品种名称海丰彩椒5号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 北京市海淀区植物组织培养技术实验室
品种来源由北京市海淀区植物组织培养技术实验室育成的中熟一代杂种。
品种描述
特征特性
该品种为中熟一代杂种。嫩果为紫色，果实灯笼形。果面光滑，果大肉厚，果长10厘米，横径8厘米，果肉厚4毫米左右。果味甜脆，品质优良。单果重200克左右。
产量表现
每667平方米产量3000～4000千克。
适宜地区
适于塑料棚和温室栽培。
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海丰彩椒1号甜椒
品种名称海丰彩椒1号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 北京市海淀区植物组织培养技术实验室
品种来源由北京市海淀区植物组织培养技术实验室育成的中熟一代杂种。
品种描述
特征特性
该品种为中熟一代杂种。幼果绿色，成熟果金黄色。果实灯笼形，果长10厘米，横径8厘米，果肉厚4毫米左右。果面光滑，果味脆甜，品质优良。单果重200克左右。
产量表现
每667平方米产量3000～4000千克。
栽培技术要点
每667平方米种植2500～3000株。
适宜地区
适于塑料棚和温室栽培。
海丰彩椒3号
品种名称海丰彩椒3号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 北京市海淀区植物组织培养技术实验室
品种来源由北京市海淀区植物组织培养技术实验室育成的中熟一代杂种。
品种描述
特征特性
该品种为中熟一代杂种。幼果绿色，成熟果橙色。果实灯笼形，果长10厘米，横径9厘米，果肉厚4毫米左右。果面光滑，果大肉厚，果味脆甜，品质优良。单果重200克左右。
产量表现
每667平方米产量3000～4000千克。
适宜地区
适于塑料棚和温室栽培。
海丰5号甜椒
品种名称海丰5号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份1995年
审（认）定情况1995年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号京审菜字第7号（95）
选育单位 北京市海淀区植物组织培养技术实验室
品种来源84-57-684-15-3
品种描述
特征特性
早熟种。株高70厘米左右，开展度5070厘米，植株生长势强，枝繁叶茂。第一花着生节位8～9节，连续坐果能力强。果实方灯笼型，果色深绿，肉厚，单果重70～80克，商品性好。
产量表现：
每667平方米产量为4500千克左右。
抗性
较抗烟草花叶病毒病，耐黄瓜花叶病毒病。
栽培技术要点
1．露地、保护地均可栽培。露地栽植密度8000株/667平方米左右，在保护地栽培可适当减少栽植密度。
2．北京地区保护地栽培12月中下旬播种育苗，翌年3月下旬定植；露地栽培4月中下旬定植。
3．定植后田间管理以促为主，但采果前后应适当通风降温，注意防止落花落果和徒长。
制种技术要点
制种时，父母本可同期播种，父母本栽培比例1︰3，隔离区500米以上，花粉集中采收，母本去雄、授粉一次完成。
适宜地区
全国各地均可栽培。在北京、河北、山东、江苏、广东、浙江、陕西、河南、辽宁等地种植表现良好。
中椒5号甜椒
品种名称中椒5号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份2001年
审（认）定情况2001年通过全国农作物品种审定委员会审定，1994年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号国审菜2001002，（94）京审菜字第2号
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源以从上海圆椒中选出的自交系78090-3作母本、从法国引进的自交系83-60-3-3-3作父本，杂交选育而成。
品种描述
特征特性
中早熟。植株生长势强。株高55～62厘米，开展度42～59厘米，始花节位第9～11节，果实灯笼形、绿色，果面光滑，果长10.7厘米，果粗6.9厘米，果肉厚0.4厘米，单果重80～120克，宜鲜食。中早熟一代杂交种，北方地区春季露地种植，定植后30～35天采收，连续结果能力强。
产量表现
19901991年山西省辣椒品种生产试验，平均亩产3007千克，比对照双丰增产11.5%。19921993年北京市区域试验，1992年平均亩产3540千克；1993年平均亩产3150千克，比双丰增产20.0%，比甜杂二号增产18.9%。广东、广西等地试种，一般亩产4500千克。
品质分析
果实每百鲜重Vc含量124毫克。
抗性
接种鉴定，抗TMV，耐CMV，抗烟草花叶病毒，耐黄瓜花叶病毒。
栽培技术要点
1. 京津地区1月下旬至2月初播种育苗，苗龄85～90天。
2. 亩定植密度4000～4500穴。
3. 选择富含有机质的沙壤土种植，易灌易排。
4. 注意防治病虫害。
5. 亩施优质有机肥5000千克，生长期间追肥少量多次。
适宜地区 可在华北、东北、西北、华东等地作恋秋栽培，也可在广东、云南、广西作冬茬栽培。
海丰9号甜椒
品种名称海丰9号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 北京市海淀区植物组织培养技术实验室
品种来源由北京市海淀区植物组织培养技术实验室育成的中早熟长方灯笼椒品种。
品种描述
特征特性
该品种为中早熟长方灯笼椒，果实浓绿色，果面光滑，果味脆甜，果长14～16厘米，果粗约8厘米，果肉厚0.4～0.5厘米，果实外观好看，商品性好，既可鲜食，也可深加工。
适宜地区
植株生长势强，抗逆性好，保护地、露地均可种植。目前在河北的保定、石家庄，山东的寿光、青州、济南及江浙一带均大面积种植。
海丰26号甜椒
品种名称海丰26号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 北京市海淀区植物组织培养技术实验室
品种来源由北京市海淀区植物组织培养技术实验室育成的中晚熟一代杂种。
品种描述
特征特性
该品种为中晚熟一代杂种。植株生长势强，连续坐果能力好。果实深绿色，长灯笼形，果长17～19厘米，横径8.5～9.5厘米，果肉厚6毫米左右。平均单果重300克，最大单果重500克。
产量表现
每667平方米产量7000千克左右，最高产量可达9000千克。
栽培技术要点
1. 每667平方米种植2500株左右。
2. 在保护地栽培中，植株生长过高时，需吊秧或搭架。
3. 盛果期加强肥水管理，有加温设备的保护地可常年采收。
适宜地区 适于温室或大拱棚等保护地栽培。
海丰16号甜椒
品种名称海丰16号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 北京市海淀区植物组织培养技术实验室
品种来源由北京市海淀区植物组织培养技术实验室育成的大果型早熟方灯笼甜椒杂交种。
品种描述
特征特性
该品种为大果型早熟方灯笼甜椒杂交种。果实方正。
适宜地区
适合河北、山东等地的秋延后大棚栽培和广东，广西、山西、陕西等地露地栽培，其早熟性和丰产性都优于当地的主栽品种。
海丰10号甜椒
品种名称海丰10号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 北京市海淀区植物组织培养技术实验室
品种来源由北京市海淀区植物组织培养技术实验室育成的中早熟甜椒杂交品种。
品种描述
特征特性
该品种为中早熟甜椒杂交一代，果色深绿，果面光滑，果型方正，商品性好，果长13～15cm，果粗9～10cm,果肉厚约0.6cm,平均单果重220g。大果型甜椒杂交种，果实方正，商品性好，货架期长，比同类品种采收期长，连续座果能力强。
产量表现
亩产5000kg左右。
适宜地区
适合北方保护地长季节栽培和南方露地栽培。
海丰27号甜椒
品种名称海丰27号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 北京市海淀区植物组织培养技术实验室
品种来源由北京市海淀区植物组织培养技术实验室育成的早熟一代杂种。
品种描述
特征特性
该品种为早熟一代杂种。果实长方灯笼形，绿色。果长14～16厘米，横径8～9厘米，果肉厚5毫米左右。单果重200～250克。连续坐果能力强，前期产量高。
产量表现
每667平方米产量5000千克左右。
抗性
抗病毒病、青枯病，耐疫病，耐低温能力强。
栽培技术要点
露地每667平方米种植4000株左右。
适宜地区
适合早春和秋延后保护地栽培，也可露地栽培。
湘椒52号(株椒5号)
品种名称湘椒52号(株椒5号)
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份2007年
审（认）定情况2007年通过湖南省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号湘审椒2007005
选育单位 株洲市农业科学研究所
品种来源Z-30干红74
品种描述
特征特性
属中熟品种，从定植到采收50天左右，从开花到果实红熟56天左右。株高67厘米左右，开展度7589厘米左右。早期座果性较好，叶深绿色，第一花节位13节左右。果实羊角形，果长15厘米左右，果宽2厘米左右，单果重24克左右。果面较光滑，商品成熟果深绿色，生物学成熟果鲜红色，果肉、果皮均较厚，肉质脆，辣味适中。果实空腔较小，耐贮运，品质中等。果实成熟晾干后呈紫红色，皮厚，平整光滑，可鲜食，也可用作提取辣椒红色素或整椒加工出口。该品种果皮、肉均较厚，干制过程中必须多晒、勤翻。
产量表现
一般每亩鲜青椒产量2500公斤左右；以采收鲜红椒为主，亩产量1600～1800公斤；干制系数约为1/7，折合亩产干椒228～257公斤。
品质分析
抽样检测，干物质含量12.29%，维生素C含量93.66mg/100g鲜重，总糖含量45.56mg/g鲜重，辣椒素含量0.16%。
抗性
较耐寒，田间表现较耐病毒病、炭疽病、疫病。
栽培技术要点
1．湖南省23月份播种，大拱棚育苗，每亩用种量40～50克。
2．4月中至5月上旬定植，种植密度4050厘米，每亩栽3000株左右，单株定植。
3．施足基肥，定植至开花前施追肥2-3次，第一批果后至封行前施追肥一次，并进行培土，每次采收后均追肥一次。
4．注意防治病虫害。
适宜地区
适宜湖南省种植。
京甜5号甜椒
品种名称京甜5号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 北京市农林科学院蔬菜研究中心
品种来源北京市农林科学院蔬菜研究中心育成中早熟甜椒F1杂交种。
品种描述
特征特性
中早熟，生长较强，植株健壮，始花节位9片叶，果实方灯笼形，果型方正，4心室为主，果色为翠绿色，果面光滑，品质佳，果型109厘米，果大肉厚，耐贮运。单果重170～250克，低温弱光耐受性强，持续座果能力强，整个生长季果形保持较好，适于北方保护地、露地和南菜北运基地种植。
产量表现
亩产3000～4000公斤。
抗性
耐热、耐湿，抗病毒病和青枯病、耐疫病。
栽培技术要点
1．北方地区种植时，应按当地气候条件适时播种，定植参考：行株距50～6035～40厘米，小高畦栽培，亩栽3000～5000株。
2．南方种植8月上至10月中旬播种，9月上至11月中旬定植，高畦栽培，亩栽3000～4000株。
3．重施有机肥，追施磷钾肥，注意钙肥施用，果实膨大期避免发生缺钙现象。
4．本品种为一代杂交种，不可再留种。
适宜地区
适宜北方保护地、露地和南菜北运基地种植。
京椒5号辣椒
品种名称京椒5号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
选育单位 北京市农林科学院蔬菜研究中心
品种来源以98-2为母本、99-3为父本配制而成的一代杂种。
品种描述
特征特性
中早熟，始花节位9～11节，生产势强，分枝多，平均株高73厘米，开展度63～68厘米，连续坐果能力强。果实粗牛角形，果面浅凹有光泽，青果黄绿色，果长18～22厘米，果横径4.0～5.0厘米，单果重100～150克。辣味适中，品质佳。商品性好，座果率高。
产量表现
亩产3000～5000千克。
栽培技术要点
1．北京地区保护地栽培于12月中旬至翌年1月上旬播种，3月上旬定植于日光温室，3月下旬定植于大棚。
2．露地栽培一般在1月下旬或2月上旬播种育苗，4月下旬定植。最好采用单株定植，一般单株定植每667平方米栽3500～3800株。
3．采用小高畦，地膜覆盖、畦距1米或宽窄行栽培，平均行距50厘米，穴距30厘米，每穴2株或穴距25厘米，每穴1株。
4．根据各地区不同的定植方式确定播种和定植时间。苗龄不可过长，以带蕾定植为宜。
5．定植前要施足底肥，可选择施腐熟鸡粪或优质圈粪，植株生长期注意追施适量磷钾肥及氮肥，少量多次追肥为宜，避免一次追施过量氮肥。
6．结果期要及时追肥浇水，一般追肥2-4次，保持土壤见湿干状态，勤中耕除草。
7．要注意及时防治病虫害。
适宜地区
适宜北方保护地栽培，特别适合北京、天津、河北、东北、山东等地种植。
京椒3号甜椒
品种名称京椒3号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 北京市农林科学院蔬菜研究中心
品种来源由国内品种母本9676-6和国外引进的品种父本N9587-3经多代定向培育筛选而成的高产、稳产、耐热性较强的优良自交系。
品种描述
特征特性
京椒3号为中早熟一代杂种，定植至始收60天左右。植株生长势强，株高50～60厘米，开展度55厘米，节间粗，始花节位为第8～10节。果实为长圆锥形，果长15.0～16.0厘米，横径5.5厘米，果肉厚0.55厘米，以3心室居多，味甜，果面光滑，嫩果绿色，老熟果暗红色、硬度高，耐储耐运，单果质量90～130克。味甜、品质好，座果率高，连续结果能力强。
产量表现
一般亩产3000～4500千克。
抗性
抗病毒病、耐疫病。
栽培技术要点
1．北京地区保护地栽培于12月中旬至翌年1月上旬播种，3月上旬定植于日光温室，3月下旬定植于大棚，露地栽培于1月下旬至2月上旬播种育苗，4月下旬定植。
2．采用小高畦，地膜覆盖，畦距1.2米，平均行距60厘米，穴距30厘米，每穴1株。
3．重施底肥，以有机肥为主，氮、磷、钾配合使用。
4．定植前苗床喷药1～2次防治病虫害带入田间，盛果期要及时追肥浇水，保持土壤见干见湿，及时防治病虫害、采收及防赘秧。
5．京外地区应按当地气候条件适时播种栽培。
适宜地区
适宜云南、贵州、四川、湖南、湖北露地及保护地栽培。
