1 滋阴壮阳 身体虚弱的人可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

注意

榴莲最好不与白酒同食。酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。

2 开胃促食欲 榴莲的特殊味道虽然争议很大,很多人不喜欢这种味道,殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

注意

榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

3 治疗痛经 榴莲可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

注意

热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

4 通便治便秘 榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,那样反而会适得其反。

注意

心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

5 预防和治疗高血压 榴莲中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

注意

患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。

6 防癌抗癌 因为榴莲维生素含量丰富,这些维生素能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺起到抑癌抗癌的作用。

注意

肾病患者以及心脏病病人不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。

7 温补的功效 榴莲所含氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。在民间有一种说法,用榴莲的壳和汤一起煮,然后喝汤,可以起到散寒温补的作用。

注意

成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,如果你在超市中购买,请先闻闻榴莲的气味。当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。

8 强身健体 经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,能够增加体力。

注意

榴莲具有这么好的功能和效果,但是也要注意不要过量。因其丰富的营养,您肠胃无法完全吸收时会上火。患有某些疾病的人食用甚至会引起猝死。泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。另外需要重点注意的一点是榴莲吃多以后,切记不要饮酒和牛奶,也是有危险的。那么当大家知道这些后,就可以开始享受榴莲的美味了。

9 如何挑选榴莲 挑选榴莲,可是“以貌取果”的。每年的5月至8月,是榴莲上市的季节,让我们一起去挑个顶级榴莲回家吧!

从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。还有一个判断方法,就是用手将相邻的两个刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。

榴莲裂口说明已经完全成熟了,未裂口的香味还不太浓郁,果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩。初试者买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重。

需要注意的是,成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,如果你在超市中购买,请先闻闻榴莲的气味。当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。


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榴莲壳炖鸡的功效与作用


1 补肾 榴莲壳和榴莲肉不同,肉是热性的,而壳则是败火良物。和鸡一起炖汤,可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。不过这样的汤品味道有微微的榴莲味,不爱吃榴莲的人受不了。

2 改善寒性体质 鸡肉富含蛋白质,喝鸡汤能够改善腹部寒冷、促进体温上升。而榴莲壳可以活血散寒。故经常痛经的女性朋友们不妨一试。

3 其他 经常用榴莲壳炖鸡可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。适合坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群。

4 榴莲壳炖鸡的做法 食材:榴莲、鸡、姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。

做法:

1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块。

2、核桃仁用水浸泡,去除油味,红枣洗净去核。

3、榴莲去嫩皮,榴莲壳取里面白囊部分,切成块。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。

4、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,大火烧开,小火熬煮2个小时。

5、枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。

榴莲的功效与作用及禁忌


1 滋阴补气

榴莲中的营养非常丰富,具有很高的糖分,蛋白质和淀粉类物质,而且还含有多种的维生素和微量元素,能够补充身体所需的能量和营养,可以有强身健体,滋阴补气的作用。病后及妇女产后可用之来补养身体。

2 增加机体免疫力 榴莲当中含有多种氨基酸成分,而且其中的谷氨酸含量非常多,能够参与机体的合成代谢,天界体内的酸碱平衡,而且榴莲当中的锌元素很多,所以吃榴莲可以增加机体免疫力。

3 开胃防便秘 榴莲含有特殊的气味,吃起来可以增加我们的食欲,起到开胃的作用,而且榴莲当中的膳食纤维含量很高,可以促进胃肠蠕动,帮助消化,能够预防便秘。

4 治疗痛经 榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的女性朋友吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

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冬枣的功效与作用及禁忌 冬枣有什么功效与作用


1 冬枣的功效与作用:解酒作用 冬枣可是具有解酒的功效的,因为冬枣富含果糖和维生素C,早在古时候人们就用果糖和维生素C当做解酒的良药。而且食用冬枣会有一点涩味,而这涩味可以分解酒精,帮助人们头痛清醒从酒中醒来。

2 冬枣的功效与作用:调节免疫 冬枣中含有较高的环磷酸腺苷等物质。环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统具有增强心肌收缩力、保护冠状动脉、降低胆固醇、抑制癌细胞增殖的作用。

3 冬枣的功效与作用:保护肝脏 冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例降低血清谷丙转氨酶水平等作用。

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枇杷的功效与作用


1 促进消化 枇杷果里面富含的有机酸可以有效的刺激消化腺的分泌,增强人们的食欲功能,辅助吸收和消化,在解渴解暑方面有不错的效果。

2 润肺止咳 枇杷果里富含的苦杏仁甙营养成分,可以起到润肺止咳的效果,对祛痰,咳嗽等方面有良效。

3 瘦身减肥 枇杷果中含有大量的矿物质及粗纤维元素。枇杷肉每100克含有4成蛋白质以及六点六克碳水化合物、维生素B1和维生素C。具有很好的瘦身减肥效果,女性朋友不妨可以用来做为减肥的水果之一。

4 护肤护眼 枇杷中具有维生素B能够滋润我们的皮肤,而富含的维生素A有益于我们视力的改善,所以每天吃一些枇杷可以起到护肤和护眼的作用。

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菱角粉有什么功效与作用


1 解毒功效 菱角粉可用于治疗因酗酒导致的恶心、呕吐、口苦、口干舌燥、口渴、咽痛等症状,而且还可用于缓解疥疮、痤疮、疖痈等皮肤病。

2 补脾益气 菱角粉可入脾经,具有滋补脾脏的作用,可用于治疗因脾气虚导致的消化不良、食欲不振、便溏等症状。

3 清热除火 菱角粉能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

4 安神除烦 菱角粉中的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。

5 抗癌 菱角粉具有抑制癌细胞的变性以及增生,从而可有效防癌。

沙棘的功效与作用 沙棘的功效与作用及禁忌是什么


1 棘对胃病的防治作用 中国民间早已有用沙棘来治疗消化系统疾病,包括胃、十二指肠溃疡、胃炎、消化不良等病。现代医学研究发现,沙棘籽油对醋酸法和慢性利血平法所致胃溃疡有良好的促进愈合作用,沙棘籽油中的β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙为抗胃溃疡的有效成分,能有效地保护胃粘膜及抑制胃酸分泌,使胃粘膜受损程度降低,沙棘籽油还有抗炎生肌、促进组织再生、促进溃疡愈合的作用。

2 延缓衰老 沙棘中SOD活性成分丰富,每克沙棘鲜果SOD含量达到2746.0个酶单位,其含量是人参的4倍。它可以阻断因体内物质过氧化产生的自由基,而这种自由基与人体衰老、疾病的发生密切相关。

3 对烧伤、烫伤的疗效 沙棘油具有神奇的促进组织再生和上皮组织愈合的作用,临床上和民间用于治疗烫伤、烧伤、刀伤和冻伤均取得极好的效果。不仅可以治疗轻度的烧伤、烫伤,也可治疗II、III度烧伤,每日在烧伤面涂敷2-3次,即可获得满意的效果,而且一般不留疤痕,对于化学烧伤同样有效,沙棘籽油治疗烧伤、烫伤等皮肤损伤其效果也非常不错。

4 对心血管的作用 沙棘黄酮及其它活性物质具有降低高血压、软化血管,改善血液循环等作用,对缺血性脑血管病有防治和缓解作用,具有改善大脑供血供氧等作用。

5 降低胆固醇 沙棘果和油具有很高的药用价值,可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。

6 护肤养肤作用 沙棘籽油中的游离脂肪酸、碳氢化合物、甾醇总含量、磷脂、VE、VA、类胡萝卜素等这些护肤的主要成分的含量很高,比其它植物高出几倍,乃至几十倍。这些物质极易被皮肤吸收,具有近似于皮脂的护肤作用。沙棘籽油中的皮脂成分与其中的维生素E、A、维生素原浑然一体,营养全面,效果显著。

7 抗癌抗肿瘤 沙棘中的生物活性成分白花青素、苦木素、香豆素、5-羟色胺等可以抗肿瘤,可以直接抑制癌细胞作用以及阻断致癌因素的作用。沙棘油具有防癌、抗癌的作用。

8 的抗衰老作用 沙棘果的有效成分超氧化物歧化酶(SOD)具有清除人体内自由基的作用,同时又能增强免疫系统功能,调节免疫活性细胞,是一种有效的免疫调节剂,这对于提高人体的抗病能力,延缓人体的衰老,会有极其显著的作用。

9 沙棘的禁忌 1.沙棘不能与碱性物质混置。

2.沙棘不能代替药物。虽然沙棘具有药用价值,还有抗癌的功效,但是毕竟是一种果实,并不能代替药物直接治疗疾病,而是在治病中起辅助治疗或者改善的作用。因此如果生病了不要认为只吃沙棘就能治病噢,还是需要去医院咨询医生,得到专业有效的治疗。


红毛丹的功效与作用及禁忌 红毛丹有什么功效与作用


1 红毛丹的功效与作用一 补充营养 红毛丹中含有大量的碳水化合物、氨基酸和磷、酸、钙等各种矿质元素,同时还含有丰富的葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C,能为人体提供很多营养。

[宝宝可以吃红毛丹吗 红毛丹小孩子能不能吃]

2 红毛丹的功效与作用二 清热解毒 味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。

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杏的功效与作用 杏的功效与作用及禁忌


1 止咳平喘 杏子具有一定的止咳功效,这种作用早在古代的医书中就有专门的记栽,另外现在科学家们也证实,可以从杏子中提取出一种氢氰酸的特殊成分,这种成分进入人体以后能对人类的呼吸系统有很好的调节功效,能减少咳嗽和气喘等多种不良症状的发生。

2 美容养颜 杏子具有美容的作用。杏子中含有十分丰富的营养成分,诸如维生素等。不管内服或是外用都能有效地缓解皮肤衰老,保持肌肤的润滑弹性。所以女性朋友可以适量食用杏子哦。

3 降低胆固醇 杏子可以降低人类的胆固醇,因为杏子这种水果里面有大量的维生素E和一些天然的脂肪油存在,这两种物质进入人体以后,都能抑制胆固醇的生成,同时也能分解体内已经生成的胆固醇,让它们转化成水排出体外,因此食用杏子,可以起到预防心脑血管疾病发生的作用。

4 防癌 杏子的功效与作用之一是具有防癌的作用。杏子含有胡萝卜素、儿茶酚、黄酮类及苦杏仁苷等,这些物质都有防癌治癌功效。

5 保护视力 杏子的维生素A原含量很丰富,对保护视力,预防目疾有不错的效果。

6 杏的食用禁忌 1.婴幼儿不要吃

杏肉属于寒性食物,一般婴幼儿胃肠不健全,吃了全造成消化系统的紊乱,甚至会出现上火,腹泻等症状。

2.产妇不要吃

对于产妇来讲,建议不要吃杏肉。因为杏肉属于凉性的食物,对于产妇来讲,如果吃了,会引起上火,腹部不舒服等症状,对于婴儿来讲也是不利的。

3.不宜多吃

过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。


草莓的功效与作用有哪些


1 预防坏血病 草莓含有丰富的维生素C,其含量大约为苹果、梨的7倍多,可以防治牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病。

2 预防动脉硬化 草莓中的维生素C可以促进胆固醇排泄,防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状,还能预防冠心病。

3 促消化 草莓中含有丰富的膳食纤维和果胶,可以刺激胃肠壁蠕动,促进食物消化 ,预防痤疮、便秘,降低肠癌风险。

4 保护视力 草莓中富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,可以缓解夜盲症,改善视力,还能促进生长发育。

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西梅有什么功效与作用 西梅有什么功效


1 西梅有什么功效与作用:美容养颜 西梅具有美容的作用。因为西梅具有润肠通便的作用,可以清除体内毒素,所以食用西梅或饮用西梅汁可以起到美容祛斑的作用。

2 西梅有什么功效与作用:维持酸碱平衡 西梅具有维持酸碱平衡的作用,西梅中钾含量是非常高的,钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。

3 西梅有什么功效与作用:预防骨质流失 西梅具有预防骨质流失的功效。西梅含有多种对骨质健康极有益处的营养素,包括钾、铜、硼和维生素K1。适当的食用,能维护骨质健康。

4 西梅有什么功效与作用:保护视力 西梅是补充维生素A的最佳起原,因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对珍爱人体肌肤和发质极为重要。同时,它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。


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乳瓜的功效与作用 乳瓜有什么功效


1 乳瓜的功效与作用:健脾消食 乳瓜中的乳瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,乳瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

2 乳瓜的功效与作用:抗疫杀虫 乳瓜碱和乳瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

3 乳瓜的功效与作用:通乳抗癌 乳瓜中的凝乳酶有通乳作用,乳瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。


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李子泡酒的功效与作用 李子泡酒有什么功效


1 帮助消化 平时把李子做成果酒以后再喝,能有效提高人类肠胃功能,它可以促进胃酸分泌,也能提高人体肠胃中消化酶的活性,能促进肠胃蠕动,提高他们的消化功能,而且它含有的消炎杀菌成分,还能消灭肠胃中存在的致病菌,对人们经常出现的肠胃炎有良好预防作用。

2 清肝去水 李子酒酒精含量并不高,他对人类肝脏没有伤害,而且能起到清肝利水的重要功效,因为人们平时喝一些李子酒,可以吸收丰富的丝氨酸和甘氨酸以及脯氨酸等营养成分,它们能防止肝脏转氨酶升高,也能提高肝脏解毒功能,而且能加快身体里多余水分的代谢,能预防肝硬化和肝腹水等多种常见肝病发生。

3 美容养颜 李子富含膳食纤维和果胶,对治疗便秘和美白肌肤有良好的效果。喝李子酒可以去除面部黑斑,细化皮肤,是美容人士的福音哦。

4 改善贫血 李子中含有丰富的维生素B12,可用于治疗和预防维生素B12缺乏症,而且维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,适度食用对于贫血者大有益处。

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