品种名称澳大利亚卡因
分类 热带及亚热带果类-菠萝(凤梨)
选育单位广东省农科院果树研究所
品种来源广东省农科院果树研究所1979年从澳大利亚引进品种中选育出来的菠萝新品种。
品种描述
特征特性
属于迟熟品种。植株高95～135厘米，叶片长90～115厘米，叶片宽5.5～7.5厘米，叶绿色，叶缘无刺，叶尖无刺或有少许刺，叶面光滑，蜡粉较少，叶片厚，较开张。冠芽多为单冠，吸芽1～2个，裔芽2～9个，地芽0～2个。花紫红色，小花外面有1片红色苞叶，谢花后呈紫红色，然后逐渐转绿，果实成熟时变为黄色。
果实性状
果实长筒形，果较大，单果重1250～1500克，最大果重3000克，小果数85～105个，小果较大且扁平，果眼较浅，果心宽较宽且韧，果实肉致密、黄色、软滑细嫩，纤维少，汁多，香味较浓。实成熟时黄色，商品外观好，是鲜食和加工的优良品种。
品质分析
可溶性固形物14.0%～19.5%，酸0.44%～0.57%，每100克果汁含维生素6.03～13.9毫克，总糖13.66%～16.4%。
物候期
夏果8月下旬至11月采收。
