广东高州荔枝是荔枝的一种，既具有荔枝的一般特性，同时也具有自身的独特性。广东高州荔枝不仅味道甘甜可口，而且营养物质丰富，适合不同年龄段的人食用。荔枝具有开胃健脾的作用，能够增强人体食欲，促进肠胃的消化功能。荔枝可以制作米粥，荔枝粥不仅保留了荔枝的营养，而且将米粥的营养融合在一起。荔枝粥的做法简单，所用材料简单，自己可以动手制作荔枝粥，怎么做广东高州荔枝粥？广东高州荔枝粥怎么做？
1、挑选荔枝
做荔枝粥的所用食材简单，做法也十分简单，做荔枝粥首先应该挑选质量好的荔枝。荔枝挑选的时候尽量选择味道甘甜的荔枝，这样做出来的荔枝粥味道更好。
2、荔枝去核
将去壳的荔枝一粒一粒剥出来，然后去掉荔枝核，可以采取最为简便的方法。荔枝去核之后，可以用清水将去籽的荔枝用清水洗一遍，起到杀菌消毒的作用。
3、用水洗米
大米的量最好不要太多，根据个人需要来衡量。大米准备好了之后开始用水洗米，尽量用冷水洗米，这样能保留大米的营养物质，大米用水洗两遍就可以了。
4、煮荔枝粥
大米洗好之后，加入适量的水份，直接将准备好的荔枝倒入米中饭即可。然后盖上电饭煲的盖子，将电饭煲的按钮调到煮饭的位置，煮八九分钟荔枝粥就做好了。
