品种名称紫花杧

分类 热带及亚热带果类-芒果

品种来源系广西农学院从泰国杧( Okrond)实生后代中选育而成的高产型品种。

品种描述
特征特性

该品种树冠圆头形,树势中等,枝条中等粗细、开展。叶中大,叶面平展,叶缘小波浪,叶色暗绿,光泽较差。花序中等大,金字塔形或圆锥形,花轴暗红带绿。开花期一般为3月中下旬至4月中旬,两性花占41%,两性花熟果率为0.31%。但由于其产量高,果汁颜色好,将是加工果汁的优良品种。

果实性状

果实成熟期为7月上旬至8月中旬。单果重200~350克,果实S形,两端钝尖。青熟果果皮灰绿色,向阳面淡红黄色;后熟果皮色鲜黄至橙黄色,果皮蜡粉较厚,外形美观。果肉橙黄色,纤维极少或无,果汁多,肉质细嫩坚实,甜酸适中,风味略淡,品质中上,较耐贮运。

品质分析

可食率为64%~73%,可溶性固形物含量为13%~15%,含糖量为12%~15%,含酸量为0. 09% 65%。

适宜地区
现已推广到广西、广东、海南、云南等省、自治区。是广西、广东主栽品种。

文章推荐