品种名称江蔬5号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份2002年
审（认）定情况2002年通过国家农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号国审菜2002062
选育单位 江苏省农业科学院蔬菜研究所
品种来源8A5-2R
品种描述
特征特性
该品种系细胞质雄性不育系配制的甜椒一代杂种，属中早熟品种，植株较紧凑，株高50厘米，株幅55～58厘米。始花节位9～10节，分枝能力强，座果较集中。叶披针形，绿色，果实灯笼形，果面光滑，光泽好，绿色，老熟果红色，果纵径8.2厘米，果肩横径6.34厘米，肉厚0.33厘米，平均果重71.8克，味甜，品质佳。
产量表现
20002001年参加全国青椒第三轮区试，平均亩产2538公斤，比对照辽椒4号增产16.5%，比对照中椒5号减产6.4％。
品质分析
每百克鲜重含维生素C142.1毫克。
抗性
中抗病毒病和炭疽病，不耐疫病。
栽培技术要点
1. 长江中下游地区当年10月下旬冷床育苗，2月下旬采用大棚多层覆盖定植，亩栽4200株。北方地区2月下旬播种，断霜后定植，单穴双株，亩栽4500穴。
2. 加强温光肥水管理，及时防治病虫害。
适宜地区
适宜在江苏、广东、江西、山东、河北、北京、辽宁、陕西等省（市）种植。
延伸阅读
江蔬2号辣椒
品种名称江蔬2号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份2002年
审（认）定情况2002年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号苏审椒200201
选育单位 江苏省农业科学院蔬菜研究所
品种来源9301892162
品种描述
特征特性
属中早熟、粗牛角型辣椒。植株半开展，株高48～50厘米，株幅40～42厘米，分枝能力强。始花节位9～11节，叶披针形，绿色。果实粗牛角形，嫩果绿色，表面光滑有少许浅棱沟；老熟果鲜红色；平均单果重约45克，果长12～14厘米，果肩横径4.4～5.5厘米，肉厚0.35～0.4厘米。味微辣，商品性好。
产量表现
20002001年参加江苏省中熟辣椒中间试验。两年区试，平均亩产3543.70公斤，比对照增产45.27%。2001年生产试验，亩产量3258.40公斤，比对照增产36.34%。
抗性
高抗病毒病和炭疽病。
栽培技术要点：
1. 黄淮、江淮流域保护地秋延后栽培7月中下旬播种育苗，8月中下旬定植，栽植密度5000～5500株/亩。9月下旬之前，防止高温强光对辣椒的伤害，注意遮阴。坐果后加强肥水管理，促进果实膨大。注意预防灰霉病、菌核病。12月下旬至翌年2月，及时采收上市。
2. 长江中下游及西南地区春季露地地膜覆盖栽培，12月冷床播种育苗，翌年34月上旬定植，亩栽4000～4200株，等行距栽植。4月底前防止低温冷(冻)害。坐果后和每次采果后应加强肥水管理，促进果实生长。注意预防蚜虫和疫病。
3. 广东、广西、云南、海南等地区秋冬季栽培8月播种育苗，9月定植，栽植密度5000株/亩左右。10月之前，防止高温强光对辣椒的伤害。坐果后和每次采收后应，加强肥水管理，促进果实生长和膨大。注意预防蚜虫、夜蛾类害虫及疫病等。
适宜地区
适宜在江苏、安徽、山东、江西、四川、海南等地露地、保护地栽培。
江蔬7号辣椒
品种名称江蔬7号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份2005年
审（认）定情况2005年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号苏审椒200502
选育单位 江苏省农业科学院蔬菜研究所
品种来源用辣椒G20183-1甜椒G20174-3于2000年育成。
品种描述
特征特性
早熟灯笼型辣椒，始花节位8～9节。植株生长势强，叶片绿色，株高55cm左右，开展度60cm左右。果实成熟期早，长灯笼型，绿色，果长9.7cm左右，果肩宽4.8cm左右，果形指数2左右，果肉厚0.25cm左右，平均单果重42.5g左右，味微辣，成熟果鲜红色。
产量表现
20022003年参加江苏省区试，两年区试前期产量平均亩产1407.3Kg，比对照苏椒5号增产16.7%，总产量平均亩产2624.1Kg，比对照苏椒5号增产11.5%；2004年生产试验前期产量亩产1806.2Kg，比对照苏椒5号增产20.8%，总产量亩产2997.9Kg，比对照苏椒5号增产24.3%。
抗性
田间病害调查病毒病平均发病率20.2%，平均病情指数4.4，炭疽病平均发病率0.7%，平均病情指数0.3(对照苏椒5号病毒病平均发病率23.6%，平均病情指数5.7，炭疽病平均发病率3.8%，平均病情指数1.3)，抗逆性较强。
栽培技术要点
1．适期播种。春季保护地栽培播种时期南京地区一般为10月中下旬，冷床播种，亩用种量50g左右。
2．适宜密度。株距33cm左右，行距45cm左右，每亩定植4500株左右。
3．合理施肥。重施基肥，一般亩施腐熟有机肥2000-2500kg；适时适量追肥，追肥以三元复合肥为主。
4．病虫害防治。以防为主，农业防治和药剂防治相结合。
适宜地区
适宜江苏省各地保护地栽培。
江蔬3号辣椒
品种名称江蔬3号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份2000年
审（认）定情况2000年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号苏种审字第367号
选育单位 江苏省农业科学院蔬菜所
品种来源(0095600881)(匈804麻三)
品种描述
特征特性
中熟。植株半开展，株高54厘米，株幅40～45厘米，分枝能力强。始花节位10～12节。叶披针型。果粗牛角型，果色深绿，老熟果鲜红色，果面光滑，果大肉厚，平均单果重40～48克，果长约16厘米，果肩宽约4厘米，果肉厚约0.26厘米；微辣。
产量表现
1998年参加省中熟组辣椒区试，平均亩产1786.8公斤/亩，比对照云丰椒增产8.16%，差异显著；1999年省区试，平均亩产1670.88公斤/亩，比对照增产39.92%，差异极显著；1999年参加生产试验，平均亩产2414.03公斤/亩，比对照增产16.07%。
抗性
抗病毒病和炭疽病。
栽培技术要点
1．露地地膜栽培，宜于上年12月中旬冷床育苗，亩用种量75克，4月中旬带地膜定植。采用等距离定植，3838厘米，亩栽4000～4200株。
2．亩施腐熟厩肥4500公斤，盛果期重视追肥。
3．采收期每采收2～3次追尿素10～15公斤。
4．雨季注意排水。
5．及时防治蚜虫、烟青虫、疮痂病等。
适宜地区
适宜江苏省各地早春露地地膜覆盖栽培种植。
海丰5号甜椒
品种名称海丰5号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份1995年
审（认）定情况1995年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号京审菜字第7号（95）
选育单位 北京市海淀区植物组织培养技术实验室
品种来源84-57-684-15-3
品种描述
特征特性
早熟种。株高70厘米左右，开展度5070厘米，植株生长势强，枝繁叶茂。第一花着生节位8～9节，连续坐果能力强。果实方灯笼型，果色深绿，肉厚，单果重70～80克，商品性好。
产量表现：
每667平方米产量为4500千克左右。
抗性
较抗烟草花叶病毒病，耐黄瓜花叶病毒病。
栽培技术要点
1．露地、保护地均可栽培。露地栽植密度8000株/667平方米左右，在保护地栽培可适当减少栽植密度。
2．北京地区保护地栽培12月中下旬播种育苗，翌年3月下旬定植；露地栽培4月中下旬定植。
3．定植后田间管理以促为主，但采果前后应适当通风降温，注意防止落花落果和徒长。
制种技术要点
制种时，父母本可同期播种，父母本栽培比例1︰3，隔离区500米以上，花粉集中采收，母本去雄、授粉一次完成。
适宜地区
全国各地均可栽培。在北京、河北、山东、江苏、广东、浙江、陕西、河南、辽宁等地种植表现良好。
中椒5号甜椒
品种名称中椒5号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份2001年
审（认）定情况2001年通过全国农作物品种审定委员会审定，1994年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号国审菜2001002，（94）京审菜字第2号
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源以从上海圆椒中选出的自交系78090-3作母本、从法国引进的自交系83-60-3-3-3作父本，杂交选育而成。
品种描述
特征特性
中早熟。植株生长势强。株高55～62厘米，开展度42～59厘米，始花节位第9～11节，果实灯笼形、绿色，果面光滑，果长10.7厘米，果粗6.9厘米，果肉厚0.4厘米，单果重80～120克，宜鲜食。中早熟一代杂交种，北方地区春季露地种植，定植后30～35天采收，连续结果能力强。
产量表现
19901991年山西省辣椒品种生产试验，平均亩产3007千克，比对照双丰增产11.5%。19921993年北京市区域试验，1992年平均亩产3540千克；1993年平均亩产3150千克，比双丰增产20.0%，比甜杂二号增产18.9%。广东、广西等地试种，一般亩产4500千克。
品质分析
果实每百鲜重Vc含量124毫克。
抗性
接种鉴定，抗TMV，耐CMV，抗烟草花叶病毒，耐黄瓜花叶病毒。
栽培技术要点
1. 京津地区1月下旬至2月初播种育苗，苗龄85～90天。
2. 亩定植密度4000～4500穴。
3. 选择富含有机质的沙壤土种植，易灌易排。
4. 注意防治病虫害。
5. 亩施优质有机肥5000千克，生长期间追肥少量多次。
适宜地区 可在华北、东北、西北、华东等地作恋秋栽培，也可在广东、云南、广西作冬茬栽培。
京甜5号甜椒
品种名称京甜5号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 北京市农林科学院蔬菜研究中心
品种来源北京市农林科学院蔬菜研究中心育成中早熟甜椒F1杂交种。
品种描述
特征特性
中早熟，生长较强，植株健壮，始花节位9片叶，果实方灯笼形，果型方正，4心室为主，果色为翠绿色，果面光滑，品质佳，果型109厘米，果大肉厚，耐贮运。单果重170～250克，低温弱光耐受性强，持续座果能力强，整个生长季果形保持较好，适于北方保护地、露地和南菜北运基地种植。
产量表现
亩产3000～4000公斤。
抗性
耐热、耐湿，抗病毒病和青枯病、耐疫病。
栽培技术要点
1．北方地区种植时，应按当地气候条件适时播种，定植参考：行株距50～6035～40厘米，小高畦栽培，亩栽3000～5000株。
2．南方种植8月上至10月中旬播种，9月上至11月中旬定植，高畦栽培，亩栽3000～4000株。
3．重施有机肥，追施磷钾肥，注意钙肥施用，果实膨大期避免发生缺钙现象。
4．本品种为一代杂交种，不可再留种。
适宜地区
适宜北方保护地、露地和南菜北运基地种植。
海丰彩椒5号甜椒
品种名称海丰彩椒5号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 北京市海淀区植物组织培养技术实验室
品种来源由北京市海淀区植物组织培养技术实验室育成的中熟一代杂种。
品种描述
特征特性
该品种为中熟一代杂种。嫩果为紫色，果实灯笼形。果面光滑，果大肉厚，果长10厘米，横径8厘米，果肉厚4毫米左右。果味甜脆，品质优良。单果重200克左右。
产量表现
每667平方米产量3000～4000千克。
适宜地区
适于塑料棚和温室栽培。
