1 青枣可以泡酒吗 青枣可以泡酒。

青枣果皮光滑,呈淡绿色,果实皮薄肉脆,清甜多汁。它含丰富的果糖、纤维质,尤其维生素C的含量是西瓜的5倍,水梨的9倍,苹果的20倍,堪称为“维生素C果”。具有促进血液循环、抗氧化、增强人体免疫力的功能,常吃能益胃生津,养颜美容,延缓衰老。青枣可泡酒,一般7到15天即可,不过一般都是等枣成熟后泡酒的。

2 青枣泡酒的方法 原料:青枣600克、冰糖210克、江米酒600克

做法:

1、青枣洗净,完全晾干。

2、以一层青枣、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中。

3、再倒入高粱酒,然后封紧瓶口。

4、贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

3 青枣泡酒的好处 1、能提高人体免疫力

青枣这种水果中有大量的糖类物质和多种维生素存在,另外核黄酸和硫胺酸以及胡萝卜素和尼克酸等营养成分也是青枣的重要组成部分,人们食用青枣以后能起到很好的滋补作用,能让身体的免疫能力明显提高。

2、能保护肝脏

青枣对人类的肝脏有明显的保护作用,它进入人体以后能提高人体国血清蛋白的数量,能提高肝脏的解毒能力加快肝细胞的再生,对受损的肝脏有明显的修复作用。

3、可抗癌

抗癌也是青枣最重要的作用之一,它内部有多种酸性成分存在,其中烨木酸和山植酸都是天然的抗癌成分,可以减少人体癌细胞的生成与再生,有明显的抗癌作用,另外青枣中还有一些天然的黄酮物质存在,这些黄酮物质可以直接作用于人类的神经,经常食用能起到镇静和安神的作用。

4、青枣泡酒泡酒可改善贫血、补元气、祛风湿、纾解腰腿酸痛,与滋润改善皮肤粗糙现象。

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青枣泡酒有什么功效


1 能提高人体免疫力 青枣这种水果中有大量的糖类物质和多种维生素存在,另外核黄酸和硫胺酸以及胡萝卜素和尼克酸等营养成分也是青枣的重要组成部分,人们食用青枣以后能起到很好的滋补作用,能让身体的免疫能力明显提高。

2 能保护肝脏 青枣对人类的肝脏有明显的保护作用,它进入人体以后能提高人体国血清蛋白的数量,能提高肝脏的解毒能力加快肝细胞的再生,对受损的肝脏有明显的修复作用。

3 可抗癌 抗癌也是青枣最重要的作用之一,它内部有多种酸性成分存在,其中烨木酸和山植酸都是天然的抗癌成分,可以减少人体癌细胞的生成与再生,有明显的抗癌作用,另外青枣中还有一些天然的黄酮物质存在,这些黄酮物质可以直接作用于人类的神经,经常食用能起到镇静和安神的作用。

4 改善气色 青枣泡酒泡酒可改善贫血、补元气、祛风湿、纾解腰腿酸痛,与滋润改善皮肤粗糙现象。

青枣可以放冰箱吗 青枣放冰箱保存好吗


1 青枣可以放冰箱吗 青枣可以放冰箱保存。

青枣的保存方法就是放在冰箱冷藏,冰箱中的低温环境能延缓青枣的腐烂变质,起到短时间的保鲜作用。不过应注意的是青枣要放在冰箱的冷藏层保存,而不是冷冻层。买回来的青枣要尽快吃完,因为青枣不属于耐储存的水果,长时间放置容易腐败变质。

2 青枣放冰箱可以保存多久 没有洗过的青枣,放入冰箱能保存2周左右的时间,如果是洗过的青枣,一般只能保存2-3天。所以建议青枣还是现买现吃,不要保存太久,以免丢失水分,影响口感,也流失了营养。

3 青枣怎么保存好 1、将未洗过的青枣用保鲜袋装好,放进冰箱的冷藏层。如果是洗过的青枣,要注意先将青枣表皮的水分擦干,放入保鲜盒中,再放进冰箱保存。

2、也可洗干净拿白酒沾过后密封,那就成酒枣或醉枣了,也可保存到冬天,还可以变红。

空腹可以吃青枣吗 空腹吃青枣好吗


1 空腹可以吃青枣吗 不建议空腹吃青枣。

青枣口感脆甜,性平,营养丰富,有“热带小苹果”、“维生素丸”等美誉,可以增强抵抗力、保护肝脏、镇静安神等。但青枣的含糖量比较高,空腹食用容易引起血糖骤然升高,诱导糖尿病,还会刺激胃粘膜,诱发肠胃问题等。因此,不建议空腹吃青枣。

2 吃青枣的注意事项 1、痰湿偏盛者不能吃青枣,大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,会加重病症。

2、糖尿病患者要少吃青枣,青枣含糖量较多,多吃会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。

3、青枣不宜多吃,吃多了之后可能引起腹胀、腹泻等肠胃问题。

4、服药的时候不宜吃青枣,会影响药效。

5、青枣不宜和维生素、黄瓜或萝卜、动物肝脏等同食。

6、腐烂变质的青枣不能食用。

3 青枣的功效 1、增强免疫力

青枣含有较高的糖分和丰富的维生素,对人体具有较强的补养作用,能让我们的身体具有更强的抗病能力。

2、保护肝脏

青枣对肝脏健康很有益,经常吃青枣的人可以减少肝脏方面的疾病。

3、镇静安神

青枣中含有的黄酮类物质具有镇静和催眠的功效,还能缓解压力。

4、抗过敏

青枣中乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,具有抗过敏的功效。

5、抗癌

青枣中含有多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,常吃青枣可以起到防癌抗癌的效果。


怀孕能吃青枣吗 孕妇可以吃青枣吗冬天


1 怀孕能吃青枣吗 孕妇可以适当的食用一些青枣,但是不建议食用过多。

原因:青枣含糖分高,过量食用,容易患上孕期糖尿病,建议每天不宜超过8颗。另外,枣皮容易滞留在肠道中,不容易排出,吃得多了容易肠胃不适,孕妇可以将枣皮吐掉,以免损害孕妇身体健康。

2 孕妇血糖高能吃青枣吗 高血糖孕妇在血糖控制比较稳定的情况下能适量吃一些青枣,青枣含糖量高达20%至30%,因此吃的时候一定要控制好量。

青枣中含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高准妈妈们的免疫功能,增强抗病能力。此外青枣和普通的红枣相比,更不易上火,而且还能够起到清热解毒的功效。

3 孕妇吃青枣的注意事项 1、生吃青枣时,枣皮容易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。

2、生食青枣时,一定要将它消毒、洗净,否则红枣上可能会残留农药,对胎儿、孕妇产生不好的影响。

3、注意吃什么水果都要适量,不能爱吃的吃很多,不爱吃的就不吃啦。

4、孕妇可以吃青枣,青枣也属于水果,由于其富含多种维生素,对胎儿发育还有好处呢。

5.孕妇可以吃青枣的,青枣含有丰富的维生素,我怀孕那会儿特别爱吃青枣,在冬天里的时候,别人看着我吃都觉得冷呢。

6.青枣维生素C含量很高,是非常好的水果,只是每天不要超过8颗的量就好。

7.可以吃青枣,糖分少不会引发血糖尿糖增高,只是适量即可,因为吃枣过多会肠胃不适,不太好消化。但枣维生素很多,可以补血健脾。、

高血糖的孕妇吃青枣注意事项:

1、高血糖的准妈妈在吃青枣时最好在两顿饭之间血糖值最低时吃,于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖。

2、青枣不宜和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

4 青枣的功效作用 1、青枣维生素C含量非常高,素有“维生素C之果”之称,适当食用对人体的一些疾病有一定的功效。青枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸(苹果酸、酒石酸)、维生素A、维生素B2、 维生素C(尤其丰富)及微量钙、磷、铁,对于贫血的人来说,多吃青枣有一定的补血功效。

2、青枣含有大量的糖类物质,主要是葡萄糖,也含有果糖、蔗糖、以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等,有较强的补养作用,能够提高人体免疫功能,增强抗病能力。

3、青枣有保肝功效,试验证明四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加。四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加。大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。


青枣吃多了会上火吗 青枣吃多了导致上火吗


1 青枣吃多了会上火吗 青枣吃多了不会上火,但是不建议多吃。

青枣含丰富的果糖、纤维质,尤其维生素C的含量是西瓜的5倍,水梨的9倍,苹果的20倍,堪称为“维生素C果”。具有促进血液循环、抗氧化、增强人体免疫力的功能,常吃能益胃生津,养颜美容,延缓衰老。青枣性味不寒不燥,经常食用不但不易上火,甚至还有助清热解毒镇静,尤其适合小孩、老人食用。

2 青枣吃多了会怎么样 1、造成腹泻

青枣毕竟是水果,性寒凉,青枣食用过量,造成肠胃的负担,可能引起腹胀,易产生腹泻并伤脾。

2、易发胖

青枣中的含糖量非常高,达到了20%,甚至是30%,过量食用容易患孕期糖尿病,对于普通人来说也容易造成糖分摄取过量。糖尿病患者吃枣后应适当的减少主食的摄取,保证每日碳水化合物数量不突破限制。

3 青枣不能和什么一起吃 1、青枣+海蟹:容易患寒热病

海蟹与青枣相克,同食容易患寒热病。至多间隔2小时才可以吃。

2、大枣+动物肝脏:破坏维生素

青枣不能和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。

3、青枣+牛奶:影响蛋白质的吸收

吃枣后,不要马上吃高蛋白食品,如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

4、青枣+黄瓜、萝卜:破坏维生素

青枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。

青香苹果枣


品种名称青香苹果

分类 杂果类-枣
审(认)定年份1993年

审(认)定情况1993年山东省农作物品种审定委员会审定,并命名为青香。

选育单位山东省青岛市农业科学研究所

品种来源亲本为金冠青香蕉。

品种描述
特征特性

生长势中庸,13年生树高2.7m,冠径2.4m,干周平均35cm,平均节间长2.3cm。萌芽率高,成枝力较强。以中、短果枝结果为主,有腋花芽结果习性,连续结果能力较强;自然坐果率22.8%;采前落果较轻,丰产性强。

树姿较开张,主干灰褐色,1年生枝条较硬,红褐色,皮孔多,中大,圆形。叶片大,长卵形,平均叶长10.3cm,宽5.4cm,叶色浓绿,有光泽,微上卷,叶背茸毛较多,叶尖渐尖,叶基圆形,叶缘复锯齿;托叶小;叶柄粗,基部呈红色。每花序5朵花,花冠大,粉白色。

果实性状

果实圆锥形,平均纵径7.3cm,横径7.9cm,果形指数0.94;平均单果重210g。果皮绿色。果面光洁无锈,蜡质厚,有光泽;果点稀,小,有青白色晕圈。果梗短,中粗;梗洼中深,中广。萼片中大,半开,反卷;萼洼中深,中广,有5个不甚明显的突起。果心小。果肉乳白色,质地细脆,去皮硬度9.6kg/cm2,汁液中多;味甜,酸味较少,清香味浓,品质上等。果实可贮藏120天左右,贮藏后期果肉开始变松软,但不皱皮,耐贮性优于金冠。抗病虫能力较强。

品质分析

含可溶性固形物14.5%,全糖11.3%,可滴定酸0.18%,维生素C4.27mg/100g。

抗性

该品种经多点试栽表现适应性强,抗性强。树形较紧凑,适于密植;结果早,丰产性强。在沿海地区栽培某些年份果实梗洼有少量锈斑。

物候期

在山东省青岛地区4月上旬萌芽,5月初始花,5月上旬盛花,5月中旬终花,果实成熟期在9月下旬,果实发育日数140天,11月上中旬落叶,营养生长日数220天左右。

适宜地区
在山东省青岛、烟台、菏泽等地有少量栽培。

孕妇吃青枣对胎儿好吗


1 孕妇吃青枣对胎儿好吗 有一定好处。

青枣是一种优良的热带、亚热带水果,口感爽脆,香甜可口,且营养价值还很丰富,孕妇适量食用可补充多种维生素和钙磷等矿物质,有助于胎儿发育。

2 孕妇吃青枣对自身的好处 1、防治便秘

青枣的果皮中富含粗纤维,孕妇食用后可促进肠胃蠕动,帮助粪便更快排出,可防治孕期便秘。

2、美容养颜、抗衰老

青枣的维生素C含量极高,每100克青枣含维生素C243mg,比猕猴桃等水果还高。而维生素C是一种强抗氧化剂,能有效的清除体内的自由基,具有良好的美容养颜、延缓衰老的作用。

3、安神镇静

青枣有安神、镇静的作用,孕妇适量食用对情绪的控制有一定的好处。

3 孕妇吃青枣要注意什么 1、青枣虽好,孕妇食用也要注意量,不能过多,一天不宜超过8颗。

2、青枣的枣皮容易滞留在肠道中不易排出,因此孕妇食用时要注意吐皮。

3、孕妇生食青枣时,一定要将它消毒、洗净,以免其果皮上残留有农药,对胎儿、孕妇产生不好的影响。

4、已经腐烂的青枣千万不要吃,因为这样的青枣内有细菌,食用后容易让孕妇头晕不舒服。

牛奶青枣热量高吗


1 牛奶青枣热量高吗 牛奶青枣热量不高。

牛奶青枣每一百克含热量122大卡,不属于高热量食物,每100克该食物含有碳水化合物23.70克;脂肪0.30克;蛋白质1.20克。相对来说,青枣的热量不是很高,可以适量食用。

2 牛奶青枣一天吃多少合适 牛奶青枣建议一天吃3-5个。

新鲜的牛奶青枣肉质脆嫩多汁,甜度较高,口感非常的好,风味也很独特,一般一天吃3-5个就可以满足所需营养,不建议一次性吃太多,因为牛奶青枣性寒,吃太多容易影响身体健康。

3 牛奶青枣空腹可以吃吗 牛奶青枣不建议空腹吃。

因为牛奶青枣是属于寒性的水果,空腹吃青枣容易对胃造成刺激,影响消化,所以最好不要空腹吃青枣,最好在吃饱饭后,过了半个钟这样在吃,这样对胃对自己会好一点,并且也不要一次性吃太多。

青枣和冬枣是一样的吗 青枣和冬枣有什么区别


1 青枣和冬枣是一样的吗 不一样。

青枣和冬枣虽然都属于枣类,但却是两种不同的水果。青枣是一种热带、亚热带的水果,主要来自我国南方地区。而冬枣是一种晚熟的枣类品种,主要来自我国北方地区。近几年,由于青枣的口感佳,营养价值高,迅速的占据了市场,冬枣被逐渐淡出。

2 青枣和冬枣的不同 1、形状不同

青枣:果型优美,形状较圆,果皮光滑呈淡绿,果肉为白色或淡黄色,个头较大,但果重可达100克以上,具有热带小苹果的美誉。

冬枣:形状为扁圆偏长,表皮的颜色青红相接,也有完全成熟的表皮颜色为艳红色,但大多为青红相接的样子,它的单果重达17-25克左右,虽然比不上青枣,但是个头在枣类算大的。

2、产地不同

青枣:是一种热带、亚热带水果,主要产地在台湾和海南地区,目前广东和云南地区也有种植。

冬枣:是优质晚熟鲜食的枣类品种,属于鼠李科枣属,是一个无刺枣树的晚熟品种,因北方入寒较早,所以得名冬枣,主要分布在山西、河北、山东等地。

3、成熟期不同

青枣:一般在10月至下年三月上市。

冬枣:在10-11月气温较低时成熟上市。

4、功效不同

青枣:又名蜜枣,它富含果糖、纤维质以及维生素C,具有增强人体免疫力、促进血液循环、抗氧化的功效,经常食用能益胃生津、养颜美容、延缓衰老,它含有含有黄酮,具有镇静、催眠和降压的作用。

冬枣:含有人体所需的19种氨基酸,它的维生素C含量也比较高,还含有多种微量元素,被誉为白果之首。

青枣和牛奶枣有什么区别


1 青枣和牛奶枣有什么区别 青枣和牛奶枣都属于青枣品种,不过牛奶枣是改良版的青枣。

牛奶枣多来自台湾,一般在10月下旬至次年3月上市,它比青枣肉更脆,味更甜,皮更薄,因此价格上也要更高一些。

2 青枣有哪些品种 1、台湾青枣

台湾青枣鲜食肉质脆嫩多汁,甜度高,口感佳,风味独特,单果重100-400克,因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。

台湾大青枣具有速生快长,投产早、产量高且稳定的特点。经济寿命长达30年以上,嫁接苗每亩定植45-66株,当年即可开花结果.种植9个月即可收获,10月下旬至次年3月鲜枣上市,亩产500-700公斤,第二年800-1500公斤。第四年可进入丰产期,亩产4500-6000公斤。

2、海南青枣

海南青枣又称海南甜枣,学名为毛叶枣,为常绿小乔木,是由印度毛叶枣经海南育种家多代改良选育而成的优良水果品种。

海南大青枣大的可达到半斤,一般的也有鸡蛋大小,而它的味道也与其它枣类有所不同,除了人们说的苹果味外,还兼有梨子和大枣的味道,可以说是“一枣三味”。海南青枣果大,肉厚核细,可食率95%左右,外形美观、营养丰富。

海南青枣生长速度极快,根系十分发达,当年播种苗,无论是实生苗还是嫁接苗,当年根系即可长到2-3米,树冠也可长至2-3米大,且耐旱,耐热、耐瘠,是绿化荒山、保持水土、改良环境的优良树种。

3、义乌南枣

义乌南枣,清乾隆年间(1736——1795)曾列为贡品,故又称京果。枣肉肥厚,乌黑发亮,花纹细密,大小匀称,含有糖、淀粉、蛋白质、多种维生素和单宁、硝酸盐、酒石酸等成份。《中国名产》誉为“江南枣中佳品”。

义乌南枣风味独特,除国内市场需要外,港澳、东南亚等地也为传统销售市场。

3 牛奶枣食用注意事项 1、牛奶枣不宜多吃,因为枣吃多了之后可能引起腹胀,过量进食牛奶枣,易产生腹泻并伤“脾”。

2、牛奶枣含糖量高达20%至30%,是各种新鲜水果中最高的一种,故吃了枣之后应当适当减少几口主食,避免能量过剩。

3、大牛奶枣的性味跟比较温补的红枣不同,它不寒不燥,经常食用不但不易上火,甚至还有助清热解毒镇静作用,尤其适合小孩、老人食用。

李子可以泡酒吗 李子能泡酒吗


1 李子可以泡酒吗 李子可以泡酒。

李子性味甘,酸。人肝、肾经。能清热,生津,利水,健胃,泻肝胆火。李子泡酒不仅味道好,而且营养价值高,果酒一般都有美容养颜的功效,李子泡酒,能更好的吸收营养物质,保健身体。

2 李子泡酒的做法 1、将李子洗干净后彻底晾干水分。

2、水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀。

3、将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下,彻底擦干,将切好十字刀的李子铺在罐子里,一层李子一层绵白糖

4、将李子和糖都码好。

5、注入约1/3多一点的白酒(红李子汁水多,会浸泡出许多汁液)。

6、将器皿的盖子密封好,放在阴凉背光处,有条件的最好放入冰箱保鲜,约半个月后可以喝酒,45天达到最佳口感。

3 李子泡酒的好处 1、促进消化

李子是一种能够促进胃酸分泌的水果,而且李子还能分泌出胃消化酶,能够促进肠胃蠕动。李子酿制成的李子酒很适合那些胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者应用,可以有效改善病症哦。

2、清肝去水

李子中含有多种氨基酸,而氨基酸我们知道,对于治疗肝硬化腹水大有好处,把李子酿成李子酒可以清洗肝,使肝硬化的状况得到缓解。

3、降低血压

李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显着的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。李子连核泡酒,也具有明显的利水降压作用,同时还能消咳化痰。这也是喝果酒比吃鲜果好的原因。

4、美容养颜

李子富含膳食纤维和果胶,对治疗便秘和美白肌肤有良好的效果。喝李子酒可以去除面部黑斑,细化皮肤,是美容人士的福音哦。

杨桃可以泡酒吗 杨桃能泡酒吗


1 杨桃可以泡酒吗 杨桃可以泡酒。

杨桃是可以泡酒的,一般用杨桃泡酒都是用的青杨桃,黄杨桃一般皮肉比较软,泡酒之后酒质浑浊,而青杨桃泡过之后会变黄,酒色也是非常抢眼的金黄。因此一般用青杨桃泡酒。

杨桃泡酒的话,还可加点枸杞,冰糖泡酒,泡个15天左右即可,杨桃需新鲜成熟的为宜,另外泡酒所用的白酒需注意一定要用纯粮的白酒。杨桃的营养价值极高,用来泡酒也具有很多的功效。如生津利尿、解酒毒、保护肝脏、降低血脂血糖、促进消化、消除疲劳感等。

2 杨桃泡酒的制作方法 材料:

杨桃2个、白酒适量、冰糖适量

做法:

1、杨桃两个洗净沥干,切片,很漂亮的星形。

2、装杨桃,放冰糖,倒酒浸过面。

3、一个月后,杨桃变成黄色,很漂亮的金黄,就像杨桃成熟时的。

3 杨桃泡酒有什么功效 1、解酒毒

杨桃中含有较丰富的糖类、有机酸及维生素c,有生津利尿、解酒毒的作用。

2、保护肝脏

杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。

3、促进消化

杨桃中含有丰富的有机酸,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而收到消食和中之效。

4、消除疲劳感

杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使人体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。

5、预防心血管疾病

杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。

6、防治口腔溃疡

杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

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