延伸阅读
新鲜菱角可以生吃吗 新鲜菱角能生吃吗
1 新鲜菱角可以生吃吗 新鲜菱角可以生吃。 新鲜菱角幼嫩时可当水果生食,幼嫩时的菱角去掉果壳,果肉肉质脆嫩,且含有大量的水分和淀粉,在鲜食时给人一种淡淡的清香和甘甜味,能开胃健食,除了淀粉类成分消化吸收不是很好,其他的营养物质成分却保留最好,营养价值最高。 但是注意生吃菱角,不要用牙齿啃皮。菱角是水生植物,其表面经常附着有姜片虫等致病微生物。许多人生吃菱角时用嘴啃皮,姜片虫很容易趁机进入人体,诱发姜片虫病。在生吃时一定要充分洗擦,并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃。如若接触过水生植物或污水时要洗干净手,防止囊蚴污染。并且鲜果生吃过多易损伤脾胃,一般不建议生吃。 2 新鲜菱角生吃好吗 新鲜菱角不建议生吃。菱角虽然能生吃,但是生吃并不是菱角最好的食用方法,菱角和马蹄、茭白等一样都是水生植物,生长环境不是很干净,有可能含有寄生虫,并且菱角中还含有很多植物蛋白,生吃不是很好消化,不建议生吃。
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便秘吃苹果能缓解吗
1 便秘吃苹果能缓解吗 可以缓解 便秘吃苹果确实能起到一定的缓解作用,因为便秘大多都是因为水分摄入不足,大便干燥引起的,这时候多喝点水或者是多吃点水分含量高的蔬菜水果都能起到缓解便秘的效果。 2 便秘吃什么好 1.香蕉 香蕉富含钾离子,钾离子能促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。 2.柑橘 柑桔含丰富的纤维素及多种营养素,能促进胃肠蠕动和消化,又降血脂、降血压。 3.白菜心 白菜性微寒,味甘,具有解毒除热,通利肠胃的功能,凡心烦口渴,大便不畅,小便黄少者均可常食白菜。 4.白开水 简单易行的通便方法,每天早晨起来,喝几杯白开水.即可顺利通便.多喝白开水。 5.白萝卜 白萝卜含维生素C及消化酵素,因为含有各种酵素,因此具有帮助消化、健脾整肠的功效。 3 便秘饮食注意事项 1.每天应进食一定量的食物,以利于大便的形成。 2.应多食富含纤维的食物,如蔬菜、水果之类。 3.摄入足量的水分。水分可以润滑肠道,还可参与大便的形成,并使大便软化,以利于排出。因此,每天应摄入足量的水分。 4 健康小贴士 便秘吃苹果能缓解吗这篇文章就为大家介绍到这里,便秘其实大多都是因为蔬菜水果吃得太少或者水喝得太少引起的,这个时候只要多吃点水分含量高的蔬果就可以缓解,不一定要是苹果,像西瓜、葡萄、草莓、梨子等都是可以的。
马蹄可以生吃吗 马蹄生吃好吗
1 马蹄可以生吃吗 马蹄可以生吃,但一定要清洗干净。 马蹄生吃的口感非常好,脆脆甜甜的,因此很多人喜欢吃,但其实这种吃法是有隐患的。 马蹄生长在泥沼中,表面有大量的细菌及寄生虫卵,特别是姜片虫卵,吃后容易使人得姜片虫病。常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。因此,马蹄生吃一定要注意清洗干净,把表面的细菌和寄生虫卵都清洗掉。 2 马蹄怎么洗干净 1、先要清洗干净表面,再刀削去皮。 2、用开水烫一下马蹄,可在水中加盐,起到消毒的作用。 3、最后再把马蹄用流水冲洗干净。 3 马蹄如何快速去皮 1、最直接的方法就是将荸荠洗净煮熟之后,放在盐水中浸泡一段时间,再用冷水冲洗干净后剥皮就能够快速很多了。 2、买荸荠的时候挑选芽比较短的,这样的荸荠即甜还容易去皮,挑选的荸荠若是上面只有平平的一点,将荸荠洗净,用刀切除顶部和底端部分,剩余中间的只需要用削皮刀轻轻一削皮就掉了,生荸荠去皮要在荸荠新鲜的时候去皮,等到不新鲜没水分去皮就不容易了。 3、首先要配制浓度为20%的氢氧化钠,加热到沸腾之后将荸荠倒入,4-5分钟之后捞出,在清水中搓擦,再加入浓度为2%的盐酸中和6分钟后,再用清水淘洗、搓擦,就可以快速的去掉荸荠皮了。 4 吃马蹄的注意事项 1、荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。 2、荸荠虽然对老人有些好处,但多吃会气急攻心。 3、荸荠即可生吃也可熟吃,其实生吃最甜,如果煮的话,用高压锅大约五分钟就够了,蒸的话则要的时间比较长,至少要半小时以上。
红薯可以生吃吗 红薯生吃好吗
1 红薯可以生吃吗 红薯可以生吃,但是一般不建议生吃,一是口感不好,二是难以消化。因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化;同时,在煮红薯时,还应当适当地延长蒸煮的时间,这样好使红薯中含有的“气化酶”被破坏掉,吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。 2 红薯怎么吃比较好 乳酪烤红薯 材料:红薯1 个,鲜奶油30ml,黄油20克,蜂蜜15ml, 生蛋黄1个,片状奶酪30克。 做法: 1、 红薯洗净,对半切开,如果是很细长的红薯,就在2/3处切开,保留肉比较多的那部分,然后将红薯放入蒸锅中蒸熟(大约30分钟左右,视红薯大小调整)。 2、蒸熟的红薯稍放凉一点,用勺子将红薯泥挖出,注意不要把薯皮挖破,边缘留下0.5cm厚的红薯肉。 3、然后依次将鲜奶油,融化的黄油,生蛋黄,蜂蜜放入到红薯泥中拌匀。 4、将拌好的红薯泥重新填充到红薯壳中抹平(不用压的太紧,松散一点),并在上面撒上奶酪丝。放入预热好的烤箱中,用190度的温度,烤约15分钟即可。 拔丝红薯 食材:红薯、白糖60克、水60克、芝麻适量、植物油适量。 做法: 1、红薯洗净去皮,切成小块,锅内放入油(略多些),倒入红薯。 2、将红薯炸至成熟捞出沥油。 3、将白糖与水倒入洗干净的锅中,大火将糖熬化,加入一小勺油,转小火继续熬,期间要不停搅拌。 4、最后熬至淡黄色,将炸好的红薯倒入,翻拌均匀,出锅前撒上芝麻即可。 红薯饼 材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉,白糖若干。 做法: 1、将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟。 2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋。 3、搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用果冻壳当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状。 4、最后油锅架上,将红薯饼放入﹐两面各煎一次即熟。 3 吃红薯的注意事项 1、红薯一次不能吃太多 红薯由于淀粉含量高,一次性吃太多容易给肠胃造成负担,出现胀气,打嗝,放屁等症状,因此,吃红薯的时候要适量,一次吃200克左右就可以了。 2、红薯别和过甜的东西同吃 红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,可刺激胃酸大量分泌,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。 3、红薯要煮熟再吃 红薯不经高温破坏、难以消化,红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。会对肠胃造成一定的负担。 4、红薯最好中午吃 早上不宜空腹吃红薯,因为淀粉含量高,出现反酸、烧心的机会就高,晚上吃红薯不易消化,容易堆积在身体内造成肥胖,中午的时候吃既有时间消化,也不会出现空腹吃引起不适的症状。 5、红薯搭配吃好 如果将红薯和米面搭配着吃,还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃,就可以减少胃酸的产生。
宝宝发烧可以吃苹果吗
1 宝宝发烧可以吃苹果吗 宝宝发烧可以吃苹果。 苹果是属于平性的水果,而平性和寒凉性质的水果有利于退热,又增加丰富的营养物质。小孩发烧吃苹果有助于补充水分,起到降温的作用。 2 宝宝发烧可以吃什么水果 1、香蕉: 可以在孩子发烧时食用,能增加孩子食欲,补充水分。主要作用是通便。香蕉是属于寒凉性质的水果,而平性和寒凉性质的水果有很好的退热作用,发烧的小孩吃香蕉能够补充身体缺少的营养物质。 2、荸荠: 可明目退翳,治痔疮,大便下血。预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。荸荠是寒性食物,既可清热泻火,又可补充营养,对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用。 3、草莓: 酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦。 4、梨: 梨性凉,味甘,能生津、清热、化痰,适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄等症状。 3 宝宝发烧吃什么好 1、牛奶 牛奶可供给孩子一定量的蛋白质,适量加些米汤可供给一些碳水化合物。 2、米汤 米汤可供给孩子碳水化合物,其水分充足,便于病儿肠胃的吸收。把大米煮烂后去渣即得米汤。 3、绿豆汤 绿豆属良性,有清热解毒消暑的作用。 4、鲜果汁 在夏天,可以喝西瓜汁,它有清热解暑、止渴、利尿的作用,在秋冬季节,可以喝鲜梨汁,它有润肺、清心、止咳、去痰等作用,新鲜橘子汁,具有去湿、化痰、清肺、通络等作用。
宝宝肺炎可以吃苹果吗
1 宝宝肺炎可以吃苹果吗 可以吃 宝宝患肺炎是可以吃苹果的,但是不要给孩子吃特别凉的水果,最好把苹果热一下再吃,如果水果太凉的话会刺激孩子的肺部,也可以给孩子多吃香蕉,梨,葡萄等水果,平时给孩子吃一些清淡的食物,不要太油腻。 2 宝宝肺炎苹果怎么吃好 蒸苹果 1、食材: 苹果1个,食盐少许。 2、做法: (1)苹果用水冲洗一下,浸湿表面。在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用。 (2)然后再用水冲洗干净。将苹果对半切开。 (3)去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核。将苹果切成均匀的小块,蒸的时候可以在短时间内熟透。 (4)切好的苹果放入小碗内。放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟;取出,稍冷却后,即可食用。 煮苹果水 1、食材: 红苹果1只、冰糖1块。 2、做法: (1)选择成熟、水分多的苹果1只。选择苹果时也要注意,不要选择打过蜡的,尽量选择有点歪的、红润的苹果,这种苹果经过日照的时候比较长,比较好吃、水分也多。 (2)将苹果用水果刀切成一块一块的。注意:为了安全,最好去掉皮。 (3)选择一个砂锅,不要选铁锅,砂锅比较适合煲烫、炖。也不会让苹果变成铁色。放点纯净水,或者将水烧开后再放苹果也行。说明:自来水里含有氯,好比做饭,最好不要直接选择自来水。 (4)选择老冰糖1块,约30克的样子,放在锅内一块我炖。冰糖具有去火的作用,还很甜。本身苹果是有点酸的,加点冰糖刚好去酸,宝宝也爱吃。 (5)用大火将火烧开,然后调至微火,炖至15分钟左右;然后关火焖一下。 (6)一碗煮苹果水就做成了。味道有点甜、有点酸,水很好喝。喂给宝宝吃,可以连苹果带不一块儿喝下去,如果是比较小的宝宝,那就直接喝苹果水。苹果放在空气里会氧化变黑,所以要乘热喝下去。 3 宝宝肺炎吃什么水果好 1、梨: 梨具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。治疗肺部疾病引起的咳嗽、咯痰有独特而明显的效果。 2、柚子: 柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的功效。柚子中的维C含量大大超过其他水果,维生素C的作用可不少,同时柚子还能增强体质,帮助身体更容易吸收钙及铁质。 3、甘蔗: 甘蔗具有润肺益胃、补肾生津作用。对肺部疾病引起的干咳、盗汗、潮热等症状有一定的缓解作用。
4 宝宝肺炎不能吃什么水果
肺炎患儿在选择水果时应尽量避免选择带有刺激性的水果,如:芒果、菠萝等。也不宜吃暖性的水果,温热性质的水果有:橘、金橘、杏、杨梅、荔枝、桃、桂圆、石榴、榴莲、黄果皮、梅、槟榔、沙棘果、山楂、胡桃、栗子等。性质寒凉的水果也不适合肺炎患者食用,比如说山竹。这类食物过量摄入对患者的治疗是十分不利的。 相关文章: [宝宝肺炎可以吃草莓吗] [小儿肺炎可以吃柚子吗] [小儿肺炎可以吃橘子吗]宝宝吃牛油果能预防贫血吗
1 宝宝吃牛油果能预防贫血吗? 宝宝吃牛油果能预防和治疗贫血。 1、因为牛油果所含铁、钾等矿物质含量,也比其它水果高1~2倍,在防治贫血症方面具有重要价值,适合小宝宝食用。 2、牛油果的营养价值很高,具有高蛋白、高能量和低糖份的特点,外国家长都是给宝宝作为辅食吃,因为它的果肉柔软细腻,不易引发过敏。 3、而且含丰富的蛋白质和微量元素,吃起来方便,好消化,对促进宝宝生长发育有帮助。 注意:过量食用可能会肥胖。 1、牛油果营养价值虽然高,但也不可无节制多吃,宝宝一天最多吃一个。因为牛油果是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。 2、每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍,吃太多也不排除会肥胖。 2 宝宝吃牛油果的好处 宝宝吃牛油果除了能够预防和治疗贫血外,还有以下多种好处: 1、能够促进消化、润滑通便 牛油果中含有大量的不可溶纤维,能够加快人体消化,促进肠道蠕动,清除堆积在体内的残留物,润肠通便效果极佳,适合经常便秘的宝宝食用。 2、滋润宝宝干燥头发 牛油果中含有大约30%的油酸,油酸属于珍贵的植物性油脂,能够帮助宝宝改善干枯毛躁的头发,让小儿头发恢复润泽健康状态。特别适合头发干枯宝宝食用。 3、促进宝宝生长发育 牛油果含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维等,营养元素很丰富全面,能补益宝宝身体,促进宝宝生长发育。 12
宝宝发烧可以吃蒸苹果吗
1 宝宝发烧可以吃蒸苹果吗 宝宝发烧可以吃蒸苹果,尤其是宝宝发烧时还伴有轻微腹泻等消化系统症状的时候吃蒸苹果效果更佳。 具体分析: 发烧可以吃苹果,因为苹果富含维生素,对人体都是有益的,但如果孩子发烧时伴有腹泻等消化系统症状,那就把苹果稍微加热一下。 但千万不要吃凉苹果,以免刺激胃肠道而引起恶心、呕吐等症状,苹果还富含维生素,特别是维生素C的含量很高,还含有人体必需的不饱和脂肪酸、钙、铁、锌、硒和其他矿物质,不仅能满足人体对营养素的需要,还能增强机体的免疫力和抵抗力,对退烧也有帮助。 2 宝宝吃蒸苹果的功效 苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,如果生吃能缓解便秘,而蒸熟了吃能有效治疗腹泻。 因为鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。 而生果胶和加热过的果胶功效完全不一样,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,加热过的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用,最重要的是有收敛、止泻的功效。 3 宝宝发烧吃什么水果 1、苹果:苹果是属于平性的水果,而平性和寒凉性质的水果有利于退热,又增加丰富的营养物质。小孩发烧吃苹果有助于补充水分,起到降温的作用。 2、香蕉:可以在孩子发烧时食用,能增加孩子食欲,补充水分。主要作用是通便。香蕉是属于寒凉性质的水果,而平性和寒凉性质的水果有很好的退热作用,发烧的小孩吃香蕉能够补充身体缺少的营养物质。 3、荸荠:可明目退翳,治痔疮,大便下血。预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。荸荠是寒性食物,既可清热泻火,又可补充营养,对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用。 4、草莓:酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦。 5、梨:梨性凉,味甘,能生津、清热、化痰,适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄等症状。
椰子肉可以生吃吗
1 椰子肉可以生吃吗 可以生吃。 椰子肉是椰子的胚乳,又可以叫做椰子瓤,取出后可以直接生吃,它的味道清甜可口,有淡淡的椰奶香味,还是很不错的,很多人都喜欢吃。 2 椰子肉是软的还是硬的 有软的也有硬的。 椰子肉的软硬程度与椰子本身的成熟度有关,一般嫩椰子的椰肉质地比较软,可以轻易刮下,但是口感相对会比较青涩,通常可以将它捣碎与椰汁一起饮用或者只喝椰汁;而成熟的老椰子椰肉质地会比较坚硬,难以从外壳分离出来,但是它口感更加清甜,适合用来做甜品或煲汤食用。 3 椰子肉怎么弄出来 1、用刀砍 椰子壳较硬,所以要想弄出椰子肉,建议用好刀直接用力劈砍椰子壳,将其砍碎后就能很好取出椰子肉了。 2、锅蒸 先取出椰汁,然后将椰子壳上锅蒸10~20分钟,这样再取出来来的椰子壳,椰肉和壳会自动分离,很容易就容易取出来。 比如,可以按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉,这样果肉能够都弄出来,还不伤害椰子壳。 3、榔头砸 椰子壳太硬,用刀砍不开,可用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现。 4、冰箱冷冻 先将椰子放到冰箱冷冻的那格速冻1个小时左右,然后取一盆热水,把椰子小心放入,这时候你就会看见椰子在水里自动裂开,很神奇的。然后将里面的白色肉取出来即可。 5、烤箱烘烤 将椰子敲开,用烤箱烘烤约十分钟,椰壳会自己裂开,到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了,这样很容易就能将椰子肉取出。