栽培技术
1. 棚内消毒
上茬生产结束后,采用高温熏棚或苗剂消毒处理(每亩用高锰酸钾和甲醛各1千克)。
2. 育苗
买优质的工厂化育苗或自育有机质苗。
3. 整地施肥
定植前,将总肥量的2/3撒施于地面,然后翻地,其余施在垄沟中。整畦做垄,行距90厘米,每亩定植1900株。
4. 水肥管理
施肥主要以基肥为主,2月以前基本不施肥。将已发酵好的农家肥配合磷肥作为底肥,每亩施20立方米、过磷酸钙100千克、磷酸二铵20千克、磷酸钾复合肥25千克。如土壤肥力较差,底肥不足,可在第一穗坐果后追二次肥。第三穗果采收时再追一次肥。水分管理是开始时浇足定植水,低温弱光时期尽量不浇水。随着温度、光照条件转好,灌水量逐次加大,一般每周浇1次水。定植后每隔1周追一次叶面肥,交替使用0.3%磷酸二氢钾300倍液、复合微肥500倍液、植宝素600倍液。班克斯品种前期坐果集中、节间短、第一穗坐果后应及时追肥,促进植株生长。追肥时做到少量多次,以钾肥为主,同时注意氮、磷肥搭配使用。追肥要随水冲施,不浇空水。果实转红时控制肥水,以防裂果,果期加大钾肥的用量。人工施用二氧化碳是提高产量和果实品质的重要措施。
5. 保花保果
早定值,早缓苗这样根系早发育,有利于越冬。花期摇动花序进行人工辅助授粉,同时选用番茄灵或丰产剂20号喷花。
6. 植株调整
单干整枝,尽早摘除侧叶、病页、老叶、黄叶。每穗果实进入白熟期后,摘除果穗下部所有的叶片。当生长点超过吊线时,应及时进行落蔓。落蔓后要保持畦面地膜上不积水.防止落地茎蔓浸水感病。果实长至直径约1厘米时,进行疏花疏果,根据市场需求,生产平均单果重190克以上的大果实,每穗选留5个果实。
病虫害防治
以防为主。猝倒病、立枯病防治应从苗期开始定期喷施普力克、恶霉灵、高锰酸钾等。防治灰霉病主要是防止低温,温差过大特别是夜温低极易发生。
备注
辽宁省朝阳县南双庙乡农业技术推广站
编辑推荐
北方芦笋栽培技术要点
名称北方芦笋栽培技术要点
栽培类型 露地
蔬菜分类 多年生菜类-芦笋(石刁柏)
适宜品种从日本引进的瑞洋品种系列,从欧美引进的玛丽华盛顿500、加洲309(UC309)、UC711等较适合我国北方地区常年栽培。
栽培技术
芦笋又称石刁柏,一般情况下栽培一次能够连续采收10年以上。芦笋属百合科多年生雌雄异株草本植物,地上部每年冬季遇霜枯死,以地下茎根在土中过冬,第二年春季气候转暖后,再由地下茎抽生新茎。石刁柏以其嫩茎作为蔬菜食用,含丰富的维生素及钙、铁等营养物质。若出土之前采收为白芦笋,作为罐头食品;出土之后采收为绿芦笋,可供鲜吃。
芦笋以夏季温暖、冬季冷凉的气候最适宜,其生长的最低临界温度为5℃,但在土温10℃以上嫩茎才会长出地面。嫩茎生长最适温度为15~17℃,30℃以上伸长最快,但茎纤细,先端鳞片易松散老化和变苦。休眠期的植株地下部分,可在-37℃的冻土层中越冬。
1.幼苗的培育
(1)种子发芽及生长
芦笋种子的发芽率在90%以上,根据母株的栽培条件、大小及营养状况,一般1千克种子有42 000~55 000粒,种子大小影响发芽率和随后的幼苗生长,种子越大,发芽率越高,幼苗越壮。种子的生长需要适宜的水分、氧气和温度,保持充足的土壤湿度可使种子充分地吸收水分,但若水分含量过高将降低氧气含量,种子会停止发芽。适合的发芽温度为25℃,在种子正常的生长温度范围内提高或降低5℃,对其发芽率的影响不是很大。
(2)种植前的种子处理
用25~30℃的温水浸种3~4天,沥干拌以少量干沙或细土。
(3)播种时间
播种时间一般在地温达到18~20℃的霜期之后,地温越高,出芽越快,若土壤温度超过30℃会降低发芽率。播种过晚会导致母株偏小,影响母株长势,也可以在温室内作苗床育苗。
(4)育苗床
苗圃地宜选沙质土壤,最好用山皮土加入充分腐熟的粪肥和河沙,以5∶3∶2比例配合作苗床,苗床宽150~180厘米、高15~18厘米。
(5)播种
在苗床上横向开沟,沟内5~7厘米播1粒,播后覆土2~3厘米厚,再盖一层薄草,出苗前及时浇水,维持床土湿润。开始出苗时,立即将草帘揭除。
(6)出苗后的管理
勤除杂草,看苗追肥,做好排灌,防止积水和干旱,适当培土防止苗株倒伏。
(7)分苗
有条件的可将苗分到塑料钵里再进行移栽,分苗在苗长出3~4片真叶时进行,具体依苗床大小和植株长势而定。
2.整地栽植
(1)整地
栽植前每667平方米用堆肥2 500~3 000千克,全面撒施,耕翻入土。地面整平后开沟,沟距为100~150米,沟宽约40厘米、深25~30厘米,再用堆肥或厩肥每667平方米约2 000千克,均匀施于沟底,与土拌匀,其上每667平方米撒施过磷酸钙30千克、氯化钾6.5千克、畜粪尿500~1 000千克,肥料上铺一层土,使沟内土面距地面6~9厘米,即可栽苗。
(2)移栽
辽宁地区5月初移栽,采用壮苗带土块定向栽植。栽培白芦笋的行距为1.8米,株距为0.25~0.3米,每667平方米定植1 300~1 500株最为合适。栽培绿芦笋由于不要求培土,行距可缩小到1.3~1.4米,株距还为0.25~0.30米,每667平方米定植1 600~2 000株较合适。
3.定植后的管理
(1)管理措施
定植后要及时浇水缓苗,待水渗下后再进行覆土。从抽生幼茎时开始,约每隔1个月覆土1次,每次厚4~5厘米,最后使地下茎埋在畦面下约15厘米。苗高约10厘米时施1次稀水粪,以后视苗生长情况,再施1~2次稀粪水或速效化肥,使株丛茂盛。追肥在每年降霜前2个月停止,注意及时中耕除草,防止病虫害的发生。定植后1~2年内,植株抽生的地上茎增多,重点应放在中耕除草、培土、施肥上,一般不采收嫩茎。降霜后地上茎枯萎,立冬前后普浇1次越冬水,以利芦笋安全越冬,并培土15厘米以减少来年空心笋的数量。春季抽生幼茎前,将枯茎齐土面割除。
(2)施肥
①施肥比例及时期:石刁柏植株对酸性较敏感,不宜用酸性肥料,多用堆肥和厩肥等有机肥料,每年的施肥量随产量的增加而增大,一般施肥时N与K的利用率各为50%,P约为20%,NPK三要素的比例以5∶3∶4较适宜。依据植株的需肥规律,采收白芦笋的,重点在每年秋季植株生长旺盛期,采收绿芦笋的,施肥重点在春季。
②施肥方法:一般应在植株两侧距植株30~40厘米处开沟,每667平方米施入堆肥1 500~2 000千克、过磷酸钙25千克、氯化钾10千克、粪肥1 250千克,与土拌匀后再用土覆盖。
(3)灌溉
在高温干燥时(6-8月)一般每隔10天灌水1次。
(4)培土
采收白芦笋的,在春季幼茎抽生前1~2周进行培土,时间是3月末至4月上旬。培土原则是按植株大小,培土的厚度以使植株的地下茎埋在土面下25厘米处为准。培土时要求土面平整,并稍拍紧,防止漏光和崩塌,所培的土中不可有石块或较大的土块以及未腐熟的厩肥或上年的残茎,否则会使白嫩茎产生锈斑。
4.采收
采收白芦笋应在每天黎明时巡视田间,发现土面有裂痕,这是幼茎伸长即将出土的标志,先在裂痕处用手扒开表土,确定幼茎的位置后,插入特制的掘笋刀,在接近地下茎处割断,使幼茎长度在18厘米,采收后立即填平土。绿芦笋于定植后第二年开始采收,在嫩茎高出地面21~24厘米时齐土面割下。一般定植后4~12年为旺盛期,13年以后植株趋向衰老,产量逐渐减少,植株的经济年限为15年左右,若栽培管理良好,可延长到20年。
病虫害防治
(1)防除杂草
石刁柏田中的杂草可喷施除草剂加以消灭,常用的药剂有西玛津,每667平方米用量67克加水80千克喷施。
(2)病害防治
由于北方气候凉爽较适宜石刁柏的生长,病虫害发生较少,其主要病害有茎枯病、褐斑病和锈病等。防治方法是清除病茎及散落在田间的枯枝,并集中烧毁,防止病害传播。发病初期用50%多菌灵1 000倍液每隔7~10天喷1次,连续2~3次。
番茄温室大棚育苗与栽培
名称番茄温室大棚育苗与栽培
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 茄果类-番茄
栽培技术
1.育苗
应用生殖促进剂(或助壮素)100~300毫克/千克,番茄2片叶时喷洒植株,可使秧苗矮壮,叶片厚、坚实,花芽分化好,抗寒性增强。根据番茄生长情况,在5~8片叶时还可以再喷1~2次。另一种方法是在番茄2片叶时,用烯效唑5-10毫克/千克喷1次,效果良好。
定植
2.定植后管理
(1)营养生长旺盛期抑制营养生长,促进生殖生长。方法是:①随底肥均匀撒施增效剂,抑制营养生长,促进根系发达,提高抗寒性和抗病性,提早开花坐果,早熟增产,减少空洞果,改善果实品质,667平方米用量为750克。②定植缓苗后进入旺盛生长期,每隔10天喷100~300毫克/千克的生殖促进剂或助壮素1次共喷2~3次。③生长旺盛期喷5~20毫克/千克的烯效唑1次,即可取得良好效果。
(2)花期防止落花落果。应用沈农番茄丰产剂2号蘸花或喷花,比2,4-D有明显的优点,果实不长尖,不裂果,不畸形,后期果实膨大快,增产方法是:每瓶丰产剂2号对水1千克,在番茄每穗花开3~4朵时,于上午10时前后或下午3时前后,一次蘸完。为预防灰霉病,可加入0.2%的农利灵或速克灵等防病药剂。
(3)幼果期促进果实膨大。应用生殖促进剂(或助壮素)、增效剂、烯效唑、沈农番茄丰产剂2号部有促进果实膨大,整齐一致的作用。在此基础上使用膨果剂,作用是提高幼果内的激素水平,进一步增强果实的生理活化促进光合产物流向果实,促进胎座组织生长发育。
方法是:当番茄果实长到直径1~5厘米时,用膨果剂每瓶对水1千克(30毫克/千克),每隔10天蘸果或喷果1次,共进行3次。为防治灰霉病也可加入0.2%的农利灵或速克灵等药剂。
(4)果实催熟。当番茄进入转色期,于采收前半个月用2000~4000毫克/千克的乙烯利抹果,可促进番茄提早6~8天成熟,增加早期产量和收入。注意乙烯利溶液要抹匀,时期不要太早,不均匀或太早会影响果实的成熟度和食用品质。近年来有71种新型复合药剂―一次红只要用毛笔蘸取药液在转色期往番茄果柄上抹一下即可,既方便、省工,效果又好。
圣女番茄大棚栽培技术要点
名称圣女番茄大棚栽培技术要点
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
圣女番茄
栽培技术
1.育苗
于2月中旬在温室育苗。育苗前备好苗床土:用2/3上年没有种过番茄的肥沃田土,1/3发好捣细的优质农家肥,混均拌匀后过筛。再用70%的甲基托布津500倍液喷拌均匀,盖上塑料布闷3~5天即可用来育苗。育苗前还应作好种子处理:把种籽倒入温水中搅动,浸种5~6小时后用手搓种子,去掉粘液后用清水洗几遍,再用湿毛巾包好放在25℃~30℃的环境下进行催芽。每隔4~5小时翻动一下种籽防止沤种,2~3天即可播种。播种前首先准备好苗盘,苗盘规格50厘米50厘米8厘米,营养钵可用纸筒或塑料布筒规格是10厘米10厘米,准备好后即可育苗播种。首先在苗盘上铺上苗床土浇透水将催好芽的种子均匀的撤播在苗盘上,覆土0.5~1厘米,小苗长到2片真叶时移到营养钵里。要掌握好温度,出苗前白天27~30℃,夜间17~18℃,出苗后白天25~26℃,夜间15~16℃,适当控制水分,防止小苗徒长,但结合给水要用500倍的70%甲基托布津防病。用尿素和磷酸二氢钾叶喷补充养分。苗期要尽力让光照充足些,这样保证花多、果多果大、产量高:在育苗时注意要将苗盘和营养钵放在离地面50厘米以上的苗床上,同时重点作好防寒工作。
2.定植
一般在四月中旬苗长到7片叶时,棚温5~6天稳定在10℃以上即可定植。定植棚要在上年秋天每667平方米取优质农家肥6000千克,均匀扬在棚内后深翻25厘米~30厘米,整平耙细起上70厘米的垄。春天要尽量早扣大棚农膜,垄上覆上地膜,移栽前按每667平方米施入二氨20千克生物钾肥30千克,每50厘米栽一株,要浇透水,封好埯。定植完成后要在棚内用二层幕或小棚防寒增温。
3.定植后管理
(1)苗期管理
定植后3~4天内不用通风,棚温保证28~30℃,缓苗后白天25℃,夜间15℃,缓苗后每隔10~15天,每667平方米菜田叶面喷一次尿素1千克和磷酸二氢钾0.3千克加70%的甲基托布律1000倍液7.5千克。要尽量控制灌水,一般以不旱为好。但结果期决不能缺水,给水要作到雨天不理,气温低时不灌,中午不灌。苗长高后要严防高温高湿。
(2)整技绑蔓
圣女番茄长势强,所以一般采取双杆整枝。在第一花序下留一侧枝,其余侧枝全部去掉。打杈不能过早或过晚,在技杈开到8厘米时去掉,过早易造成植株早衰,过晚植株徒长,消耗营养影响坐果。圣女番茄由于植株高大,长到半米高时就该打架绑蔓,每隔2~3节绑一次,以防倒伏。
4.收获
这样栽培管理的番茄一般6月上旬即可上市。上市时可标上圣女品牌,市场价格非常高,一般的是普通番茄的5~7倍。
病虫害防治
虽然本品种抗逆性强,但由于大棚栽培的特殊性,防治病虫害万万不能轻视,否则一旦发生即是毁灭性的,其办法是以防为主,与管理结合。具体措施同一般番茄。
大棚秋番茄栽培技术要点
名称大棚秋番茄栽培技术要点
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
苏抗3、5号,早丰、早魁、浙粉杂3号。
栽培技术
1.育苗
(1)种子处理
播种前晒种2~3天后,用55℃热水烫种15分钟,再在25~30℃水中浸种5~6小时,搓洗1~2次,捞出沥干,用10%磷酸三钠浸种30分钟或0.2%高锰酸钾浸种20分钟,最后用清水冲洗干净催芽(25~30℃)后播种,这样可以减轻病毒病的发生。
(2)适期播种
大棚秋番茄播期要求比较严格。播种过早,因苗期高温多湿,根系发育不良,植株生长瘦弱,病毒病严重;播种过迟,结果期温度过低,果实难以成熟,红果率低。实践证明:适宜播期为7月中旬至8月初。
(3)营养钵护根育苗
番茄播种后约15天(幼苗刚破心时),移入营养钵中,再过15天左右即可定植。
(4)遮阴、防雨、避蚜
为防止烈日暴晒,雨中冲恻和水渍,保证幼苗正常生长,苗床应选择在地势高燥、排水通畅、通风凉爽地段。播种后畦面上可采取搭草棚、盖遮阳网、大棚只上棚顶不上两边裙膜等方法遮阴。若是草棚,下雨时应在草棚上再覆盖塑料薄膜,既可防止雨水打坏幼苗,又能防雨水过多引起幼苗徒长。为防蚜虫传毒感病,最好能在苗床四周拉上银灰色塑料薄膜避蚜,同时加强药剂防治,尽量减少蚜虫为害。
(5)适时适量浇水
苗床期土壤应保持湿润。若床土较干,应于早、晚气温较低时浇水。 壮苗标准:苗龄25~30天,真叶5~6片,茎粗0.6~0.8厘米,苗高20~25厘米。
2.定植
(1)施基肥
为了尽量降低前期地湿,底肥最好不用秸杆肥、牲畜肥等发热强的有机肥料。应采用经充分腐熟的家杂肥或化肥做底肥。一般每667平方米施猪杂粪2000千克,磷肥50~100千克,复合肥50千克,尿素10~15千克,菜籽饼100千克。
(2)定植
大棚秋番茄一般以8月中下旬至9月初定植为宜。定植前最好盖上遮阳网或旧膜作顶膜,既可防止雨水冲刷,也可防烈日暴晒,还可减低棚内温度,有利于定植后的番茄及早活棵,茁壮成长。定植株距25~30厘米,大行55~60厘米,小行40~50厘米,667平方米栽苗4000株左右。
3.定植后管理
(1)追肥浇水
大棚秋番茄定植活棵后,正处于高温多雨季节,生长较快,如前茬施肥较多,地力较足,一般坐果前不需要追肥。如天气干旱,底肥不足,可结合灌水追施稀人粪尿,667平方米追施700~1000千克,待第一穗果迅速膨大,第二穗花序坐果时,再667平方米追施尿素10~15千克或人粪尿2000~2500千克,同时适时灌水。中后期结合喷药用0.2%磷酸二氢钾根外追肥2~3次,以满足大量结果对肥水的需要。
(2)调节温度
定植时即应盖上旧薄膜作顶膜,移栽活棵后上地膜,9月中旬待台风盛期过后再换新膜(只上顶膜),以利通风降温。9月下旬至10月上旬当陆地最低气温底于15℃时,应扣上两边裙膜,夜间闭棚保温。扣膜后根据温度情况,前期加强通风,后期注意保温。一般上午棚温达25℃时通风,下午棚温降至20℃时盖膜保温,使昼温保持在20~25℃,夜温在13~15℃。大棚中夜温低于10℃时加小拱棚,低于5℃时加盖草帘。
(3)整枝打顶
大棚秋番茄生长较快,要注意及时搭架绑蔓,防止倒伏。对于密度较高,生长较旺的应及时去除基部分杈。植株封行后要及时摘除基部落叶。一般留3~4穗果后即应打去顶心(顶心留1~2片叶)。每穗留3~4果后除去多余花蕾,以利集中养分,促进果实生长,提高红果率。
(4)点花保果
秋番茄开发结果前期气温偏高,后期又遇低温,不利于正常坐果。可用2,4-D点花或防落素(番茄灵)喷花。用2,4-D点花,前期浓度8~10毫克/千克,后期浓度15毫克/千克;防落素,前期25毫克/千克,后期30~35毫克/千克。每隔3~5天点、喷一次。
4.收获
10月中下旬陆续开始采收上市,元旦前全部采完。催红有两种方法,一是用500~1000毫克/千克乙烯利喷洒或涂布植株上的青熟果,可提早一周上市,二是将采下的青熟果用100~200毫克/千克乙烯利浸一下,置于25~28℃环境下催红。
病虫害防治
秋延后番茄主要病害有病毒病、早疫病、清枯病等,虫害主要是蚜虫和棉铃虫,病虫害应以防为主,进行综合防治,立足于治小、治旱。首先应选用抗病品种;其次要进行种子消毒、苗床消毒,大棚内土壤消毒等或将定植水清水该为药水;第三要严格控制棚内湿度;第四是抓好药剂防治,早疫病用64%杀毒矾400~500倍液或70%代森锰锌500倍液防治,番茄青枯病可用农用链霉素100~200倍液防治或在发病初期用50%敌枯双500~1000倍液灌根。防治病毒病应以治蚜虫为主,蚜虫可用40%乐果1000~2000倍液,或20%杀灭菊酯2000倍,或2.5%溴氢菊酯2000倍液防治。
番茄育苗与日光温室栽培要点
名称番茄育苗与日光温室栽培要点
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
L401、L402
栽培技术
1.育苗
(1)育苗时间:一般播种时间在10月末,苗龄70~80天。
(2)种子处理:先用清水漂洗种子,然后加入约种子体积5倍50~55℃热水,加水同时顺时针方向不停地搅动种子,直至水温降至 30℃开始浸种,约6~8小时后,用10%的磷酸三钠溶液浸30分钟,用清水洗净,用纱布包好,放在25℃条件下催芽,刚见出芽,温度 降至2~3℃,放1~3天开始播种。
(3)播种:育苗前5~10天在温室内搭火炉子,育苗时将育苗床搭在炉筒子上,让炉筒子从苗床底下穿过,提高苗床温度,将育苗床土用400~500倍多菌灵液浇透,把种子播上,覆营养土1厘米左右。上面盖地膜,夜间床面扣小拱棚,拉天幕保温,80%出苗时,及时撤去地膜。
(4)加强苗床管理:播种至出苗前,白天温度保持25~30℃,夜间18~20℃,苗出齐后,白天保持在25~28℃,夜间保持在10~15℃。在2~3片真叶时,移到塑料营养钵中,将营养钵摆在床架上,夜间扣拱棚,并盖纸被及草苫子,5~6片叶时喷0.3%磷酸二氢钾,定植前5~7天进行低温炼苗,白天16~30℃,夜间8~10℃,以增强抗逆性,适应定植后的环境。
2.定植
(1)整地施肥:清除残株杂草,用高锰酸钾进行土壤消毒,撤施生石灰,每平方米150克,深翻起高畦,按畦宽1.3米起畦,先铺一层10~12厘米的马粪或碎稻草,再施10~15厘米腐熟的鸡粪,在将畦两侧开沟取的土盖在鸡粪上,约10~15厘米,使畦高达35~40厘米。
(2)定植时间及方法:日光温室抢早定植时间为1月10-25日,定植时距前底角处30厘米插地温计,地温稳定通过10℃方可定植。定植前用600倍液百菌清喷苗一次,定植株距28厘米左右。定植时开沟10~12匣米,施口肥,每平方米施磷酸二铵300克,硫酸钾100克,定植深度为四漏四不漏,浇埯水,水温30℃左右。
3.定植后管理
(1)温度管理:定植初期外界气温低以保温为主,密闭不放,尽量提高温度,白天30~32℃,夜间10~18℃,拉天幕,扣拱棚,促进缓苗。缓苗后白天25~28℃,夜间13~17℃,随外界气温逐渐升高,加大放风量,延长放风时间,进入结果期白天保持25℃,夜间15~17℃。
(2)水肥管理:定植后视土壤湿度及时培土补苗覆膜,浇足定植水后一直到第一穗果核头大小时不给水,可在沟内中耕松土提温。当第一穗果核头大小时,开始施肥灌水,灌水时从靠水道外揭开地膜灌水,灌完再盖严,可减少水分蒸发,降低空气湿度,第一穗果由绿转白时每3~5天浇一次水,10天左右施一次肥。
(3)插架整枝:缓苗后用竹竿扬单排人字架;以利通风透光,减少养分消耗。
(4)生长激素处理:日光温室春茬番茄由于温度低,光照条件较差,容易落花落果,用丰产剂2号或番茄灵加广告色蘸花,提高坐果率,当果实拉道时用乙烯利1000~2000毫克/千克浓度处理,4天后可上市。
病虫害防治
番茄病害以防为主,以治为辅,从种子处理开始防,既防生理性病害,又防侵染性病害。
(1)生理性病害
①脐腐病,主要由于土壤中缺钙引起的,防治方法是定植前施生石灰,每平方米150克,或生长期间用0.1%~1%的氮化钙叶面喷施。②畸形果,产生主要原因是花芽分化时环境因素不良引起的。防治畸形果必须严格掌握育苗技术,育苗时温室后路张挂镀铝反光幕及每天用日光灯补光1~2小时,创造有利于花芽分化的条件,肥水管理及生长素的使用浓度要适当。③卷叶,主要由于氧分消耗量大或氮肥过多,土壤过干、过湿都会产生卷叶,结果期喷施0.3%的磷酸二氢钾有较好的效果。
(2)侵染性病害
①叶霉病,高温高湿条件下发病重,在防治上以农业防治为主,用50~55℃热水浸种,发病后密闭温室,使气温达30~36℃闷1~2小时,药剂防治用甲霉灵250克加杀毒矾50克对水30千克喷雾,5~7天后两种药对换浓度即50克甲霉灵对250克杀毒矾喷雾效果更好。②早疫病,用50%甲基托布律700~1000倍及50%多菌灵500倍交替使用,5~7天喷一次。③病毒病,高温干旱易发病,用植病灵、病毒A防治效果很好。
番茄日光温室育苗与栽培要点
名称番茄日光温室育苗与栽培要点
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
西粉1号、 西粉2号、 西粉3号、 新番3号、霞粉、早丰
栽培技术
1.育苗
(1)浸种催芽和种子消毒:浸种前一般种子选用10%磷酵三钠浸种消毒10分钟,或者用800倍的多菌灵浸种20分种后,再用清水洗净后,把种子用干净的湿毛巾包好后,放置在28~30℃进行催芽,当种子达到70%左右吐白时即可播种。
(2)营养土和营养盘的准备:①营养土,过筛园田土6份,过筛腐熟的牛粪或者鸡粪4份,锯末1份混合后,要求每一个立方米的营养土中拌入1千克敌克松,然后装入营养袋或者是营养盘中。②营养盘,一般要求做成长为70厘米,宽为40~50厘米,高为15~20厘米的木箱,一般采用塑料盘和木制盘育苗两种。
(3)播种方法:采用畦播或者是盘播。为了达到播种均匀,一般用嘴吹种子。播种后一定要浇透底水,然后再在上面扣上塑科膜和小拱棚,使室内气温上升到28~30℃,一般一个星期左右就可以出全苗。
(4)出苗后的管理:①及时分苗,当番茄苗长到两片真叶时,就可以分苗。②分苗后管理,分苗后为了更快地缓苗,室内幅度白天28~30℃,夜间18~20℃;7天后,白天幅度可以控制在23~25℃,夜间13~15℃。一般15天左右把苗子换换地方,以免徒长。③定植前的苗期锻炼。一般要求在定植前一个星期进行低温锻炼,温度白天一般在20~30℃,夜间9~11℃。
2.定植
定植前的准备:一般温室在定植前一个星期进行起火升温,起火后,室内地温不能低于15℃,并且每个333平方米的温室应在翻地前施腐熟的羊粪2~3吨,二铵50千克,尿素10千克,最好采用一次性翻入地下。合理密植:为了保证番茄高产丰产,一般要求行距50~55厘米,株距20~25厘米,每667平方米保苗数不能低于5000~5300株。
3.定植后管理
(1)温度管理
末缓苗前,室内幅度白天控制在28~30℃。夜间16~18℃,待苗子缓过来后,白天温度控制23~25℃,夜间9~11℃。温度的管理要求是:白天高,夜间低,晴天高,阴天低;中午高,早晚低。通风口的大小直接影响温室内温度的变化,要求在4月10日前温室通风,只能通上风口不通下风口;4月10日至4月15日后,可以通下风口。一般风口大小的管理,要求三大,三小,即:晴天大,阴天小;中午大,早晚小;浇水前小,浸水后大。
(2)早春的管理
要求早晨要早揭草帘下午要晚盖,尽量使番茄有充足的光照。及时进行植株调查:番茄的营养生长和生殖生长,并进的时间较长,要求当杈长到8~10厘米时,应及时打杈。
整枝方法有两种:①采取一干半整技法,就是第一个杈只留一个花序再打顶,其它杈全部打掉,这种整枝方法有利于主干结果,可以有效地防止植株早衰。②单干整枝法,就是沿所有杈打掉,只留主干结果。在温室栽培当中,严禁双干整枝,否则影响早春的前期产量。
打顶的要求:当果穗坐到3~4穗,单株坐果达到12~16个时就可以打顶,采取果数达到不等时,果数不够再推迟的原则,对于生长较弱的植株,要求3穗果打顶。
(3)加强肥水管理
定植水浇后一个星期一定要再浇一个缓苗水,保证植株开花期用水。缓苗水浇后的第一水要求第一个果实坐住后长到核桃大小时再浇水。
追肥要求花前肥每667平方米施尿素15~20千克,果实膨大肥每667平方米施尿素10千克,要求花前肥采取穴施,以充分让根系吸收。如果温室前有畜粪池,可以在花前浇一个混水,以后浇水必须按照一清一混的浇水法,才能保证番茄定果期的肥水要求。采用2,4-D加赤霉素混合蘸花。番茄开花后及时用10~15毫克/千克2,4-D加20毫克/千克的赤霉素混合蘸花柄。蘸花柄的时间一般在清晨8-12点,其天数不能少于15天。蘸花后要做好标记,以防重复蘸花,否则引起果实畸形。
4.收获
及时采收。当个别果实发黄白色时,用300~500倍的乙烯利抹果实进行催熟,刚转红,及时采收上市。按商品合格的标准,分出一级品、二级品和等外品及时供应市场,才能保证商品价值达到提高,经济效益才能力求最好。
病虫害防治
(1)番茄病毒病:在温室定植苗前,每个温室用300~400克的敌敌畏熏蒸一次,以彻底消灭棚内的蚜虫和菜粉虱。在番茄的整个生长期,每7~10天在叶面喷一次800倍液乐果,但在开花后,每7~10天喷一次800~1000倍的抗病毒A一号。
(2)番茄灰霉病:该病是由于低温和弱光照引起的病害,主要危害果实,危害后的果实形成僵果。防止的办法是在蘸花的溶液中,放入1克的多菌灵进行混合蘸花,并在棚内每10天喷一次代森锰锌。当外界气温上升到20~25℃,并且天气晴朗时,采取白天揭棚晒一天,扣两天,再晒二天,扣三天,但是要求晚上必须扣棚的办法来降低湿度,以预防该病。也可采取揭半天,扣半天的办法,但是揭棚的前提必须是外界气温高于25℃时,才能进行。
(3)番茄早疫病:在番茄坐果期间,由于棚内湿度大,病害易流行。防止的办法是每7~10天用50%的代森猛锌800倍液进行喷洒,也可以用1∶1∶100的波尔多液进行喷洒,连喷三次。
番茄寒地大棚栽培技术要点
名称番茄寒地大棚栽培技术要点
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
东农702、东农704
栽培技术
1.育苗
1月下旬至2月上旬播种,因番茄在播种后30天左右开始花芽分化,所以第一次移苗应在秧苗长出1.5个真叶时进行,按3厘米3厘米株行距栽苗,分苗后3~4天保持高温,白天25~27℃,夜间18~20℃,待缓苗后通风降温,白天维持18~20℃,夜间10~12℃,第二次移苗在4~5真叶进行,株行距为10厘米10厘米。如果用塑料营养体移苗,只移一次即用8厘米8厘米营养体移苗,苗期管理,前期培养壮苗,有利于花芽分化,后一段是锻炼幼苗,准备定植。番茄根系发达,吸水能力强,生长速度快,易徒长,苗期宜浇小水,当幼苗4~6片真叶时,可采用2%的过磷酸钙溶液或磷酸二氢钾溶液进行根外追肥1~2次,以补充苗期对肥料的需要。
2.定植
(1)整地施肥,在定植前20天左右要进行扣棚烤地,同时进行施肥,每667平方米施农家照7500~10000千克加过磷酸钙75千克,地化冻后进行整地,作垄或畦,垄宽50~60厘米,畦宽1米。
(2)定植,安全的定植时期是在土壤表层10厘米的土壤稳定在10℃以上,棚内最低气温10℃以上。定植的密度畦栽的番茄1米宽的畦栽两行,垄栽一行,株距为30厘米,每667平方米保苗3500株左右,早熟种留3穗果,中、晚熟种留4~6穗果,或一茬到底的留9穗果,株距为33~40厘米,每667平方米保苗3200~3400株。早熟种后茬可进行复种,可种番茄、豆角等。
3.定植后管理
(1)结果前期管理
①促进缓苗,防止冻害。定植后3~4天,大棚密闭不通风,尽量升温防冻,夜间在苗上加盖一层地膜或小拱棚,白天揭去,棚内白天维持25~30℃,夜间13~15℃。
②防止徒长,争取早熟。番茄定植后半个月,第一层花开始坐果,20天左右果实开始膨大,为保证第一花穗坐果,应少灌水,防止徒长,温度白天维持22~25℃,晚上以13~14℃为宜。
③防止落花,保证坐果,早春气温低,日照不足,影响授粉和坐果,为了保花保果,可用生长素2,4-D或番茄灵层层处理花序,2,4-D浓度为10~15毫克/千克,在上午7-10点钟蘸刚开放的花,或用毛笔蘸2,4-D溶液涂花柄,每朵花只能蘸1次,重复蘸易出现畸形果,处理时要选择晴天,阴天易出现药害,阴天处理时要降低浓度。也可用番茄灵30~40毫克/千克的液喷射花序,效果也很好。
(2)盛花期和后期管理
果实肥大时对温度反应灵敏,可采用变温管理,加速果实膨大,上午控制通风,使棚内温度维持25~28℃,中午通风,保持20~25℃,午后3时左右减小通风量,使气温稳定,晚上5-8时,棚温保持14~17℃,晚上20时至第二天早上8时,保持6~8℃。盛果期棚温不能过高,棚内湿度不宜过大,相对湿度为45%~55%,在结果盛期要加大通风量,天窗和侧窗的通风口全部打开,通风口面积不能低于棚面积的20%。盛果期要求水肥充足,但大棚浇水量要小于露地,次数也要少于露地,因大棚蒸发量少,盛果期水肥要求均匀,不能忽大忽小,否则易出现空洞果和脐腐果。
4.收获
早熟种番茄,从开花到结果需40~50天,中晚熟品种需50~60天,果实变红后即可上市,可比露地番茄早上市1个月的时间,为使番茄提早上市,可用乙烯利催熟,将已采收的绿熟果用1000~2000毫克/千克的乙烯利浸果1分种,或在25℃条件下进行喷果,或是把药液配好后,藏上手套,蘸药液摸果,这样可提前5~7天上市,每667平方米产6000~7000千克。
病虫害防治
大棚中易发生的病害有叶霉病,在茎叶及果实上均发生,初期在叶背面发现有黄绿色病斑,以后病斑处呈现灰褐色霉状物,自上而下蔓延。另外发生的病害为斑枯病,主要危害叶,病斑圆形,边缘褐色,中间灰白色,上有小黑点,茎上病斑椭圆形、褐色,这两种病害的防治方法,均可采用加强通风,降低温度,用50%可湿性甲基托布津700~800倍液喷洒,也可用(1∶1∶200)波尔多液喷洒。
春粉2000番茄大棚栽培技术要点
名称春粉2000番茄大棚栽培技术要点
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
春粉2000
栽培技术
1.育苗
(1)农事安排与育苗场所。3月上旬平均气温为5~7℃,番茄幼苗期生长的最低温度为12℃计,单层覆盖的大棚保温效果为5℃左右,推算番茄的安全定植期为3月中旬。由此定植日期前推70~80天为番茄的育苗齐,即12月下旬-元月上旬。3月上中旬移栽。因番茄育苗时,正处一年中最为寒冷的时期,因此一定要加温温室育苗,也可建改良阳畦内设火炕或火垅,有条件可铺设地热线,这样才能保证番茄出苗及苗期生长不发生低温障碍。
(2)设施建造及要求。一般栽培番茄的大棚可因地形地貌而定,大不要超过667平方米,小不要小于200平方米。宽4~12米,长20~60米均可。时间在2月下旬必须完工,以扣棚烤地,提高地温,得幼苗定植后早扎根,快缓苗。
(3)精细整地,施足底肥。有收无收在于水,收多收少在于肥。为了保证番茄早熟高产,疏松肥沃的土壤,是番茄高产的基础。因此土地要求深翻30厘米,整平耙细,小留明显坷垃。在整地前,667平方米必须匀施优质农家肥或鸡粪3~5平方米、尿素30千克、二铵50千克、钾肥20千克,以保证生长发育对肥料的需求。
2.定植
(1)定植时间及密度。一般在3月上中旬。选苗高不超过25厘米,现蕾而不开花的粗壮幼苗,于晴暖天气定植到棚内,栽培畦为平畦或小高畦,畦而宽90~100厘米,畦沟或埂宽40厘米,每畦栽3行,株距20~25厘米,667平方米栽7700或5600株左右。
(2)株型调整掌握要矮。此种栽培方式因定植密度大,为防止田间荫蔽,引起徒长,因此一定要加强整枝,并早条顶。其方法为,实行单干整枝,见权都抹除,待第二穗果开花时,上留3片大叶摘心。以后仍注意,经常抹权,第一穗开花时要顺行拉铁丝(尼龙绳也行),铁丝离地面高视果穗离地面高度。果穗开花后,挂在铁丝上,以防倒秧。为了防铁丝下沉,间隔2~3厘米,要顶小立柱。
3.定植后管理
(1)水肥管理:在浇透定植水,施足底肥的基础上,第1穗果开花前一般不浇水,不追肥。以免引起徒长。第1穗果坐住后,为促进果实膨大,要浇1次透水,土壤也不追肥,但结合防病要叶面喷0.3%的尿素+0.4%磷酸二氢钾+6000倍的爱多收。10天1次,连喷2~3次,以促使果实膨大及加快果实膨大速度。
(2)温度管理:定植至缓苗,白天30~35℃,夜20~25℃。开花坐果至成熟白天25~30℃,夜20~16℃。
3、激素点花、保花保果并适量蔬花蔬果:在一穗花有2~3朵开放时处理,过早易形成畸形果实,过晚效果不好。使用药品及浓度为2,4-D 20~30毫克/千克+GA3 30毫克/千克,膨果速度最快且不产生药害。为保证果个大而整齐,对果穗上开放的第1朵花结的果和第4朵花以后的花全部疏去,第1穗果坐不住留第2穗果,平均单株保果3~4个,单株果质量0.75~1千克。若第1穗果脱落,需留第2穗果时,一定要疏去下部叶片,以利通风透光。
4.收获
待全田90%以上的果实进入膨果后期(一般落花后40天左右),可叶面喷洒200毫克/千克的乙烯利催化熟,以做到提早上市,获得最高经济效益。
病虫害防治
重点防疫病、灰霉病、黄萎病及蚜虫,老菜区要防根结线虫。根据病虫的发生种类可选择丰收、特立克、长生素、露速净等杀菌农药及米乐尔、毒丝本、氧乐果等杀虫农药防治。
番茄培育壮苗及日光温室栽培管理要点
名称番茄培育壮苗及日光温室栽培管理要点
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
L402、双抗2号、辽粉杂3号
栽培技术
1.育苗
选择优良品种,培育壮苗。选择生长势好,耐低温,抗病高产,适合保护地栽培的优良品种,如L402、双抗2号、辽粉杂3号。L402较耐低温、弱光,抗病性好,生长势强,产量高。双抗2号对叶霉病免疫,高抗病毒病,早熟丰产,商品性好。育苗期为9月初,9月中旬左右两叶一心期将苗倒在营养钵中,定植期为10月上中旬,苗龄40天左右,去除病弱苗、徒长苗,选择生育健壮的苗定植。
2.定植
适时定植,合理密植。定植前整地、施肥 667平方米施优质农家肥1.5万~2万千克,复合肥30千克,施肥后深翻细耙,做畦成马鞍型,畦宽1~1.25米 2.定植 行株距50厘米30厘米,667平方米保苗3500株左右,定植时花序的方向朝外,以使接受光照,利于着色,栽完后及时覆盖地膜。
3.定植后管理
(1)吊蔓与整枝:定植后及时吊蔓,以利通风透光并节省劳力。实行单干整枝法,主干上翻枝一律摘除,留4层果摘心,摘心时果上部留2~3片叶,以保第4穗果的成熟。
(2)保花保果:为提高坐果率,对主干和再生的侧枝在花期用2,4-D蘸花处理,浓度25~30毫克/千克。待花序开完3~4个花时1次蘸花。
(3)蘸花蘸果:为提高果品质量,要疏花疏果,去掉花序上部的花,保留中下部的花,去掉小果、病果、畸形果,每穗留果3~4个,做到以株定产,以花定果,以果定收。
(4)肥水管理:定植时上沟水,3~4天浇缓苗水,定植后1个月覆第一次水,第一穗果膨大时履第二次水,顺水追化肥20千克,履水后及时盖好地膜。第二穗果开始形大时进行第二次追肥,以饼肥、化题交替使用,增加复合肥,以后每半月左右进行灌水、追肥,追肥量依植株形态确定,也可追施大粪水,每667平方米1000千克。
4.收获
收获在1月中旬至3月上旬收获,667平方米产7500千克,667平方米产值26445元。
病虫害防治
以预防为主并提倡生态防治。室内及时放风排湿,降温,减少病害的发生,室温超过32℃立即放风。发生病害以后,及时消除病果、病叶并深埋。常见病害有灰霉病、叶霉病、病毒病、早疫病、晚疫病等,选用药剂有托布津600倍、百菌清600倍、病毒灵240倍、波尔多液1∶1∶300倍、扑海因500~600倍,药剂要交替使用。虫害有白粉虱、蚜虫、红蜘蛛等,常用药有灭扫利1000倍、乐果乳剂800倍和烟剂4号熏棚,交替混合使用。
黄瓜大棚栽培要点
名称黄瓜大棚栽培要点
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
山东密刺、长春密刺、新泰密刺
栽培技术
1.定植
在定植前10天,及时盖好棚膜保温。选择晴天定植于大棚内。在做好的小高垄上开沟浇足水,带水放坨,单行垄,垄距70厘米,垄高20~25厘米,垄顶宽80厘米,株距20厘米。双行垄,垄距1米,垄高20~25厘米,垄顶宽90厘米,小行距40厘米,大行压60厘米,株距20厘米。定植时,嫁接部位不要接触土壤,以防产生不定根或被,病菌感染。
2.定植后管理
(1)温湿度管理:定植至缓苗,以保苗为主,棚内保持较高的温度,白天控制在28~32℃,夜间不低于16℃。缓苗后温度应降下来,以防秧苗徒长,白天保持24~26℃,夜间14~15℃。进入结瓜期,外界气温下降,夜间在草苫上边再盖一块厚膜(两膜夹一苫),白天控制在26~28℃,夜间15~17℃。翌年春,随气温升高,可早上放风排湿。3月后,加大通风量,外界气温达14℃以上,可整晚放风。
(2)光照:冬季黄瓜生产,光照是影响结瓜的重要因素。11月下旬,在棚内后柱处挂一个1.5米高的银色聚脂镀铝膜反光幕,增强棚内光照及温度,增产显著。雨雪过后,及时拉草苫,增加光照。
(3)浇水:缓苗后,选晴天,尽早浇一次越冬水,浇后盖好地膜,以后外界气温下降,至翌年2月中旬,不再灌水,需水时,用温水逐棵补浇。3月上旬,视苗、土壤、温度情况,选晴天酌情浇水。阴、雪、雨天不能浇水。
(4)施放CO2:每棚放6~10个塑料桶,用。铁丝吊在棚架上,高度视植株高而定。先将桶内放入少量清水,放入碳酸氢铵,使清水没过5厘米深,最后沿桶壁倒入浓硫酸,辅以人工搅拌。黄瓜缓苗后,每天早晨日出后半小时施放。阴雨雪天或棚温低于15℃时,不能施放。前期棚温低,可不用放风,后期棚温升到33℃时,可以放顶风、腰风。
病虫害防治
冬季大棚湿度大,温度低,病虫害危害较重。主要病虫害有灰霉病、霜霉病、角斑病、白粉病、蚜虫、白粉虱等,要注意以防为主,综合防治,注重栽培管理措施防治,兼用药剂防治。
毛粉802番茄日光温室育苗及栽培要点
名称毛粉802番茄日光温室育苗及栽培要点
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
毛粉802
栽培技术
1.育苗
选地势高燥。排水良好的地块作苗床。并设置遮阴的凉棚。 ②幼苗长到3~4片真叶时,每隔6~7天喷1次600~1000毫克/千克助壮素,连喷2次。促使幼苗粗壮。
2.定植
选阴天或傍晚进行,严格选苗,采取高垄栽培。按行距(大行70厘米、小行50厘米),株距35~40厘米定植。每667平方米保苗3500~4000株,最后覆盖地膜。
3.定植后管理
(1)定植初期的管理
9月中下旬外界正值冷凉的气候环境。但日光温室内处于高温高湿的环境,应四周通风,白天保持25~27℃,夜间15℃以下。以防番茄秧苗疯长。随着外界气温下降。逐斯缩减放风量和放风时间,当气温下降至12℃时。放下围裙,停止放夜风,外界出现霜冻前(当地一般在10月20-25日前后)开始覆草苫。遇到阴天应适当降低温度以减少呼吸消耗。定植后浇足定植水,以后不再浇水,直到第一穗果实直径1~2厘米时浇催果水。浇水必须选在睛天上午。最好浇水后能有1~2个晴天,以便放风排湿。
(2)中期管理
①温度:进入冬季。夜间盖好草苫防寒,白天控制24~27℃,夜间15℃,阴雨天气尽量揭草苫,在最冷天只要温度允许,中午应短时间小放风。
②植株调整:换头整枝、摘心,当主干长出第三果穗时留两片叶摘心,促进果实膨大。同时选留第二、第三果穗下部的第一侧枝进行培养。到1月上旬留一强壮的侧枝作预备枝,另一侧枝留1穗果2片叶摘心,同时去掉基部老叶;主干上的三穗果收完后,及时从侧枝上1~2厘米处剪掉,并把侧枝扶正吊蔓,侧枝留3穗果,上面留2叶摘心。如果在侧枝第一果穗下面留第一侧枝,侧枝上留2穗果摘心。
经过三次换头、四次结果,667平方米产达15000千克以上。
③施用激素:用10~15毫克/千克2,4-D或20~25毫克/千克番茄灵保花保果。
④施用CO2:从12月上旬至2月中旬进行CO2施肥,无论硫酸加酸碳氢铵法,还是采用CO2颗粒肥料,二者效果都很好。
⑤乙烯利催熟:经催熟的果实可提早5~7天上市。方法是果实由绿转白时,用手套沾2000毫克/千克乙烯利均匀地涂在果面或果柄上,几天后就可着色,及时采摘上市。
病虫害防治
日光温室番茄周年栽培,发生的病害较多,主要有病毒病、晚疫病、早疫病、灰霉病、叶霉病、脐腐病等,虫害主要有蚜虫、白粉虱、棉铃虫等,应定期及早防治。
日光温室番茄育苗技术要点
适宜品种
应选择在低温严寒,弱光条件下耐寒、抗病性强、耐弱光、品质好、能丰产、果实发育快的大果型品种,无限生长类型的品种丽春、佳粉1号和有限生长类型的品种早春、中丰等比较适宜。栽培技术1. 种子处理 育苗前要对种子和棚室进行消毒处理。(1)种子消毒①晒种:目的是通过晒种,去掉种子表面的病菌,同时提高种子的吸水能力。②搓种:方法是用手搓种,去掉种子表面的粘状物质,分开粘在一起的种子,这样下种时均匀,降低用种量,减少浪费,提高出苗率。③种子消毒:先将种子浸泡在凉水中10分钟,将瘪籽拿掉,然后捞出种子控干水分。容器中准备50℃~52℃的热水,把种子置入其中,水量为种子量的5~6倍,浸泡的过程中,不断搅拌种子,并保持水温15~20分钟。待水温下降至30℃再继续浸种25分钟。最后,将种子浸入1%高锰酸钾溶液15分钟,捞出用清水将种子冲洗干净,注意一定要淘洗干净种子上面所附着的药液。包衣的种子不需要浸种催芽。(2)棚室消毒 密封棚膜。建棚时,前侧和顶部留好放风口,便于苗期放风。在育苗前5天,每亩用250克40%~50%的百菌清烟雾剂熏蒸,封闭24小时后通风。2. 苗床与培养土 先将苗床的宽度设计好,一般按摆盘的宽度来确定,高效利用面积,一般宽3米为宜。每个苗床开条小沟,宽30厘米、深20厘米,目的是喷水时分流多余的水。再将每个苗床整理成中间略高、两边略低的斜平面,然后在苗床上铺上地膜。 营养土的调配比例:1/3充分腐熟的圈肥,2/3无病原物熟土,拍细、过筛;每立方米培养土中,加过磷酸钙1公斤,草木灰5公斤,或氮、磷、钾复合肥2公斤;再均匀掺50%多菌灵80克。3. 苗床管理(1)光照管理 冬季育苗的一大问题是光照薄弱,容易造成小苗徒长,所以,应尽量加大或补足光照。根据情况,棚上的草帘或毛毡尽量早揭晚放。为了透进更多的阳光,每天揭开草帘后,清洁薄膜表面。光照不足时,安装大棚专用补光灯。在阴天时也应揭开草帘,否则由于秧苗消耗养分过多,到天气晴朗时再揭开,秧苗会受损伤。(2)温度管理 温度管理是育苗的核心。温室育苗对温度的控制要掌握播种至出苗期高,出苗后低,白天高夜晚低,晴天高,阴天低。播种后出苗前,昼温28℃~30℃,夜温不低于20℃,出苗后至真叶顶心前,昼间降至20℃~25℃,夜温10℃~12℃,此时夜温过高很容易导致幼苗徒长,不利于育成壮苗,下午放草帘的时间要相对晚一些。1~3片真叶期,昼温25℃~30℃,夜温12℃~15℃,分苗到缓苗期间,昼温30℃,夜温15℃~18℃。缓苗后,昼夜温度逐渐降低,白天适宜温度25℃,夜间15℃左右。定植前7~10天,要进行炼苗,昼温下降到18℃~20℃,夜温下降到8℃~10℃,可短时间下降到6℃。(3)水分管理 浇水时间宜选择早晨。先将水放到水池里预热,然后用预热的水浇苗,以免冷水刺激性太大。浇水要根据土壤墒情,不旱不浇,防止徒长和病害发生。4. 分苗 2~3片真叶分苗。将幼苗分人事先调制好营养土的分苗床,行距12厘米,株距12厘米;也可分入直径10~12厘米的营养钵中。分苗后缓苗期间,午间适当遮荫,白天床温25℃~30℃,夜间18℃~20℃。缓苗后,白天25℃左右,夜间15℃~18℃。定植前数天,适当降低床温锻炼秧苗。4~5片叶再喷一遍1000毫克/公斤的助壮素。当选用毛粉802品种时,在分苗过程中,应将有毛、无毛植株分别集中分苗,将来分片定植,以便于管理。5. 倒钵 因棚内各部位温度不一致,应进行2~3次倒钵,长势强与长势弱的苗盘互换,使棚内番茄苗长势一致、均匀。6. 炼苗 炼苗可以提高幼苗的抗逆性,便于幼苗适应环境,提高移栽的成活率。炼苗时间是定植前7~10天,低温炼苗,加强通风并喷施1次叶面肥。炼苗的过程,要逐步进行,先放顶风,后放腰风,最后放底风。不可大通风,忌底风闪苗。炼苗期植株不萎蔫即可,少浇水。7. 壮苗标准 苗龄达到70天,株高20厘米,茎粗0.6厘米,植株上下粗细相近,节间短、间隔相等,6.0~6.5片真叶。带子叶,子叶宽大,植株已出现第一花序花蕾,叶片肥厚、健全,叶色深绿,带亮心,茎基部紫色部分占2/3。地上和地下部分发育平衡,根系发达,色白且须根多,根坨坚实不松散,枝叶完整无损伤、无病虫害。达到壮苗的标准即可定植。病虫害防治 1. 防治虫害。为防治蚂蚁、蟋蟀、蝼蛄等为害,催芽时用2%的敌百虫混合油渣或谷物制成毒饵,将毒饵放到纸片上,诱使害虫食用进行防冶。2. 防治病害。苗期常见病害有猝倒病、立枯病、根腐病。主要采取综合防冶措施,加强苗床管理,控制苗床的温湿度,加强光照,及时通风;喷施0.1%~0.2%磷酸二氢钾、0.1%氯化钙以提高抗病力;在苗期发病初期喷药预防,用70%的代森锰锌600倍或72.2%普力克600倍液进行交替喷雾预防,每隔7~10天喷1次,连喷2~3次。冬瓜日光温室栽培要点
名称冬瓜日光温室栽培要点
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-冬瓜
适宜品种
早熟冬瓜品种:根铃一号、一串铃。
栽培技术
1.育苗
(1)种子处理
冬瓜种子皮松脆而厚,常因吸收水分不匀造成出苗不齐,因此种子处理要求严格。种子应先用温水浸泡,彻底洗去外部的粘滑残留物。采用0.1%的高锰酸钾溶破浸种30分钟后漂洗干净,或采用10%磷酸三钠浸种25分钟进行种子消毒,然后用清水反复冲洗干净,再用30℃温水浸泡12小时,沥干水分在30~35℃条件下催芽。当种子大部分露出白芽时开始播种。
(2)播种育苗
播种量每667平方米生产田用种约150克。冬瓜的播种日期非常关键。过早由于天气炎热苗子容易徒长,得病毒病。过晚积温不够影响产量。适宜的播种期应掌握在7月20日前后。苗床准备:播种期正值雨季,苗床上部要有塑料农膜搭成的棚,防止大雨冲刷。苗床四周要通风,床周围要作好排水沟,防止雨水浸泡。最好采用营养钵育苗,营养钵内的土最好使用大田土,掺入20%~30%腐败的猪马粪,再加入粉粹成末的磷酸二铵50克/立方米土,少量的敌百虫杀灭土壤中害虫。营养钵内装上土,把水浇透,水下渗后点入露白的种子,覆盖细土2厘米厚,出苗后保持钵内土壤湿润,待出现二片真叶一心时就可以定植了,苗龄大约20天,苗不宜长得过大。
2.定植
定植的时间安排在8月上旬。在日光温室内先深翻整地,施足底肥,施肥量每667平方米不少于4000千克腐熟的有机肥,磷酸二铵50千克或氮磷钾复合肥50千克;地下害虫严重的地块要打杀虫剂。做南北向小高畦,间距70厘米,小高畦脊高10厘米,宽50厘米。苗定植于小高畦两侧,小高畦上部行距为60厘米,小高畦下面行距为80厘米,株距35厘米,每667平方米面积定植2700株,定植后浇一次透水,定植过程中苗要轻拿轻放,避免产生伤口,发生疫病。
3.定植后管理
冬瓜性喜温暖。瓜的膨大期要有充足的阳光、水分和营养,雌花的分化还需要较低的夜温与较大的昼夜温差变化,在管理中要尽量满足这些条件。
(1)肥水管理
定植水之后3~5天内再浇一次缓苗水,之后进行中耕,在小高畦上覆上地膜,地膜覆至苗的基部即可,坐瓜以前如果天气过于干旱炎热,下午叶片萎蔫不能及时恢复,可适量浇水。9月下旬至10月上旬瓜的直径长至6~7厘米瓜把开始朝下生长时,要浇一次催瓜生长膨大的水,此水要浇透,同时追施尿素每667平方米15千克,10月上中旬瓜的直径长至10厘米时再浇一水,随水施入硫酸铵每667平方米20千克。10月下旬再浇一水。进入11月至12月土壤湿度低于60%时仍需浇水。
(2)植株调整
定植以后蔓长至7~8节时要插竹杆架,每4~5节绑蔓一次,每次绑蔓要打去卷须和侧蔓;冬瓜为主蔓结瓜,坐瓜的花是雌雄两性花,为了保证坐瓜整齐,每天上午10时左右要进行人工授粉,天气转冷时温度偏低雄花出粉晚可以在午间进行授粉。花粉要均匀授在柱头上,使授粉完全,瓜型才周正。每株授扮2~3个瓜,在瓜直径长至4~5厘米时,在第15节左右选一瓜型周正,外皮光亮无病虫害的瓜留下,其余的瓜摘掉。如果计划生产个头较小的酿冬瓜,可以留下2~3个瓜,最好留下相邻节位的瓜,在直径10厘米左右时以嫩瓜收摘上市。瓜逐渐膨大以后,瓜的摆放要注意朝向,要让瓜的脐部朝下,以保持瓜型美观;个头大的瓜应设瓜托托住,或松开蔓落地,以免坠断瓜秧。在坐住瓜的节位向上留5~6片叶摘心,摘心的时间越早越好,一般在叶片还未展开,在龙头内就摘去生长点。
(3)温度、湿度管理
冬瓜在秋季雌花出现比较晚,夜温低于16℃时雄花出现比较多。在9月中旬应该上好日光温室的棚膜,夜温控制在15℃,白天最高温32℃。进入10月份要备好草帘保温,上棚膜之后,空气湿度加大要注意放风,尤其要注意在早上和晚上安排排湿气放风。进入11月至12月夜间要加盖草帘,在草帘下面的棚膜上要留出一条窄的放风的风口,使夜间也能进行空气的内外交换,从而大幅度降低日光温室内的湿度,减少结露。
4.收获
冬瓜的收获时间可以根据市场需求情况来定。喜食嫩瓜的可以随时上市,喜食老瓜的可以在拉秧时收获,老熟瓜也可以在瓜秧上保鲜供应至春节。老熟瓜外部有浓厚的白色腊粉收摘时不要碰掉,带上瓜柄收摘,贮存期选择干燥通风气温不低于5℃的地方,防止冻害和腐烂,一般可以贮存数月。
病虫害防治
冬瓜的病害主要是白粉病、霜霉病。发生白粉病时要及时喷施粉锈宁乳液1200倍液;霜霉病可以使用50%加瑞浓800倍液喷洒。虫害以螨类、蚜虫、美洲斑叶蝇为害较重,螨类可以喷洒20%螨克乳油,蚜虫使用10%扑虱灵2000倍液,美洲斑潜叶蝇为害幼瓜,使幼瓜开裂造成减产,所以要特别注意对它的防治,可以使用40%绿菜宝乳油800倍液喷洒。