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荔枝怎么做好吃 荔枝好吃的做法
1 荔枝炖蛋 材料：荔枝20个，银耳1朵，鹌鹑蛋20个，冰糖5-6颗，纯水1000ML 做法： 1、荔枝剥壳去核，银耳用温水泡发，撕成小朵。 2、将清洗干净的银耳放进锅里，加荔枝，倒入水，放入冰糖，煮至粘稠。 3、将煮好的银耳倒入深口碗中，置于蒸锅上，敲入鹌鹑蛋，用小火炖半个小时，至蛋成熟后即可。 2 荔枝冰糖雪梨 材料：银耳100g，荔枝8个，雪梨1个，冰糖适量，枸杞少许 做法 1、将银耳泡发一个小时，然后去蒂洗净，放入高压锅中; 2、倒入剥出来的荔枝、冰糖、盖上高压锅盖，高压时间10分钟; 3、凉却，在开锅放入切片好的雪梨，盖上高压锅锅盖，冒气时则表示这道甜品完成了。 3 薄荷荔枝茶 材料：薄荷绿茶，荔枝，薄荷叶冰块，蜂蜜 做法： 1、荔枝去壳，剥肉，放入杯子。 2、茶包加入开水冲泡到自己喜欢的浓度，捞出茶包。 3、把一部分荔枝肉放入茶水中，放凉。 4、薄荷冰块从冰箱取出，放入杯子中。 5、倒入放凉的茶和果肉，加入蜂蜜调味。 4 豆沙冻荔枝 材料：荔枝12颗，豆沙80克，裱花袋1个 做法： 1、荔枝洗净剥壳，将核去掉，用长针沿着核周围划一圈，再转一转，就可以轻松取出果核，果肉也完好无缺。 2、将豆沙装入裱花袋中，每个荔枝挤一些。 3、每个荔枝都填入豆沙后，放在不沾的容器中，放入冰箱冷冻至硬即可，食用时取出待其略略回温口感更佳。 5 荔枝红枣排骨汤 材料：排骨，荔枝，土豆，红枣，姜，盐 做法： 1、将排骨洗净，放沸水中煮2分钟捞出待用。 2、锅重新放水煮沸，放排骨、姜大火煮10分钟，转文火炖1小时。 3、土豆去皮，洗净，切块，荔枝去皮，去核，红枣洗净。 4、加土豆、荔枝、红枣煮沸，转文火炖30分钟。 5、加少许盐调味即可。 6 荔枝酿小排 材料：小排适量、鲜荔枝10几个、葱段、姜块、料酒、盐、生抽或酱油、蚝油 做法： 1、猪小排洗净，用加了料酒、姜片的水飞过、控水，加料酒、姜片、葱段、生抽、蚝油腌半小时左右; 2、起锅入油，五六成热时下排骨煎成两面金黄，盛出; 3、锅入底油，三成热时下八角、葱段煸香，下排骨略炒，加适量开水中火烧15—20分钟，捡去八角、葱、姜; 4、荔枝去皮、去核，入排骨锅中，中火烧10分钟，加盐调味收汁即可。
宝宝吃什么水果比较好
水果里面含有丰富的维生素，很多人日常生活中都会吃水果，那么你知道宝宝应该吃什么水果呢？哪些水果吃了对宝宝好？ 大家都知道，水果不仅营养丰富，对成年人有好处，还对宝宝也非常有益处。多吃有助于宝宝骨骼和大脑的发育，不但长高个还能智力高身体棒！但是市面上水果众多，我们应该如何选择呢？哪一种更适合宝宝呢？听听育儿专家怎么说！ 1、火龙果 火龙果中富含维生素，有助于促进宝宝骨骼发育，宝宝多吃火龙果，有助于宝宝长个子。 2、梨子 梨子味道鲜美，还营养丰富，宝宝多吃有助于生津止渴、润肺降火，对于经常咳嗽的宝宝，可以多给宝宝吃些梨子，对于缓解宝宝咳嗦很有好处的。 3、西梅 西梅营养价值很好，宝宝经常吃，有助于增强宝宝体质与抵抗力，宝宝不容易生病。 4、苹果 苹果能够增强人体抵抗力，预防疾病。每天吃一个苹果，宝宝就很少得病的哟！、 注意事项： 虽然水果营养丰富，但还是希望大家选择当季的水果食用，当季水果，更加营养，对宝宝的作用更大。 吃水果的时候要注意清洗干净在给宝宝使用，以免一些残留的农药，对宝宝健康造成影响。 水果虽然营养丰富，好处多多，但是也不能一次吃得太多，凡事都是过犹不及的。
荔枝怎么挑选核小的
1 荔枝怎么挑选核小的 1、看果型 挑选荔枝时，要买果型较圆的。而长长尖尖，看上去个头大的荔枝，往往肉酸核大。 2、看纹路 选那些凹凸不平纹路深的荔枝，这样的荔枝通常果核较小，那种表面超级光滑，摸起来和玻璃珠子一样的荔枝，基本上剥开皮就是核了。 3、捏尾部 用手捏一捏荔枝的尾部，如果这个地方能感觉到硬物，那么这个果核相对较大，如果捏起来软软的，那么可能果肉较多，果核较小。 2 哪些品种荔枝核小 1、妃子笑 妃子笑果粒大，单果重30克以上，卵圆形，色泽鲜艳，肉厚皮薄核小，肉质细嫩凝脂，爽脆有香味，清甜多汁。 2、无核荔枝 无核荔枝是海南的独有产品，属中晚熟品种，6月中下旬-7月初成熟。其果肉如凝脂、晶莹清脆、吃起来无渣，比普通荔枝肉多、汁多、更甜。 3、灵山香荔 灵山香荔主产于灵山县,为该县特产,果实扁圆形,单果重20.4克。肉较厚,核小,可食率76%,汁多,肉质爽脆,甚甜,有香气,品质上等,6月下旬成熟。 4、白糖罂 白糖罂荔枝，又名蜂糖罂、中华红，是早熟的荔枝特优品种，品质上等，可以和桂味、挂绿等品种媲美 。果歪心形，果顶浑圆，花梗粗，果皮薄，果色鲜红，果核小，果肉厚呈白腊色、质爽脆，清甜带蜜香。 3 荔枝的选购窍门 1.看颜色 生活中比较新鲜的荔枝并不是完全都是鲜艳的红色的，也有一些是暗红色的。而且有的表面上还会带有些许的绿色。这知都是比较正常的一种现象，一般这些的荔枝都是比较道新鲜的; 2.看外表 如果荔枝的头部比较尖的话，那么就说明荔枝还不够成熟。如果荔枝的外壳是平坦的一种现象，那么则说明这款荔枝是比较甘甜的; 3.手感 一般比较新鲜的荔枝手感都是比较紧绷而且富有弹性的，稍微有些是比较软的但是并不缺少弹性。这样相对而言是一些比较成熟的荔枝。如果是一些又软又没有弹性的，则表示这样的荔枝已经熟透版或者是烂透了。所以我们在购买的过程中一定要选择一些比较有弹性的荔枝; 4.闻气味 一般比较新鲜的一些荔枝都会有一股比较清香的味道，如果会有一些酒味或者是有酸味等异常味道的荔枝，则说明这款荔枝是不新鲜的; 5.看果肉 在荔枝剥开外壳之后，如果里面的果肉是晶莹剔透的，那么这种荔枝就是比较新鲜的。如果带有点红色或者是褐色的，则说明这款荔枝已经变味了。
孕妇冬天吃什么水果比较好
1 苹果 苹果是冬天常见的水果，且它营养丰富，里面含有多种维生素和矿物质以及苹果酸鞣酸和细纤维等，孕妇多吃苹果可防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助。 另外，苹果对肠胃也具调节作用，若能连皮一起吃，能改善便秘或拉肚子。苹果还可以缓解孕吐，对食欲差、恶心都有不错的缓解效果。 2 柚子 柚子是冬天常见的水果，孕妇在冬天的时候适当的吃一些柚子，能够更好的补充身体缺失的一些营养，尤其是叶酸，孕期适量补充叶酸能帮助预防胎儿神经管畸形，还能帮助预防妊娠高血压或者是胎儿发育迟缓等问题。 3 梨 孕妇冬天适量吃李子能够起到非常好的清心润肺，止渴生津的作用，而且还能够有效的帮助妈妈们预防在妊娠期间出现妊娠高血压或者是妊娠水肿的问题。如果担心梨子太凉会影响胎儿的话，可将梨炖熟后再食用。 4 香蕉 孕妇冬季也可以适量吃一些香蕉，它的纤维素含量很高，孕妇适量食用能帮助预防便秘。另外，香蕉中含有的叶酸也是比较高的，适量食用能够帮助预防胎儿出现畸形的问题。 12
怀孕便秘吃什么水果比较好
1 香蕉 香蕉500克，饭前一次食完，每日1-2次，连服数日。主治热秘者。香蕉是润肠的，可缓解便秘症状，会起到加快消化的作用，增加胃肠蠕动。再次提醒只有熟透的香蕉才能有缓解便秘的功能，生的香蕉吃得太多反而会加重便秘。 2 苹果 堪称水果之王，它含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，许多孕妇怕胖，多吃苹果则可防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃，无论便秘或拉肚子都能改善，为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。 3 草莓 含有极丰富的维生素C，可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动;国外还有研究报告指出，草莓可去除体内的重金属。比较有问题的是，草莓清洗比较麻烦，怕有农药残留问题。 4 柑桔 柑桔含丰富的纤维素及多种营养素，能促进胃肠蠕动和消化，又降血脂、降血压;适量食用有一定疗效。 12
宝宝夏天吃什么水果比较好
1 西瓜
夏天西瓜绝对是不可或缺的水果之一，习惯富含人体所需的多种维生素，具有清热解暑等作用。但西瓜属于寒性食物，容易伤及脾胃，对于宝宝不宜多吃。
2 葡萄葡萄也是宝宝夏季尤其适合的水果，葡萄富含10多种的氨基酸以及维生素，具有助消化、开脾健胃等效果。同时，葡萄籽蕴含“多酚”营养物质，如果宝宝有吃进肚子宝妈们也不必过于担心紧张。
3 木瓜木瓜含有重要的消化酸，可将蛋白质类的食物分解成可消化的状态，同时所含的果胶酶可消化淀粉。对于宝宝夏天有出现脾胃不好的情况，或者宝宝消化不良很适合吃木瓜。
4 苹果苹果可以说是深受人心喜欢的水果之王了，不管老少男女通吃。苹果富含营养成分。日常可使用苹果制作成汁水、泥、片或者切块都是宝宝最佳的辅食挑选食品。此外，苹果富含锌等营养素，有助于促进生长发育、增强记忆力、提高智力等功效。
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提示：秋季吃7种解毒果菜比较好
1、海带
中医认为海带性寒味咸，功能软坚结散、清热利水、祛脂健康压。现代医学认为，海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收，并将之排出体外，因而海带有预防白血病的作用，也可排泄体内的镉。
2、茶叶
具有加快体内有毒物质的排泄作用，这与所含茶多酚、多醣和维生素的作用密不可分。常以计算机工作的人不妨多饮茶，可防止计算机辐射。
3、绿豆
性寒味甘、解金石、砒霜、草木诸毒，对重金属、农药及各种中毒均有防治作用。因此，经常接触有害物质者，应多吃绿豆汤、绿豆芽等。
4、胡萝卜
胡萝卜不仅有丰富的胡萝卜素，能增加人体的维生素，且含有大量的果胶，与汞结合后能降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除，是有效的解毒食物。
5、樱桃
是目前公认具有祛除人体毒素及不洁体液的水果，对肾脏排毒也具有相当的功效，且有通便的功用。另外，深紫色葡萄也有排毒效果，且能帮助肠内黏液组成，清除肝、肠、胃、肾的垃圾。
6、无花果
无花果富含有机酸和多种酶，可清热润肠，具有助消化、保肝解毒的功效。近来发现它对二氧化硫、三氧化硫等有毒物质有一定的抵御作用。
7、苹果
苹果内含半乳醣荃酸，对排毒颇有帮助，其果胶也能避免食物在肠内腐化。
夏天宝宝吃什么水果比较好
1 桃子 桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。
2 西瓜 我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。夏天水分散失多，祛暑生津西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质，有清热解暑的作用。但是吃西瓜也有讲究，中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，消化不良的宝宝不宜吃。
3 木瓜 木瓜含有一种称为番木瓜的重要消化酸，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态;另一种果胶酶可消化淀粉。因此，夏天脾胃不好，容易消化不良的宝宝最适合吃木瓜。
4 葡萄 葡萄也是夏季宝宝非常适用的水果。葡萄含有10多种氨基酸和多种维生素，清甜爽口，开脾健胃、助消化。小孩吃葡萄时不吐籽，妈妈们总是吓唬说，葡萄籽会从肚子里生根发芽长出葡萄藤。其实，葡萄浑身都是宝，葡萄籽富含一种营养物质“多酚”，它的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍，更是维生素E的50倍，所以，宝宝有时吃进几颗葡萄籽也不用太紧张。
5 苹果 苹果品种多样，外形美观，营养丰富并具有保健功能，是宝宝各个时期的健康食品。由苹果制成的汁、泥、片、块都是宝宝时期良好的辅助食品。苹果内富含锌，锌是人体中许多重要酶的组成成分，是促进生长发育的重要元素，常常吃苹果还可以增强记忆力，提高智力。3个月到4个月大的宝宝可以食用一些苹果泥“软水果”。
治疗胆结石吃什么水果比较好
1 大枣 经常吃新鲜大枣的人很少得胆结石，这是因为水溶性维生素C，这类维生素可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，失去了胆结石的原料，所以经常吃大枣能预防胆结石。 2 乌梅 乌梅性温，味酸，具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效，且能增进食欲、帮助消化，除此之外，乌梅对胆囊还有一定的收缩作用，能促进胆汁排泄，对胆结石有一定的治疗效果。 3 苹果 苹果是生活中最常见的水果之一，它具有生津润肺、解暑除烦、开胃通便等功效，而且常吃苹果可增加胆汁的分泌，避免胆固醇沉积在胆汁中形成结石，对胆结石有一定的疗效。 4 橙子 橙子含有丰富的维生素C，而维生素C能有效抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐，从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。
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宝宝风寒感冒吃什么水果比较好
1 葡萄 葡萄含有充足的水分和钾元素，能够补充因为感冒而失去的水分和钾，在吃葡萄的时候最好连皮一起吃，因为葡萄的很多营养素都存在于皮中，经常吃还能让女性美容，延缓皮肤衰老。 2 苹果 苹果富含着维生素C，而维生素C有抗感冒，增强抗病能力的作用，经常吃还可以补充体内的维生素，预防便秘，清除体内的毒素，如果不喜欢生吃苹果也可以将苹果榨橙汁，或者是煮熟都是非常不错的选择。鲜苹果汁是不错的选择。 3 猕猴桃 猕猴桃中含有丰富的维生素C，具有增强免疫力的效果，另外猕猴桃中还含有的多糖类物质能预防细菌感染的能力，缓解感冒的症状。 4 橙子 橙子也是维生素c多的水果，经常吃是能增强人体免疫系统还有防御力，预防治疗感冒的效果不亚于感冒药，不过不可以多吃，一天最多一次。
