1 做法一 用料:芒果、白糖、盐(选择)

做法:

1、首先把芒果水冲洗干净,用刨子把皮削掉,然后去核,再把果肉切成条或者厚片状,用少许盐翻拌,一定不要太多盐,装入容器里腌制半小时,用盐腌制片刻会出水,再把芒果用清水浸泡漂洗沥干,(如果你的芒果已经熟了,就不用做这一步工作)再用白糖腌一遍,想甜一点就多加一点。夏天放冰箱腌制一晚上。

2、第二天从冰箱拿出来,煮一锅水,看你的芒果的量定水位,可以淹没芒果就可以,太多没有必要的哈,喜欢甜一点的加一小块冰糖在水里,煮一会儿,冰糖化开成了糖水!

3、水开了,把芒果连水带汤一起倒入锅内煮,煮开小火再煮五分钟左右,焖一会儿,用漏勺捞出芒果,倒在一个盘子里,盘子里最好垫一条干净的干毛巾,这样可以吸干水分!晾凉,再把芒果条移到一个你用来晾晒的用具里,夏天两个大太阳足够可以晒干。

2 做法二 原料:芒果、白糖

做法:

1、芒果洗干净,用削皮刀削去外皮。

2、将去皮的芒果,竖着切,切成厚度大约0.3公分的片状。

3、切好的芒果片放在容器中,按3比1比例加入白糖。

4、芒果片与白糖混合吸收,芒果是湿的,直到完全混合吸收。

5、晾晒,将芒果片小心的取出,一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处。

3 做法三 原料:新鲜芒果、白砂糖适量、柠檬半个

做法:

1、挑选芒果不用太熟,带点青的最好。

2、煮糖水,水是白砂糖的一半,不用多。挤一点柠檬汁下去,放凉备用。

3、削皮去核,切片,尽量不要太厚,备用。

4、切好的芒果片放到糖水里腌几个小时,其实如果是夏天就直接撒糖腌,因为冬天糖不融化所以要煮糖水。

5、泡几个小时后,稍微晾干能滴水的,放到你要晒的工具上。

6、一天翻一次身,晒均匀点,哪边比较湿润晒哪边,直至你觉得晒到干了能吃,估计三五天或以上。

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1 芒果冰粥 材料:芒果3个、大米适量、糯米适量、冰糖适量、水适量

做法:

1、将大米、糯米淘洗干净(二者比例可以是1:1,也可以随喜好调整,或者只加糯米熬制),糯米需要提前泡水;

2、然后将大米、糯米放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠即可;

3、煮粥的时候把芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分捣成芒果泥备用;

4、待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟左右就可以关火了;

5、把粥放到一边晾凉,喜欢冰的可以放入冰箱,喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可。

2 芒果黑米粥 材料:材料:黑米、薏米、大米、白糖、淡奶油、芒果、水

做法:

1、将黑米、薏米、大米洗净;

2、放在电饭煲加入8倍左右的水;

3、晚上定时预约,经过浸泡煲出来的粥特别软糯;

4、早上就能吃到一碗很鲜美的黑米粥了,加适量白糖或冰糖;

5、装碗后倒入一些淡奶油;

6、放上芒果粒即可开吃。

3 芒果燕麦粥 材料:芒果1个、即食燕麦35克、核桃、开心果、黑加仑干、枸杞、水

做法:

1、碗中放入35g燕麦,加开水泡4分钟;

2、用水果刀将芒果竖着抛开,在果肉一面划“#”字,去皮取肉放入碗中;

3、用勺子将果肉压碎后倒入泡好的燕麦中,搅拌均匀;

4、撒入一些自己喜欢的干果即可,如核桃、开心果、黑加仑干、枸杞、腰果等。

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芒果糯米糍怎么做好吃 芒果糯米糍的做法


1 做法一 材料:糯米粉150克,奶粉20克,糖30克,牛奶200ML,大芒果1个,椰蓉适量

做法:

1、把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中,加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆;

2、盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟,成透明状,从微波炉里面取出,翻拌均匀;

3、芒果取出果肉,可以切块,也可以用挖球器挖小球状;

4、戴上一次性手套,把放至温热的糯米粉团,取一小块,按扁,把四周捏薄(如果太粘,手上可以适当抹一些凉水);

5、包入一块芒果,揉圆;

6、放椰蓉里面滚一下,整个都粘上椰蓉即可。

2 做法二 材料:1盒250ml维他芒果汁,250g糯米粉,10茶匙细砂糖,少许椰蓉,1个芒果

做法:

1、准备好各材料。

2、芒果切成肉丁准备。

3、250ml的维他芒果汁中放入细砂糖(喜欢甜一点的,可追加糖的份量)

4、称好250g的糯米粉,一点一点慢慢倒入果汁里搅拌至形成无颗粒的糊状。

5、再倒入盆子内,放入烧开水的锅内蒸15-20分钟,待凉。

6、带上手套,抹点黄油可避免回粘,将一块糯米团放在手心摊平。

7、放一块芒果肉在中心,搓圆。

8、将成形的糯米糍放入装有椰蓉的碗内,滚一圈便成。

3 做法三 材料:芒果1个、糯米粉、粘米粉、蔗糖、黑芝麻、玉米油

做法:

1、糯米粉和粘米粉、蔗糖、水按照3:1:1的比例混合,水分次加入,不要一下子到好多。

2、活成光面团后,放入长方形的容器中,底下铺保鲜袋,上面刷一层油。

3、旺火蒸15分钟左右。待凉!

4、这个时候,准备切芒果丁。别切大了,每个大约在赤豆大小为宜。

5、把芒果铺在蒸锅的糯米皮上,卷成条状尽量卷严实。

6、切成块状,刀具沾少许水,切的时候就不会沾了。

7、撒上黑芝麻。放冰箱冷藏。

芒果虾肉炒饭的做法


芒果虾肉炒饭怎么做好吃?如何为宝宝做一份鲜美的炒饭?芒果虾肉炒饭果香浓郁,回味无穷。接下来看看芒果鸡肉炒饭的做法。

芒果虾肉炒饭

食材

白米饭90克、海虾2只、甜椒15克、生菜叶3片、芒果肉40克、油3克

标签

不爱主食、不爱吃菜、不爱吃肉、补锌开胃、混合搭配、各种饭类、18m+

难度

★★

1、甜椒洗净去蒂,海虾洗净去壳去虾线,生菜叶洗净,芒果洗净去皮去核。

2、甜椒切碎,海虾切片,芒果切丁,生菜叶切碎。

3、甜椒入油锅翻炒。

4、放入虾仁片继续翻炒至变色。

5、放入米饭和生菜叶翻炒。

6、放入芒果丁翻炒出锅。

小贴士

1、翻炒蔬菜丁的时候可以加少许水,焖到蔬菜软,适合较小的宝宝。

2、炒饭的食材可以自由搭配。

3、芒果最后放,不然会炒很烂影响颜色和口感。

食谱点评

炒饭是快手简单的百搭食物,适合时间紧张、消耗剩余食材的情况。搭配一碗汤就是很好的一餐了。

柠香芒果酱的做法


芒果当季,做点果酱留着慢慢吃,早餐搭配酸奶,真好喝

难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料
芒果1100克青柠檬一个50克100克

1. 芒果切掉顶端,从中间切开

2. 在芒果肉上划格子

3. 把芒果肉向上翻起来

4. 芒果肉从果皮上分离成小颗粒

5. 把芒果肉放入砂锅里

6. 芒果里加入50克白砂糖

7. 用电陶炉小火加入开始熬果酱

8. 用刮刀把白砂糖跟芒果肉混合一下

9. 芒果煮到颗粒比较小的时候加入麦芽糖,继续小火慢慢的搅拌芒果肉

10. 装果酱的瓶子用开水煮过以后倒扣沥干水份

11. 柠檬从中间切开2半

12. 先把柠檬汁挤到芒果酱里

13. 再把柠檬果肉加到芒果酱里

14. 继续慢慢的搅拌芒果酱,浓稠度根据喜好煮,冷了以后会浓一点

15. 把芒果酱装入消毒过的果酱瓶里

16. 芒果酱装好以后盖紧瓶盖倒扣

17. 芒果酱放入冰箱软冻层可以保鲜1个月左右

18. 搭配酸奶很好喝

芒果糯米饭的家常做法


1 芒果糯米饭的家常做法一 材料:糯米1杯、椰奶1罐、椰芒果1个、椰糖1-2大匙、椰盐少许

做法:

1、将椰奶加入糖、盐,放在锅中小火加热至糖融化;

2、米略洗,倒出多余的水,静置1小时后,用电饭锅蒸熟糯米饭,煮饭水1/2用调味椰浆替代;

3、蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉,再淋上一些调味椰浆就可以吃了。

2 芒果糯米饭的家常做法二 材料:芒果1个、糯米150克、椰浆200毫升、白砂糖5-10克(按个人喜好取舍)、盐一小撮

做法:

1、糯米浸泡一夜(建议至少浸泡8个小时);

2、取200ml椰浆放入锅中加糖和盐加热至糖融化,取其中170ml椰浆倒入泡好的糯米中,直接用椰浆代替水来煮糯米饭;

3、煮饭期间可以处理芒果,去皮、切下果肉,可以切成薄薄的一片片,按从小到大、从里到外顺序拼成花的形状;

4、糯米饭做好后装盘,摆上拼好的芒果花,再把剩余的椰浆淋在糯米饭上即可,造型可以根据自己的喜好来摆。

3 芒果糯米饭的家常做法三 材料:芒果200g、糯米100g、精盐0.5g、椰奶250g

做法:

1、将糯米清洗1-2次,为避免破坏米质,一般不超过两次淘洗;

2、直接用椰奶作为煮饭的水;

3、椰奶应该高于糯米大约1cm,并且放入0.5g的盐,这样味道会更好;

放入电饭煲,按照正常煮饭,煮好糯米饭,再把芒果放在上面。一份芒果糯米饭就完成了。

芒果黑米布丁的做法


芒果黑米布丁怎么做好吃?如何为宝宝做一份健康美味的快手早餐?芒果黑米布丁的做法很简单,接下来看看具体做法吧。

芒果黑米布丁

食材

黑米饭45克、蛋黄2个、牛奶75毫升、芒果40克

标签

增高补钙、缓解便秘、不爱吃奶、不爱吃蛋、不爱主食、花样创意、加餐零食、12m+

难度

★★

1、准备好食材。

2、黑米饭加55毫升牛奶搅拌至细腻的糊状。

3、鸡蛋洗净取蛋黄打散。

4、黑米奶糊与蛋黄、20毫升牛奶混合搅拌均匀并过筛,震荡出大气泡。

5、覆盖上耐高温的保鲜膜,并均匀地扎一些小洞。

6、水烧开后放入蒸锅,蒸20分钟,焖5分钟取出,洒上切碎的芒果。

小贴士

1、大宝宝可以加少许木糖醇。

2、芒果可以换成其他水果。

3、无添加黑米粉可以代替黑米饭。

4、不用保鲜膜可以换成盖子。

食谱点评

鸡蛋和牛奶是很多宝宝的不愿意吃的食材,不妨试试这样的混合搭配,加上香气浓浓的芒果,宝宝一定会爱上。

慢性咽炎可以吃芒果干吗


1 慢性咽炎可以吃芒果干吗 少吃

慢性咽炎患者是可以适当吃一些芒果干的,但是要注意不能吃太多,芒果干虽然对慢性咽炎没什么刺激,但是它含糖量很高,吃多了很容易上火,所以不能多吃。

2 慢性咽炎吃什么好 1.罗汉果

罗汉果味甘性凉,能清肺化痰,止咳润喉。

2.金银花

金银花具有较强的清热解毒,凉血利咽功效,对于咽部红肿热痛具有明显的治疗效果。

3.生甘草

生甘草具有清热解毒、祛痰止咳和止痛的功效。特别适用于痰热咳嗽,咽喉肿痛的咽炎患者。

4.柠檬

柠檬具有抗菌消炎,清热解毒的食物,对慢性咽炎具有一定的辅助治疗作用,预防细菌感染,有利于患者的恢复。

5.西红柿

西红柿容易消化吸收,具有清热解毒,味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对慢性咽炎引起的咽喉干痒,异物感等不适有较好治疗效果。

3 慢性咽炎如何治疗 1.药物治疗

常用复方硼砂、呋喃西林溶液等含漱,保持口腔、咽部的清洁;或含服碘喉片、薄荷喉片等治疗咽部慢性炎症的喉片。

2.手术治疗

如果慢性咽炎比较严重的话可以对咽后壁隆起的淋巴滤泡进行治疗,可用化学药物或电凝固法、冷冻或激光治疗法等。

3.预防过敏

避免接触各种可能的过敏原,应用抗组胺类药物或肥大细胞稳定剂,局部或短期内全身应用糖皮质激素及免疫调节剂等。

4.去除病因

戒烟酒,积极治疗引起慢性咽炎的原发病(急性咽炎、鼻和鼻咽部慢性炎症、反流性胃食管疾病、改善工作及生活环境)。

5.调节免疫力

进行适当体育锻炼、正常作息、清淡饮食、保持良好的心理状态以通过增强自身整体免疫功能状态来提高咽部黏膜局部功能状态。

4 健康小贴士 慢性咽炎可以吃芒果干吗这篇文章就为大家介绍到这里,慢性咽炎吃芒果干本身是没什么问题的,但是吃多了可能会加重病情,所以不宜多吃。


宝宝吃芒果干会上火吗


1 宝宝吃芒果干会上火吗 吃多了会导致上火

中医上认为芒果是湿热的水果,经常食用容易导致上火,而且芒果干是新鲜芒果制作而成的,去掉了水分,糖分含量增加了,摄入过量的糖分,无法及时转化的话,糖分产生热量,也有可能会出现上火情况。所以需控制好食用量。

2 为什么芒果干吃多了会上火 1、含有大量糖分:

芒果干比芒果的糖分浓度更高,食用后在口腔和上消化道大量吸收水分,导致口腔黏膜内细胞水分丧失,所以吃多了较容易上火。

2、性带湿毒:

中医上芒果属于湿热的水果,带有一定的湿毒,对于体内火气旺盛的朋友来说应少食,因为较容易引起湿毒性上火症状。

3 宝宝吃芒果干上火怎么办 1、如发现又上火的迹象,应立即停止食用,应选择一些凉寒去火的食材食用,例如:山竹、苦瓜、莲藕等。

2、上火往往伴随着水分的缺失,建议少量多次的饮水,缓解身体缺水的现象。

3、上火时可以提高空气湿度,避免干燥的空气环境,以免加重上火症状。

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