1 西瓜怎么切好看:普通切法 切西瓜时可沿果皮上浅色花纹边缘处切,便可切出较没有籽的大块果肉,因为籽会沿着深色花纹处生长。

将西瓜沿纹路对半起开后在对半切,然后将西瓜纵向切成小叁角即可,这也是大多数人比较常用的一种切西瓜的方法。

在家使用水果刀切时,建议不要从果肉处往下切,可把西瓜稍倾斜,另手拿刀子从西瓜皮处往下切,会较好施力。

2 西瓜怎么切好看:翻面切井字 先用刀子将西瓜剖半、果肉面朝下先直切再横切如井字状,中间切好的西瓜就会呈现长条型,十分方便拿取。这样切较不沾手也方便拿取,吃起来也很优雅。

3 西瓜怎么切好看:年轮切法 将西瓜对半剖开,先把一半的西瓜横切切一圆片,像年轮一样,然后把这一片像年轮一样的西瓜摆在盘子上。

放在盘子上之后,开始在西瓜面上画格子,中间的西瓜会随着格子掉到盘子上,然后再沿着西瓜皮边缘划圆,这样就可以将西瓜皮边缘的西瓜果肉轻松切下来了。

切好的西瓜插上叉子后就可以端出去和好朋友分享啦,是不是很简单。

4 西瓜怎么切好看:保鲜盒测量法 这种方法适合个头比较小的西瓜,先将西瓜剖半,再拿长方形保鲜盒盖在果肉上稍微压出印子,接着拿刀子对着印痕切到底,再把底部的皮切除。切下来的带皮果肉就啃乾净吧,不要浪费。

将切出的四方形果肉,再切成等分切片放入保鲜盒 保鲜盒太小、太大或深度不够,就无法成功装入切好的西瓜,且在切4边时较难拿捏距离,容易切出上窄下宽等情形。因此下刀的时候一定要主要角度。

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菠萝怎么切好看 菠萝怎么切美观


1 菠萝怎么切好看:方法一 1、将菠萝顺着长轴分成四份,取一份用小刀贴着靠皮的地方分离皮肉。

2、将菠萝切成一片片,切好的菠萝放回原来的菠萝颗里,交错摆放切片,美丽的菠萝水果盘制作完成。

2 菠萝怎么切好看:方法二 1、用菜刀切去菠萝带叶子的一端和另一端,

2、像切西瓜一样,从中间切菠萝,将菠萝对开;

3、每半块再平均切开,均分为四份,再将四份均分为八份;

4、用水果刀横向均匀划几刀,不要切透(水果刀小巧,操作比较灵活);

5、水果刀沿着菠萝皮,从一端削下来,按照同样的方法,把所有的菠萝肉都削下来;

6、取一大碗清水,将削下来的菠萝肉放进去。放少许盐,浸泡30分钟捞出即可食用。

3 菠萝怎么切好看:方法三 1、把菠萝一分为二,我们只需要半个。

2、用水果刀在菠萝皮的边缘划一圈。

3、在菠萝上打上格子花刀,要深到底部。

4、用勺子伸进去一挖,就可以了。

妈妈必收:这么给宝宝切水果,简单又卫生!


妈妈必收:这么给宝宝切水果,简单又卫生!妈妈们赶紧收藏起来吧!

1、石榴

2、桔子

3、菠萝

4、西瓜

5、草莓

6、橙子

7、芒果

8、猕猴桃

太叹为观止的切水果方式吧?妈妈感动了没,快快收藏!


油桃怎么切 油桃怎么去核


1 方法一 1、沿着桃子的缝隙切一刀。

2、十字方向再来一刀,一定要切到底,转着圈切。

3、米字方向再来两刀。

4、整个桃子被分成8块。

2 方法二 1、找到桃子上的一条线缝顺着切开。

2、对面也切开。

3、扭一下掰开。

4、切一半,把核儿拿出来即可。

3 方法三 1、洗净的桃子放在案板上。

2、第一刀,挑任一截面,切一圈。

3、第二刀,跟第一刀的路径垂直切一圈。意思就是两刀把桃子均切成四块。

4、轻轻扭动,桃子就轻松一分为二了。一半的桃子再用相同的手法扭下四分之一。这时候,有的桃核就会跟桃肉分离了,没有也不要紧,下面继续。

5、带桃核的四分之一从中间切开。如同之前一样的手法,轻轻扭动取下八分之一大小的桃肉。

芒果怎么切成小方格 芒果怎么切方便吃


1 芒果怎么切成小方格 1、挑选新鲜芒果,把芒果用清水洗净。

2、以芒果核为中心,沿芒果核左面切一刀,右面切一刀。将整个芒果切成三片。

3、将芒果左右两片取出,切十字花。

4、用你的中指和无名指,抵住果皮,然后把果肉往上顶,以便使果皮可以平直的放在盘子上,横切后的果肉呈扇形展开。

5、用刀子沿果皮将果肉划下,这样干净整齐的果肉和一片完整的果皮就分离了。

2 芒果的其他切法 1、直角切割法

(1)横着切一半,慢慢绕着果核把果肉分半,而不是把整个芒果切断。当你的刀接触到果核时, 开始朝着中间往回切(即围绕果核切一圈,再把刀往回绕一圈)。

(2)在你分完两份果肉后,用一个大勺子(特别是边缘比较薄的),围绕着果核去挖果肉和切果肉。将果核从另一半中取出。

2、玉米夹方式

(1)使用蔬菜削皮器或者削皮刀去削芒果皮。在切芒果时,要切掉末尾两端。

(2)在芒果的其中一端粘贴一个玉米夹,接着把芒果竖直的放在砧板上,然后,只需要切断围绕在玉米夹周围的截面部分。

(3)把芒果切成你喜欢的形状即可。

3 吃芒果的注意事项 1、每天吃芒果最好不要超过200克,因为芒果是富含蛋白的水果,多吃易饱。另外,芒果热量高,多食易上火。

2、由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。

3、芒果不能和菠萝一起吃,同食易引起过敏。

4、芒果与大蒜等辛物同食不能同食,对人的肾脏有害。


菱角怎么做好吃又简单


1 菱角焖排骨 用料:排骨、菱角、红葱头、姜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、黄酒

做法:

1、将排骨冲洗干净。

2、将数十粒花椒装入调料盒(也可用纱布包好),然后在锅中坐水,水开后放入调料盒(花椒)煮约3分钟,再放入排骨焯至变色,捞出,沥干水。

3、准备好八角两粒,桂皮一小段,干辣椒两个,以及红葱头适量(没有可用葱白代替)、生姜一块切片。

4、在炒锅中加少量油,放入排骨中小火慢慢翻炒,待排骨炒出油后加入所有配料一起翻炒出香味,加入冰糖炒至溶化。

5、加适量黄酒、数滴香醋,翻炒均匀、再加少量老抽炒上色、加生抽炒匀、加开水至没过排骨三分之二处,煮开后转中小火焖15分钟。

6、菱角洗净,加入排骨中焖15分钟左右,开大火收汁即可。

2 煮菱角 用料:菱角、水。

做法:

1、将菱角洗净。

2、将锅洗净,然后将洗净的菱角放入锅中。

3、加入的水要末过菱角,15分钟即可出锅。

3 菱角糖水 用料:菱角、小苏打粉、白糖、水。

做法:

1、首先用水将菱角煮熟,这时候在水里加入适量小苏打粉,更方便去皮。

2、煮熟去皮后,再取适量水将菱角彻底煮熟。

3、加入适量白糖即可出锅。

4 菱角烧肉 做法:

1、菱角煮熟剥去外壳。

2、五花肉一大块,切块,入开水焯烫一下至表面变白捞出。

3、锅里放少量油,煸香大料和桂皮,倒入五花肉翻炒片刻,加入料酒、两勺老抽、一小把冰糖,几片姜,继续翻炒,加入一锅水,盖上锅盖,中火炖40分钟。

4、看汤汁剩得不多时加入菱角再炖10几分钟,开大火收浓汤汁。

5、最后加些盐,出锅撒些葱花增色。


红薯饼怎么做好吃又简单


1 奶香红薯饼 食材:红薯一个,鸡蛋2个,面粉300克,酵母4克,白糖10克,牛奶80毫升,油适量。

做法:

1、红薯洗净去皮,切成薄片,放蒸锅里蒸熟,大约10分钟即可。

2、蒸好的红薯,倒掉多余的水,放碗里。

3、加入白糖用勺子碾成红薯泥,待红薯泥稍微晾凉,放入酵母,打2个鸡蛋,搅拌均匀,红薯泥一定要晾凉,否则酵母会被烫死。

4、加入牛奶,牛奶的量不要加的太多,和红薯泥搅拌在一起。

5、加入面粉,用筷子搅拌成面絮状,面粉不要一次放进去,一边加一边搅拌。

6、揉成面团,包上保鲜膜,放在暖和的地方发酵1.5倍大小。

7、发酵好的面团呈蜂窝状,面板上撒上干面粉,把发酵好的面团全部取出,放面板上排气揉光滑。

8、把揉好的面团搓成长条,成切大小均匀的小剂子,我下了24个小剂子,撒上干面粉,以免粘连。

9、把小剂子往里翻转成小面团,这样做表面光滑,粘手可以多放点干面粉。

10、将所有的剂子整理好,撒上干面粉,盖上保鲜袋,以免风干,饧30分钟。

11、饧好的面坯子比原来大一倍,拿起轻飘飘的,千万不要饧过,否则烙的饼会塌陷,电饼铛刷上油,可以多刷一点,小火加热,把饧好的坯子稍微压扁,放锅里。

12、小火烙至两面金黄,红薯里面有糖,很容易烙糊,翻的速度一定要快。

13、也可以把饼立起来,每个面都烙成金黄,用筷子夹着烙不会烫手,全部烙至金黄即可出锅。

2 糯米红薯饼 材料:红薯一到两个、糯米粉和白糖适量。

做法:

1、将两个红薯去皮,洗净,切成大片,放入锅中蒸。切片越薄,熟透越快。

2、蒸好后,将红薯压成泥状,不加一点水,放一勺糖,可增加喜欢吃的红薯数量。

3、再放一勺糯米粉,因为不需要水,所以糯米粉必须同时倒出搅拌。用红薯的水分把红薯搅均匀。

4、直到红薯和糯米粉完全融合成面团,就可以使用了。

5、将面团搓成圆条,切成与用量相同的大小,用手掌轻轻按压,压成一个小蛋糕,如果周围有馅料,也可以点红豆、紫薯等,这样会更美味。

6、将半盒纯牛奶倒入碗中,然后将蛋糕放入纯牛奶中,全湿即可;

7、将面包屑倒入盆中,将蘸有牛奶的糯米糕放入面包屑中,再包一层面包屑,按此顺序制作所有的红薯蛋糕饼。

8、然后往锅里倒一点食用油。当油烧到70%时,把蛋糕依次放进锅里。中火炸至金黄即可捞出,捞出后放在吸油纸上。

3 红薯发面饼 材料:红薯、鸡蛋、白糖、酵母粉、纯牛奶、面粉、食用油、黑芝麻

做法:

1、把红薯去皮,切成薄片放入盘中。把盘子放入蒸锅中,盖上盖子,大火蒸15分钟,把红薯蒸熟。

2、红薯蒸好之后取出来,倒入盆中,趁热把红薯捣成泥。捣成泥之后加入一勺白糖,搅拌均匀,然后把红薯泥放凉备用。

3、放凉之后打三个鸡蛋,倒入到红薯泥中,搅拌均匀。然后加入酵母粉三克,再次搅拌均匀。倒入150毫升的牛奶,加入面粉,面粉要边加边搅拌,搅成稠一点的面糊,封上一层保鲜膜,发酵至面团的两倍大。

4、面团发好之后里面会有很多的小泡泡,这时候用筷子搅拌一下,排出里面的空气,再次发酵10分钟。

5、电饼铛中刷上一层油,把面糊倒入锅中,一次不要倒的面糊太多,薄一点会更好吃。摊平之后撒上一层黑芝麻,盖上盖子,小火焖4分钟。4分钟之后翻一下面,再焖一下。

6、用铲子在饼上面按压一下,不回缩就说明蒸熟了。把饼放到案板上,切成小块,就可以食用了。

4 香蕉红薯饼 材料:香蕉、红薯、糯米粉。

做法:

1、将红薯洗净去皮,然后放入蒸锅中蒸熟;

2、将蒸熟的红薯取出来,并把红薯捣烂;

3、在捣烂好的红薯中加入糯米粉,并搅拌均匀,再把它均匀的分成几份,并做成圆饼的形状。

4、把准备好的香蕉切成均匀的几片,然后把每片都加入到做好的圆饼中,把它放置一边备用。

5、平底锅中放入油,在中火中加热,把备用的圆饼放入锅中煎一下,大概圆饼两面成金黄色就可以装盘食用了。

5 低卡软糯红薯饼 材料:红薯、牛奶、糯米粉、黑白芝麻。

做法:

1、将红薯洗净去皮,然后蒸熟,捣成泥;

2、往红薯泥中加牛奶,糯米粉,拌匀,直至不粘手状态;

3、然后搓成等量大小的饼,最上面撒上芝麻;

4、然后将搓好的红薯饼放入烤箱中,烤箱提前165度预热,烤15分钟即可。烤好的红薯饼颜色诱人。

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