海南三亚芒果是秋冬季节最受欢迎的水果之一，对人体健康十分有利。海南三亚芒果不仅营养物质丰富，而且具有增强人体免疫力的作用，适合不同年龄段的人群食用。海南三亚芒果具有开胃健脾的作用，能够增强人体食欲，促进肠胃的消化功能。海南三亚芒果是芒果的一种优良品种，既具有板栗的一般特性，同时也具有自身的独特性。海南三亚芒果布丁的做法？怎么做海南三亚芒果布丁？
1、准备食材
做芒果布丁，应该选择合适的食材，先准备芒果和牛奶。好的食材能够使芒果布丁的味道更好，更加美味有营养。选择质量好的芒果做出来的板栗焖肉味道更加香甜可口，芒果布丁适合不同年龄的人食用，对健康十分有利。
2、芒果切块
做芒果布丁首先应该将芒果洗干净，然后可以用刀切芒果，用刀切芒果的时候一定小心，不要弄伤了手。切芒果用刀从中间切开。用刀在果肉上，划十字刀，然后用手推起用刀取下果肉。切块放进搅拌机，搅打成芒果果泥待用。
3、制芒果布丁
牛奶、白糖倒入小奶锅，小火加热至白糖融化。加入泡软的吉利丁片，继续小火加热，吉利丁片完全溶解后，关火，继续搅拌让其降温。已经降温的1/3奶液倒入芒果泥中，用橡皮刮刀翻拌均匀，把搅拌均匀的芒果泥倒入剩下的牛奶液中。
