大枣，又名枣子、红枣。自古以来被列为“五果”之一，是我国人民爱吃的传统果品，向有“木本粮食”之誉。大枣，在我国已有3000多年的栽培史。
在中医处方里，红枣是一味最常见的药食同源方药，且它的补血功效也一直被传为佳话。
◆改善肠胃不佳：
在胃肠道功能不佳、蠕动力减弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃红枣。
◆富含天然维C：
◆缓解紧张烦乱：
在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，主要是红枣有镇静作用。
◆预防癌症：
红枣成份中维他命C含量很高，而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份，经过研究证实，以上三者均含有抑制癌症的效果。
大枣还常被用于预防铅中毒，治疗夜盲症、头发枯干、皮肤粗裂、心情烦躁、记忆力减退、失眠症、眼底出血以及皮肤紫癜等。近年来研究表明，大枣中的山楂酸具有明显的抗癌作用，所以常食大枣有助于预防和治疗肿瘤。
提醒： 红枣补益有禁忌
不少朋友认为，红枣作为补品，女性多吃一定有益补身。其实，这种想法并不全面。如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。因为，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。同时，有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，因为这极大可能会引起经血过多而伤害身体健康。
红枣虽是进补佳品，但过量进食却有害。由于生鲜红枣进食过多，易产生腹泻并将伤害“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，均属于忌服人群。此外，由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，就不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高，促使病情恶化。
扩展阅读
16款水嫩青春护肤品自己做三
9酪梨柠檬水润面膜
<看看材料>
酪梨1个、蜂蜜2茶匙 、柠檬1个、鸡蛋1个
<轻松DIY>
1将酪梨捣成果泥状，放在碗中备用。
2柠檬先切半待用，鸡蛋则取出蛋黄。
3将蜂蜜、蛋黄倒入碗中，与酪梨果泥充分地混合均匀。
4然后滴入4滴柠檬汁。
5把面膜均匀涂满全脸，避开眼睛周围细致的部位，15分钟后用清水洗净。（涂抹在脸上后，以湿的热毛巾或用市售的纸面膜盖上，可以更帮助吸收哦！）
<美肤功效>
酪梨是西方人最爱的美容水果，含有脂溶性的维生素B、E等，是抗氧化和美肤不可或缺的营养，将酪梨捣成泥状后，就可以成为温和的美肤面膜，除了收敛毛孔，还可以柔嫩、美白和增加肌肤的自然光泽 。
<水果妹水嫩秘招>
酪梨柠檬水润面膜除了当面膜来使用，也可以用来做滋养头发的护发乳呢！还可以加上自己喜欢的精油1-2滴。酪梨本来就是美颜圣品，柠檬能美白，加上蜂蜜和鸡蛋可以更加的滋润，敷完脸后会觉得很保湿，肌肤也能摸得到水嫩和弹性的好质感。
10凤梨木瓜收敛面膜
<看看材料>
凤梨1小片、木瓜半个、面粉2匙
<轻松DIY>
1将新鲜凤梨及木瓜打成果泥状（可以用汤匙或直接以果汁机打）。
2混合2匙的面粉均匀拌成敷面膜。
3敷面10至15分钟后，以清水洗净。
<美肤功效>
可以有效收敛毛孔，柔嫩及紧实肌肤，因为凤梨内含Bromelin酵素，有助去除肌肤上的老废角质，防止毛孔堵塞；木瓜中的酵素亦能去除肌肤表面的老化角质，其果酸成分温和，不太会刺激皮肤。
<水果妹水嫩秘招>
凤梨和木瓜都是我很喜欢的水果，除了爱吃外，也是很好的面膜材料。 凤梨有独特的水果酵素，可以使肌肤细嫩，不过脸上有痘痘、伤口的肌肤或敏感型肌肤，则不适合用凤梨敷脸。木瓜中的酵素一样能去除肌肤表面的老化角质，其果酸成分温和，可以柔嫩肤质。
如何鉴别糖精枣 一看二摸三尝
1 看颜色 自然成熟的红枣表皮红色深浅不均，并且会呈斑点状散开，不红的部分略微发黄，而泡过糖精的红枣表皮红色通常是全红或者青红分界明显。 2 尝味道 自然成熟的红枣果肉酥脆，甜味均一自然，果皮与果肉紧密相连，而糖精枣只是表皮甜，而枣肉还是酸涩的。 3 摸表皮 自然成熟的冬枣表皮光滑、坚硬，果皮和果肉紧密贴合;而糖精枣的表皮黏腻，甚至会有褶皱，果皮松弛，果蒂的部分偏软。
冬枣和牛奶能一起吃吗 冬枣可以和牛奶一起吃吗
1 冬枣和牛奶能一起吃吗 冬枣和牛奶不建议一起吃。 冬枣和牛奶最好不要一起吃。因为冬枣含有丰富的维生素C，牛奶含有丰富的优质蛋白，牛奶中的优质蛋白会跟冬枣中的维生素C发生反应，使得维生素C失去其活性，同时也会降低牛奶中优质蛋白的吸收和利用，虽然对身体健康不会产生大的副作用，但是两种食物的营养价值都会降低，营养成分流失，那就失去了吃这两者的意义，所以冬枣和牛奶不要一起食用为好。 冬枣虽然不建议跟牛奶一起食用，但是冬枣是可以跟酸奶一起吃的。冬枣跟酸奶是没有禁忌的，只是主要空腹吃就好，因为冬枣含糖量适中，有助于清理肠胃，食用冬枣可生津止渴，健脾开胃促消化。而酸奶也具有助消化的作用，要是两者空腹食用，助消化功能增强，容易导致腹泻等症状。 2 吃冬枣后多久可以喝牛奶 吃冬枣后可以隔半个小时或1个小时喝牛奶。我们知道，冬枣跟牛奶一起食用会降低价值。但是它们可以间隔食用的，这样能够保证充分吸收冬枣和牛奶的营养，吃完冬枣或喝完牛奶再食用另一种，这是最正确的食用冬枣和牛奶的方法。 12
一岁宝宝可以吃冬枣吗
1 一岁宝宝可以吃冬枣吗 可尝试吃 一岁左右的孩子牙齿已经基本长成，具有正常的咀嚼能力，这时妈妈可以放心让小朋友正常食用冬枣。 注意： 要先将果核去掉，避免宝宝噎呛食道，也不要让宝宝食用过多，不利于肠胃吸收消化。 冬枣表皮富含果胶及纤维素，不易消化，容易滞留在肠道中而不易排出，因此建议给宝宝喂食冬枣时，尽量去掉冬枣皮。 2 一岁宝宝吃冬枣的好处 冬枣皮薄肉嫩，清甜多汁，性味平和，果肉中富含多种维生素及蛋白质，营养价值不低，宝宝少量食用不会对身体产生不好的影响，能够一定程度上补充身体必需的营养素，也有利于宝宝的生长发育。 [宝宝吃冬枣有什么好处] 3 一岁宝宝冬枣怎么吃好 蒸冬枣 1、食材： 冬枣适量。 2、做法： 冬枣洗净，放入蒸锅中，大火蒸30分钟(蒸掉多余的水分，这样有利于保存);晾晒至七八成干(大概需要一个星期左右);用水清洗一下，再根据个人口味加入适量红糖搅拌均匀，放入蒸锅蒸30分钟左右即可。 冬枣苹果汁 1、食材： 1个苹果、8个冬枣、适量蜂蜜、1/2杯纯净水、2滴柠檬汁。 2、做法： 将苹果去皮切成块，冬枣洗干净后去核切块，然后将苹果和动作放入搅拌机中，加入柠檬汁、蜂蜜、纯净水等搅拌成汁即可。
孕妇吃青枣不能和什么一起吃
1 黄瓜、萝卜 萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素，而青枣最有价值的地方就是其维生素C含量很高，若与萝卜、黄瓜同吃就会降低其营养。 2 动物肝脏 动物肝脏中含有铜元素，铁元素，当和青枣一起吃的时候，会破坏青枣中含有的维生素，无法让人体更好的吸收其营养。 3 牛奶 青枣不宜与牛奶同吃，因为青枣中富含的维生素C在遇到牛奶中的蛋白质时，会凝结成块，不易人体吸收。所以，青枣和牛奶最好是分隔1-2个小时食用。 4 退烧药 青枣是一种含糖量高的食物，退烧药和青枣同吃容易形成不溶性复合体，减少药物初期的吸收速度，不利于病情恢复。
鲜枣一天吃几个比较好
1 鲜枣一天吃几个比较好 不超过10个。 《中国居民膳食指南》建议：每人每天水果的摄入量为200~350g。全换成鲜枣的个数，差不多是中等个头大小的14~25个左右。但考虑到鲜枣的含糖量和热量，建议大家每天的食用最好不超过10个(约150克)，这样还可适量吃些其他水果，补充更多的营养。 2 鲜枣吃多了会怎么样 1、伤脾胃 鲜枣和其他水果相比而言，水分含量比较低仅为67%，而大多数常见的水果水分含量约为80%到90%，也就是说鲜枣吃多了“干货”就比较多，无形之中会增加肠胃的负担。 2、肠胃不适 鲜枣中的膳食纤维含量明显高于其他的水果，这些大多都是不可溶性的膳食纤维，在肠道和胃里不容易被消化，如果一次性大量摄入，就会刺激肠胃造成肠胃的不适。 3、加重胃病 枣皮质地硬、边缘锋利，如果此时恰巧胃黏膜有炎症或者溃疡，吃太多的枣则会加重疼痛引起不适，因此除了适量之外，吃鲜枣时一定不要囫囵吞枣，要细嚼慢咽，以免引起腹胀等不适的症状。 4、肥胖 鲜枣中含糖量高达20%到30%，在众多水果中名列前茅，如果过量食用则会摄入大量的糖，而身体消耗不了这么多糖分，就会转化为脂肪，导致人长胖。所以为了避免能量过剩，一定要适量，或者适当的减少几口主食。 3 鲜枣食用注意事项 1、食用应控制量，不能吃太多，以免引起身体不适。 2、鲜枣的保质期短，购买后应尽快吃完，放久了不仅口感会变差，还会腐烂，这样会浪费。 3、鲜枣应挑选青红相间的，分界线不明显，捏起来紧致、密实的，这样的会更好吃。 4、糖尿病患者、儿童、胃病患者、腹胀者或经期女性应少吃或不吃鲜枣，以免引起不适。
16款水嫩青春护肤品自己做一
1番茄净肤去油面膜
<看看材料>
番茄1个（中型）、奶粉2大匙、蜂蜜2茶匙
<轻松DIY>
1将熟透的红番茄用汤匙捣烂。
2然后将奶粉和蜂蜜加入捣烂的番茄泥中，均匀搅拌成糊状。
3洗脸后，均匀涂于面上，然后于T字部位敷厚一点并稍加按摩，10分钟后用温水清洗干净即可。（涂抹在脸上后，以湿的热毛巾或用市售的纸面膜盖上，可以更帮助吸收哦！）
<美肤功效>
这个番茄净肤去油面膜，有很不错的平衡油脂功效，还有清洁、美白与镇静效果，非常适合油性肌肤的美眉哦！因为脸上有许多没有用的角质，所以可以趁敷脸时去除，加上茄红素和奶粉的的滋养，可以让肌肤柔嫩有弹性。
<水果妹水嫩秘招>
番茄可以改善平衡油脂分泌，让肌肤在任何时候不油不腻，更有弹性。如果觉得麻烦，也可以将番茄切成薄片，直接贴在脸上，约20分钟就可以达到美肤效果。还有呀，也可以拿这些番茄切片在脸上搓揉按摩，可以去角质兼柔嫩肤质。番茄汁也可以好好利用哦！可以拿来擦脸，有不错的美白效果，长痘痘的美眉也可以试试以化妆棉沾一些番茄汁擦脸，可以去油消炎，舒缓痘痘的不适呢！总之，我真的很喜欢番茄，除了吃番茄、喝番茄汁外，番茄面膜是我保持白皙水嫩的秘密武器，来，和我一样来当番茄小美人啰！
2木瓜嫩肤青春面膜
<看看材料>
木瓜1个、鲜奶2汤匙、蜂蜜2茶匙
<轻松DIY>
1把木瓜果肉用汤匙挖出，放在碗中，捣成泥状。
2再慢慢地加入鲜奶和蜂蜜，并均匀搅拌，直至成糊状。
3洗完脸后，涂于脸上，敷约10至15分钟。（涂抹在脸上后，以湿的热毛巾或用市售的纸面膜盖上，可以更帮助吸收哦！）
4再用清水洗净即可。
<美肤功效>
木瓜含有很珍贵天然的水果酵素，可以深层清洁躲藏在毛孔内的污垢，还可以收敛毛孔。木瓜的维生素B群还能复活疲倦的肌肤，给肌肤满满的活力。
<水果妹水嫩秘招>
我每天早上都喝木瓜炖奶酪（上本书有教过大家做了），它可是我一天活力的来源。木瓜是美容水果的排行前几名，它的功效数都数不清，除了能抗氧化和促进肌肤的正常代谢外，还可以迅速地白嫩肌肤、活氧、淡化斑点和丰胸美白。用木瓜肉来敷脸，效果是一下子就能感受到，白白嫩嫩的滑溜感，敷几次就可以摸得到了。想要美白水嫩，木瓜白嫩面膜最合我意啦！
冬枣不能和什么一起吃 冬枣不能和什么同食
1 冬枣不能和什么一起吃：海蟹 冬枣与海鲜虾蟹同食容易患寒热病，虾蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，引起免疫力下降。 2 冬枣不能和什么一起吃：鱼类 鱼类中含有大量的优质蛋白质，而冬枣含有较多的维生素C，两者一起食用容易发生化学反应，从而降低两种食物的营养价值，并且可能影响肠胃的消化。 3 冬枣不能和什么一起吃：萝卜 冬枣不适合与萝卜同时食用，因为冬枣是以维生素C含量多而被人们广为称赞的，可萝卜却含维生素C酵酶，反而会破坏冬枣中维生素C的结构，导致维生素C的量减少，降低营养价值。这个萝卜包括白萝卜和红萝卜，以及黄瓜也是因含有维生素C分解酶，同样不宜与富含维生素C的冬枣同食。 4 冬枣不能和什么一起吃：动物肝脏 动物肝脏含有较多的矿物中，尤其是铁和铜等金属元素，这些金属离子极易使冬枣中所含的维生素C氧化而失去功效。补充维生素C的人也不宜食用肝脏。 12
女人吃蓝莓的禁忌
1 食用要适量 女性朋友吃蓝莓虽好，但食用也要注意量，每次10-20颗即可，不能吃太多。因为蓝莓中含有的草酸盐是比较多的，一次吃的太多了，这些草酸盐会导致结石。 2 腹泻者不能吃 蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的功效。若女性朋友刚好有腹泻情况，吃蓝莓会加重情况，所以不能吃，应等腹泻彻底好了后在食用。 3 糖尿病人不宜吃 蓝莓虽然尝起来好像并不是很甜，但是实际上里面含有的糖分是比较多的。而有糖尿病的女性朋友吃太多蓝莓摄入糖分多，就会引起血糖波动，会加重病情，所以应少吃或不吃，建议选择黄瓜或者西红柿等含糖量低的水果。 4 肾脏或胆囊疾病的人慎吃 若女性有肾脏或胆囊疾病，则要避免吃太多蓝莓，以免加重病情症状。
女人吃莲雾的好处
1 安神 莲雾中含有丰富碳水化合物和葡萄糖，适量食用可以起到安神的作用，非常适合经常失眠的女性食用，可调理身体。另外，经常用脑的人，也非常适合食用。 2 调理肠胃 莲雾适量食用还有着调节肠胃酸碱度的作用，它中含有丰富的营养物质，可以促进食物消化，对肠胃也有一定的保护作用，可帮助女性促消化。 3 美容护肤 莲雾中含有各种维生素，其中维生素C和维生素B2是很强的抗氧化剂，不仅可以阻止自由基的形成，还能够促进形成胶原蛋白，爱美的女生适当多吃，可让皮肤会更加光滑，有弹性。 4 利尿消肿 莲雾含有丰富的水分，适量食用后有着清热利尿的作用，而多排尿能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有助于女性消肿。 5 女人吃莲雾要注意什么 1、经期不能吃，因为莲雾性寒，经期食用可能会引起痛经、月经失调等问题。 2、有频尿、尿失禁、肠胃虚寒的女性不能吃莲雾，以免加重病情。 3、女性吃莲雾虽好，但也应控制量不能过多，以免出现腹泻等肠胃问题。
青枣和冬枣是一样的吗 青枣和冬枣有什么区别
1 青枣和冬枣是一样的吗 不一样。 青枣和冬枣虽然都属于枣类，但却是两种不同的水果。青枣是一种热带、亚热带的水果，主要来自我国南方地区。而冬枣是一种晚熟的枣类品种，主要来自我国北方地区。近几年，由于青枣的口感佳，营养价值高，迅速的占据了市场，冬枣被逐渐淡出。 2 青枣和冬枣的不同 1、形状不同 青枣：果型优美，形状较圆，果皮光滑呈淡绿，果肉为白色或淡黄色，个头较大，但果重可达100克以上，具有热带小苹果的美誉。 冬枣：形状为扁圆偏长，表皮的颜色青红相接，也有完全成熟的表皮颜色为艳红色，但大多为青红相接的样子，它的单果重达17-25克左右，虽然比不上青枣，但是个头在枣类算大的。 2、产地不同 青枣：是一种热带、亚热带水果，主要产地在台湾和海南地区，目前广东和云南地区也有种植。 冬枣：是优质晚熟鲜食的枣类品种，属于鼠李科枣属，是一个无刺枣树的晚熟品种，因北方入寒较早，所以得名冬枣，主要分布在山西、河北、山东等地。 3、成熟期不同 青枣：一般在10月至下年三月上市。 冬枣：在10-11月气温较低时成熟上市。 4、功效不同 青枣：又名蜜枣，它富含果糖、纤维质以及维生素C，具有增强人体免疫力、促进血液循环、抗氧化的功效，经常食用能益胃生津、养颜美容、延缓衰老，它含有含有黄酮，具有镇静、催眠和降压的作用。 冬枣：含有人体所需的19种氨基酸，它的维生素C含量也比较高，还含有多种微量元素，被誉为白果之首。
