名称广西乐业县西瓜高产优质栽培试验示范技术
设施类型 其他设施
关键词广西乐业县、西瓜、高产优质栽培
蓏果分类 西瓜
适宜品种台湾红冠、华农正杠
育苗
1. 营养土配制
营养土用河床污泥100千克、火烧土40千克、桐麸15千克混合均匀，喷1000倍液敌百虫和多菌灵消毒堆沤半月，再加入0.8千克复合肥拌匀，装袋放入温室内即可。
2. 种子消毒及播种
先将种子摊平用报纸覆盖在上面晒3～4小时，用1500倍敌克松加病毒A浸种2～3分钟，捞出放入清水中浸12～24小时，再把消毒浸种过的种子用湿布包成小包放到25～32℃的恒温箱催芽，种子露白后即可播种。把经消毒催芽刚露白的种子芽口朝下放入袋中央，覆土1厘米深，然后浇灌1000倍的退菌特液。
3. 苗床管理
在使用前对苗床进行消毒。播种后出苗前，要注意保温防寒，苗床温度保持在30～32℃，当70%种子拱土出苗后，略降低温度，白天控制在22～25℃，夜间不低于18℃，以防止温度过高下胚轴徒长形成高脚苗。第1片真叶萌生时，白天床温保持25～28℃，夜温保持在16℃以上；定植前5～7天降温炼苗。在水肥管理上，经常淋水保温，一般保持钵土下层潮润，表土干燥为宜，当叶片出现轻度萎蔫时浇水。在保温的前提下，尽量延长秧苗的光照时间。同时在苗期还要做好病虫害防治工作，苗期的主要病虫害有瓜疫病、病毒病、枯萎病、猝倒病、炭疽病、白粉病、霜霉病和地老虎等。
定植及田间管理
1. 适时移栽
(1)整地、施基肥
在秋季水稻收割后进行冬翻晒土，犁耙3次，为西瓜根系生长发育创造一个疏松透气、保温蓄水适宜的土壤环境。把土打碎起畦，畦高0.2米、宽3.5米、畦沟0.4米，每667平方米施堆沤好的厩肥和桐麸2000～2500千克、复合肥40～50千克，于定植前7天将基肥放入坑内与土拌匀。
(2)移栽和合理密植
在2月下旬，选长出2～3片真叶的壮苗移栽到已整好地的大田，以每667平方米栽400～600株为宜。移栽前停止浇水，降温炼苗5～7天，在哇面两边按株距0.8米的规格挖2排植坑，移栽时在瓜墩中央挖1小穴，将育苗薄膜袋撕后去放入穴内，回土平袋苗基部并轻压实，随后淋透定根水。用宽60～70厘米、厚0.006毫升的地膜覆盖，在幼苗上方划开1小口，轻轻将幼苗拉出，用碎土重新培土到幼苗根颈，并将地膜周围用碎土压紧。
2. 田间管理
(1)合理追肥、及时排灌
大田西瓜在施足基肥之下，应抓好提苗肥和壮果肥的施用，做到先促后控。
①提苗肥一般追3次:在定植后6～8天施第1次，当真叶长5～6片时施第2次，当蔓长40～50厘米时施第3次。第1、2次每667平方米施尿素2.5千克、粪水750千克，第3次每667平方米用10千克复合肥兑水淋施。
②壮果肥一般施2次:第1次在开花坐果期，每667平方米施粪水和桐麸液800～1000千克；第2次在果实茎粗10～12厘米时，离根部30厘米左右开浅沟，每667平方米施桐麸30千克、复合肥10千克、腐熟粪水1000千克，施后盖土。在水分管理上，实行两头少中间多的原则。结果中期是果实膨大最快时期，也是西瓜一生中需水量最多的时期，应保证水分充足供应，否则果实不能充分膨大而减产，并容易产生赘秧现象；在结果后期应减少浇水，否则将降低果实含糖量，且水分过多容易发生裂果。因此在西瓜生长期遇干旱应及时沟灌或人工浇水，结瓜后适当控水，雨后及时排水，不使畦面渍水。
(2)及时中耕培土
中耕培土一般在西瓜生长期进行，主要是疏松土壤，对根部进行培土，清除田间杂草、畦沟积泥，以利于排水，降低田间湿度，减少病虫发生，促进植株生长发育。
(3)合理整蔓压蔓
整蔓是西瓜栽培管理的一项重要工作，有单蔓、双蔓、三蔓式整枝。一般大果形西瓜适用主蔓加营养子蔓，每株要1个瓜，即在主蔓4～5节处留1子蔓，把其余侧芽及早打掉；主蔓坐果后对子蔓7～8节封顶，主蔓在留瓜以上10～12节封项，使每株保持功能叶32～40片。坐瓜前严格整枝打杈，去除多余侧蔓，以免乱秧影响通风透光和分散营养。经常把主蔓和子蔓上的枝、芽、花摘除。压蔓是每3～5节用土块压在茎节上，促长不定根，防风吹摆动。
(4)及时人工授粉
西瓜是雌雄同株异花，为促进坐瓜和减少畸形瓜，一般在每天早上7～9时进行人工辅助授粉或用西瓜坐瓜灵处理。当主蔓上第2朵雌花开花后，选用当天早上刚开的同品种雄花进行授粉。授粉后30天左右进入西瓜成熟采收期。
(5)垫草、翻瓜、盖瓜
西瓜果实生长后，应用干草垫瓜，防瓜粘土影响生长发育。翻瓜是在果实8～10厘米时，将瓜底部轻翻朝阳光，5～7天翻动1次，使西瓜各个部位都能接受光照，以提高糖度和商品率。4～5月阳光强烈，应用稻草或蔗叶覆盖西瓜上部，以防果实被灼伤。
3. 适时增糖、采收
(1)适时增糖
西瓜的品质在很大程度上取决于它的含糖量，西瓜增糖是使西瓜增加甜度的一种辅助措施，主要做法:
①增施桐麸和复合肥。在试验中发现，每667平方米瓜田施优质农家肥达5000千克，西瓜基本不得病，而且瓜大、产量高、品质好，商品率高。
②花期:用500倍液磷酸二氢钾+400倍硼砂+0.004%稀土喷施1次；
③幼果期:用400倍液磷酸二氢钾+0.005%稀土喷施1次；
④果实膨大期:用600倍液增糖灵+0.005%稀土喷施2次，隔10天喷1次，比对照增糖2～3度。
(2)适时采收
西瓜适时采收是获得高产、优质、商品率高、耐贮运、提高经济效益的有效途径。般雌花授粉后30～40天后，当西瓜果柄上的绒毛脱落、果脐凹陷、比重在0.90～0.95之间，是成熟采收的最佳时期。西瓜果实充分成熟后，瓤色浓，糖分高，口味好。如过早采收，成熟度低，皮厚、肉硬、瓤色淡，品质差。若采收过晚，成熟过渡，会造成倒瓤、空心、糖度下降，食用价值降低且不耐贮运。因此，适时采收十分重要。
病虫害防治
1. 选用抗病品种，对种子、基肥、培养土进行严格消毒，增施有机肥和磷钾肥，增强对病虫害的抵抗力。防止畦面渍水，及时清除病枝、叶果。
2. 搞好整枝和清洁瓜园工作，清除田间杂草、病枝、落叶果，降低田间湿度和清除病源。
3. 经常检查，对已发生的病虫害及时喷药防治，如蚜虫，守瓜中、潜叶蝇、红蜘蛛、小地老虎、瓜蓟马和蚂蚁等瓜田常见害虫。
4. 西瓜忌连作，采用土壤消毒和采用西瓜嫁接苗种植是解决西瓜地连作障碍的主要措施。前茬对西瓜产量、品质及抗病性都有较大影响，良好的前茬可以提高产量和品质，增加抗病能力，为丰产、丰收打下基础。栽培西瓜最好前茬是荒地，其次是禾谷类作物茬口，豆茬及菜地都不理想，瓜茬不能连种。
备注《中国园艺文摘》，-2011,（12）
