榴莲的的果肉是包藏在一层厚厚的外壳里面的，正常情况下，榴莲成熟后其外壳就会有些裂开，而偶尔也会出现外壳不裂开的情况，我们想要吃到榴莲美味的果肉，就必然是要将榴莲的外壳拨开，取其果肉的，那么日常生中，我们吃榴莲怎么将榴莲打开呢？榴莲的打开方法有哪些呢？
1、有裂纹的榴莲
1、成熟的榴莲都是从顶部裂开的，如果裂口已经比较大了，可以直接用手将其掰开，不需要使用太大的力气就能掰开。
2、如果裂口不是很大，则需要用尖刀从裂口处切下去，将榴莲的裂口撬得更大一些，然后再用手掰开。如果你怕用刀会伤到手，还可以拿起榴莲轻轻摔几下，这样就能让裂口变得更大。
2、没有裂纹的榴莲
1、没有裂纹的榴莲，只要是成熟的也很容易打开。方法也是先用剪刀挖掉蒂把部分，挖掉以后就可以看到明显的纹路了。用尖刀沿着纹路往下扎，注意不要扎太深伤到果肉。尖刀扎下去以后轻轻一撬，榴莲就会裂开了，接下来用手掰开就可以了。
2、也可以用摔的方法让榴莲裂开，如果是带有蒂把的榴莲，摔过以后会从顶部裂开，挖掉蒂把的可能会从尾部裂开，也可能会从顶部裂开。总之只要裂开了就好办了，方法同上。
3、没有裂纹的榴莲还可以从顶部下刀撬开，仔细观察榴莲的顶部就会发现，顶部上面有几条不太明显的线，那就是榴莲的纹路，从几条纹路的交叉点插入尖刀，然后沿纹路切开再左右撬一下，榴莲就会裂开了。
3、吃不完的不要剥开
如果遇到买回来的榴莲吃不完的情况，应该将不吃的那一部分尽量不要剥开，这样方便保存。
