小编推荐
板栗泡酒的正确做法
1 做法一 材料：栗子120公克，白酒500公克。 做法： 1.预备一支干燥、洁净的玻璃瓶。 2.将栗子洗净擦干，接着去壳、拍碎，装放净瓶中。 3.将白酒倒入玻璃瓶中，然后加盖密封，置阳凉处，每日摇摆数次，10日后静置澄明即可饮用。 用法：每日早、晚各1次，每次空腹饮用10至25毫升(无须食用栗子果肉亦可)。 功效：补肾助阳。阳痿，滑精，精神不振，不思饮食，体倦等症。 2 做法二 材料：板栗500克，白酒1500毫升。 做法：洗净板栗，逐个切口，放入白酒中浸泡，7天后饮用，每次性交前适量饮用。 功效：滋补心脾，补肾助阳。适用于男子阳痿，滑精等症。 3 做法三 材料：板栗90克，猪肾1具，白酒1000毫升。 做法： 1、将猪肾用花椒盐水洗去腥味，再洗干净，切成小块; 2、板栗洗净拍碎，然后与猪肾一起放入白酒中，密封酒坛，浸泡7日后去渣饮用。 用法：每日饮服两次，每次10到20毫升。 功效：补肾助阳，适宜于调理阳萎遗精，体倦乏力，食欲不振等症。 4 板栗泡酒饮用注意事项 1、板栗酒虽然有补肾壮阳的作用，但是要注意不能过量饮用，以免健康受损。 2、容易上火的人群平时不要饮用板栗酒，以免导致火气旺盛，性欲增加，对身体健康不利。 3、糖尿病的患者、常年痛风的患者、脾胃功用差的人群以及孕妇、小孩都禁止饮用。
青枣泡酒的做法
1 青枣泡酒的做法 原料：青枣600克，冰糖210克，米酒600克。 做法： 1、青枣洗净，完全晾干; 2、以一层青枣、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中; 3、再倒入米酒，然后封紧瓶口; 4、贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。 2 青枣酒制作注意事项 1、青枣酒是一种果酒，酒精度不宜过高，经验表示采用酒精量在35-50度的白酒或米酒浸泡最好。 2、青枣酒在制作时加一些冰糖一起，味道会更鲜美。 3、青枣酒可添加通宁水或苏打水与柠檬汁，调制为餐前酒，也很适合加在咖啡里饮用。 3 青枣的营养价值及功效 青枣含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。 功效： 1、青枣中含有大量的糖类物质，对于低血糖的人，平时多吃几颗，可以有效补充体内的糖分，能够有效减缓症状。 2、青枣中含有大量的维生素c以及维生素b，可以促进胃肠道的消化与吸收，且可以起到美容作用。 3、青枣中含有大量的钙、磷等微量元素，可以补充体内的微量元素，能够预防水电解质的紊乱，还可以预防骨质疏松。
马蹄鲜虾糕的做法
一种既能预防流感，又能缓解流感不适的食材——马蹄（荸荠），刚好适合需要预防流感的宝宝，和已经中招的爸爸！但马蹄的果肉比较硬，又属于比较寒凉的食物，对宝宝来说生吃是不太适合的，所以今天，就来教大家做一道Q弹马蹄鲜虾糕，10个月以上的宝宝就能吃哦！
虾仁 8-10只 / 马蹄 2个
淀粉 适量 / 柠檬 1个
步 骤 1：将柠檬切片，放在洗净的虾仁上去腥；
步 骤 2：将虾仁研磨成虾泥；
步 骤 3：将马蹄洗净、削皮，切碎；
步 骤 4：将切碎的荸荠、虾泥，还有适量淀粉混合，搅拌均匀；
步 骤 5：准备1个玻璃容器，在容器内壁刷油，然后将虾糕泥倒进容器里，压平整后，盖上保鲜膜，扎几个小洞，就可以上锅蒸啦；
最后将蒸好的Q弹鲜虾糕切成适合宝宝入口的大小，这道马蹄鲜虾糕就完成啦！
小宝宝可以直接用手抓着吃了，大人吃呢，还可以根据自己的喜好搭配一些醋或酱油的蘸料，更好吃哦！
这个时节的马蹄，正是最好吃的时候！它富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质等等，对宝宝的生长发育大有好处！
到了冬季很容易出现发热、咳嗽多痰、嗓子疼、慢性气管炎、消化不良、便秘等症状，都很适合吃马蹄！
最特别的是，它还含有一种抗菌成分荸荠英，有很好的抗菌作用，还能抑制流感病毒，特别适合当下流感季给宝宝多吃！
1.马蹄虽然适合宝宝在冬季吃，但它本身果肉比较硬，而且属于比较寒凉的水果，很可能会引起宝宝腹泻，因此1岁以下的小宝宝，不建议生吃马蹄哦~
2.荸荠性寒凉，脾胃比较虚弱的宝宝和大人不能吃的太多太频繁哦。
荔枝泡酒 荔枝泡酒的功效与作用
1 荔枝泡酒的功效与作用 常饮荔枝养生酒不伤肝、不上头，它能通过毛细血管来分解酒精分子，传统的酒则是通过肝脏来分解。而且它具备生命养生高科技营养保健功效(能有效降血脂、软化血管、促进细胞代谢、增强细胞生命活力和人体免疫力)。同时又具防衰老、预防冠心病、防癌抗癌的作用。 1、滋补身体 荔枝泡酒之后所获得的果酒中含有丰富的营养物质，也被很多地方称之为高级饮料。科学的服用荔枝酒能够对身体中的神经进行刺激，这样肌肉的张度就会增加。坚持服用荔枝酒能够给神经进行刺激，让神经感觉到欢快以及兴奋。荔枝酒中还含有丰富的矿物质、维生素以及多种氨基酸，所以平时服用可以很好的调节神经以及身体机能，属于一种效果非常好的营养液。 2、美容养颜防衰老 科学家研究发下， 荔枝泡酒之后含有大量的聚酚类物质，这种物质具有非常有效的抗氧化功效。聚酚类物质进入身体之后可以防治肌肤老化，最终起到美容养颜以及防治衰老的作用。 3、防治心脑血管疾病 荔枝酒中所含有的聚酚类物质也是氧化物，对于动脉硬化的情况有一定防治效果。平时生活中适量多服用一些荔枝酒，可以很好的防治动脉硬化的情况，同时还可以降低体内胆固醇的含量。科学家研究发现， 经常服用荔枝酒，可以很好的防治心脏病，还有一定延缓衰老的功效。 4、消渴利尿研究发现 荔枝酒中含有比较高的酒石酸以及柠檬酸的含量，在常温下服用荔枝酒可以消渴，同时还可以利尿有效预防身体水肿的情况。 5、治疗痛风 痛风出现的原因主要就是由于体内尿酸过多没有排出体外所导致的，所以服用荔枝酒能够一定程度上辅助痛风恢复健康。也有一部分科学家认为，干型荔枝酒中基本上是不含有糖分的，而其中的一些有益物质则可以很好的防治糖尿病，所以服用干型荔枝酒具有治疗糖尿病的效果。 6、帮助消化 荔枝酒进入身体之后，可以有效的提高胃液在肠胃中的形成。这是因为荔枝酒中含有一定的有机酸，这种物质可以有效的调节肠胃功能，有效的促进消化。 7、杀菌 研究还发现，荔枝酒具有一定的杀菌以及抑制作用，特别是对大肠杆菌的抑制效果最好。荔枝酒作为一种佐餐的食物，适合和海鲜一起服用，消食杀菌的作用非常的不错。除此之外，将荔枝酒温热之后服用还可以防止患有感冒。 8、益气安神 其他荔枝酒服用之后还具有补心安神的作用，所以非常适合失眠患者服用。除此之外，荔枝酒不仅可以帮助消化，还具有开胃益脾的作用有效的增进食物。荔枝酒服用后可以很好的增强身体免疫力，对于身体具有非常不错的滋补以及药用价值，对于贫血、脾虚、哮喘、痛风、郁结等都有不错的疗效。 2 荔枝泡酒的做法 材料：荔枝500g、白酒适量、冰糖适量 1、荔枝连皮洗净控水，去掉外皮备用。 2、洗净无水无油的广口瓶一只，用高度白酒消毒一下广口瓶。 3、准备好冰糖，最好把大块的敲碎一点，一层荔枝一层冰糖放入瓶中。 4、倒入白酒至7、8分满(一定不能倒满，防止白酒在发酵的过程中膨胀溢出)。 5、装满的样子，瓶口包上保鲜袋后将瓶盖拧上，然后剩下的就是静静的等待。 3 荔枝泡酒注意事项 1、挑选合适的荔枝 荔枝的好坏直接影响到了酒的质量，所以一定要选择新鲜并且质量上好的荔枝。 2、荔枝剥皮后放入酒瓶中 将选择好的荔枝直接剥皮，留下果肉以及籽一起放入酒瓶中，注意不要放满，大约三分之二就足够了。在酿制荔枝酒的时候，一定要将果肉和籽一起酿制，这样才能够令更多的营养物质溶解出，这样才可以更加有利于身体吸收。 3、加入酵母 想要获得质量好的荔枝酒，那么一定要根据用量放入果酒酵母。因为市面上大多数的荔枝都没有完全成熟的，所以加入酵母的时候再加入一些白糖水，搅拌均匀就密封好酒瓶。 4、揭盖服用 十几天之后你会发现酒瓶中的气泡减少了，那么再过几天之后就可以揭盖服用。这种方法获得的荔枝酒没有任何的添加物，服用后对身体的保健作用最好。
马蹄哪里产的好吃
1 马蹄哪里产的好吃 马蹄桂林荔浦青山产的好吃。 桂林马蹄个大，形扁蒂短，皮薄肉脆，水分充足，细嫩消渣，清甜爽口，尤其以“消渣”二字，几乎成了桂林马蹄的代名词。桂林马蹄在辖管各县都有出产，尤以桂林市郊卫家渡出产的马蹄最佳，临桂马蹄也较有名气。桂林马蹄因为其品质出众，在明清时期被当作朝廷贡品。长期以来，桂林马蹄远销香港、新加坡等国家和地区。 2 马蹄的营养价值 1、马蹄中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。 2、马蹄虽含大量的淀粉，但热量比白米饭低，以100公克荸荠 (十颗) 为例，大约是四分之一碗白米饭的量。其富含水分，亦含多种维生素 A、B2、C 和矿物质钙、磷、镁等。 3、马蹄也是“含钾大户”，每 100 克马蹄含有450毫克的钾，相当于水蜜桃的4倍、冬瓜的3倍，有助于生津止渴、利尿排淋，对降低血压有一定效果。 3 吃马蹄的注意事项 1、马蹄最好不要经常生吃。如果常吃生马蹄，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。 2、挑选马蹄要个头要比较大一点，还要新鲜，大的荸荠保存的时间长。颜色红一点口感就好一些。捏上去硬一点，表面不能有破损。如果削开的荸荠里面是黄的，说明荸荠已经不新鲜了。 3、马蹄属于生冷食物，对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合。 4、马蹄虽然对老人有些好处，但多吃会气急攻心。
甘蔗马蹄水的功效
1 甘蔗马蹄水的功效 1、清热降火
马蹄和甘蔗都是性寒，味甘的食物，食用性寒的食物可以去除体内的燥热之气，缓解因燥热之气导致的上火的症状，具有清热降火的作用，因此食用马蹄甘蔗煮水可以清热降火。
2、利尿降压
马蹄和甘蔗都含有丰富的矿物元素，因此食用可以促进水分和钠元素的排出，有利尿的作用，并且可以降低渗透压，食用甘蔗和马蹄煮水有利尿降压的作用。。
3、润肺止咳
马蹄有化痰的作用，能缓解肺部肌肉的紧张情况，因此具有止咳的作用，马蹄和甘蔗都能滋润肺部，减轻肺燥，化解肺部积痰，增强肺部功能的作用，因此食用甘蔗马蹄煮水可以止咳化痰。
4、和胃止呕
马蹄和甘蔗中都含有丰富的铁元素，而缺铁容易导致缺铁性贫血，因此将甘蔗和马蹄一起煮汤食用，可以防止缺铁性贫血的情况出现。
2 甘蔗马蹄水的做法 材料：甘蔗1/4段、马蹄8-10个、红枣6粒、鲜姜10g1、马蹄去皮洗净，甘蔗切段并尽可能竖切成四份，红枣冲洗浸泡，姜切丝备用；
2、将洗净的马蹄和甘蔗段放入锅中，添水，水量至少是锅中食材的3倍以上；
3、大火将其煮沸，放入红枣和姜丝，改小火；
4、小火煮1个小时，关火放凉即可饮用。
李子泡酒的功效与作用 李子泡酒有什么功效
1 帮助消化 平时把李子做成果酒以后再喝，能有效提高人类肠胃功能，它可以促进胃酸分泌，也能提高人体肠胃中消化酶的活性，能促进肠胃蠕动，提高他们的消化功能，而且它含有的消炎杀菌成分，还能消灭肠胃中存在的致病菌，对人们经常出现的肠胃炎有良好预防作用。 2 清肝去水 李子酒酒精含量并不高，他对人类肝脏没有伤害，而且能起到清肝利水的重要功效，因为人们平时喝一些李子酒，可以吸收丰富的丝氨酸和甘氨酸以及脯氨酸等营养成分，它们能防止肝脏转氨酶升高，也能提高肝脏解毒功能，而且能加快身体里多余水分的代谢，能预防肝硬化和肝腹水等多种常见肝病发生。 3 美容养颜 李子富含膳食纤维和果胶，对治疗便秘和美白肌肤有良好的效果。喝李子酒可以去除面部黑斑，细化皮肤，是美容人士的福音哦。 4 改善贫血 李子中含有丰富的维生素B12，可用于治疗和预防维生素B12缺乏症，而且维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，适度食用对于贫血者大有益处。
椰子汁这样做保健又下奶！看这道椰汁马蹄香菇鸡的做法！
椰子汁自带着一股清新的味道，它甜甜的，是很多坐月子的妈妈喜欢的一种食物。可是很多宝妈都不知道椰子汁这样做，不仅保健，还下奶。下面就一起来看看这道椰汁马蹄香菇鸡的做法！
常喝椰子汁--可预防心脏病, 关节炎和癌症, 强健肌肤, 滋润止咳 牛奶对人体的健康作用已得到人们的普遍认可，但很多人并不知道，天然椰子汁就像牛奶一样，对人体也具有很强的保健功效。第4次全国人口普查，海南人的寿命之 长居全国前列，据分析就是与当地人常饮椰子汁有关系。 椰子汁是将椰子肉榨汁而成的天然饮品，含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素，是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力，丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统，核黄卵素磷脂更是增强性功能的高级燃料。 北京医科大学的研究人员研究表明，常饮椰子汁不仅不会增加体重，还可降低人体血脂水平，预防高血脂症，从而起到对心血管的保健作用。研究人员还发现，先饮椰子汁再饮酒，即使饮量多也不易醉。此外，椰子汁中还含有一种能杀去人体内寄生虫的物质，可令人肌肤红润。 22种氨基酸是人体需要的，椰树椰汁中就含有16种哦。
椰汁马蹄香菇鸡的做法：
配菜：香菇，马蹄(荸荠(学名：Heleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.)，又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，功效：适合阴虚体质，产妇一般都会阴虚，也供药用，开胃解毒，消宿食，健肠胃。对产妇嘴臭，便秘效果良好)。
主料：鸡腿4个，香菇6个，马蹄4个。先用温水把香菇里面的沙子清洗干净，再用热水把香菇泡开。泡香菇水的水要留用!
配料：盐，不要。椰子汁一瓶，海天黄豆酱一小勺，耗油一小勺，老抽30克，生抽30克，香油、料酒适量，姜、蒜适量切成碎末(蒜高温后没有刺激性，不含蒜素，别再留言和我说产妇不能吃蒜了)。由于耗油和黄豆酱含盐，所以不要放盐。
制作流程：(一)
鸡腿肉在滚水里煮两分钟，目的是把鸡腿肉里面的水和血水煮出来。水开两分钟后，捞出来过滤干。
制作流程：(二)姜、蒜用油炸至高温，等姜蒜变成金黄色。
制作流程：(二)放入鸡腿肉、香菇、马蹄、翻炒5分钟后，加入所有调味料再炒3分钟，此时肌肉金黄，香气四溢。
制作流程：(三)加入香菇水，椰子汁，用大火煮，大火煮的目的是收汁。
制作流程：(四)当锅里收汁的水只剩下小半碗时，把鸡肉出锅摆盘，锅里剩下的汤汁用水淀粉勾芡，勾芡后的汤汁既不要太稠，也不要太稀，把勾芡的汤汁倒在鸡肉上。
