山东烟台草莓是草莓的一种优良品种，既具有草莓的一般特性，同时也具有自身的独特性。山东烟台草莓含有丰富的维生素和矿物元素，能够补充人体所需的营养物质，有效的促进人体健康。山东烟台草莓是一种十分健康的水果，草莓不仅热量低，而且能够补充营养物质的作用。草莓糯米糍做法的做法简单，而且营养健康，对人体十分有利。山东烟台草莓糯米糍的做法？怎么做山东烟台草莓糯米糍？
1、挑选草莓
制作草莓糯米糍，首先应该选择质量好的草莓，质量好的草莓做出来的草莓糯米糍味道会更好。挑选草莓时候应该选择草莓个头比较大的，个头大的草莓味道会更甜，挑选草莓的时候应该选择颜色比较深的，深颜色的草莓说明芒果已经熟透了。
2、制作粉浆
将糯米粉、生粉、糖混合，加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状。将搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟。做草莓糯米糍关键的一步是要制作粉浆，粉浆制作好了糯米糍才能制作好，粉浆的量一般根据自身的需求进行安排。
3、草莓糯米糍
蒸粉浆的时候，可以将草莓切成小块待用，切草莓的时候注意不要切到手。蒸好的糯米团出锅后放到不烫手，在手上涂一些水防止粘手，取一小块面团按扁，包入切好的草莓，像包汤圆一样将馅料包起来，然后滚圆。
