怎么挑选牛油果_水果萝卜怎么种植

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怎么挑选牛油果

2020-10-10

1 看颜色牛油果吃起来的口感是由它里面的含油量来定的，一般全熟的吃起来就特别的好吃。所以牛油果就跟柿子差不多，放的时间越长，吃起来就越好吃。

一般选择那些黑色的是最好吃的，因为它已经熟透了。虽然长得不好看，但是吃起来好吃，所以不要挑那些青绿的，吃起来会涩的。

2 感觉手感一般比较好吃的牛油果都是那些比较黑的，但是有些熟的太过头的甚至都已经坏掉了的牛油果也是这种颜色，所以这时候要注意了不要挑到坏的，坏的牛油果是不能吃的。

这时候我们就不能光看颜色了，还要感受一下手感，如果是太硬的一般就是生的不好吃，就要在家里放上一段时间。

还有一种太软的就可能是坏的牛油果，所以也不能买。一般买它的时候就选择那些硬软正合适的牛油果，这样放几天就好了，吃起来特别好。

3 摸摸它的粗糙的外表牛油果是比较粗糙的，它的外面上面有好多不平带坑的小疙瘩。虽然比较难看，但是只有这样子的最好吃。

如果表面比较的光滑还平坦，就说明这个牛油果之前可能生过病，所以是不能吃的。

4 掰掉它的果柄看看在挑选的时候我们还可以从它的果柄上看看好不好。如果它的果柄和果子的衔接口处的颜色是深棕色的，说明这个牛油果已经坏了，或者是太成熟了就没那么新鲜了，所以是不能吃的。

5 外面有伤口的也不能买在挑的时候要看下牛油果的外表面是不是有伤口，如果有一些划伤或者摘果子太用力，让它的果肉露出来的，都不能买的，因为这时候它可能已经坏掉了，是不能放了的，也不能吃的。

编辑推荐

牛油果怎么丰胸牛油果怎么吃才能丰胸

1 蜂蜜牛油果食材：成熟酪梨半个，鲜奶250ml，熟核桃3两，蜂蜜5ml

做法：

1、酪梨半个，挖出果肉;

2、将果肉同鲜奶、核桃一起放入榨汁机，搅打成汁;

3、倒入杯中，加适量蜂蜜调味。不喜欢重口味的亲，也可调整酪梨的分量至1/4个。

2 牛油果苹果汁食材：牛油果1个(去皮后约120g)、苹果1个(去皮后约200g)、凉开水100ml

做法：

1、准备材料。

2、牛油果纵向划出刀痕，掰成两半，去皮去核切小块;苹果洗净去皮去核，切小块。

3、将牛油果、苹果和凉开水放入榨汁机，搅打成汁即可。

功效：牛油果能增加维生素A的摄入，保持皮肤水嫩，牛油果还含有大量的不饱和脂肪酸，能促进乳房组织的生长，增加乳房的弹性。

3 蜂蜜核桃牛油果汁食材：2个核桃，半个牛油果，牛奶，蜂蜜(怕胖的可以少加或者不加)。

做法：

1、挖出牛油果肉，放入榨汁机中;

2、把牛奶、核桃肉倒入榨汁机打成汁;

3、将果汁倒入杯中，加适量蜂蜜调味。

4 牛油果香蕉奶昔食材：1个牛油果，一根香蕉，一杯酸奶。

做法：

1、牛油果切开，用勺子挖出果肉。香蕉切片准备。

2、将牛油果、香蕉和酸奶一同放入搅拌机里。

牛油果怎么吃丰胸想丰胸牛油果要怎么吃

1 牛油果怎么吃丰胸牛油果营养功效牛油果为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。

牛油果还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6，也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。每100克牛油果中，水分占74.3%，含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的热量，是一种高能低糖水果。牛油果脂肪含量很高，其含有大量的酶，可以加速脂肪的分解，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

2 牛油果怎么吃丰胸牛油果丰胸功效酪梨中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。而鲜奶和核桃中含有的蛋白质和脂质能增进乳房海绵体膨胀，也有丰胸功效。

1.蜂蜜牛油果

材料：成熟酪梨半个，鲜奶250ml，熟核桃3两，蜂蜜5ml

做法

1、酪梨半个，挖出果肉;

2、将果肉同鲜奶、核桃一起放入榨汁机，搅打成汁;

3、倒入杯中，加适量蜂蜜调味。不喜欢重口味的亲，也可调整酪梨的分量至1/4个。

2.鲜奶牛油果

牛油果半个，挖出果肉，加鲜奶250ml、核桃适量，搅打成汁饮用，可用蜂蜜调味。

牛油果怎么吃牛油果怎么做好吃

1 牛油果怎么吃：主食牛油果鸡蛋三明治

1、将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎，取一只比较熟的牛油果，挖出果肉加入鸡蛋碎，可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀。夹在面包中间即可!

2、要选用比较熟的牛油果，这样才会有奶油般绵密的口感噢。

牛油果意面

1、将牛油果切块，和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状，依口味加入海盐和黑胡椒调味，并加入适量橄榄油。

2、做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀，加一些小番茄和玉米粒就完成啦。

牛油果早餐

1、牛油果打碎，放入搅拌盆搅拌。

2、均匀涂抹在面包上。

3、再加一层巧克力酱的话味道要更好哦。

牛油果反卷寿司

1、鸡蛋打散摊成蛋饼，蛋饼、牛油果、胡萝卜、黄瓜、蟹棒切条备用。

2、寿司帘上铺层保鲜膜，然后铺上拌有寿司醋的米饭，在米饭上放一张紫菜，再放上蔬菜条。

3、用手指顶住卷的中部，将所有材料卷起压实，用快刀切等份即可。

2 牛油果怎么吃：小吃牛油果炸薯条

1、牛油果切小条。鸡蛋打散后加入牛奶，随后将牛油果条进入蛋奶液混合五分钟。

2、取一个大碗，准备适量小麦粉和胡椒海盐混合，均匀包裹在浸过蛋液的牛油果条外。

3、油锅加热后小心地将牛油果条放入，炸至金黄后取出沥干油分即可装盘。吃的时候可以配一些色拉酱或蛋黄酱。

牛油果甜虾

1、虾仁去皮去沙线，洗净，煮熟，牛油果去皮切片，放在碗里;

2、按每人两瓣大蒜准备好，捣碎，加入粗盐调味，再加入一个煮熟的鸡蛋黄和一个生蛋黄，持续搅拌，最后放入橄榄油搅拌成泥。

3、把拌好的大蒜蛋黄酱浇在牛油果丁和虾仁上，挤上新鲜柠檬汁，轻轻地拌匀即可。

3 牛油果怎么吃：饮料牛油果奶昔

1、牛油果、苹果去皮、洗净备用;

2、将牛油果及苹果放入果汁机内，加入低脂奶及水打匀，再加入适量的果糖调味即可。

牛油果胡萝卜汁

1、取牛油果，胡萝卜洗净，将洗净的胡萝卜煮熟沥干，切碎，将牛油果去皮，切块，备用。

2、将切好的熟胡萝卜块和牛油果块放进榨汁机中，放入适量的清水，榨汁，倒入杯中，调以适量的蜂蜜调味，即可食用。

4 牛油果怎么吃：沙拉牛油果沙拉

1、牛油果去皮切小块，番茄和红洋葱分别切小块(做沙拉一定要用红洋葱，不用黄洋葱和白洋葱)，香菜切碎。

2、用橄榄油，蒜粉盐将其拌匀，然后撒少许拧檬汁或者沙拉专用黑醋，吃之前再撒少许黑胡椒粉 (用沙拉醋口感更好一些)。

牛油果鸡肉沙拉

1、柠檬皮擦丝，鸡胸肉放盐，红酒，胡椒粉，柠檬皮，柠檬汁腌制，倒橄榄油，放烤盘中，洒柠檬皮，迷迭香，180度烤15分钟;

2、牛油果切片，沙拉菜洗净放入大碗中，半颗柠檬挤出汁，混合一大勺橄榄油，一勺蜂蜜，调匀;

3、烤好的鸡胸肉切成小块，放入沙拉碗，倒入沙拉汁拌匀。

怎么催熟牛油果催熟牛油果的方法

1 水果催熟未切开牛油果法乙烯具有催熟功效，部分已熟水果如香蕉和苹果等都会释放出乙烯气体。因此，可将未熟牛油果与已熟牛油果或香蕉或苹果等可释放乙烯气体的水果，放一起用纸袋密封起来。

这样做大概只需要1-3天就可以催熟，要定时检查是否成熟一旦熟了就要立马食用，不然口感会不好。放进冰箱可以保存更久一点，但就会没那么好吃了。

如果牛油果已经熟透了，但你又没时间吃，就把它做成酱冻起来。不要整个冻起来，那样不好吃。做成的牛油果酱可以用来做蘸酱，也可以抹面包等。

2 牛皮纸包裹催熟未切开牛油果法用棕色的牛皮纸把牛油果装起来，在阴暗背光的地方放置几天，几天后可自熟，然后即可食用。需要注意的是，这种做法只是比敞开放熟的快一点。

3 保鲜膜包裹催熟切开牛油果法把两半切开的牛油果合在一起，再用保鲜膜把它们包在一起，放进冰箱。如果没有保鲜膜，就用密封容器。

需要注意的是，这是切开了的牛油果为了防止变质才放到冰箱，未切开的牛油果若是太生，千万不要放进冰箱冷藏，一旦未经催熟的鳄梨被冻硬后，就很难催熟了。

4 涂柠檬汁催熟切开牛油果法在切开的牛油果上洒上柠檬或青柠檬汁。切开的牛油果果肉直接暴露在空气中，容易坏掉。用柠檬汁之类的可以防止它的切面变成褐色并变稀。这样，你可以继续催熟它并不让它烂掉。

如果牛油果已经变成褐色了，也不用扔掉。只需要把变成褐色的部分舀出来，剩下的在没有变成褐色之前都可以食用。

牛油果减肥食谱牛油果怎么吃减肥

1 牛油果蔬菜沙拉材料：牛油果1个，鲜虾6只，卷心菜丝若干，鲜橙半个，橄榄油，黑胡椒，法国香菜，罗勒叶。

做法：

1.橙去皮取瓤切小块。

2.鲜虾煮熟去壳。

3.牛油果去壳，去核，切小块。

4.橄榄油罗勒法香黑胡椒各少许，混合，放入材料中搅拌均匀即可。

2 牛油果焗蛋材料：牛油果、鸡蛋、柠檬汁、海盐、胡椒。

做法：

1.将牛油果切开两半，再把适量的果肉挖出。

2.将鸡蛋打进牛油果里，再洒上柠檬汁、海盐和胡椒。

3.放进烤箱里，烤大约10分钟就好!

3 牛油果三明治材料：罗勒，龙蒿，香葱，蒜，柠檬，低脂沙拉酱，洋葱，白酒，糖，盐，黑胡椒，面包片，牛油果，小生菜，黄瓜，花椰菜芽，芝士片。

做法：

1.将罗勒、龙蒿、葱、蒜、柠檬皮、低脂沙拉酱，混合搅打作为酱汁。

2.洋葱切薄片，白酒、糖、盐、黑胡椒腌20分钟。

3.烤过的面包片，涂一层酱料，依次放入牛油果、小生菜、黄瓜、腌洋葱、花椰菜芽、芝士片即可。

4 牛油果籽茶材料：牛油果籽1颗、水。

做法：

1.将牛油果籽切成1cm厚的薄片。

2. 放入水中，煮30分钟即可。

牛油果切开后如何保存开了的牛油果怎么保存

1 牛油果切开后如何保存：留核保存如果牛油果切开后没吃完，但还没去核的话，让核保留在鳄梨中。不要把核从没有食用过的一半的鳄梨中挖去，把它保留下来会减缓氧化过程。把核保留在鳄梨中会让细胞壁的破坏减少。另外，核会阻断果肉接触光线和空气，这样就可以减少果肉暴露的氧气量，从而减缓氧化过程。

2 牛油果切开后如何保存：涂柠檬汁把柠檬汁或酸橙汁浇在鳄梨上。在鳄梨切开后暴露出的表面刷上足够的酸性液体来进行包裹。切开鳄梨会让鳄梨内部的细胞壁遭到破坏，因而会触发氧化过程。氧化过程会导致水果变成褐色。酸性剂会减慢氧化过程。除了柠檬汁和青柠汁，还有其他酸性剂包括橙汁、醋和番茄汁。

3 牛油果切开后如何保存：涂橄榄油或者在牛油果切开表面刷上橄榄油。如果你没有柠檬汁或酸橙汁，或者是不管因为什么原因不想用它，可以轻轻刷一层橄榄油均匀覆盖在鳄梨暴露的果肉外面。虽然油对直接减缓氧化过程没有什么作用，但是橄榄油可以创造一个更好的气密性密封环境。鳄梨表面的果肉暴露的氧气减少，氧化过程自然就会比不用油覆盖的时候要慢一些。

牛油果怎么吃减肥

1 烤鸡肉牛油果沙拉材料：鸡胸脯肉、牛油果、紫甘蓝6片、圣女果6颗、玉米50克、生菜、柠檬1个、食盐、橄榄油2勺、红酒、胡椒粉、蜂蜜、迷迭香

做法：

1、柠檬皮擦丝，鸡胸肉放盐，红酒，胡椒粉，柠檬皮，柠檬汁腌制。

2、倒橄榄油，放烤盘中，洒柠檬皮，迷迭香，180度烤15分钟。

3、牛油果切片，沙拉菜洗净放入大碗中。

4、半颗柠檬挤出汁，混合一大勺橄榄油，一勺蜂蜜，调匀。

5、烤好的鸡胸肉切成小块，放入沙拉碗，倒入沙拉汁拌匀。

2 牛油果反卷寿司材料：米饭、鸡蛋2个、胡萝卜、黄瓜、蟹柳4根、牛油果、紫菜、寿司醋、芥末

做法：

1、鸡蛋打散摊成饼，蛋饼、胡萝卜、黄瓜、牛油果、蟹棒切条。

2、寿司帘上铺层保鲜膜，铺拌有寿司醋的米饭，放一张紫菜，在蔬菜条上。

3、用手指顶住卷的中部，将所有材料卷起压实。

4、用快刀切等份。

3 牛油果大虾材料：牛油果2个、虾仁450克、黄瓜1根、沙拉

做法：虾仁焯熟，黄瓜切丁，牛油果洗净，果肉切丁，牛油果，虾仁，黄瓜丁加入沙拉酱调味，另取一只牛油果，去核，把虾仁沙拉填入。

4 牛油果意面材料：牛油果、意面、柠檬、罗勒叶、大蒜、玉米粒

做法：

1、将牛油果切块，和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状，依口味加入海盐和黑胡椒调味，并加入适量橄榄油。

2、做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀，加一些小番茄和玉米粒就完成啦。

判断牛油果坏了的依据牛油果怎么看坏没坏

1 判断牛油果坏了的依据：看牛油果的颜色 1、牛油果的口感是由其含油量决定的，完全成熟的牛油果的口感不是一般的好。所以说牛油果和柿子一样，摆放时间越久越好吃。

2、真正好吃的牛油果是黑色的，因此已经熟透了，这样的牛油果卖相虽然不好，但是好吃。现在不少人都挑绿的买，认为这样新鲜，其实吃在嘴里是涩涩的。

[牛油果里的黑线有毒吗牛油果里面黑了能吃吗]

2 判断牛油果坏了的依据：感觉牛油果的手感刚才说了，好吃的牛油果是那些接近坏掉的，黑色的牛油果。然而过分熟甚至已经坏掉的牛油果也是这个样子的。坏的牛油果不能吃。所以我们挑选牛油果的第二个步骤就感觉牛油果的手感。

具体表现：

太硬的——生的，不好吃，买回家需要摆放，可以和柿子一样催熟。

太软的——可能是坏掉的牛油果，牛油果很贵的，不建议买。

所以买牛油果要选择软硬适中的，摆放几天再吃，口感好。

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板栗怎么挑选怎么挑选板栗

1 板栗怎么挑选：观察表面 1、看颜色

有的生栗子看起来表面光亮亮的，颜色深深的如巧克力，好似一副吸收了很久日月精华的样子，这样的栗子一定不要买，这是陈年的，所谓金玉其外，败絮其中。要那种颜色浅一些的，表面象覆了一层薄粉不太光泽的才是新栗子。栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子，若外壳变色、无光泽或带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质。

2、看绒毛

大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的，那种表面光亮，陈年栗子上的毛一般比较少，只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛一般比较多。

3、看虫眼

如果表面没有虫眼，自己还是不放心的话，可以用手用力摩擦板栗的表皮，然后表面还是没有虫眼的话，多半就是没有虫眼了。

4、看个头

有一种日本板栗，个头很大，很喜人，但这种栗子水分大，甜味少，产量高，口味不如国内的品种面、甜。喜欢吃甜的人不要买，不喜欢吃甜的人适合买。第二种是大家常见的中等大小的普通品种，根据产地的不同口味上有些差别，不过不是很大。第三种不是很多见，个头很小，小到谁买都觉得吃亏，不过这种一般是山栗子，真正的绿色食品，口味甘甜。

5、看形状

常见的栗子大致分为两种形状，第一种一面圆圆的，一面较平;第二种两面都平平的。在选择的时候要甜的就选第一种，要不甜的就选第二种。为什么?原因很简单，一实践得出的结论，二从栗子的生长状态来分析：栗子在树上都是好几个在一起被绿色带刺的外壳包住，靠近外壳的栗子都有圆圆的一面，被夹在中间的当然会扁扁的两边平，而越靠近外壳的栗子越容易接受阳光的照射。大家都知道阳光对植物的重要作用，接受日照长的要比日照短的长的好。而很多水果的含糖量也和日照时间有很大关系。这就是为什么靠外层的栗子比靠里的甜。

2 板栗怎么挑选：用手捏用手捏一捏栗子，如果栗壳非常坚硬，表示果实比较丰满。如颗粒较软，则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。或者把栗子放在耳边摇一摇，如果听不到声音的话，说明果实是新鲜的，如果能听到声音说明果实是干硬的，时间比较久了，大家就不要买了。

3 板栗怎么挑选：闻气味放到鼻子旁闻一下，如果是当季鲜板栗，会有一股浓浓的生栗子味道，而且不刺鼻。如果经过药水浸泡过，有一股淡淡的农药味，并不刺激。或者咬开一个栗子看看内部颜色，是否是那种自然的黄色，如果接近外壳处颜色不一样，说明被药水浸泡过，而且药水已经渗入果实内部了。谨慎购买。

4 板栗怎么挑选：尝一尝买栗子时可以剥一个品尝一下，好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水分少，甜度高、糯质足、香味浓;不好的板栗，坚硬无味、口感差。