品种名称奥林匹亚
分类 浆果类-葡萄
品种来源奥林匹亚系日本东京都国立市的泽登睛雄氏在1953年用巨峰与巨鲸杂交育成的。1978年引入中国。属于欧美杂交种，日本品种。
品种描述
特征特性
成叶叶片大，深绿色，叶背绒毛少，叶柄裂刻开口很宽即叶柄洼开张呈拱形，叶的横径比纵径宽，是三裂片为主的不完全的五裂片叶。两性花，花穗很大，属大副穗型。
树势与巨峰相似，很旺盛，幼龄期尤其旺盛，产量中等，栽培要点是如何使树势稳定。落花比巨峰重，要采取调整树势、喷B-9、打穗尖等必要的技术措施，以防止落花落果过重。幼龄徒长树耐寒性弱，但健康树与巨峰差不多，耐寒性强。抗病力较强，与巨峰基本相同，但叶稍弱，易发生烧叶病。成熟期比巨峰略早几天，也可认为基本相同。果实的耐贮运性中等。
果实性状
果穗大，最好限制在300～450g，若果穗过大结果过多会助长裂果。果穗圆锥形，果粒着生紧密。果粒为短椭圆形，单粒重9～15g。果皮厚，果粉中多，果皮鲜红色。肉质致密，糖度很高，为18～20，风味极佳，品质良好，但果皮稍难剥离，略有草莓香味。
栽培技术要点
本品种的最大问题是裂果严重，最严重的甚至颗粒无收。果皮色彩美丽鲜红，若日照不足或结果过多时着色不良。因此，栽培上要控制产量，改善光照，调整树势，减轻落花落果。
适宜地区
主产日本。中国各地均有引种，多宜北方栽培。
