1. 栽培环节
将西瓜母本(接穗)和砧木于4月中旬塑料大棚育苗嫁接，5月下旬移栽定植，6月下旬人工杂交授粉，8月上中旬收瓜采种清秧；蔬菜7月上旬播种或移栽定植，10月底至11月初收获。
2. 西瓜制种
(1)西瓜嫁接技术
①育苗及管理
在塑料大棚内用白杨树或柳树木屑铺设8～10厘米厚上虚下实的苗床(每亩苗床需2.0～2.5平方米)，母本(接穗)播种深度2厘米，株、行距均为2厘米；出苗4～5天后，同规格播南瓜砧木。播前浸种催芽，苗期管理同常规育苗法。
②嫁接及管理
嫁接采用靠接法。当接穗2片子叶充分展开，心叶未露或初露，高3～4厘米；砧木2片子叶展开，高4～5厘米时起苗嫁接。先将砧木用刀片在子叶下0.5～1.0厘米处自上而下35～40度斜切至茎粗的1/2处；在接穗叶子下1.2～1.5厘米处自下而上30度斜切至茎粗的3/5处，插入砧木，子叶交叉呈+字形，用嫁接夹固定接口后，及时栽入10厘米10厘米的营养钵中，基质同常规育苗。在嫁接后的1～3天盖帘遮光，白天温度控制在25～28℃，夜间18～20℃，空气湿度95%以上，以促进砧木发根和接穗愈合；在嫁接后4～6天左右，接穗伤口愈合、心叶萌动，适当揭帘透光揭棚通风，白天温度控制在25～28℃，夜间在15～18℃；在嫁接7～10天后基本成活，及时摘除砧木心叶，逐渐揭棚练苗，防止徒长和发生病害，定植前2天浇1次透水。
(2)西瓜人工杂交授粉技术
①选地施肥
选择壤土或沙壤土地块，施完全腐熟好的优质农家肥6000千克/亩左右做底肥，施过磷酸钙50千克/亩、磷酸二铵35～40千克/亩做基肥，耙耱平整。
②起垄定植
在4月中旬，按垄宽120厘米、垄沟宽40厘米、垄高25～30厘米起垄，垄沟内覆140厘米地膜，增温保湿防除杂草。父母本比例1:20，父本4月下旬按株距25厘米小拱棚直播，促其快速生长，种植密度150株/亩。母本于5月下旬座水法定植，株距30厘米，种植密度2780株/亩。定植时砧木向沟，嫁接口距膜面2～3厘米高，便于断根；苗穴内及周围撒施辛硫磷毒沙防治金针虫等地下害虫。
③接穗断根
6月初，接穗断根后，微松嫁接夹，防止大风吹断苗，过7～10天后去除嫁接夹。断根时间要集中，利于幼苗生长整齐。
④整枝压蔓
采用单蔓整枝法，在主蔓30～40厘米时第1次压蔓，并清除所有侧枝、根瓜及可见雄花；在出现12～13节时第2次压蔓，需预防刮风翻蔓甩瓜；当第2雌花出现时及时授粉坐瓜。
⑤人工授粉
用人工取雄套袋辅助授粉法。在授粉开始前及时拔除异株，特别是父本宁可错拔，不可漏拔。于每天下午18:00后摘取父本翌日待开雄花，放入灌头瓶盖玻璃板，置于室内20～25℃环境，以保持花粉活力；每天下午选择母本翌日开放的雌花去雄，套隔离帽，插1.0～1.5米高的芨芨草作标记，提高授粉效率；第2天早上8:30至中午11:00，将去雄后母本的雌花用完全开放的父本雄花一对一人工授粉，提高单瓜种子数；授粉后果柄套标记环，带隔离帽，拔芨芨草。每株坐1瓜，留16～18片叶摘心清花，授粉10～15天结束。
(3)水肥管理
定植后灌头水，伸蔓期灌二水，结合灌二水每亩穴施尿素10千克、硫酸钾5千克；7月上旬授粉结束后灌三水(套种蔬菜播种或移栽定植期)，灌水前施肥量根据之后套种蔬菜种类而定。同时，叶面喷施0.1%尿素+0.2%磷酸二氢钾，隔7～10天连喷2～3次，延长叶片功能期，促进种瓜生长良好，种子饱满。
(4)种子采收
授粉35～40天即可采收种子，收瓜、取籽、洗籽、晾晒方法同常规。采收后，及时清理瓜蔓，清洁田园，缩短瓜菜共生期，促进蔬菜生长。
3. 间作套种蔬菜六模式效益及技术要点
(1)套种大白菜模式技术要点
①品种选择
选用87－114、改良青杂3号、小杂60、春秋王等丰产、抗病、矮桩、结球紧实的中晚熟大白菜品种。
②技术要点
7月上旬按宽行110厘米、窄行50厘米、株距30厘米点播于西瓜2株间，每亩保苗2780株。播种时结合西瓜灌三水，穴施复合肥(N:P:K为15:15:15)30～35千克；5～6叶苗期定苗，结合灌水在莲座期穴施尿素15～20千克/亩，硫酸钾5～10千克；结球期穴施尿素20～25千克，过磷酸钙10～15千克，硫酸钾10～15千克/亩；以后每6～7天灌1次水，收获前5～7天停止灌水，以免水分过多不耐贮藏。
(2)套种萝卜模式技术要点
①品种选择
选用青皮萝卜、顶上夏帝、招福、荣光、春美丽、春美娇、满堂红等高产、优质、耐贮藏萝卜品种。
②技术要点
7月上旬按照宽行130厘米、窄行30厘米、株距20厘米破膜穴播于水沟两侧上端，每亩保苗4100株。施肥以基肥为主，穴施复合肥(N:P:K为15:15:15)25～30千克，播种后及时灌水(西瓜三水)。3～5叶期间苗定苗，结合灌水大破肚期穴施尿素5～10千克/亩，硫酸钾5千克/亩；露肩期穴施尿素15～20千克/亩，过磷酸钙10～15千克/亩，硫酸钾5～10千克/亩；7～10天后再追施硫酸钾10～15千克/亩，以供根部旺盛生长；露肩后每13～15天叶面喷施1次0.2%磷酸二氢钾，可显著增产。
(3)套种花椰菜模式技术及要点
①品种选择
选用春秋雪莲、雪宝、太白、福门、雪迪等花球洁白、紧实、耐寒、耐抽薹、适应性广、抗病性强、高产优质中晚熟花椰菜品种。
②技术要点
5月中旬露地育苗，7月上旬按宽行130厘米、窄行30厘米、株距50厘米破膜移栽定植于水沟两侧上端，每亩保苗1700株。移栽时穴施复合肥(N:P:K为15:15:15)20～25千克，移栽后及时灌水；缓苗后结合灌水穴施尿素5～10千克，促进外叶生长；结球期穴施尿素15～20千克，磷酸二铵10～15千克；现蕾后及时折叶覆盖花球，确保花球洁白、细嫩；当花球直径长至5厘米时，叶面喷施5～10克/千克硼砂溶液，或1克/千克高锰酸钾溶液，每5～7天喷1次，连喷2～3次；10月中下旬，晴天10:00前在花球下12～15厘米处割下，留4个叶片保护花球。
(4)套种西兰花(绿花椰菜)模式技术要点
①品种选择
选用福满绿、骑士、优秀、美好、大丽等花蕾簇紧实、不宜开花、耐寒、适应性广、抗病性强、高产优质中晚熟西兰花品种。
②技术要点
5月中旬露地育苗，7月上旬按宽行130厘米、窄行30厘米、株距40厘米破膜移栽定植于水沟两侧上端，每亩保苗2100株。水肥管理参照花椰菜，不同是每次采摘花茎后追施尿素5～10千克，磷酸二铵5～10千克。采收时，在花蕾簇花蕾尚未开放时连肥嫩的花茎一起割下；采收后，主茎叶芽侧枝着生的花蕾簇长至20～25厘米长时再采收，可连续收2～3次。
(5)套种西葫芦模式技术要点
①品种选择
选用冬玉、法拉丽、寒率7042等丰产、抗病、优质中早熟西葫芦品种。
②技术要点
7月上旬按宽行110厘米、窄行50厘米、株距50厘米三角形穴播于垄上，每亩保苗1650株。播种时穴施复合肥(N:P:K为15:15:15)25～30千克，播后及时灌水(西瓜三水)，间苗整蔓，结合灌水在开花坐果期穴施尿素5～10千克，磷酸二铵5～10千克；盛果期每7～10天穴施尿素10～15千克，磷酸二铵10～15千克，硫酸钾5～10千克；9月中旬早霜来临前，盖旧棚膜预防霜冻，采收至10月中旬结束。
(6)套种大葱模式技术要点
①品种选择
选用铁杆王、不锈钢100、中华巨葱、一丈白等抗逆性强、适应性强、商品性好、抗病虫、耐贮藏、优质高产大葱品种。
②技术要点
3月下旬小拱棚育苗，覆膜前沟施复合肥(N:P:K为15:15:15)35～40千克、硫酸铜2千克；6月上旬按宽行140厘米、窄行20厘米、株距5厘米将葱苗分级、分类插栽于水沟内，每亩保苗16700株。定植后40～45天追肥，每亩施复合肥15～20千克，西瓜收获后拆膜培土，第一次培土时施复合肥25～30千克，以后培土施商品有机肥100～150千克、复合肥(N:P:K为15:15:15)45～50千克，一般15天施1次，共施3～4次，每次培土以不埋没葱心为度。
4. 病虫害防治
嫁接西瓜病害较轻，虫害主要是瓜蚜；大白菜病虫害主要有霜霉病、软腐病、病毒病、菜青虫、小菜蛾；萝卜主要有蚜虫、菜青虫、钻心虫、根蛆；花椰菜和西兰花主要有黑腐病、霜霉病、蚜虫、菜青虫、小菜蛾；西葫芦主要有白粉病、灰霉病、细菌性角斑病、病毒病、蚜虫、美洲斑潜蝇；大葱主要有霜霉病、疫病、蓟马、美洲斑潜蝇。以上病虫害化学防治时，只要选用高效、低毒、低残留或生物农药，用常规法防治即可，蔬菜在农药安全期过后收获，以保证质量。
