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蛋黄果为什么有点苦
1 蛋黄果为什么有点苦 蛋黄果有点苦可能是还没完全成熟。 蛋黄果未熟时绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气，含水量少，味略甜。其味道口感介乎于番薯和榴莲之间。如果买来的蛋黄果吃起来有一种苦味，应该再放几天，等蛋黄果完全成熟再吃。 2 蛋黄果的功效与作用 1、蛋黄果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。 2、蛋黄果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。 3、蛋黄果可以促进代谢。蛋黄果含有的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。 3 蛋黄果怎么保存 热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。
菱角煮熟为什么是苦的
1 菱角煮熟为什么是苦的 可能是变质了。 正常的菱角煮熟后是不会带有苦味的，但若是其苦味明显，且吃起来也不粉，还有股异味，则很可能是菱角在煮之前就已经变质了的，这样的菱角不宜再吃，以免导致身体不适。 2 菱角煮熟怎么是脆的 煮的时间不够。 一般来说，菱角生吃才是脆的，煮熟后吃起来就粉粉的或面面的。若是煮了后吃起来还是脆的，这可能是煮的时间不够，还没完全煮熟所致，可在放入锅中加水继续煮。 3 菱角怎么煮好吃 五香菱角 食材：菱角500克，桂皮两块，八角3个，盐1勺 具体做法如下：先把菱角洗干净，把香料洗干净，除了八角桂皮以外还可以加入自己喜欢的各种香料，把菱角倒入锅中，放入香料，倒入适量清水，撒入一勺盐，中火煮半小时，即可出锅享用。 清煮菱角 准备食材如下：菱角1斤，盐巴1汤匙 具体做法如下：选购莲角一定要一个个的挑哦，用手用力按看看结不结实，一定要买硬才好，这样煮出来才香，软的不好吃 只适合煲汤，将菱角清洗干净，放入锅中，加入没过菱角的清水，挤入1汤匙的食盐，盖上锅盖，煮至水分基本没有就可以啦。
减肥果为什么是苦的
1 减肥果为什么是苦的 减肥果是苦的与它所含的物质有关。 减肥果中的主要成分有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。其中有些物质的味道就是略带苦味的，因此，将减肥果泡水喝的时候，这些物质会溶解在水中，喝起来就会有苦味。 2 减肥果泡水喝苦的怎么办 因为减肥果的味道比较苦涩，一般难以下咽，如果实在受不了，建议一个是在冲泡的时候少放一些可减少苦涩味，一次1到2片即可。另外，还有个小秘诀，就是在泡减肥果的时候加入一些糖或蜂蜜，这样可以平衡一下苦味，让它不那么难喝哦。 3 减肥果泡水喝的功效 1、清热解毒 虽然减肥果名字这么简单粗暴，但其实它最好的保健功效是清热解毒，减肥果的味道比较苦涩，能够有清热、消炎的功效，当做保健饮品喝也不错。 2、减肥通便 大部分人买减肥果泡水喝都是为了这个功效吧?没错，减肥果确实有促进消化和通便的功效，可以起到减肥的效果，但是具体的减肥成效是因人而异的，对有些人可能没什么效果。 3、抗炎消肿 用减肥果泡水喝可以减轻喉咙肿痛，因为它可以帮助消炎消肿，效果不错。 4、降血脂 长期服用减肥果可以降血脂，用它泡水喝能够帮助血脂较高的人降血脂，听起来很保健哦! 5、抗癌防癌 在越南减肥果中还有一种叫做苯甲醛的芳香物质，它具有防癌抗癌的功效，对于肝癌、肺癌等有预防效果。
西柚和什么榨汁好喝 西柚和什么水果搭配
1 西柚番茄汁 材料：西柚半个，番茄1个、冰片2～3片，薄荷叶。 做法： 1、西柚去皮，番茄洗净去皮，均切成小块.放入榨汁器中榨汁。 2、将汁倒入杯中，加冰片、薄荷叶即可饮用。 2 西柚橙子汁 材料：西柚一个、橙子一个、碱法苏打水汽水180毫升。 做法： 1、西柚、橙子清洗干净外皮，去皮以后，切成小块，尽快去掉外面的白色筋膜，不然会加苦味口感。 2、将部分果肉、汽水倒入果汁机内，将果肉打成果汁。 3、中间停止一下，继续放入剩下的果肉，全部榨成果汁。 3 西柚猕猴桃汁 材料：西柚一个、猕猴桃两个。 做法： 1、猕猴桃去皮;西柚去皮切块。 2、分别把这两种水果一起放入榨汁机内榨汁。 3、之后倒出杯子即可饮用。 4 西柚雪梨汁 材料：西柚一个、雪梨两个。 做法： 1、把西柚剥成小块;雪梨洗净去皮切成小块。 2、一起放入果汁机内，榨汁取汁。 3、取出过滤以后，即可饮用。 5 西柚苹果汁 材料：西柚一个、苹果一个。 做法： 1、西柚去皮切成小块。苹果洗净切小块。 2、放入榨汁机内，加入200毫升凉开水，搅拌成汁即可饮用。
西柚和红柚一样吗 西柚是红柚吗
1 西柚和红柚一样吗 西柚和红柚不一样。 西柚是产自美国的一种外来品种，又称葡萄柚，果肉呈红色。是一种芸香科植物柚的成熟后所结出的果实。具有酸味和甘味。红心柚，又称血柚，柚果呈球形、扁球形或梨形。果皮光滑，皮淡黄或橙色，果肉呈粉红色。汁胞呈红色，果汁丰富，味道酸甜，略带苦味，品质上等。 2 西柚和红柚的区别 1、类别和产地的区别 在我国原产地，把西柚又叫做胡柚。这种西柚它在十九世纪三十年代的时候，从我国的浙江地区由葡萄牙人把种子带到了美国的佛罗里达州。进口西柚的主要产地来源包括：南非、以色列、台湾。 而柚子是一种芸香科常绿乔木，所结出的果实要比柑橘之类的果实要大得多，而且它的果皮是比较厚实的。即使是在成熟后它的果皮也是呈现出的一种比较青的状态，只是稍稍带一点点黄色，而且这种柚子它的桂皮是非常的粗糙。它的果肉是非常的多，汁水也十分的丰富，味道酸酸甜甜的，还带有点点涩味，相比较于西柚来说，它的核是最多的。这个柚子它原产是在泰国和马来半岛，之后才传到中国的。现在主要是在华南地区广泛的种植。 2、西柚中的钾含量特别高，不存在钠离子 西柚中的钾也是它与普通柚子之间营养价值的最大区别，因为西柚中钾含量高，却几乎没有钠存在，这就使得它进入人体以后，对人类的血压有出色的调节作有，可以在保证人体生化代谢的平衡。因为人类的高血压多数是因为人体内部钠过多，而钾又大量流失引起的，而西柚正好可以弥补身体这方面的不足，这也是它比普能柚子更受欢迎的一个重要原因。 3、西柚叶酸含量高，柚子含量低 西柚中有大量的叶酸存在，而普通柚子中叶酸的含量却特别低，这种天然叶酸是预防妊娠综合症的重要物质，也是女性在怀孕以后，必不可以少的一种重要营养物质，它可以促进胎儿的发育和生成。西柚所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生的功效。 3 怎么挑选西柚 1、西柚要重量相当，果身光泽皮薄、柔软的为好。假如皮粗硬的，味道和水分都会不足，其中以黄色皮最佳。 2、用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。注意了，如果个体大而分量轻的，则皮厚肉少，味道可不咋样。
西柚怎么做果酱 西柚果酱的做法
1 做法一 用料：西柚四个、冰糖100克 做法： 1、把西柚皮剥掉，留下果肉。 2、放入粉碎机中打成泥。 3、倒入锅中，下入冰糖，大火熬至，用勺子不停的滑动。 4、慢慢的收干水分，变得越来越浓稠关火。 5、装入瓶中密封保存，健康无添加。 2 做法二 原料：白糖200g、西柚2个、纯净水500毫升 做法： 1、西柚切开，只留红色果肉。 2、加白糖腌渍十分钟。 3、加水、大火熬煮。 4、等熬出糖浆、酱汁粘稠、即可关火。 5、装入无水无油的容器，最上层挤一层蜂蜜、倒扣排气，封瓶、包装。 3 做法三 原料：西柚5个，冰糖适量，盐适量，蜂蜜2勺，水少量，柠檬半个。 做法： 1、西柚洗净，皮肉分离;西柚皮上面的白色物质去除。 2、处理好的西柚皮跟果肉;果肉上面的那层衣也去除。 3、把西柚皮切丝，用盐去搓，;然后用温水洗净(稍微洗久点)。 4、锅内入少量水，加适量冰糖，加半个柠檬汁，小火煮。 5、水开后，入西柚皮，煮至晶莹透亮。西柚皮透亮后入果肉。 6、边煮边搅拌，煮至水快干。水快干样子，关火，放凉后加蜂蜜。 7、装瓶。
冰糖炖柠檬为什么会苦 冰糖炖柠檬是苦的怎么回事
1 冰糖炖柠檬为什么会苦
1、原材料的问题
要选用新鲜的、刚刚采摘的柠檬，蒸出来的柠檬膏才会有清新的味道，不容易发苦;如果使用的是超市的黄柠檬往往都放了好长时间，本身都没有多少柠檬汁了，做出来的炖柠檬自然会比较苦。
2、没有去掉柠檬籽
柠檬籽含有柠檬苦素和多种维生素，虽然具有营养价值，但是味道十分的苦，如果炖制的时候不去掉的话，很容易导致做出来的柠檬膏很苦。
3、放入的冰糖过少
做冰糖炖柠檬时需要放入适量的冰糖味道才会好，如果放入的少了，起到改善口味的作用很小，尤其对于喜爱吃甜的人来说。
2 冰糖炖柠檬怎么做不苦1、选用新鲜的原材料
可以选用青柠檬，因为青柠的特点是皮薄汁多，更适合加工食品，鲜柠檬洗干净时，用一小勺盐在柠檬的外皮上搓揉一遍，然后用清水冲净。这样可以把柠檬表皮上的残留脏东西和保鲜蜡彻底洗干净，保证原料安全，同时去掉外皮的苦味。
2、去掉柠檬籽
把柠檬用小刀子切成小片，把小片上的柠檬籽剔除，不要怕麻烦啊，柠檬籽可能会让煮出的柠檬水有苦味。
3、放入适量的冰糖
柠檬本身是酸酸的味道，因此，要想柠檬膏足够甜，就必须放入较多的冰糖，熬制的时间一定要足够，这样做出来的柠檬膏味道才会好。
3 冰糖炖柠檬要炖多久冰糖炖柠檬需要炖8—10小时。
隔水炖8到10个小时。是要隔水炖，就像我们平时在家里炖鸡炖补品那种炖法。这样炖出来的冰糖柠檬，才不会上火，才真正具有化痰止咳的功效。在可以烧蜂窝煤的地方这种方法最容易，一般晚上在煤炉里放一个新煤球进去，底下盖上外盖，留一点空隙，慢慢炖到第二天早上，就成了很好的炖品了，也不用晚上看火，很省事。如果是在城市，可能就有点麻烦，只能用电热锅炖了。
孕妇可以吃西柚吗 孕妇吃西柚的好处
孕妇可以吃西柚吗，孕妇吃西柚的好处？相信这是大家最想知道，最想了解的问题。下面小编为大家搜集整理了相关信息，希望对大家能有所帮助。 为孕妇补充天然叶酸 西柚中富含叶酸，孕妇吃西柚可以补充叶酸，随着胎儿的长大，孕妇需要补充叶酸来满足胎儿的需求，叶酸缺乏会使妊娠高血压和胎盘早剥症的发生率增高，导致孕妇换上巨幼红细胞贫血，胎儿宫内发育迟缓等症状，所以西柚就是非常好的补充天然叶酸的选择。 开胃消食 西柚味酸甜可口，热量低，有独特的芳香气味，提神，孕妇怀孕期间以恶心呕吐者 ，吃西柚可有效的开胃消食，改善孕吐等不适；西柚中丰富的膳食纤维还可促进排便，能改善孕期便秘。 补充多种营养 西柚的营养价值丰富，又有“天然水果罐头”的美称，西柚中富含的营养物质有降低血液胆固醇，理气止咳，健脾明目，开胃消食，降脂降糖，保护肝脏，排毒养颜的功效，孕妇常吃西柚可以促进消化吸收，补充维生素A和C，明目排毒，促进胎儿大脑发育。 以上关于“孕妇可以吃西柚吗，孕妇吃西柚的好处？”的文章由小编整理搜集，相信可以帮助到大家！
西柚和柚子有什么区别
1 原产地不同 西柚原产于北美洲的西印度群岛，约1940年前后被引入我国。 普通柚子原产中国，在福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区有分布。 2 外形不同 西柚个小，形状为扁球形，悬挂成串如葡萄，果皮为黄色，皮比较薄，果肉为淡红白色，种子少或无，口感较酸。 普通柚子个大，形状为圆球形、扁圆形、梨形等，果皮为淡黄或黄绿色，皮比较厚，果肉为白色、粉红或鲜红色，种子多达200余粒，口感较甜。 3 生长环境不同 西柚对热量的要求较高，种植地区要求年平均气温18℃以上。在年积温6000℃以上的地方能够栽种，7000℃以上能生产出优质果实。 柚子则喜欢生长在温暖潮湿的地方，每年春秋雨季时栽培最为适宜，这样可以吸收很多的水分。柚子树属亚热带常绿果树。 4 营养价值不同 和普通柚子相比，西柚的叶酸、维生素C、果胶含量要高一点，富含钾不含钠，特别适合高血压患者食用，还含有独特的西柚甙，这对人类的骨骼有促进生长和快速发育的作用。 普通柚子含有少见的类胰岛素成分，特别适合糖尿病患者食用。
西柚减肥瘦身食谱 西柚减肥法食谱
1 西柚红枣梅花粥 材料：西柚1个、干红枣5颗、干梅花3G、粳米适量 做法： 1.先要将粳米用清水洗干净，然后在锅里加入水，开水将粳米煮软。 2.然后将西柚去皮，榨成汁，等到粳米煮到7成软的时候，西柚汁倒入粳米中。 3.将红枣切成小块，也一并加入到粳米中;最后放入干梅花即可。 2 西柚寒天啫喱 材料：红西柚半个、白西柚半个、鲜榨西柚汁250毫升、水275毫升、寒天粉5克、零卡路里甜味剂35克(可用适量的蜂蜜代替)、君度橙酒少许。(四人份) 做法： 1.将红白西柚去皮，用刀切开一瓣一瓣备用。另外还需准备更多的西柚，对半切开，用压榨器榨出新鲜的西柚汁。 2.在锅中倒入水和寒天粉、零卡路里甜味剂(可用适量的蜂蜜代替)，搅拌均匀后煮至沸腾后，用中火继续加热1分钟，关掉火放置常温下令其冷却。 3.然后将鲜榨西柚汁缓慢地一点一点倒入锅中，再按照个人口味加点君度橙酒调味，搅拌均匀后倒入器皿中，放入冰箱凝固。 4.一段时间后，将凝固好的西柚啫喱取出，在表面放上几瓣西柚果肉即可。 3 西柚汁 材料：西柚、蜂蜜。 做法： 1.西柚去皮去籽，只保留果肉待用。 2.将剥好的西柚放入果汁机，加入少许水和适量的蜂蜜打成汁即可。 4 西柚红枣陈皮茶 材料：西柚1个、干红枣3颗、陈皮20G 做法： 1.在锅里加入500ML的清水，用大火煮开。 2.然后西柚去皮，将果肉榨成汁，然后将开水混合西柚汁，再加入陈皮。 3.将大火调成中火，将陈皮煮开，最后放入红枣，煮3分钟即可。 12
西柚降火还是上火
1 西柚降火还是上火? 不会上火，适当吃西柚可以降火。 西柚是一种寒性水果，所以吃了是不会上火的。 西柚的药用价值和食用价值都很高，吃西柚可以生津解渴，开胃消食。 西柚可以理气化痰，润肺清肠，补血健脾，通便宽肠，解酒消暑，防止牙龈出血。 每天一杯西柚汁，可以增强身体免疫力，是缓解感冒时喉咙疼痛和上火的水果佳品。 便秘的人吃西柚可以帮助排便，西柚中的维生素C和P以及柠檬酸还有祛痘美白收缩毛孔的功效。 2 西柚的药用禁忌 西柚不可与以下药物同服： 他汀类降胆固醇药，如辛伐他汀和立普妥。 治疗高血压药物，如硝苯地平等。 器官移植排斥反应的药物，如霉新山地明(环孢素)。 抗焦虑的药物，如丁螺环酮。 治疗克罗恩病或溃疡性结肠炎的糖皮质激素，如布地奈德等。 治疗心脏节律异常的药物，如胺碘酮等。 抗组胺药，如艾来锭(非索非那定)。 3 吃柚子的禁忌 1、身体虚寒的人不宜多吃 柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。 2、不能与药同服 临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。 一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。 与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时，因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。 3、服避孕药的女性应忌食 美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。” 4、高血压患者服药莫吃柚子 专家建议，在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。
西柚热量多少大卡
1 西柚热量多少大卡 1/2个中型西柚(约10厘米直径))的热量约为含有41卡路里，因此西柚对于减肥者来说是一种非常好的低热量水果。 而且西柚丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，改善便祕，有助于消除小腹赘肉，也非常适合肠道内宿便多的人食用。但营养师提醒，西柚与柠檬相似，空腹吃会使肠胃急速收缩，诱发胃酸大量分泌，最好饭后食用，有胃部疾病者也不宜多吃。 2 西柚减肥吃法 早餐：半颗西柚(可榨汁，无糖)、2块培根/燻肉、2颗鸡蛋(任何煮法均可) 午餐：半颗西柚(可榨汁，无糖)、沙拉(任何酱汁均可)、肉类(任何煮法均可) 晚餐：半颗西柚(可榨汁，无糖)、沙拉(任何酱汁均可)/绿或红蔬菜(任何煮法均可)二择一、肉类或最好是鱼类(任何煮法均可) 菜单的提醒裡面，还指出，午餐与晚餐，除了西柚外，其他食物可以吃到饱，另外每餐只能喝一杯低咖啡因的咖啡或淡茶，中间肚子饿可以喝脱脂牛奶或番茄汁。 3 哪些人不适合吃西柚 1、肝功能不良者。西柚中含有一种不知名的活性物质,对人体肠道的一种酶有抑制作用,使药物正常代谢受到干扰,令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒,使肝功能受到损害,还可能引起其他不良反应,甚至发生中毒。 2、身体虚寒者。西柚性寒,脾虚泄泻的人吃了西柚会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃，如果体寒严重，体质虚弱者则不宜食用西柚。因为寒性的食物对于肠胃不好，脾胃虚弱的人来说，无疑是一禁忌。如果特别喜欢西柚的那种味道，建议可以试试将西柚肉煮着吃，或者稍微蒸热食用。冬季吃一些热热的水果，效果不比直接食用差。 3、服用避孕药的女性。服避孕药的女性应忌食。研究显示,西柚对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1～2个西柚,或者直接用一大杯西柚汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。” 4、肾病患者。另外柚子中含有大量的钾,肾病患者服用要在医生指导下才可以，所以吃葡萄柚的时候要注意控制分量，避免钾摄入过高，造成肾脏负担。 5、高血压患者。高血压患者服药莫吃西柚。
