做法：
1.锅置火上，放入适量的清水置火上烧沸；
2.锅内磕入鹌鹑蛋，加入桂圆肉和白糖炖至熟透即成。
食谱营养：
桂圆肉：桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。桂圆味甘性温，有上火症状者和孕妇不宜食用。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效，但应该指出的是鹌鹑蛋是禽蛋中胆固醇含量最高的，不可多食。
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孕妇食谱：草莓果汁的做法
做法：
将草莓、柠檬去皮，全部放进压榨器中榨汁，并与乳酪混合。再注入杯中，放进冰片与白糖。
工艺提示：依此做法，可用“维C之星”猕猴桃做成果汁饮用；奶酪又称乳酪。
相关人群：本菜适宜怀孕早期食用。
食谱营养：
草莓：草莓是老少皆宜的健康食品，主要含有维生素A、C、E，生物素，钙、铁、磷、钾等矿物质，叶酸等。草莓含有的营养素容易被人体消化，吸收，多吃也不会受凉或上火。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。常吃草莓对皮肤、头发均有保健作用。但草莓中含有的草酸钙较多，尿路结石病人不宜吃得过多。
奶酪：奶酪含有丰富蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素及钙、镁、锌等营养元素，是补钙的最佳选择，有增进人体抵抗疾病的能力、促进代谢、增强活力、保护眼睛健康、保持肌肤健美、维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡等作用。奶酪热量较高，多吃容易发胖。
柠檬：柠檬的成分主要是糖，有机酸，维生素B1、B2，维生素C，烟酸，钙、磷、铁等矿物质。柠檬可谓一身都是宝，它的果皮、叶片和花可以提取精油，是食品和美容化妆品的重要原料，是西餐桌上常备果品，有“西餐之王”的美誉。柠檬含有丰富的芦丁，可减少血中胆固醇，预防动脉硬化。柠檬中的柠檬酸可以与钙离子结合成一种可溶性络合物，能减弱钙离子的凝血作用，防止血小板凝集，预防高血压和心肌梗死。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，可洁肤美容。
食谱相克：
奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
健康提示：草莓是维生素C的含量比较高的水果，润肺生津，健脾和胃，补血益气，凉血解毒，可用于脾胃虚弱、食少纳呆、神疲乏力、头晕，长有面疱，粉刺者多食有益。
桂圆粥好吃又营养的做法 桂圆粥好吃的做法
1 桂圆粥好吃又营养的做法：桂圆莲子粥 材料： 新鲜桂圆100g、莲子20g、水适量、元贞糖适量 做法： 1、准备好莲子和桂圆。莲子用水泡十分钟左右，去莲子心。 2、把桂圆剥好备用，(有耐心的可以把桂圆核去掉。) 3、莲子下锅放白糖熬20分钟左右(可以试一下软硬度。) 4、下备好的桂圆煮开就可以了，倒入容器中后撒少量枸杞。 功效：有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。 2 桂圆粥好吃又营养的做法：桂圆红枣粥 材料： 枣10颗、桂圆干20颗、大米1杯、红糖10g、水适量 做法： 1、桂圆干去壳，将大米和红枣提前泡软，煮起来比较省火，也比较软烂。 2、将所有材料通通丢进锅里，煮熟就好。 功效：具有补血补气、美容养颜的作用。 3 桂圆粥好吃又营养的做法：桂圆糯米粥 材料： 桂圆肉15g、糯米100g、水适量 做法： 1、将糯米淘洗干净。 2、糯米入锅，加水1000毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮。 3、待粥半熟时加入桂圆肉，搅匀，继续煮至粥成。 功效：增强肠胃蠕动、防止胃下垂、预防便秘。 123
孕妇可以吃桂圆吗 孕妇能吃桂圆吗
1 孕妇可以吃桂圆吗 孕妇不可以吃桂圆。 桂圆性温，对内有痰疾及患有热病者不宜用之，孕妇也不能用。因为女性怀孕后，阴血聚以养胎，大多导致阴血偏虚，阴虚常滋生内热，会出现大便燥结、心悸燥热、舌质偏红和肝火旺等症状。此时应多吃一些清凉、滋补的药品，但桂圆性温，极易上火，孕妇食用后不仅不能产生补益作用，反会增加内热，发生动血动胎、漏红、腹痛、小腹坠胀，甚至大伤胎气，导致流产。 所以，孕妇不可以吃桂圆，尤其是怀孕8个月以内。 2 孕妇可以吃桂圆吗-孕妇吃桂圆会上火吗 孕妇吃桂圆会上火。 桂圆属热性，内有痰疾及患有热病者食用后容易上火，而孕妇大多都有内热，所以，吃桂圆后极易上火。 怀孕后，孕妇处于阴血偏虚，阳气相对偏盛的阳有余而阴不足，气有余而血不足状态。此时吃桂圆的话，极易上火，不仅增添胎热，而且易导致气机失调，还有可能引起胃气上逆、呕吐、伤阴出现热象、引起腹痛、出现“见红”等先兆流产症状，甚至还有引起流产或早产的可能。 12
花椒炖梨孕妇可以吃吗 花椒炖梨孕妇能吃吗
1 花椒炖梨孕妇可以吃吗 花椒炖梨孕妇可以吃。 花椒性热，味辛，有温中散寒、除湿、止痛、杀虫的作用，梨子味甘微酸、性寒、无毒。可以止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。花椒炖梨既有花椒的热性，又具有梨的凉性，能把二者的优势结合起来，梨的凉性被花椒的热性控制住了，而梨润肺止咳的功效则被发挥到极致。对于有风寒咳嗽的孕妇，是可以吃花椒炖梨来缓解咳嗽的症状，但是在平时，孕妇最好不要单独吃花椒，因为多食花椒容易导致上火，还会损伤胎气，只要在风寒咳嗽的时候才能适量食用减轻咳嗽的症状。 2 花椒炖梨的做法 配料：梨1个，花椒20粒，冰糖2~3颗。 做法： 1、梨洗干净，梨切开上面1/5处，留作盖子。 2、挖去梨核，用勺子挖比较方便，注意不要挖穿了，放入花椒，放入冰糖。 3、盖上切开的那个盖儿，用牙签插住。 4、锅里放稍多的水，梨放在小碗里，小碗放入锅中蒸。 5、大火烧开后转小火蒸20分钟，关火等凉一些就可以吃了。 小贴士：孕妇在吃之前可以先用勺子舀出花椒，然后连梨带汤全部吃掉，有点麻麻的，开始花椒味比较重，可吃了几口就习惯了。 3 孕妇咳嗽怎么护理 1、均衡饮食，多吃新鲜水果和蔬菜。合理的饮食能为你提供适量的维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质以及脂肪。 2、孕妇出现咳嗽时，可以通过早晚各饮用蜂蜜水得到缓解。饮用时，可以把蜂蜜水稍微停留在喉咙，这样可以对喉咙起到滋润的作用。 3、多休息、多喝水，通过休息来调节身体，喝水则有助于毒素通过尿液排出，缓解病症。 4、不要吃糖果饼干等甜食，那些冰冷、干，且易上火的食物，如花生、瓜子、油炸物等也应禁止。
适合孕妇的水果食谱：糖水樱桃浸西米
糖水樱桃浸西米
材料：樱桃500g，糖30g，冰糖80g，西米80g，水适量。
做法：
1、樱桃洗净摘蒂，加入糖匀腌制一定时间。待樱桃腌出汤汁，加入适量水，放入不锈钢锅中。
2、开火，将水煮沸后，加入冰糖，约十分钟，冰糖全部溶化，樱桃透亮时关火即可。
3、将糖水樱桃放在容器中备用，西米放在容器中，加入用热水。
4、盖上保鲜膜，上面扎些小洞，入微波炉，高火三分钟后拿出来晃动一下，重复此步骤三次。
5、先不开盖，再闷一下，放至微热，打开。将西米捞出用凉开水冲一下，放入糖水樱桃中，等完全放凉后入冰箱，两三个小时后拿出来食用即可。
香甜苹果派
材料：苹果300g，面粉200g，蛋黄30g，黄油、水淀粉、白糖各适量。
做法：
1、面粉加温水和面，揉成团盖湿布醒10分钟。醒好的面团擀成长型，黄油融化，抹在中间的位置。面团两端向内对折、压紧、擀开，再抹黄油、对折、擀开，重复三次。
2、苹果去核去皮，切成丁，放锅中加入白糖腌制一下后，开小火熬至半软，加水淀粉不停搅拌至粘稠。
3、将做好的派皮切成馄饨大小的长方形面片，取一块派皮，用勺子把馅儿放在皮上，对折，三边捏紧一个就好了，依次做好后表面刷好蛋黄液。
4、锅中放油，烧至六切成熟，放入苹果派。开小火炸至苹果派两面金黄，即可捞出、沥油即可。
火龙果芝士厚蛋烧的做法，让宝宝瞬间爱上！
火龙果不只是水果，还能成为宝宝爱吃的甜点，色香味俱全，就能着勤劳的宝妈们学做这道美食，宝宝们正等着吃呢！ 火龙果芝士厚蛋烧 颜色美观的厚蛋烧。 食材 鸡蛋1个、宝宝芝士1片、红心火龙果适量、面粉适量、食用油少许 标签 手指食物、缓解便秘、不爱主食、不爱吃蛋、花样创意、加餐零食、各种饼类、12m+ 难度 1、准备食材。 2、火龙果碾压成泥，加入1个鸡蛋。 3、加入适量面粉。 4、搅拌成类似酸奶的糊状。 5、宝宝芝士切成条状。 6、把一半蛋糊倒入油锅中，小火煎。 7、蛋皮熟后中间加入宝宝芝士。 8、把蛋皮慢慢卷起来推到锅边。 9、剩下的蛋液重复刚才的步骤，倒入蛋糊，小火煎熟，加入芝士。 10、从上往下一起把蛋皮卷起来。 11、厚厚的鸡蛋烧就做好了。 12、把鸡蛋烧切成合适的小块即可。 小贴士 1、不需要放任何调料就很美味。 2、也可以不加芝士。步骤一样，也可做成美味的厚蛋烧。 食谱点评 咬一口厚蛋烧，水果味、蛋味、奶味全在嘴里化开啦。制作起来简单快手，是上班族妈妈的优先选择。软软的厚蛋烧，也是很好的手指食物。
孕妇发烧能吃冰糖炖梨吗
1 孕妇发烧能吃冰糖炖梨吗 可以吃。 雪梨属于凉性，具有一定的清热作用，孕妇发烧食用对退烧有一定好处。冰糖炖梨有清火止咳作用，最适合发烧还伴有咳嗽的孕妇食用。 2 孕妇吃冰糖炖梨的好处 1、润肺止咳 冰糖银耳炖雪梨是一款很好的止咳饮品，其中雪梨归肺经，含配糖体、单宁酸等成分，有一定的润肺止咳的功效，加上冰糖、银耳的口感柔软，是润肺的佳品。 2、清热降压 雪梨性凉，有清热去火的功效，对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压患者能清热镇静，改善头晕目眩，有助于降低血压。 3、改善便秘 冰糖银耳炖雪梨的水分含量丰富，其中雪梨中含有丰富的膳食纤维，对肠道有一定的调节作用，能促进肠道的蠕动，加快食物的消化吸收，有效的改善孕期便秘的情况。 4、美容养颜 银耳中富含胶质，胶质是一种很好的美容物质，女性经常食用有润肤、嫩肤的作用，因此孕妇食用冰糖银耳炖雪梨还具有美容养颜的功效。 3 孕妇吃冰糖炖梨的注意事项 1、雪梨性寒，食之过多则伤阳气，所以孕妇不宜多吃，但是用冰糖炖过之后再吃，会在一定程度上减轻寒性，可适量食用。 2、孕妇最好在饭前一小时食用冰糖炖梨，这样不仅能增加人体的饱腹感，而且还能有效吸收雪梨中的营养物质。 3、有妊娠糖尿病的孕妈妈应少吃冰糖炖梨，以免引起不适。若要吃可减少冰糖的量。
孕妇可以吃可乐炖梨吗
1 孕妇可以吃可乐炖梨吗 可以吃，但不建议孕妇吃。 可乐炖梨虽然有止咳作用，但孕妇却不建议食用，这是因为可乐中含有咖啡因、磷酸、焦糖等成分，会影响到胎儿的正常发育，且还可能导致孕妇出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等不适症状。所以说，孕妇最好不要用可乐炖梨，直接用冰糖炖梨就行。 2 孕妇吃可乐的危害 1、影响钙的吸收 可乐中含有的磷酸会降低体内钙的吸收，这对孕期中急需钙质的妈妈来说很不利，影响到胎儿的骨骼和牙齿发育，另外孕妇本身也会因缺钙而出现腿抽筋、关节痛等不适。 2、影响睡眠 可乐中的咖啡因可能导致孕妇睡眠系统紊乱，出现失眠、兴奋、紧张等不适，长期就会影响到健康。 3、长胖 可乐含有较高的糖分，孕妇若长期过量饮用，容易出现肥胖、高血糖以及由此导致的一系列并发症，影响顺利生产。 4、影响胎儿发育 可乐里还含有咖啡因，而咖啡因具有兴奋作用，孕妇大量摄入，可能出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状，继而使胎动增加。同时，咖啡因分子很小，能穿透胎盘屏障，这可能会影响胎儿大脑、心脏和肝脏等重要器官的发育，甚至会导致孩子出生后患上先天性疾病。 3 可乐炖梨的做法 材料：可乐一瓶600毫升、2个雪梨、冰糖50克、姜。 做法： 1、雪梨先用清水冲洗干净，然后再用淡盐水泡几分钟，清洗掉表皮残留的农药，然后连皮一起切成小块，梨核要去掉。 2、将可口可乐整瓶倒入小锅子中，切好的梨片和姜切成细丝也放进去，再加适量冰糖，然后开火煮25分后到30分钟后关火，再焖一下即可。
孕妇吃了桂圆会导致流产吗
1 孕妇吃了桂圆会导致流产吗 食用过多有可能导致流产。 桂圆性甘温，而甘温类食物极易助火，食用过多时则会动胎动血。对有阴虚内热的孕妇，则会使火盛灼伤阻血，血热则妄行，上下气机失调，则很可能形成漏红、小腹坠胀等前兆流产或是早产。若孕妇气盛耗阴，则会扰动胎儿，严重的甚至会危及生命。 2 孕妇不小心吃了桂圆怎么办 观察自身变化 孕妇吃了桂圆后，先不要太过惊慌，应先密切关注自己的身体变化，看有没有腹痛、阴道出血等不适，若没有则不用担心，多喝点水预防上火即可。 就医治疗 孕妇吃了桂圆后若感觉到身体有异常，则应立即就医，检查对胎儿有没有影响，必要的时候需住院观察。 3 孕妇吃桂圆的注意事项 孕妇不宜吃桂圆，但并不是一点桂圆都不能吃，有这两种情况的孕妇可酌情吃。 1、气血虚时 孕妇出现头晕眼花、出虚汗等等气血亏虚现象时，可以在询问医生的建议后，酌情吃些桂圆，比如煮桂圆汤，食用可益气养血，改善身体的不适感。 2、体力不足时 孕妇分娩时可适量吃些桂圆，比如桂圆红枣汤，可以帮助增强体力，防止在分娩时体力不足，同时，还可以稳定情绪。
桂圆壳泡水喝的功效 桂圆壳煮水的功效
1 桂圆壳泡水喝的功效：预防头晕 桂圆壳具有祛风解毒祛邪气的功效，它作用于人体的上半部分尤其是头部 桂圆壳泡茶喝能预防头晕,并且让你老年以后头不晕耳不聋，平时可以用于人类心虚头晕等疾病的治疗，治疗时可以取十五克干的桂圆壳加入清水煮制，煮好以后取汁饮用就可以。 2 桂圆壳泡水喝的功效：治疗荨麻疹 取龙眼壳50克，加水500毫升，浸泡2小时，然后大火煮沸，换文火继续煎1小时，滤出药液，药渣继续加水500毫升，再按以上方法煎30分钟，两次煎出液合并，滤出药液，放凉后洗患处，每日2次。症状不严重者一般1~7天可愈，且不易复发。 3 桂圆壳泡水喝的功效：安神 桂圆壳泡水喝还可以安神、增强记忆力、抑制癌细胞等。干桂圆泡水的做法还很简单，可以直接只用干桂圆泡水，也可以用水煮干桂圆，这样味道会更出来一点。另外，还可以加入红枣、雪耳等其他的药材一起泡水，做出别样风味的干桂圆泡水。 4 桂圆干泡水的方法 1、玫瑰花桂圆红枣茶：玫瑰花五朵，桂圆五粒，红枣三粒，红枣用刀划开，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血补血，美容养颜的功效，尤其适合女性饮用。 2、红枣桂圆生姜茶：红枣三粒，桂圆五粒，生姜20g，红枣用刀划开，生姜切成薄片，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血调经，温胃散寒的功效，适合体质虚寒，气血不足者饮用。 3、桂圆当归党参茶：桂圆五粒，当归10g,党参10g,当归切片，党参切段，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。可起到气血双补，活血通络的功效。适合气血亏虚者长期饮用保健。 4、桂圆酸枣茶：桂圆三粒，酸枣仁10g，酸枣仁炒干后研成粉末，一起放入水中冲泡五分钟即可饮用。可起到养心安神，增益睡眠的功效。适合心神不宁，多梦少眠者睡前饮用。 5、桂圆红枣枸杞茶：桂圆五粒，红枣三粒，枸杞10g，红枣用刀划开，一起放入水中冲泡十分钟即可饮用。可起到养血益气，养肝明目的效果。适合熬夜者经常饮用。
孕妇吃人参果的做法
1 鲜食 人参果是一种水果，所以在其充分成熟后是可以直接食用的。这样的人参果吃起来有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。 2 人参果炒肉片 食材：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。 做法： 1、先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片; 2、油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。 3 凉拌人参果 做法： 1、将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分; 2、再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。 4 笼蒸人参果 做法： 1、人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中; 2、将处理好的人参果入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片，即可食用。 12
