扩展阅读
新鲜蓝莓如何保存 新鲜蓝莓怎么保存
1 新鲜蓝莓如何保存：冰箱冷藏 新鲜的蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1~3°C。可以保险5-7天。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓保存期的最佳方法。 2 新鲜蓝莓如何保存：常温保存 如果需要常温下保存，可以将蓝莓装在透气的食品盒中，放在阴凉、通风的地方。温度在15℃-25℃之间最佳，能够存放一周左右。 3 新鲜蓝莓如何保存：冷冻保存 如果在当地农场购买了大量的蓝莓。可以将它冷冻几小时，确定已冻结后，装入密封容器内，放到冷藏室里，随吃随取，至少可保存一年。 冷冻蓝莓一样健康营养，根据美国食品药品管理局的标准，冷冻蓝莓和新鲜蓝莓一样健康。 加工冷冻果是浆果类果实利用的一个趋势，黑莓、树莓、草莓等均可加工冷冻果，但以上三类浆果冷冻时容易出现变色、破裂等现象，而蓝莓果实冷冻后则无此现象。相对草莓、树莓等果实，蓝莓果实质地较硬，适合冷冻果加工。 12
黄桃可以放冰箱保存吗 黄桃能放冰箱里吗
1 黄桃可以放冰箱保存吗 黄桃可以放冰箱保存，保鲜时间7~15天。 新鲜的黄桃皮薄多汁皮薄，一般很难长时间存放，常温下保质期只有四五天，一般放了四五天的桃子都会变皱、干水甚至烂掉了。如果天气热的话，熟透了的黄桃放个一两天就会坏掉。要是把黄桃放冰箱的话，可以存放7-15天。黄桃放冰箱一般都能延长保质期，不过黄桃要是放冰箱保存久的话容易破坏纤维结构，口感肯定就没有新鲜的黄桃要好，但是营养应该不会有太大变化。 但是注意要是黄桃放冰箱的话，是不能清洗的，因为黄桃洗过之后会损伤表皮，这样放进冰箱的话，桃子表皮会变黑的。而且不能用塑料袋封口，尽管冰箱温度低，但是密封还是会对黄桃造成影响。建议放冰箱的黄桃用保鲜袋包好，这样既可以保证水分不会流失，又可以保证冰箱里其他食物，如生肉或者有气味的食品的影响。 2 黄桃的保存方法有哪些 1、冰箱 把黄桃连同外包装袋一起放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内(注意不是冷冻箱哦)，而且注意不能清洗，并且不能用塑料袋封口，一般可以存放7-15天。因为黄桃洗过之后会损伤表皮，这样放进冰箱的话，桃子表皮会变黑的。 2、阴凉处 把黄桃连同外包装袋平铺在地上、桌子上或者比较阴凉的地方，不可堆叠，否则会加快黄桃成熟，引起腐烂。这样一般都可以保存3-5天。 3、黄桃果酱 新鲜的黄桃皮薄多汁皮薄，一般很难长时间存放，常温下保质期只有四五天。一般放了四五天的桃子都会变皱、干水甚至烂掉了。如果一下子购买太多的黄桃，且黄桃太成熟，果肉太软的情况下，也可以制作成黄桃果酱保存。 4、黄桃罐头 可以把新鲜的黄桃做成黄桃罐头，酸甜可口，保质期长，黄桃罐头为什么不含防腐剂却可以保质期两年?罐头经过适度的杀菌后，不含有治病性微生物，不含有再通常温度下能在其中繁殖的治病性微生物，这种状态叫做商业无菌。 12
黄桃怎么保存能放时间长一点
1 冰箱保存 把黄桃放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内(注意不是冷冻箱哦)，而且注意不能清洗，并且不能用塑料袋封口，一般可以存放5-10天。 若黄桃已经用水清洗过了，会因表皮损伤而很快出现表皮发黑的现象，更容易变化，所以最好是吃多少洗多少。 2 阴凉平铺保存 若黄桃数量较多，可把黄桃平铺在地上、桌子上或者比较阴凉的地方，不可堆叠，一般都可以保存3-5天。 记住千万不能堆叠放，因为这样会加快黄桃成熟，引起腐烂。 3 再次加工 黄桃数量较多，也可以加工成黄桃果酱、黄桃罐头或黄桃果脯，来延长其保存时间。
冬天橙子能放多久 冬天橙子能保存多久
1 冬天橙子能放多久 冬天橙子一般能放一个月左右。 一般情况下，冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橙子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，橙子不会被冻伤。此外，冰箱里湿度较高，能避免橙子过多失水，口感变差。由于运输中难免磕碰，在冰箱里橙子可以保存1个月左右。如果橙子贮藏在室内，温度过高、空气干燥，橙子不仅容易失水，还更容易腐烂，这种情况下存放最好不要超过2个星期。 2 冬天橙子怎么保存好 1、整箱存储 如果想要储存整箱的橙子，就要先将橙子拿出来，将橙子的表面擦拭干净，然后晾干，箱子中也要保持干燥。将橙子放入袋子中，再放入箱子，注意要择出有点变质的橙子。然后一齐放入阴冷的地方，一段时间检查下，将变质的橙子取出。这样大部分的橙子就能够保存一个月左右的时间。 2、涂苏打水 想要保存的更久，可以将橙子表面涂上一层苏打水，然后自然晾干，再放入塑料袋，封口保存。这样苏打水就能够在橙子表面形成一层保护膜，延长橙子的保存时间。保存的好，放三个月都没有问题呢。 3、冰箱冷冻 如果想要保存得更久些，那么就要借助冰箱了。首先将橙子擦洗干净，晾干后用保鲜膜包裹，然后放入冰箱中冷冻起来。这种方式会比以上的方法都保存得久，但是就是口感会稍差。 3 怎么挑选橙子 1、肚脐处小的好吃，橙子的肚脐又称为果蒂，有人按肚脐大小把它分为公的和母的，其实是不正确的，橙子的肚脐只是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。 2、橙身越长越好吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圆越好吃，而是身形越长越好吃。 3、皮捏起来有弹性的好吃，皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。 4、颜色红的比较好吃，市场上的橙子多部分是脐橙，颜色较红的橙子，说明已经成熟的比较好，口感会较甜。但不同品种可能会不一样。 5、同等大小的橙子，较重的好吃，这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。
新鲜的杨梅怎么保存 新鲜杨梅的保存方法
1 冷藏保存 杨梅的保鲜期比较短，室温下不宜保存，而冰箱中的冷藏室的气温比较低，对杨梅可以起到一定的保鲜效果。杨梅可以放进冰箱保存，冰箱是杨梅最好的归宿。保存新鲜杨梅建议放在0-0.5℃的冰箱冷藏室中，相对湿度在85%-90%。 2 冷冻保存 将新鲜杨梅清洗干净后，加入少量的盐水漂洗，去除酸味，然后放到糖水中浸泡一段时间，放入袋中，密封好并放进冰箱的冷冻室，把杨梅冻成冰。 3 泡酒保存 新鲜的杨梅保存时间比较短，想让它长期可存，可以把杨梅泡成杨梅酒来保存，泡制时可以把新鲜的杨梅清洗干净，去掉水分，然后直接泡制在白酒中，这样杨梅就会很长时间不会出现变质，想吃的时候可以随时取出食用，而且泡杨梅的酒也特别好喝。 4 做成杨梅糖水保存 新鲜的杨梅可以做成杨梅糖水来保存，最好的方法就是把新鲜的杨梅用清水洗净，然后取出放入到锅中，加入适量的冰糖再加入清水，开火煮制，煮开以后再用小火煮十分钟，关火以后让它自然降温，降温以后取出装入到可以密封的玻璃瓶子中，再存入冰箱冷藏就可以。 5 制成杨梅果酱 将未吃完的杨梅用清水漂洗下，然后在淡盐水中浸泡15分钟，然后冲洗干净。2斤杨梅，把果肉切下来，用糖腌半小时。腌好的杨梅倒入不锈钢锅中，然后再撒入白糖，并用小火加热至烧开。整个过程不加水。然后加入事先化好的明胶。保持沸腾状态，期间要不时搅拌，以免糊锅。然后放入两勺麦芽糖，可以让果酱更粘稠。最后挤入半粒柠檬汁，待果酱变得稍微浓稠即可。最后等果酱冷却就可以装瓶了。 6 杨梅干 做法：在容器中放入白糖和盐，并把杨梅放进去不停的摇动容器，让每一颗杨梅都尽量的多粘上盐和糖，然后将杨梅放入袋子里，埋在泥土中，或者直接密封就算了。等到20天后，就将杨梅取出放在太阳底下晒干。
黄桃怎么去皮去核 怎么给黄桃去皮
1 黄桃怎么去皮 1、沸水煮：将黄桃放入水中，加热至水煮沸，一段时间后将桃拿出并用冷水浸泡一下(热胀冷缩原理)。再用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。 2、盐水：将黄桃放入米中并加入少许盐，浸泡一段时间后，用水果刀从桃子底部划开口子就能快速去皮。 3、洗米水：将黄桃放入洗米水中，加热一段时间后，同样用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。 4、手剥皮：在买的时候可以挑选一些比较熟的黄桃或者买来放置一段时间，也可以用手轻松剥皮。 5、刀削：最笨的方法就是用刀削。虽然比较慢，但是想吃的时候就能吃到，不用等时间。 2 黄桃怎么去核 1、筷子：要把黄桃的核弄出来，可以切开黄桃取核或用筷子顶开。 2、小刀：沿凹痕切一圈，切痕触及果核，将两半果肉反方向扭转一下，使核肉分离，再用小刀取核。 3、纸筒：也可以用纸筒包点锡纸封上一个口戳。 4、工具：也可以去某宝上去讨一些专门去黄桃核的工具。
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新鲜的菱角怎么保存
1 通风处保存 鲜菱角我们可以放在通风的地方进行保存的，这样可以让鲜菱角不会失鲜，而且还可以让鲜菱角不容易变质，这个是非常好的一种保存途径。 2 冰箱冷藏保存 如果是带壳的菱角，直接冷藏即可，可以保存较长的一段时间，塑料袋上要留有小洞保持通风，以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。但是值得注意的一点就是，冷藏的时间越长，它的口感也会越差。 3 放水里保存 鲜菱角其实是可以放在水里面保存的，不过我们需要适当的换水，本身菱角就是生长在水里面的，我们需要放在水中不久之后就换水，这样可以保存菱角的鲜度。 4 煮熟保存 菱角一般煮10-15分钟，如果是用高压锅的话可以适当减少时间。用高压锅煮方便快速。煮熟的菱角的保质期十到十五天。但煮熟的菱角不能捂，一定要表面水分晾干，用布袋或者沙袋装使菱角表面通风就行。
冬天吃猕猴桃怎么加热 冬天猕猴桃怎么加热吃
1 温水浸泡 猕猴桃含有大量的维生素C，这种维生素很容易被氧化掉，因此，给猕猴桃加热时温度不能过高，一般在50度以下最好，建议用温水浸泡加热，在冬天时也可以放在暖气片上温热。 2 煮粥喝 材料：猕猴桃1个，大米100g，枸杞20颗左右，冰糖 做法： 1、大米洗净，浸泡一会，这样比较易煮，猕猴桃去皮切块。 2、枸杞冲洗净泡好备用，大米入锅，加水煮。 3、煮至米一颗颗都涨开，变浓稠时，下枸杞。 4、下猕猴桃块，再煮2分钟左右，加适量冰糖调味即可。 3 做糖水 材料：猕猴桃，枸杞，西米，白糖 做法： 1、西米洗净，用清水泡2小时，猕猴桃去皮切成粒，枸杞洗净。 2、锅里放适量水煮开，放西米煮3分钟。 3、加猕猴桃、枸杞、白糖，用小火煮透即可。 4 做甜品吃 材料：红薯1个(1人吃的话小的100g左右)、奇异果1个、牛奶少许、蜂蜜少许 做法 1、红薯去皮，切成小块，隔水蒸或者放到微波炉转熟，然后用勺子捣成泥状。 2、在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。牛奶的量可以自己掌握，喜欢吃干干的或者粉粉的，可以少放一点甚至不放。 3、在小碗里垫上保鲜膜，奇异果去皮切片放在碗里。 4、把拌匀的红薯泥倒入碗中，压实。 5、把保鲜膜提起来，倒出成型的红薯泥倒扣在盘中。
黄桃罐头冰糖和黄桃的比例
1 黄桃罐头冰糖和黄桃的比例 一般来说，自制黄桃罐头时冰糖和黄桃的比例应为1：5。 据了解，这个比例的黄桃罐头味道最受大众接受，且还不容易坏。不过这个比例也不是固定的，可根据自己的喜好稍加调整。但要注意最好不要低于这个比例，因为糖的浓度越高，做出来的黄桃罐头越不容易变质。 2 黄桃罐头用什么糖好 最好是用黄冰糖，若没有可用一般的冰糖。 冰糖性平，食用比较温和不易上火，煮出来糖水味道也清甜不腻，所以最适合做罐头糖水。若是没有冰糖，白糖也行，但白糖的甜度较高，做出来的罐头可能会有点甜腻。 3 自制黄桃罐头要注意什么 1、做黄桃罐头的黄桃应选熟的，而且偏硬一些的，这样的桃子煮出来口感比较好。 2、桃子上有伤或者有腐坏的，一定要清理干净，若是不清理干净，做成的黄桃罐头就容易发生腐烂。 3、煮桃子的时候水不要加太多，刚刚没过桃子即可，因为桃子本身含有大量的水分，煮的时候也会渗出一些水。 4、装罐头的瓶子一定要先消毒，如果瓶子不耐高温的话，可用凉水煮开后在晾干。 5、黄桃罐头装的时候应趁热装，装完就倒扣，瓶子密封紧的话，里面会呈真空状态，这样能长时间地保存。
黄桃怎么做好吃 黄桃好吃的做法
1 黄桃蛋挞 材料：淡奶油140克，牛奶110克，白糖40克，炼奶10克，蛋黄2个，低粉10克，9个蛋挞皮 做法： 1.将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。 2.把低粉过筛，加入(1)中，加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。 3.黄桃片切成小块儿放蛋挞皮中，然后把过滤好的蛋挞水倒入。 4.烤箱预热5分钟，220度放倒数第二层，15分钟即可。 2 黄桃布丁 材料：黄桃，吉利丁片1.5片 做法： 1、把黄桃用搅拌机打成蓉; 2、吉利丁片用冷水泡软备用; 3、将1稍稍加热，放入2拌匀; 4、放入冰箱冷藏3个小时左右即可。 3 糖水黄桃 材料：硬黄桃4个、冰糖、白糖或蜂蜜 做法： 1、黄桃洗净去皮，对剖去核。 2、准备好冰糖和蜂蜜。 3、煮锅里放泉水和黄桃块大火开始煮。 4、水开后，放入冰糖，转小火。 5、小火煮20-30分钟就熟了。 6、关火凉凉后，放入少许蜂蜜(怕热，凉后再放)，也可以不放蜂蜜，加一勺白糖也可以。 7、盛入瓶子密封，冰箱冷藏后味道更佳。 4 东北黄桃锅包肉 材料：里脊肉，黄桃，糖，9度米醋，盐，油，淀粉 做法： 1.猪里脊切成刀背厚的薄片。 2.加入湿淀粉把肉片裹上，下六成热的油锅里炸到微黄浮起捞出。 3.油温升至九成热时把肉下入复炸捞出控油。 4.油倒出，把姜和胡萝卜下锅炒一下，再加入糖和醋，盐炒片刻，把黄桃下入，最后把肉倒入快速翻匀出锅。 5 黄桃奶冻 材料：黄桃块100g左右，淡奶100g，黄桃糖水100g左右(不用再另外加糖了)，吉利丁片1片 做法： 1、半瓶罐头黄桃，把里面的糖水倒出，浸泡吉利丁片至吉利丁变软。 2、取一块黄桃切丁备用，其他的加淡奶入搅拌机打成细腻的糊。 3、吉利丁片隔水融化后，和黄桃糊混合搅拌均匀，如果怕搅不匀，可以把两者都倒入搅拌机打一下。 4、拌好的黄桃糊倒入容器，入冰箱冷藏2-3小时左右，吃的时候撒上切好的黄桃丁即可。 6 黄桃奶油泡芙 材料：黄油50克，低筋面粉75克，鸡蛋2个(可根据面糊的稠度适当调整)，黄桃适量，水125毫升，盐1克，细砂糖3克 做法： 1、黄油切小块加入水、盐、细砂糖，加热至沸腾离火。 2、一次性倒入过筛的面粉，小火加热，快速搅拌至无粉状。 3、加入少许蛋液，和面糊充分混合均匀后，再加入少许蛋液，混合均匀;直到面糊的稠度从勺上滑落形成倒三角形。 4、装入裱花袋子里面，挤到烤盘上(没有的话就小勺也行)，手上粘点水摁平上面挤的尖。 5、将烤盘放入烤箱中，中层，180度烤三十分钟即可。(温度根据自家烤箱调节)。 6、在泡芙三分之一处切开小口;挤入奶油，放上一块黄桃即可。
猕猴桃怎么保存不会烂 猕猴桃怎么保存能久点
1 猕猴桃怎么保存不会烂：冰箱保存 生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一个月左右，要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起，变软后即可食用。 2 猕猴桃怎么保存不会烂：阴凉处保存 购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。 3 猕猴桃怎么保存不会烂：放置箱子中 千万不可将猕猴桃拿出放置通风处，这样水分会流失，就会越来越硬。正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。 12
