品种名称烟73
分类 浆果类-葡萄
选育单位山东烟台张裕葡萄酿酒公司
品种来源亲本为玫瑰香北赛
品种描述
特征特性
该品种为中熟酿酒调色品种。
嫩梢绿色,附带紫红色。幼叶红绿色,有稀疏绒毛。成龄叶片中等大,心脏形,深5裂,叶面有光泽,叶缘红色,叶背有稀疏绒毛,锯齿锐。叶柄洼拱形。一年生成熟枝条赤褐色,表皮上有明显的紫褐色斑点。两性花。
树势强健,萌芽率70.6%,结果枝率42.4%,每个结果枝平均着生1.8个花序,幼树结果稍晚,副梢二次结果力差。
果实性状
果穗中等大小,圆锥形,有歧肩,平均穗重380克。果粒中等,着生紧密,平均粒重2.3克左右,椭圆形,果皮深紫红色。果皮较厚,果肉软而多汁,果汁深紫红色是其主要特点。含糖量17%,含酸量0.7%,出汁率68%。
物候期
在山东烟台地区4月底萌芽,5月下旬开花,8月中旬成熟,从萌芽到成熟需生长128天左右,需活动积温2900℃,属中熟品种。
栽培技术要点:
1. 树势生长旺,适应在各种土壤中栽培,较抗病,适宜篱架栽培,中、短梢修剪。
2. 栽培中要重视基肥和有机肥的应用,适当增施微肥,以促进含糖量提高和色素充分形成。
适宜地区
适宜山东等地区栽培。