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菠萝怎么切好看 菠萝怎么切美观
1 菠萝怎么切好看:方法一 1、将菠萝顺着长轴分成四份,取一份用小刀贴着靠皮的地方分离皮肉。 2、将菠萝切成一片片,切好的菠萝放回原来的菠萝颗里,交错摆放切片,美丽的菠萝水果盘制作完成。 2 菠萝怎么切好看:方法二 1、用菜刀切去菠萝带叶子的一端和另一端, 2、像切西瓜一样,从中间切菠萝,将菠萝对开; 3、每半块再平均切开,均分为四份,再将四份均分为八份; 4、用水果刀横向均匀划几刀,不要切透(水果刀小巧,操作比较灵活); 5、水果刀沿着菠萝皮,从一端削下来,按照同样的方法,把所有的菠萝肉都削下来; 6、取一大碗清水,将削下来的菠萝肉放进去。放少许盐,浸泡30分钟捞出即可食用。 3 菠萝怎么切好看:方法三 1、把菠萝一分为二,我们只需要半个。 2、用水果刀在菠萝皮的边缘划一圈。 3、在菠萝上打上格子花刀,要深到底部。 4、用勺子伸进去一挖,就可以了。
妈妈必收:这么给宝宝切水果,简单又卫生!
妈妈必收:这么给宝宝切水果,简单又卫生!妈妈们赶紧收藏起来吧! 1、石榴 2、桔子 3、菠萝 4、西瓜 5、草莓 6、橙子 7、芒果 8、猕猴桃 太叹为观止的切水果方式吧?妈妈感动了没,快快收藏!
油桃怎么切 油桃怎么去核
1 方法一 1、沿着桃子的缝隙切一刀。 2、十字方向再来一刀,一定要切到底,转着圈切。 3、米字方向再来两刀。 4、整个桃子被分成8块。 2 方法二 1、找到桃子上的一条线缝顺着切开。 2、对面也切开。 3、扭一下掰开。 4、切一半,把核儿拿出来即可。 3 方法三 1、洗净的桃子放在案板上。 2、第一刀,挑任一截面,切一圈。 3、第二刀,跟第一刀的路径垂直切一圈。意思就是两刀把桃子均切成四块。 4、轻轻扭动,桃子就轻松一分为二了。一半的桃子再用相同的手法扭下四分之一。这时候,有的桃核就会跟桃肉分离了,没有也不要紧,下面继续。 5、带桃核的四分之一从中间切开。如同之前一样的手法,轻轻扭动取下八分之一大小的桃肉。
芒果怎么切成小方格 芒果怎么切方便吃
1 芒果怎么切成小方格 1、挑选新鲜芒果,把芒果用清水洗净。 2、以芒果核为中心,沿芒果核左面切一刀,右面切一刀。将整个芒果切成三片。 3、将芒果左右两片取出,切十字花。 4、用你的中指和无名指,抵住果皮,然后把果肉往上顶,以便使果皮可以平直的放在盘子上,横切后的果肉呈扇形展开。 5、用刀子沿果皮将果肉划下,这样干净整齐的果肉和一片完整的果皮就分离了。 2 芒果的其他切法 1、直角切割法 (1)横着切一半,慢慢绕着果核把果肉分半,而不是把整个芒果切断。当你的刀接触到果核时, 开始朝着中间往回切(即围绕果核切一圈,再把刀往回绕一圈)。 (2)在你分完两份果肉后,用一个大勺子(特别是边缘比较薄的),围绕着果核去挖果肉和切果肉。将果核从另一半中取出。 2、玉米夹方式 (1)使用蔬菜削皮器或者削皮刀去削芒果皮。在切芒果时,要切掉末尾两端。 (2)在芒果的其中一端粘贴一个玉米夹,接着把芒果竖直的放在砧板上,然后,只需要切断围绕在玉米夹周围的截面部分。 (3)把芒果切成你喜欢的形状即可。 3 吃芒果的注意事项 1、每天吃芒果最好不要超过200克,因为芒果是富含蛋白的水果,多吃易饱。另外,芒果热量高,多食易上火。 2、由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。 3、芒果不能和菠萝一起吃,同食易引起过敏。 4、芒果与大蒜等辛物同食不能同食,对人的肾脏有害。
菱角怎么做好吃又简单
1 菱角焖排骨 用料:排骨、菱角、红葱头、姜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、黄酒 做法: 1、将排骨冲洗干净。 2、将数十粒花椒装入调料盒(也可用纱布包好),然后在锅中坐水,水开后放入调料盒(花椒)煮约3分钟,再放入排骨焯至变色,捞出,沥干水。 3、准备好八角两粒,桂皮一小段,干辣椒两个,以及红葱头适量(没有可用葱白代替)、生姜一块切片。 4、在炒锅中加少量油,放入排骨中小火慢慢翻炒,待排骨炒出油后加入所有配料一起翻炒出香味,加入冰糖炒至溶化。 5、加适量黄酒、数滴香醋,翻炒均匀、再加少量老抽炒上色、加生抽炒匀、加开水至没过排骨三分之二处,煮开后转中小火焖15分钟。 6、菱角洗净,加入排骨中焖15分钟左右,开大火收汁即可。 2 煮菱角 用料:菱角、水。 做法: 1、将菱角洗净。 2、将锅洗净,然后将洗净的菱角放入锅中。 3、加入的水要末过菱角,15分钟即可出锅。 3 菱角糖水 用料:菱角、小苏打粉、白糖、水。 做法: 1、首先用水将菱角煮熟,这时候在水里加入适量小苏打粉,更方便去皮。 2、煮熟去皮后,再取适量水将菱角彻底煮熟。 3、加入适量白糖即可出锅。 4 菱角烧肉 做法: 1、菱角煮熟剥去外壳。 2、五花肉一大块,切块,入开水焯烫一下至表面变白捞出。 3、锅里放少量油,煸香大料和桂皮,倒入五花肉翻炒片刻,加入料酒、两勺老抽、一小把冰糖,几片姜,继续翻炒,加入一锅水,盖上锅盖,中火炖40分钟。 4、看汤汁剩得不多时加入菱角再炖10几分钟,开大火收浓汤汁。 5、最后加些盐,出锅撒些葱花增色。
红薯饼怎么做好吃又简单
1 奶香红薯饼 食材:红薯一个,鸡蛋2个,面粉300克,酵母4克,白糖10克,牛奶80毫升,油适量。 做法: 1、红薯洗净去皮,切成薄片,放蒸锅里蒸熟,大约10分钟即可。 2、蒸好的红薯,倒掉多余的水,放碗里。 3、加入白糖用勺子碾成红薯泥,待红薯泥稍微晾凉,放入酵母,打2个鸡蛋,搅拌均匀,红薯泥一定要晾凉,否则酵母会被烫死。 4、加入牛奶,牛奶的量不要加的太多,和红薯泥搅拌在一起。 5、加入面粉,用筷子搅拌成面絮状,面粉不要一次放进去,一边加一边搅拌。 6、揉成面团,包上保鲜膜,放在暖和的地方发酵1.5倍大小。 7、发酵好的面团呈蜂窝状,面板上撒上干面粉,把发酵好的面团全部取出,放面板上排气揉光滑。 8、把揉好的面团搓成长条,成切大小均匀的小剂子,我下了24个小剂子,撒上干面粉,以免粘连。 9、把小剂子往里翻转成小面团,这样做表面光滑,粘手可以多放点干面粉。 10、将所有的剂子整理好,撒上干面粉,盖上保鲜袋,以免风干,饧30分钟。 11、饧好的面坯子比原来大一倍,拿起轻飘飘的,千万不要饧过,否则烙的饼会塌陷,电饼铛刷上油,可以多刷一点,小火加热,把饧好的坯子稍微压扁,放锅里。 12、小火烙至两面金黄,红薯里面有糖,很容易烙糊,翻的速度一定要快。 13、也可以把饼立起来,每个面都烙成金黄,用筷子夹着烙不会烫手,全部烙至金黄即可出锅。 2 糯米红薯饼 材料:红薯一到两个、糯米粉和白糖适量。 做法: 1、将两个红薯去皮,洗净,切成大片,放入锅中蒸。切片越薄,熟透越快。 2、蒸好后,将红薯压成泥状,不加一点水,放一勺糖,可增加喜欢吃的红薯数量。 3、再放一勺糯米粉,因为不需要水,所以糯米粉必须同时倒出搅拌。用红薯的水分把红薯搅均匀。 4、直到红薯和糯米粉完全融合成面团,就可以使用了。 5、将面团搓成圆条,切成与用量相同的大小,用手掌轻轻按压,压成一个小蛋糕,如果周围有馅料,也可以点红豆、紫薯等,这样会更美味。 6、将半盒纯牛奶倒入碗中,然后将蛋糕放入纯牛奶中,全湿即可; 7、将面包屑倒入盆中,将蘸有牛奶的糯米糕放入面包屑中,再包一层面包屑,按此顺序制作所有的红薯蛋糕饼。 8、然后往锅里倒一点食用油。当油烧到70%时,把蛋糕依次放进锅里。中火炸至金黄即可捞出,捞出后放在吸油纸上。 3 红薯发面饼 材料:红薯、鸡蛋、白糖、酵母粉、纯牛奶、面粉、食用油、黑芝麻 做法: 1、把红薯去皮,切成薄片放入盘中。把盘子放入蒸锅中,盖上盖子,大火蒸15分钟,把红薯蒸熟。 2、红薯蒸好之后取出来,倒入盆中,趁热把红薯捣成泥。捣成泥之后加入一勺白糖,搅拌均匀,然后把红薯泥放凉备用。 3、放凉之后打三个鸡蛋,倒入到红薯泥中,搅拌均匀。然后加入酵母粉三克,再次搅拌均匀。倒入150毫升的牛奶,加入面粉,面粉要边加边搅拌,搅成稠一点的面糊,封上一层保鲜膜,发酵至面团的两倍大。 4、面团发好之后里面会有很多的小泡泡,这时候用筷子搅拌一下,排出里面的空气,再次发酵10分钟。 5、电饼铛中刷上一层油,把面糊倒入锅中,一次不要倒的面糊太多,薄一点会更好吃。摊平之后撒上一层黑芝麻,盖上盖子,小火焖4分钟。4分钟之后翻一下面,再焖一下。 6、用铲子在饼上面按压一下,不回缩就说明蒸熟了。把饼放到案板上,切成小块,就可以食用了。 4 香蕉红薯饼 材料:香蕉、红薯、糯米粉。 做法: 1、将红薯洗净去皮,然后放入蒸锅中蒸熟; 2、将蒸熟的红薯取出来,并把红薯捣烂; 3、在捣烂好的红薯中加入糯米粉,并搅拌均匀,再把它均匀的分成几份,并做成圆饼的形状。 4、把准备好的香蕉切成均匀的几片,然后把每片都加入到做好的圆饼中,把它放置一边备用。 5、平底锅中放入油,在中火中加热,把备用的圆饼放入锅中煎一下,大概圆饼两面成金黄色就可以装盘食用了。 5 低卡软糯红薯饼 材料:红薯、牛奶、糯米粉、黑白芝麻。 做法: 1、将红薯洗净去皮,然后蒸熟,捣成泥; 2、往红薯泥中加牛奶,糯米粉,拌匀,直至不粘手状态; 3、然后搓成等量大小的饼,最上面撒上芝麻; 4、然后将搓好的红薯饼放入烤箱中,烤箱提前165度预热,烤15分钟即可。烤好的红薯饼颜色诱人。