水果干是一种经过脱水或干燥处理的水果制品，具有较长的保质期和便于携带的优点。水果干的种类繁多，下面将介绍几种常见的水果干。
葡萄干是最常见的水果干之一。葡萄干是由新鲜葡萄经过晾晒或者浸泡处理的果实，干燥后呈现深棕色，具有浓郁的葡萄味。
苹果干也是备受欢迎的水果干品种。苹果干是由新鲜苹果去皮、去核并切片，然后通过烘烤、晾晒等方式进行干燥加工而成。苹果干色泽金黄，口感酸甜可口，富含维生素C和纤维素。
樱桃干也是一种受欢迎的水果干。樱桃干由新鲜樱桃去籽后进行干燥处理而得，樱桃干呈现鲜红或深褐色，口感酸甜，香气扑鼻。
还有蔓越莓干，它是由新鲜蔓越莓经过晾晒或者脱水处理得到的制品。蔓越莓干酸甜可口，富含维生素C和抗氧化物质，对增强免疫力和抗衰老有益。
另外，杏干也是一种常见的水果干。杏干是由新鲜杏子去核后，通过晾晒或者烘烤等方式进行干燥而得。杏干呈现金黄色，口感酸甜，富含维生素A和钾等有益成分。
此外还有椰蓉干、柠檬干、荔枝干、菠萝干、芒果干等种类繁多的水果干。每种水果干都有其独特的口感和营养价值，而且制作过程中不会添加任何防腐剂，保留了水果的原汁原味。
总体而言，水果干种类多样化，既可以作为健康的零食，也可以用于烘焙、调味等多种用途。无论是作为休闲食品还是营养补充，水果干都是一种理想的选择。
