品种名称甜红玉
异名甘红玉
分类 仁果类-苹果
品种描述
特征特性
生长势中庸，7年生树高平均2.8m，冠径1.7～3.0m，干周平均22cm；1年生枝平均长39.8cm，粗0.52cm，平均节间长2.2cm。萌芽率高，平均80.3%；成枝力强、剪口下平均发长枝3.1条，短枝率41.5%；潜伏芽萌发力较弱，树冠内枝条较稠密。开始结果较晚，苗木定植后第5～6年开始结果，以短果枝和腋花芽结果为主，分别约占57.1%，42.9%，部分果台可连续结果；花序坐果率55.7%，平均每花序坐果2个；丰产、大小年结果现象不明显；生理落果和采前落果较轻。
树姿较开张，树冠半圆形，树干较粗糙，灰褐色，有纵裂。多年生枝浅褐色，皮孔中大、较多；1年生枝绿褐色，较细软类似红玉，有斜生或下垂特性；皮孔中大，稍多，椭圆形、较明显。叶灰色绿、有光泽，椭圆形，叶片中大，平均叶长7.9cm，叶宽4.5cm；叶两侧波状，稍向上卷，叶缘复式锯齿钝，叶背茸毛多；叶柄平均长2.5cm。花冠中大，平均直径3.7cm，粉白色；雌蕊低于雄蕊，每花序5朵花。二倍体品种，2n=2x=34。
甜红玉风味虽比红玉甜，但据报道，该变异性状不够稳定，有复原的现象。较抗寒，但果实易患斑点病和炭疽病，不抗白粉病。可作授粉树搭配栽培，应注意病害的防治。
果实性状
果实近圆形，平均纵径5.6cm，横径6.8cm；中大，平均单果重135.5g，大小整齐。底色黄绿；全面浓红色，树冠内膛果着色稍淡。果面光滑，无果锈，无棱起；有光泽，蜡质中多；果粉少；果点小、中多，灰白色。果梗短，平均长1.5cm、较细；梗洼深、中广、偶有锈斑。萼片宿存，大，闭；萼洼深、中广、陡、肋状。果皮中厚、韧；果心中大，种子中大、每果约有10粒，尖卵圆形，深褐色。果肉乳白色，肉质细，松脆，初采时去皮硬度7.2kg/cm2，汁液多；酸甜适度、风味比红玉甜，微香，品质中上。果实较耐贮，在简易土窖中可贮30d左右，贮藏期间有斑点病和炭疽病。
品质分析
含可溶性固形物12.5%，全糖11.0%，可滴定酸0.51%。
抗性
适应性较广，在辽宁、河北、山东、山西等地生长表现良好，较抗寒。果实易患炭疽病，枝干易染腐烂病；果实贮藏期间有斑点病发生。
物候期
在辽宁西部4月中旬萌芽，5月上旬初花，5月上中旬盛花，果实于9月中下旬成熟，成熟期比红玉略早，果实发育日数约120d；在山西太谷9月上旬成熟，11月中旬落叶，营养生长日数约210d。
适宜地区
目前，在辽宁、河北、山西等省仍有少量栽培。
