精选阅读
青枣泡酒有什么功效
1 能提高人体免疫力 青枣这种水果中有大量的糖类物质和多种维生素存在，另外核黄酸和硫胺酸以及胡萝卜素和尼克酸等营养成分也是青枣的重要组成部分，人们食用青枣以后能起到很好的滋补作用，能让身体的免疫能力明显提高。 2 能保护肝脏 青枣对人类的肝脏有明显的保护作用，它进入人体以后能提高人体国血清蛋白的数量，能提高肝脏的解毒能力加快肝细胞的再生，对受损的肝脏有明显的修复作用。 3 可抗癌 抗癌也是青枣最重要的作用之一，它内部有多种酸性成分存在，其中烨木酸和山植酸都是天然的抗癌成分，可以减少人体癌细胞的生成与再生，有明显的抗癌作用，另外青枣中还有一些天然的黄酮物质存在，这些黄酮物质可以直接作用于人类的神经，经常食用能起到镇静和安神的作用。 4 改善气色 青枣泡酒泡酒可改善贫血、补元气、祛风湿、纾解腰腿酸痛，与滋润改善皮肤粗糙现象。
马蹄泡酒的做法
1 马蹄酒 原料：荸荠、白酒 制作方法：取新鲜荸荠，去皮，以绞汁机榨取1盅;将35度左右白酒半盅与荸荠汁混合，搅拌，即可服用。 功效与主治：清热凉血止血。用于大便痔疮出血。 服法：每日1~2次，空腹服。 说明：本方为民间验方，如不会饮酒，也可以用醪糟酒(酒酿)代替白酒。 2 马蹄蒸馏酒 1、将马蹄清洗干净后沥干水分; 2、将沥干水的马蹄压榨，将得到渣和汁水，混合一起装入发酵容器，可以用陶瓷缸、不锈钢桶或熟胶桶发做为发酵容器。 3、马蹄渣和汁水加入适量酒曲然后搅拌均匀; 4、再加入适量山泉水后搅拌均匀，密封发酵; 5、发酵期间发酵房温度控制在20-30摄氏度之间，发酵期一般为15-20天。发酵时会消耗发酵容器里的氧气并且排除二氧化碳，所以发酵前期需要将物料多次搅拌; 6、发酵好后，物料呈现皮渣沉底，上层液体为金黄色，而且澄清透明，酒香扑鼻，整体静止状态，搅拌时无气泡，用酒度计测量澄清液的酒度一般为8-12度，酒味酸而不甜。 7、将发酵好的物料倒入酿酒设备中蒸馏即可得到香甜可口的马蹄白酒。 3 马蹄甜酒汤 原料：马蹄100克、枸杞少许、甜酒、蜂蜜(2人份) 1、马蹄去皮洗干净，放入蜂蜜是浸泡10个小时以上(我泡了24个小时)。 2、枸杞提前半个小时用温水泡发。 3、将浸泡好的马蹄盛到碗中，先浇上少许的蜂蜜，再倒入事先加热好的甜酒，撒上枸杞即可。
板栗泡酒的正确做法
1 做法一 材料：栗子120公克，白酒500公克。 做法： 1.预备一支干燥、洁净的玻璃瓶。 2.将栗子洗净擦干，接着去壳、拍碎，装放净瓶中。 3.将白酒倒入玻璃瓶中，然后加盖密封，置阳凉处，每日摇摆数次，10日后静置澄明即可饮用。 用法：每日早、晚各1次，每次空腹饮用10至25毫升(无须食用栗子果肉亦可)。 功效：补肾助阳。阳痿，滑精，精神不振，不思饮食，体倦等症。 2 做法二 材料：板栗500克，白酒1500毫升。 做法：洗净板栗，逐个切口，放入白酒中浸泡，7天后饮用，每次性交前适量饮用。 功效：滋补心脾，补肾助阳。适用于男子阳痿，滑精等症。 3 做法三 材料：板栗90克，猪肾1具，白酒1000毫升。 做法： 1、将猪肾用花椒盐水洗去腥味，再洗干净，切成小块; 2、板栗洗净拍碎，然后与猪肾一起放入白酒中，密封酒坛，浸泡7日后去渣饮用。 用法：每日饮服两次，每次10到20毫升。 功效：补肾助阳，适宜于调理阳萎遗精，体倦乏力，食欲不振等症。 4 板栗泡酒饮用注意事项 1、板栗酒虽然有补肾壮阳的作用，但是要注意不能过量饮用，以免健康受损。 2、容易上火的人群平时不要饮用板栗酒，以免导致火气旺盛，性欲增加，对身体健康不利。 3、糖尿病的患者、常年痛风的患者、脾胃功用差的人群以及孕妇、小孩都禁止饮用。
青枣和冬枣是一样的吗 青枣和冬枣有什么区别
1 青枣和冬枣是一样的吗 不一样。 青枣和冬枣虽然都属于枣类，但却是两种不同的水果。青枣是一种热带、亚热带的水果，主要来自我国南方地区。而冬枣是一种晚熟的枣类品种，主要来自我国北方地区。近几年，由于青枣的口感佳，营养价值高，迅速的占据了市场，冬枣被逐渐淡出。 2 青枣和冬枣的不同 1、形状不同 青枣：果型优美，形状较圆，果皮光滑呈淡绿，果肉为白色或淡黄色，个头较大，但果重可达100克以上，具有热带小苹果的美誉。 冬枣：形状为扁圆偏长，表皮的颜色青红相接，也有完全成熟的表皮颜色为艳红色，但大多为青红相接的样子，它的单果重达17-25克左右，虽然比不上青枣，但是个头在枣类算大的。 2、产地不同 青枣：是一种热带、亚热带水果，主要产地在台湾和海南地区，目前广东和云南地区也有种植。 冬枣：是优质晚熟鲜食的枣类品种，属于鼠李科枣属，是一个无刺枣树的晚熟品种，因北方入寒较早，所以得名冬枣，主要分布在山西、河北、山东等地。 3、成熟期不同 青枣：一般在10月至下年三月上市。 冬枣：在10-11月气温较低时成熟上市。 4、功效不同 青枣：又名蜜枣，它富含果糖、纤维质以及维生素C，具有增强人体免疫力、促进血液循环、抗氧化的功效，经常食用能益胃生津、养颜美容、延缓衰老，它含有含有黄酮，具有镇静、催眠和降压的作用。 冬枣：含有人体所需的19种氨基酸，它的维生素C含量也比较高，还含有多种微量元素，被誉为白果之首。
青香苹果枣
品种名称青香苹果
分类 杂果类-枣
审（认）定年份1993年
审（认）定情况1993年山东省农作物品种审定委员会审定，并命名为青香。
选育单位山东省青岛市农业科学研究所
品种来源亲本为金冠青香蕉。
品种描述
特征特性
生长势中庸，13年生树高2.7m，冠径2.4m，干周平均35cm，平均节间长2.3cm。萌芽率高，成枝力较强。以中、短果枝结果为主，有腋花芽结果习性，连续结果能力较强；自然坐果率22.8%；采前落果较轻，丰产性强。
树姿较开张，主干灰褐色，1年生枝条较硬，红褐色，皮孔多，中大，圆形。叶片大，长卵形，平均叶长10.3cm，宽5.4cm，叶色浓绿，有光泽，微上卷，叶背茸毛较多，叶尖渐尖，叶基圆形，叶缘复锯齿；托叶小；叶柄粗，基部呈红色。每花序5朵花，花冠大，粉白色。
果实性状
果实圆锥形，平均纵径7.3cm，横径7.9cm，果形指数0.94；平均单果重210g。果皮绿色。果面光洁无锈，蜡质厚，有光泽；果点稀，小，有青白色晕圈。果梗短，中粗；梗洼中深，中广。萼片中大，半开，反卷；萼洼中深，中广，有5个不甚明显的突起。果心小。果肉乳白色，质地细脆，去皮硬度9.6kg/cm2，汁液中多；味甜，酸味较少，清香味浓，品质上等。果实可贮藏120天左右，贮藏后期果肉开始变松软，但不皱皮，耐贮性优于金冠。抗病虫能力较强。
品质分析
含可溶性固形物14.5%，全糖11.3%，可滴定酸0.18%，维生素C4.27mg/100g。
抗性
该品种经多点试栽表现适应性强，抗性强。树形较紧凑，适于密植；结果早，丰产性强。在沿海地区栽培某些年份果实梗洼有少量锈斑。
物候期
在山东省青岛地区4月上旬萌芽，5月初始花，5月上旬盛花，5月中旬终花，果实成熟期在9月下旬，果实发育日数140天，11月上中旬落叶，营养生长日数220天左右。
适宜地区
在山东省青岛、烟台、菏泽等地有少量栽培。
青枣可以放冰箱吗 青枣放冰箱保存好吗
1 青枣可以放冰箱吗 青枣可以放冰箱保存。 青枣的保存方法就是放在冰箱冷藏，冰箱中的低温环境能延缓青枣的腐烂变质，起到短时间的保鲜作用。不过应注意的是青枣要放在冰箱的冷藏层保存，而不是冷冻层。买回来的青枣要尽快吃完，因为青枣不属于耐储存的水果，长时间放置容易腐败变质。 2 青枣放冰箱可以保存多久 没有洗过的青枣，放入冰箱能保存2周左右的时间，如果是洗过的青枣，一般只能保存2-3天。所以建议青枣还是现买现吃，不要保存太久，以免丢失水分，影响口感，也流失了营养。 3 青枣怎么保存好 1、将未洗过的青枣用保鲜袋装好，放进冰箱的冷藏层。如果是洗过的青枣，要注意先将青枣表皮的水分擦干，放入保鲜盒中，再放进冰箱保存。 2、也可洗干净拿白酒沾过后密封，那就成酒枣或醉枣了，也可保存到冬天，还可以变红。
空腹可以吃青枣吗 空腹吃青枣好吗
1 空腹可以吃青枣吗 不建议空腹吃青枣。 青枣口感脆甜，性平，营养丰富，有“热带小苹果”、“维生素丸”等美誉，可以增强抵抗力、保护肝脏、镇静安神等。但青枣的含糖量比较高，空腹食用容易引起血糖骤然升高，诱导糖尿病，还会刺激胃粘膜，诱发肠胃问题等。因此，不建议空腹吃青枣。 2 吃青枣的注意事项 1、痰湿偏盛者不能吃青枣，大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,会加重病症。 2、糖尿病患者要少吃青枣，青枣含糖量较多,多吃会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。 3、青枣不宜多吃，吃多了之后可能引起腹胀、腹泻等肠胃问题。 4、服药的时候不宜吃青枣，会影响药效。 5、青枣不宜和维生素、黄瓜或萝卜、动物肝脏等同食。 6、腐烂变质的青枣不能食用。 3 青枣的功效 1、增强免疫力 青枣含有较高的糖分和丰富的维生素，对人体具有较强的补养作用，能让我们的身体具有更强的抗病能力。 2、保护肝脏 青枣对肝脏健康很有益，经常吃青枣的人可以减少肝脏方面的疾病。 3、镇静安神 青枣中含有的黄酮类物质具有镇静和催眠的功效，还能缓解压力。 4、抗过敏 青枣中乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，具有抗过敏的功效。 5、抗癌 青枣中含有多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，常吃青枣可以起到防癌抗癌的效果。
怀孕能吃青枣吗 孕妇可以吃青枣吗冬天
1 怀孕能吃青枣吗 孕妇可以适当的食用一些青枣,但是不建议食用过多。 原因：青枣含糖分高，过量食用，容易患上孕期糖尿病，建议每天不宜超过8颗。另外，枣皮容易滞留在肠道中，不容易排出，吃得多了容易肠胃不适，孕妇可以将枣皮吐掉，以免损害孕妇身体健康。 2 孕妇血糖高能吃青枣吗 高血糖孕妇在血糖控制比较稳定的情况下能适量吃一些青枣，青枣含糖量高达20%至30%，因此吃的时候一定要控制好量。 青枣中含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高准妈妈们的免疫功能，增强抗病能力。此外青枣和普通的红枣相比，更不易上火，而且还能够起到清热解毒的功效。 3 孕妇吃青枣的注意事项 1、生吃青枣时，枣皮容易滞留在肠道中不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。 2、生食青枣时，一定要将它消毒、洗净，否则红枣上可能会残留农药，对胎儿、孕妇产生不好的影响。 3、注意吃什么水果都要适量，不能爱吃的吃很多，不爱吃的就不吃啦。 4、孕妇可以吃青枣，青枣也属于水果，由于其富含多种维生素，对胎儿发育还有好处呢。 5.孕妇可以吃青枣的，青枣含有丰富的维生素，我怀孕那会儿特别爱吃青枣，在冬天里的时候，别人看着我吃都觉得冷呢。 6.青枣维生素C含量很高，是非常好的水果，只是每天不要超过8颗的量就好。 7.可以吃青枣，糖分少不会引发血糖尿糖增高，只是适量即可，因为吃枣过多会肠胃不适，不太好消化。但枣维生素很多，可以补血健脾。、 高血糖的孕妇吃青枣注意事项： 1、高血糖的准妈妈在吃青枣时最好在两顿饭之间血糖值最低时吃，于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖。 2、青枣不宜和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。 4 青枣的功效作用 1、青枣维生素C含量非常高，素有“维生素C之果”之称，适当食用对人体的一些疾病有一定的功效。青枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸(苹果酸、酒石酸)、维生素A、维生素B2、 维生素C(尤其丰富)及微量钙、磷、铁，对于贫血的人来说，多吃青枣有一定的补血功效。 2、青枣含有大量的糖类物质，主要是葡萄糖，也含有果糖、蔗糖、以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等，有较强的补养作用，能够提高人体免疫功能，增强抗病能力。 3、青枣有保肝功效，试验证明四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加。四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加。大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
