度的升高而加重,所以冲泡的水温最好不要超过50度。且温水冲泡也会略有苦味,柠檬只有用凉水泡没有苦味。

5 别泡太久 柠檬水最好是现泡先喝,泡久了苦素都释放出来了,根据经验柠檬片在水中浸泡超过90分钟,就会变苦。

6 加糖或蜂蜜 适量添加糖或蜂蜜调味,就会中和苦味。放蜂蜜的话,水温必须低于40度。否则会破坏蜂蜜的营养物质。

也可以将新鲜的柠檬切成片后放到蜂蜜或白糖或冰糖中腌制几天,再取出泡水,就可以去掉苦味了。


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