主要品种 玫瑰香、龙眼、里扎马特、红意大利、红地球、火焰无核
环境要求
我国现有各类盐碱地9913.3万公顷，占全国总面积的近10%，而且每年盐碱化和次生盐碱化都在不断加重。在盐碱地栽培葡萄，对充分利用耕地资源具有重大意义。盐碱地的土壤条件差异很大，在栽培葡萄前应充分调查分析盐碱地土壤理化性状，根据当地的环境条件和葡萄品种特性等制定栽培技术。
苗木选择与定植
1. 土壤改良
盐碱地一般地势低洼，土壤含盐量较多，容易导致葡萄树体早衰，产量下降。对盐碱土壤进行改良是提高葡萄栽植成活率的重要措施。在建园前2～3年种植苜蓿、油葵、小麦、豌豆等，增加土壤有机质，抑制盐碱上升。掺施草炭、沙子、炉灰，降低土壤容重，改善土壤通气透水性状，促进土壤养分转化。盐碱地特别严重的地区，需配合采取化学改良的方法，可向土壤中施入硫酸亚铁、硫磺等，通过离子交换，降低钠离子的饱和度以及土壤盐碱性，减少盐分，提高肥力。
2. 台田栽培
地下水位较高，排水条件差和盐碱较重的用台田法栽植。例如天津盐碱地区葡萄建园时，修建南北向的条田，这样有利于改善葡萄采光条件，促进葡萄植株生长、果实发育及成熟期着色。葡萄栽前必须先整地筑台面，一般条田宽20米，长80～100 米，条田之间沟深1.0 米，上口宽1.5米，下口宽0.8米，并与总排水沟相通，以利于洗盐排碱。
栽前按株行距要求，挖宽、深各80厘米的栽植沟。667平方米施入6000千克有机肥，并与表土充分混合回填沟内，平畦，做畦，灌水，然后带浆覆地膜。盐碱较重的田块要大水灌2次淡水压碱，一般灌1次。带浆覆膜是盐碱地建葡萄园的关键技术，其主要作用是减少土壤水分蒸发，防止返盐和提高地温。
定植后的管理
1. 科学灌水
在盐碱地尤其是地势低洼的葡萄园引水洗碱和及时排水至关重要。根据盐碱随水来，随水去的规律，合理设置排水沟，将溶解于水的盐碱及时排出园外，降低园内土壤的盐碱含量。盐碱地灌水要充分，尤其春季萌芽前要灌透水，防止盐碱上返。花后为防止落粒应再浇1次透水，以后根据葡萄不同生育期的需水特点，结合不同年度和时期的降水量，灵活掌握浇水次数和浇水量。每次浇水后都要中耕松土，清除杂草。雨季注意排涝，防止积水时间过长造成落果及诱发多种病害，影响葡萄的品质和产量。
盐碱地土壤返盐速度较快，为克服盐碱危害，主要利用大水漫灌压盐排碱，而大水漫灌资源利用率较低，易造成土壤板结。部分地区开始使用膜下滴灌技术，利用供水装置、输水管道在葡萄植株间滴水，将塑料薄膜覆盖在输水管道上，注意检查薄膜是否破损，防止滴灌引起葡萄根系区域返碱。
2. 土肥管理
利用麦糠、作物秸秆或干草进行地面覆盖，可起到保墒压盐的作用。早春刨树盘或翻树盘20～40 厘米，疏松土壤，防止盐分上升。提高土壤温度，增强土壤透气性，促发新根，促进葡萄生长。通过增施有机肥，增加土壤养分，调节土壤酸碱度，增强土壤微生物活力，改变土壤理化性能，降低土壤容重，增加土壤总孔隙度和毛管孔隙度，有利于盐渍土壤盐分的淋洗。
有机肥应以腐熟的粪便和植物秸秆为主。果实采收后挖沟，667平方米施腐熟有机肥2000 千克。盐碱地中磷、锌、硼等元素有效性差，应根据树龄合理施用氮、磷、钾、锌、硼等肥料。磷能促进果树根的发育，缓冲盐碱危害，钾可增强葡萄树体抗逆力。磷肥应选用过磷酸钙，而不用钙镁磷肥。钾肥应选用硫酸钾、硝酸钾等，不宜用能增强盐碱危害的含氯肥料。
