精选阅读
枇杷酸怎么办
1 做成枇杷果酱 材料:不甜的枇杷1斤、冰糖60克、400ML清水 做法: 1 将枇杷清洗干净,剥去皮,对切开,挖去核,剥去内壁白膜。 2 不锈钢锅中加入400ML清水,加入冰糖,加入剥好枇杷肉。 3 大火烧开转小火炖20分钟左右,关火,趁热装入罐头瓶中, 盖好倒扣,晾凉后再翻回来朝上放置,冷藏保存即可,冷藏2-3个礼拜没问题,总之尽早食用;玻璃罐头瓶子买的,使用之前清洗干净,热水烫过,擦干再使用。 2 冰糖炖枇杷 材料:新鲜枇杷250克、冰糖适量 做法: 1、准备材料。 2、枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜。 3、加没过枇杷的水。 4、大火烧开后转小火煮十几分钟左右。 5、煮至枇杷变软,加适量冰糖,煮至冰糖融化即可。 6、半斤枇杷煮出来是两小碗。 3 做成枇杷酒 材料:枇杷、冰糖、低度白酒 做法: 1.去皮; 2.放冰糖; 3.用30--40度左右的低度白酒,泡三个月。
橘子太酸怎么处理 橘子太酸怎么办
1 摇晃橘子 把买回来的酸橘子放在袋子里来回摇晃,或者可以把橘子放在桌子上按压。这是因为采摘下来的橘子正在进行呼吸作用,采摘下来的就是酸橘子,来回摇晃橘子的时候可以加速橘子内部酸的消耗,这样我们再吃的时候就会感觉到更加甜了。 2 温水浸泡 找一个盆,倒入四十度左右的温水,切记水温不能太高,也不能太低,浸泡橘子十五分钟左右,让酸橘子泡一个温水澡,酸橘子也能变甜。 3 制成果汁 可以先将特别酸的橘子果肉剥出来,然后将橘子的果肉打散,加入适当温水和砂糖,搅拌均匀之后就是酸甜可口的果汁了,放入冰箱适当冷藏后味道会更加好。 4 做成糖水罐头 材料:5个橘子、100克冰糖 做法: 1、将橘子剥皮,掰成小瓣,撕去每瓣上的经络,用牙签在橘子囊腹部划一条缝(这步嫌麻烦可省略); 2、将橘子焯下水,捞出备用; 3、锅中放放冰糖,加入两小碗清水400ML(多点少点问题不大); 4、将糖煮融化后加入焯水过的橘子,中小火煮5分钟,关火; 5、将耐高温玻璃瓶入开水中烫过再擦干,不留水迹; 6、将煮好的糖水橘子趁热装入玻璃瓶中,盖紧盖子,立即倒扣防止,当心烫到手哦。
吃完杨梅牙齿酸怎么办
1 刷牙 刷牙也是一种缓解牙齿过酸的方式,具有促进口腔中残留的有机酸代谢的作用,因此在食用了杨梅导致牙齿很酸的时候,可以用柔软的牙齿,仔仔细细的刷一遍牙,多漱几次口,也有可以缓解不适的。 2 漱口水漱口 当吃杨梅过多导致牙齿很酸的时候,应立即停止再吃杨梅,隔断刺激源,然后可以用漱口水漱口,清理口腔残余的酸性物质,并且舒缓口腔。 3 喝茶水 杨梅导致牙齿酸是因为其中的有机酸含量很高,刺激了牙齿导致了牙齿酸的情况出现,此时可以食用一些含有茶碱的茶叶水,可以促进口腔中的有机酸代谢,同时缓解牙齿过酸的情况,可以快速缓解不适。 4 嚼茶叶 不喜欢喝茶叶的人群也可以嚼食茶叶,将茶叶泡好之后,捞出泡开的茶叶,然后在口中慢慢嚼食,可以在一定程度上缓解牙齿不适的情况,需要注意的是有时候牙齿酸到一定的程度之后不能嚼食的时候,可以慢慢含着,待稍微缓解的时候嚼食茶叶。
西梅太酸怎么办
1 水果催熟 材料:青西梅、苹果、香蕉。 做法: 1、确认西梅未熟。 2、将西梅放进塑料袋中。 3、放入香蕉。 4、放入苹果。 5、扎紧口袋。 6、两三天后打开就可以食用了。 2 制作西梅汁 原料:西梅半斤(12个左右)、冰糖15-20粒、清水1升。 做法: 1、西梅用盐水泡10分钟,再用盐搓外皮,搓掉白霜,减轻生涩的味道。 2、用小刀从中间切开。西梅是离核的,去核很轻松。 3、再对半切一刀,切成小块放在单柄锅里。 4、放入15-20粒冰糖和1L的水,这个量的冰糖使得成品有一丝丝的甜味,又不会喧宾夺主,破坏了原本的酸甜。 5、用大火煮开之后转小火煮,大概煮三十分钟,果肉煮软,水变成粉红色,之后就可以装进瓶子了。西梅汁冷藏之后味道更好。 3 西梅果酱 材料:西梅1000g;白砂糖60g,新鲜柠檬1/2个。 做法: 1、将西梅放入盆中,清洗干净。 2、取出西梅用刀切成两半,依次去核。 3、然后将西梅切成小块,放入碗中,表面撒入白砂糖。 4、搅拌均匀后腌制1-2个小时。 5、把腌制好的果肉倒入不锈钢锅中。 6、加入柠檬汁,倒入小半碗水,开始加热。 7、大火熬煮,直至锅开。 8、煮开后转小火,熬至果肉逐渐溶化变小,果酱颜色逐渐变红。 9、果酱表面起泡,越来越粘稠,这时候开始搅拌,防止粘锅,直至绝大部分果肉小颗粒消失即可。 10、装果酱的玻璃容器提前蒸煮一遍,使果酱更易保存。 11、果酱趁热装瓶,下漏时可适当抖动漏斗或用筷子帮助。 12、装好的果酱封瓶即可,自然冷却后放入冰箱保存。
怀孕后总想吃水果?这类水果,孕妈千万别乱吃!
怀上宝宝后,许多准妈妈往往没有啥食欲,只想吃水果,但是水果虽好,孕妈也是要多多注意的。 吃水果好处多:水果水份和维生素都丰富,吃了能够帮助孕妈调理口味,也能补充孕妈和胎儿所需维生素,更能让胎儿皮肤变好,但是,孕期这类水果别乱吃,不然会伤害到自己和胎儿。 怀孕后孕妈就算再喜欢吃水果,凉性水果别乱吃 凉性水果是指性寒的水果,如香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、火龙果、柚子等;夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨和各种瓜类。 哪些孕妇不能随便吃凉性水果? 有胃病、胃寒的孕妈最好少吃梨、柑橘、柚子等水果;气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃;肠胃功能不好的孕妇,不太适合吃寒凉水果。 孕妇凉性水果吃多了会怎样? 怀孕头三个月容易发生流产,因此饮食需要特别注意,尽量不要吃寒性的。孕期凉性的东西吃多了,会引起宝宝生出来,体寒容易长湿疹。 凉性水果如何吃比较好? 如果真的很想吃,每天吃水果不宜超过250g,限量吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点。 一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
孕期孕妈多吃这4种水果,宝宝眼睛大又圆!
你家的孩子眼睛大吗?孩子的长相虽然遗传了父母以外,但是也是可以通过一些补充可以改善的哦,孕期孕妈多吃这4种水果,宝宝眼睛大又圆! 有一个眼睛又大又圆又黑的像洋娃娃的宝宝,估计是每一个父母的心愿吧!但是宝宝的眼睛却是跟父母遗传有着很大关系的。基因遗传因素我们无法改变,但是后天发育补充充足的营养,却是可以改善宝宝眼睛的。以前我还不相信,但是不久前,看了我的一个闺蜜,她和她老公的眼睛都不是很漂亮,可是生了一个宝宝,却有一双漂亮的演技,让我惊讶不已。一打听才知道,原来她是在怀孕期间经常吃4种水果,才让宝宝眼睛这么漂亮了的。今日就将我闺蜜的方法分析如下,一起来看看吧! 我听闺蜜说,她怀孕期间都经常吃这4种水果,才让宝宝有如今这么一双漂亮眼睛的。 葡萄 葡萄素有“大眼睛神器”之美誉,不仅营养丰富,还具有各种有助于宝宝眼睛发育的营养物质,并且葡萄中还含有花青素,可以预防宝宝近视,对宝宝眼睛起到恨好的保护作用。所以孕期孕妈经常吃葡萄,有助于宝宝有一双大眼睛,同时还可以有助于宝宝睫毛发育哟! 蓝莓 蓝莓不仅营养丰富,含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有助于宝宝眼睛发育,同时还含有花青素,有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用,因此,孕妈怀孕期间,经常吃蓝莓,有助于宝宝眼睛发育,让宝宝眼睛大又圆。 樱桃 樱桃是孕妇的首选水果,营养丰富,含有宝宝发育的一些必需的营养物质,还能促进宝宝对各种营养的吸收,因此,孕妈怀孕期间,经常吃樱桃,有助于宝宝营养补充,更重要的是有助于宝宝眼睛的发育。 苹果 苹果素有“明目果”的美誉,不仅营养丰富,能够满足宝宝发育营养所需,更重的是它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒,此外,还有助于宝宝眼睛的发育。因此,孕妈经常是苹果,不经能够为宝宝发育提供营养所需,更重要的还能够帮助改善宝宝眼睛,让宝宝出生后有一双又大又圆的眼睛。 小贴士: 每一个父母都希望宝宝有一双漂亮的眼睛,但是却不能因此,而只吃这几种水果,也不能吃太多,因为这样会使得孕妈营养不够均衡,水果吃太多,对宝宝也是不好的,凡事过犹不及,要适量均衡的补充营养。 孕妈吃太多生冷的水果对宝宝和孕妈都不好,因此,孕妈吃水果时候,可以用热水将水果烫温后再吃哟! 希望每一位孕妈都能生一个眼睛又大又圆又黑的宝宝,祝你好孕。
怀孕后,孕妈吃这10种水果,宝宝聪明又漂亮
每个孕妈都想要生一个既漂亮又聪明的宝宝,那么怀孕期间,孕妈千万别错过这10种水果,可以让宝宝聪明又漂亮,一起来看看吧! 葡萄 葡萄能够醒目,孕期吃葡萄,能够让宝宝眼睛会大又圆,并且葡萄含有丰富的维生素C,能够对宝宝智力发育有促进作用。不管是真是假但为了生个漂亮又聪明的宝宝,孕妈还是可以多吃葡萄哈~ 猕猴桃 猕猴桃含有很丰富的复合维生素。猕猴桃中含有大量人体所需氨基酸,能够补充胎儿发育所需要的营养,有助于胎儿大脑发育。 苹果 苹果含有苹果酸,以及有助于宝宝大脑发育的维生素和微量元素,能够补充孕妈和宝宝营养所需。孕妈怀孕期间,吃苹果有助于宝宝脑部发育,有助于提高胎儿未来的记忆力。 香蕉 被誉为“智慧之果”。香蕉在体内能帮助大脑制造一种化学物质来刺激神经系统,给人带来消除疲劳、镇痛、健脑的效应。孕妈怀孕期间,吃香蕉有助于宝宝脑部发育,有助于提高胎儿未来的记忆力。 菠萝 菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高记忆力有帮助。 柠檬 柠檬含有多种维生素可提高人的接受能力,有助于宝宝智力发育。 樱桃 樱桃既可促进血红蛋白再生,防治准妈妈怀孕期间出现缺铁性贫血的症状,又可增强体质,健脑益智。还能有益宝宝神经发展,提高生出聪明高高的几率哦。 注意:每天不超过10颗。 草莓 草莓中含有丰富的维生素C。草莓能够促进胎儿大脑发育。草莓还有助于孕妈护肤。所以,孕妈怀孕期间吃草莓有助于宝宝智力发育。 橙子 橙子也是含有非常丰富的维生素C,也是有助于宝宝大脑发育的,并且还对宝宝皮肤有好处。 石榴 石榴含有各种维生素和矿物质元素,如:维生素C、铁等,这些营养物质对于胎儿智力的发育都有很明显的作用。 注意事项: 水果再好,也要适量。每天可适当多吃几种水果,但每种水果最好都分成几份,吃一份即可。全天吃水果总量以250-300g为宜,最多不超过500g。 最好吃应季水果反季节水果往往是人工培育出来的。另外,孕妇吃蔬果前,最好用水净泡10几分钟,注意干净卫生。
孕期不宜吃这4种水果,为了胎儿健康孕妈要忌口!
孕期并不是所有的水果都适合孕妇吃的,比如下面这些水果就不适合孕妇吃,孕妈要注意了. 孕期不适合吃的水果有哪些? 1山楂 活血化淤通经,对子宫有一定的收缩作用,在怀孕早期应注意要少量食用,有流产史、或有流产征兆的孕妇应忌吃,即使是山楂制品也不例外。 2荔枝、桂圆 从中医角度来说,妇女怀孕之后,体质一般偏热,阴血往往不足。此时,一些热性的水果如荔枝、桂圆等应适量食用,否则容易产生便秘、口舌生疮等上火症状,尤其是有先兆流产的孕妇更应谨慎,因为热性水果更易引起胎动不安。 3桃子 吃桃子会加重燥热,造成胎动不安,引起流产。而且,桃子吃多了会加重孕妇便秘症状。 4杏 杏肉不仅味美色艳、香气宜人,还含有大量的营养物质:丰富的胡萝卜素和钾、镁、钙等。但杏属于热性食物,而且又滑胎的作用,所以孕妈妈们还是得慎食。 孕妇吃水果要注意什么? 1、适量:水果的补充,每天最多不要超过200克,尽量选择含糖量低的水果,不要无节制食用西瓜等高糖分水果。 2、适时:吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时,饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。 3、水果中含有发酵糖类物质,因此吃后最好漱口。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。 4、进食瓜果一定要注意饮食卫生,生吃水果前必须洗净外皮,不要用菜刀削水果,避免将寄生虫卵带到水果上。 另外,对于那些非常喜欢吃水果的孕妇,孕妇最好在怀孕第24周到第28周时,去医院进行定期血糖测定,随时监控,避免妊娠糖尿病的发生。
酸角怎么做酸角糕
1 做法一 原料:酸角、白糖、高麦芽糖浆、天然食用琼脂 做法: 1、在弄酸角糕之前,首先将酸角去皮,放在冷水中浸泡,大约浸泡一天左右的时间,用筷子挑起酸角的时候,酸角表面的果肉松散,融水。这时候用搅拌器,把泡好的酸角连同水一起搅拌,直到果肉和果核脱离开位置。 2、用纱布将搅拌好的酸角汁液和酸角果渣分离开来,只要过滤后的水,过滤原因是去除酸角种子和不溶于水的部分。 3、将酸角放入锅中煮沸后,放入白糖和高麦芽糖浆,当白糖充分融合在酸角水中的时候,这个时候要注意掌握火的大小,火改为小火,慢慢的熬制。 4、当闻到酸角的香味后,加入天然食用琼脂使其与酸角汁慢慢融合,当气泡大而均匀冒出时,可以找一些磨具,或者直接用一个小盆,盆上擦上一层均匀的概览油后把熬好的酸角糕倒入容器中冷却,知道完全冷却,就可以取出酸角糕来使用。吃不完的放在冰箱里,冰一冰吃起来更爽。 2 做法二 原料:酸角、白糖、高麦芽糖浆、天然食用琼脂 做法: 1、将酸角洗净后去皮,放在冷水中浸泡一天左右; 2、把浸泡好的酸角取出,这时候的酸角已经变得十分柔软了,放入搅拌机中绞碎,使果肉和果核脱离; 3、用纱布过滤掉酸角的渣子,只取过滤之后的果汁; 4、把酸角汁放在锅中,大火煮沸之后加入白糖和高麦芽糖浆,改成小火慢慢熬制; 5、等酸角熬出香味时加入天然食用琼脂,一边搅一边继续煮; 6、在制作酸角糕的磨具中抹上一层橄榄油,然后把熬制好的酸角汁倒入进来,完全冷却后取出,就是成块的酸角糕了,在冰箱冷藏后使用更美味哦! 3 小贴士 1、胃酸过多的人是不适合吃酸角糕的,因为酸角糕是比较酸的食物,能够增加胃液的分泌,本身就胃酸过多的人食用酸角糕可能会对胃粘膜造成刺激,造成胃部不适。 2、糖尿病人也是不适合吃酸角糕的,毕竟酸角糕中的糖分含量较多,糖尿病人应该避免这样的食物,尽量吃一些不含糖分的食物。 3、由于酸角糕是软糖类的食物,所以在给小孩儿吃的时候应该尤其注意,不要噎住造成严重的后果,家长们应该在小孩儿食用这种食物时在身边照看,以免引起不必要的危险。