延伸阅读
水果加热后还有营养吗
1 水果加热后还有营养吗 水果加热后是否还有营养不能一概而论 这是由水果的“特性”决定的：维生素C“怕热”，一旦高温加热很容易破坏营养，这类的水果有比如草莓、柚子、猕猴桃等。而VC含量较少的苹果、香蕉、梨等，他们还有的矿物元素和膳食纤维，是不会因为加热杯破坏的，所以可以放心加热食用。另外，木瓜、芒果等水果含有大量的胡萝卜素，也可以加热食用。 2 宝宝这些时候吃水果最好加热 当天气较冷或感冒咳嗽时，宝宝最好不要吃平性或寒性水果。但是其中一些水果加热后变成温性或热性，对疾病的康复有帮助，比如红枣梨水。若宝宝消化功能较差，吃寒凉的水果会让肠胃蠕动变慢可致消化不良，引起腹泻或腹胀。水果加热后虽然会流失一部分维生素，但宝宝吃得很舒服，有利于肠胃健康。比如熟苹果、烤香蕉、熟梨等。 3 多少度水果最适合宝宝吃 最佳的喂食温度是人体的正常温度36-37℃。所以水果加热后，建议稍放凉至40℃以下再给宝宝吃。若是不冷却就喂，宝宝娇嫩的口腔皮肤容易被灼伤造成口腔溃疡。
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孕期可以多吃这3种水果！
女人怀孕之后，为了确保胎儿能够健康发育，孕期饮食非常关键，应该多吃一些利于胎儿发育的食物，不要吃那些影响胎儿发育的食物。 都知道水果营养丰富，吃了之后有利于身体健康，但是对于孕妇而言，并不是所有水果都能够任性吃的，有些水果食用之后，可能会不利于胎儿发育，所以孕期吃对水果很重要。孕期，吃对水果很重要，孕妇别错过这3种，对胎儿发育好！ 女人怀孕后，这3种水果你要舍得吃，都是为了胎儿发育好！ 第一种、柚子 冬天正是吃柚子的时候，柚子中的水分含量，比其他水果都要高出很多，如若孕妇平时喝水少，适量的吃柚子，还能有效帮身体补充水分，这样也有助于胎儿发育。而且柚子中含有叶酸，尤其是在怀孕前三个月，孕妇适量的食用一些柚子能有效补充叶酸，进而有助于预防胎儿畸形，而且有助于排出体内毒素，宝宝出生之后皮肤更白嫩。 第二种、香蕉 香蕉对于孕妇来说，尤其是对于孕晚期的孕妇来说，是非常好的一种水果。因为到了孕晚期，很多孕妇会出现便秘问题，这时候不妨吃一些熟透了的香蕉，有助于缓解便秘问题。如若香蕉没有熟透的话，孕妇就不要吃了，不仅不利于解决便秘问题，也不利于胎儿健康发育。 第三种、苹果 苹果是一年四季都可以吃到的水果，而且物美价廉，营养价值也非常丰富。还是孕妇适量的食用一些苹果，能够有效排出孕妇体内的一些毒素，进而有助于降低宝宝出现胎记的几率，对宝宝皮肤有好处。而且苹果中也含有较多的水分，如果孕妇平时喝水少，不妨多吃一天，苹果也有利于补充体内水分。 怀孕期间，以上这三种水果，孕妇可以适量的多吃一点，对胎儿发育好。对此问题，你是否还有其他观点，可以在下方评论区留言，大家也可以关注小编，每天会给大家分享一些育儿知识。
榴莲的营养价值
1 榴莲的营养价值 1、榴莲含有人体必需的矿质元素，其中，钾和钙的含量特别高。 2、榴莲所含氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。 3、榴莲含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7% ，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。 4、榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。 2 榴莲的功效与作用 1、榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。 2、榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。 3、榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠道蠕动。 4、榴莲是唯一兼具高脂肪、高糖分、高热量的高营养水果，有“热带果王”美誉，适当吃很补身体。 5、民间“一个榴莲三只鸡”的形象比喻皆因榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。 3 榴莲食用注意事项 1.榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。 2.热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。 3.中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。 4.榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。 5.榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。 6.榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。
夏季这3种水果，宝宝不要多吃！
夏天是各种水果上市的季节，有很多水果非常好吃，宝宝也很喜欢吃的，但是这几种水果宝宝不要多吃哦，会引发过敏！ 水果富含维生素，给宝宝吃水果对身体好。然而有些水果容易引起过敏，食用不当会误伤到宝宝，宝妈们还需要多注意。 1、芒果 芒果中含有种叫醛酸的成分，接触到皮肤后易引起皮肤处红肿，瘙痒，灼热，起小疹子等。吃芒果过敏后不但皮肤上会表现出不适，严重了还有会腹泻，呕吐等情况。给宝宝吃芒果，宝妈们还要多谨慎，如果宝妈对芒果过敏，或宝妈属于易过敏体质，更应该给宝宝多注意。 给宝宝吃芒果时，可以先少量吃看看宝宝有无过敏情况，再做进一步决定。宝妈可以将芒果削成小块，利于宝宝直接吃进口中，避免直接让宝宝啃芒果，皮肤过多的接触芒果的汁液，尤其是芒果的皮。 给宝宝吃芒果若遇到过敏情况，宝妈可立即停止给宝宝继续吃，并用清水将宝宝皮肤周围沾满的汁液清洗干净，一般情况下，停止3天左右不再给宝宝吃，过敏症状会逐渐消失。 2、桃子 夏季到了，桃子的季节也到来了，桃子营养价值高又比较甜，很受宝宝欢迎。然而给宝宝吃桃子，也有引起过敏的情况，宝妈还需要多注意。 吃毛桃过敏的原因有点复杂，可能是接触桃毛引起全身瘙痒过敏，也可能是桃肉引起的过敏。吃桃子过敏可表现为起红疹子，瘙痒，过敏性休克等症状。在给宝宝吃桃子时，宝妈切记要清洗干净，避免让宝宝接触桃毛。如果夫妻二人或家庭成员有对桃子过敏的情况，给宝宝吃桃子时更是要多谨慎。 另外，宝宝吃桃子不过敏的情况下，给宝宝吃桃子的同时可不要大量饮水哦。桃子里的糖分多，在水份的作用下大量发酵，易引起腹泻。 3、菠萝 菠萝里面含有菠萝蛋白酶，有的人对这种物质过敏，吃完一段时间后易表现出呕吐，腹痛，头痛，头晕，起疹子等症状。 宝宝年幼，出现过敏症状也比成人更痛苦。为了宝宝的健康着想，在给宝宝吃菠萝时还需要宝妈们多些的注意。给宝宝吃菠萝，起初要先少量给，看宝宝身体的反应情况，再做进一步决定，要做个细心的宝妈哦。 过敏轻则会引起宝宝身体不适，严重了会影响到宝宝的健康。给宝宝吃水果，一些易引起过敏的水果，宝妈们还需要多注意。
苹果加热后营养会流失吗
1 苹果加热后营养会流失吗 不会。 苹果中主要的营养物质是钾元素以及果胶类物质，这些物质是能够耐高温的，不会因为加热就损失掉，反而加热后会让一些肠胃不好的人更容易吸收。 2 苹果怎么加热 1、温水加热 苹果洗干净后，放在40-60℃左右的温热的水中浸泡几分钟后再吃，这样就没那么冷了。不过浸泡时一定要将苹果完全浸入水中，这样才可以均匀受热。 2、微波炉加热 将苹果洗净后，扎几个洞，或切块，放在微波炉内，加热十几秒钟即可，这样营养和口感都不会流失。 3、煮着吃 冬天直接吃苹果太冷了，不妨将苹果切除块，煮熟后再吃。这样煮熟了的苹果含有的纤维软化，对肠胃刺激降低，最适合肠胃不好的人食用，还能治疗腹泻。 4、烤着吃 苹果太冷还可以用火烤热后再吃。不过烤苹果外观丑，味道较为独特，有点酸又有点甜，营养价值也不如生吃，且还容易烤焦，影响口感。 3 哪些水果不能熟吃 猕猴桃、橙子、柚子、草莓等富含维生素C的水果不适合熟吃。 因为维生素C不耐热，一般加热到60℃时维生素C就会被破坏，加热到100℃，95%以上都损失了。所以说，富含维生素C的水果不宜加热后吃。不过若觉得冷，只用热水泡一下，对营养的影响也不大。 苹果、梨、香蕉、菠萝等本身维生素C含量不高的水果，是可以加热的，这样营养也没什么损失。
蔬菜和水果，谁的营养价值更高？
宝妈们，在宝宝的成长过程中，都希望宝宝营养均衡，给宝宝吃的也很健康，但是有些宝宝不太爱吃蔬菜，那是否能够通过水果来补充一些营养物质呢？ 宝宝不爱吃蔬菜，父母会说，吃点水果，营养是一样的。真的是这样吗？ 下面我们就让蔬菜和水果来个PK，看看到底谁的营养价值更高—— 第1回合 矿物质：水果稍逊一筹 蔬菜和水果富含多种矿物质，对调节膳食的酸碱平衡和促进宝宝生长发育十分重要，均为高钾低钠食品，镁、钙、铁等矿物质含量丰富。 蔬菜 ●不少蔬菜钙含量较高，如油菜和油菜薹、苋菜、芹菜、茴香、萝卜缨等。 ●绿叶蔬菜中铁、镁含量丰富，且颜色越深含量越高。刚添加辅食的宝宝容易缺铁，不妨用深色蔬菜搭配红肉，给宝宝做菜肉泥，能够帮助宝宝补铁。 ●一些菌藻类蔬菜富含铁、锰、锌等微量元素。 ●需要注意的是，一些蔬菜如菠菜、空心菜等草酸含量较多，会影响钙、铁等的吸收利用，在烹饪前可用焯水的方式去除大部分草酸，提高矿物质的生物利用率。 ●由于蔬菜中的能量大大低于水果，蔬菜中矿质元素的营养素密度普遍超过水果，因此，与水果相比，吃蔬菜可获得更多的钾、钙、铁、维生素、多种抗氧化成分等营养素。 水果 ●一些水果含有较为丰富的镁、铁、钙，如草莓、大枣、山楂、橙子等，且富含维生素C与有机酸，因此铁的生物利用率较高。可以给刚添加辅食的宝宝选用此类水果做水果泥，既美味，又能补充铁和钙。 ●水果干的矿物质含量较高，杏干、葡萄干、干枣、桂圆等均是补充钾、铁、钙、镁等矿物质的良好膳食补充来源，可适量食用。不过宝宝食用果干要注意安全，建议宝宝2岁以后食用。小宝宝可以把水果干磨碎熬粥里食用。 ●水果中的矿物质营养价值较蔬菜逊色，但食用前不需烹饪，营养素不会损失，且富含有机酸、芳香物质，可促进胃肠蠕动，提高食欲，也是膳食中的必要成分。 水果中糖含量相对较高，且主要是葡萄糖、果糖、蔗糖等小分子糖，在其他主食不减量的情况下过量食用水果亦有增加肥胖的风险，所以宝宝要注意食用量，不要吃太多。一般来说，宝宝每天水果的食用量以100~150克为宜。最好不同水果换着吃，多吃时令水果，营养更丰富，性价比也高。 第2回合 多种维生素：蔬菜性价比更高 总体而言，水果和蔬菜都含有除维生素D和维生素B12以外的所有维生素。水果中的维生素含量低于蔬菜，尤其是低于深色蔬菜，从性价比考虑，蔬菜补充维生素比水果更为划算。 蔬菜 维生素C ●很多蔬菜中都含有丰富的维生素C，如青椒、油菜、菜花、苦瓜、芥蓝等，这恰恰是其他类食物如豆类、肉类、谷类所缺乏的。 ●维生素C可促进铁的吸收，在给宝宝添加牛羊肉、猪肝等富铁辅食时，与青菜一起食用可提高铁的利用率。 ●维生素C可参与生物代谢，抗氧化，补充足量蔬菜对于维持宝宝正常的生理机能具有重要作用。 胡萝卜素 ●蔬菜颜色越深，胡萝卜素含量越高，深绿色叶菜与橙黄色蔬菜的含量最高，如西蓝花、胡萝卜、芥蓝中胡萝卜素含量较高。胡萝卜素是补充维生素A的重要来源。绿色蔬菜除了胡萝卜素含量较高外，叶绿素、矿物质、维生素C含量往往也很高。 B族维生素 ●蔬菜中含有维生素B1、B2、B6、尼克酸、泛酸、生物素等除B12之外的多种维生素，深色蔬菜如菠菜、生菜等富含叶酸与维生素K，含量与叶绿素含量成正比，是维生素B2与叶酸的重要膳食来源。 ●菌藻类蔬菜中核黄素、尼克酸、泛酸等B族维生素含量丰富。 水果 ●水果中的B族维生素含量普遍较低，完全无法与蔬菜相比。 ●水果中的维生素C含量并不比蔬菜高。水果中除了鲜枣、猕猴桃、柑橘类富含维生素C外，苹果、梨、桃子、葡萄等水果中维生素C含量并不高。 ●黄色和橙色的水果可提供胡萝卜素，紫色、红色的水果如蓝莓、樱桃、桑葚、葡萄、圣女果等还含有丰富的花青素、番茄红素等类胡萝卜素，具有很好的抗氧化、抗衰老作用。 第3回合 膳食纤维：相辅相成 膳食纤维分为不可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。蔬菜与水果的搭配食用，对于预防宝宝便秘与改善宝宝肠道健康作用显著。 蔬菜 ●蔬菜富含不可溶性膳食纤维。不可溶性膳食纤维对促进大肠的蠕动具有重要意义，它是大便的“骨架”，有利于预防便秘。在主食越来越精致的现代饮食中，蔬菜中的膳食纤维在膳食平衡中具有重要作用。 ●深色蔬菜含量高于浅色蔬菜，外部成熟叶片和蔬菜表皮要比嫩叶与中心部位的膳食纤维含量高。由于宝宝咀嚼能力有限，所以，蔬菜最好煮透、切碎后给宝宝食用。 ●毛豆、嫩豌豆、嫩蚕豆、豆角等鲜豆类蔬菜含有低聚糖，可改善大肠中微生态环境，促进有益菌的增殖，促进肠道健康，预防便秘。 ●菌类蔬菜与海藻类里含有菌类多糖，它们具有抗氧化、抗癌、降血糖、降血脂、减肥等多种生理作用。 水果 ●水果中可溶性膳食纤维含量高，可溶性膳食纤维是肠道菌群最喜欢的食物，可改善微生态环境，促进有益菌增殖。 第4回合 蔬菜、水果中均含有丰富的植物化学素。 蔬菜 ●各种深色的蔬菜、水果如彩椒、紫甘蓝、桑葚等含有丰富的类黄酮色素，亦具有很好的抗氧化、延缓衰老、增强视力、增强毛细血管的通透性、增强抵抗力、增进维生素C的生物效应的效果。 ●番茄中含有的番茄红素，具有很好的抗氧化与抗肿瘤作用。 水果 ●水果中含有的有机酸如苹果酸、酒石酸等含量比蔬菜丰富，能刺激人体消化腺分泌，增进食欲，有利于食物的消化。同时，有机酸对维生素C的稳定有保护作用。 ●各种彩色水果亦含有丰富的多酚类、类黄酮等多种生物成分，对人类健康有益。 ●许多水果还有特殊的保健作用和药用价值。 PK结果： 蔬菜水果各有营养，不可相互替代
孕期吃这3种水果对胎儿好
在孕期需要吃一些营养的食物，那么你知道有哪些食物适合准妈妈们吃吗？尤其是什么水果比较适合准妈妈们吃呢？ 如果到了春天，也是蔬菜水果大量上市的季节，这个时候对于孕妇来说，多吃新鲜的水果对宝宝发育是很有好处的。今日为大家介绍3种适合孕妇吃的水果。 1、草莓 春天是吃草莓的好季节，草莓有“春天第一果”的美誉，不仅因为它营养丰富，有丰富的维生素，可以改善孕妈和宝宝的皮肤，而且草莓里面有丰富的铁元素、果糖、苹果酸、柠檬酸等等营养物质，可以有效减少孕妈嗓子疼的情况。 2、苹果 适量的吃苹果，可以缓解孕妈孕吐的情况，苹果中含有丰富的钙、铁等元素，还可以缓解孕妈贫血和容易缺钙等问题，此外，苹果中的纤维素，还可以帮助孕妈促进肠胃蠕动，缓解孕期便秘的问题。 3、樱桃 樱桃中含有丰富的铁质，要比苹果橘子等高处10多倍，并且经常使用樱桃可以帮助孕妈改善气色，让孕妈的皮肤像樱桃般红润有光泽，也能给胎儿补充营养元素。
宝宝吃释迦果的营养价值 番荔枝宝宝吃有什么营养价值
1 宝宝吃释迦果的营养价值一 富含钙 钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。 [宝宝可以吃释迦果吗 又名番荔枝的释迦小孩子可以吃吗] 2 宝宝吃释迦果的营养价值二 富含铁 适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。 [宝宝吃释迦果的功效与作用 释迦果小孩子吃了好处可不少] 123
宝宝吃无花果的营养价值 无花果宝宝吃有什么营养价值
1 宝宝吃无花果的营养价值一 可食率高 无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。 [宝宝吃无花果的做法大全 小孩吃无花果的吃法可不少] 2 宝宝吃无花果的营养价值二 含丰富氨基酸 无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%；目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。 [宝宝吃无花果的功效与作用 小孩吃无花果好处有哪些] 12345
宝宝吃莲雾的营养价值 莲雾宝宝吃了的营养价值
1 宝宝吃莲雾的营养价值一 营养价值 莲雾果品汁多味美，水分含量极高，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，具清甜、淡香、丰富水分等特性，不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。莲雾具有开胃、爽口及助消化等功能。 [宝宝吃莲雾的功效与作用 宝宝吃莲雾好处可不少] 2 宝宝吃莲雾的营养价值二 营养成分 成分分析结果为：每 100g莲雾中，含有热量 34Kcal，水分 90.6g，粗蛋白 0.5g，粗脂肪 0.2 g，碳水化合物 8.6g，粗纤维 0.6g，膳食纤维1.0g，灰份0.2g，维生素B1 0.02mg，维生素B2 0.03 mg，烟碱素 0.03 mg，维生素B6 0.03 mg，维生素C 6.0 mg，钠 25mg，钾 340mg，钙 28mg，镁 13mg，磷 35mg，铁 1.5mg，锌 0.2mg。 [宝宝吃莲雾的注意事项 小孩吃莲雾不可不知的五个注意事项] 12
蛇果的营养价值和功效 蛇果有什么营养价值
1 蛇果的营养价值和功效：降低血脂 甘油三酯水平高是血管硬化的罪魁祸首。而蛇果程微酸性，果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，蛇果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，蛇果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。 2 蛇果的营养价值和功效：降血压 过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。蛇果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。蛇果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。 3 蛇果的营养价值和功效：预防癌症 蛇果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖，其含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃蛇果，患肺癌的几率能减少46，得其他癌症的几率也能减少20蛇果中的原花青素能预防结肠癌。
4 蛇果的营养价值和功效:安眠养神 蛇果含有丰富的碳水化合物，碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、 甚至出现幻觉。 12
宝宝吃人参果的营养价值 宝宝吃人参果有什么营养价值
1 宝宝吃人参果的营养价值一 高蛋白质 人参果中含有的蛋白质含量非常的高，而蛋白质是人体的一个重要组成元素。另外，人参果中对于健康有着基础性作用的元素并不仅仅只有蛋白质这一种，人参果中的氨基酸含量以及种类也非常符合人们的需要哦！而且人参果是一种非常容易吸收的食物哦！ [宝宝吃人参果的好处 细数人参果小孩子吃的六大好处] 2 宝宝吃人参果的营养价值二 富含多种维生素 其中维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素是人体必需的一类营养素，如摄人不足往往引起机体病理变化。甚至危及生命。维生素对预防肿瘤的作用.已经引起医学专家的关注，并提出维生素C可预防肿瘤的论点。 据对维生素C摄人量的测定，中国食管癌高发区仅为低发区的1/3。同时，维生素C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力，用于防治坏血病、各种急性传染病、肝胆疾病以及过敏性疾病等，均有较好的疗效。 12
