1、食材：
橙子1-2个。
2、做法：
鲜橙子一个，去皮、瓤，榨汁服用即可。
3、功效：
具有下气消食、化痰健胃的功效，适用于风热感冒者。
2 橙皮酱1、食材：
橙子4个，柠檬1个，白糖或冰糖适量。
2、做法：
（1）橙子、柠檬表皮抹上盐用手充分搓揉除去蜡质，再用清水仔细冲洗，用削皮刀取下表皮部分。
（2）橙子撕掉白膜取出果肉；橙皮、柠檬皮切成碎末。
（3）将橙肉、柠檬皮、白糖、冰糖依次倒入锅中混合，静置半小时之后混合果肉会出水。
（4）加入适量水与果肉持平即可，开大火一边煮一边搅拌防止糊锅，煮沸。
（5）开始冒出小泡，渐渐泡沫越来越多，转至小火挤入1/3柠檬汁水，继续煮5分钟即可。
（6）冷却后放入冰箱冷藏，随吃随取。
3、功效：
生津止渴、开胃下气、止咳化痰。
3 盐蒸橙子1、食材：
橙子1个、食盐适量。
2、做法
（1）把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子皮上可能残留的农药或果蜡。
（2）从橙子顶部的1/5处切开，形成蛊，在露出的果肉上撒少许食盐，在用筷子戳几个孔，便于食盐渗入
（3）将切下的橙子盖回后，竖着放进碗里蒸，碗里不放水，把碗放入有水的锅里煮沸后再蒸10—15分钟即可。
（4）蒸好的橙子趁热吃，碗里的清汤也可以全部吃掉。
3、功效：
润肺止咳，健胃消食，对风热感冒咳嗽有痰起辅助治疗作用。
4 冰糖蒸橙1、食材：
橙子1个、冰糖适量。
2、做法：
（1）橙子洗干净备用，将橙子切片，放入炖盅，再放入冰糖。
（2）接着加入适量水，放入隔水炖中，设置2小时即可。
3、功效：
养阴生津，润肺止咳，对燥热咳嗽有痰起辅助治疗作用。
12
小编推荐
橙子皮煮水能止咳吗
1 橙子皮煮水能止咳吗 能止咳 橙子皮中富含橙皮甙、那可汀、挥发油等成分，有止咳化痰的作用，而且在高温条件下，才能被释放出来，因此，橙子皮煮水是可以止咳的。 2 什么类型咳嗽可以喝橙子皮煮水 寒性咳嗽 橙子皮性温，味辛，主要是用于咳嗽声重、咳痰稀白、头痛身热、咳嗽喘急等风寒咳嗽。对于热气入侵的咳嗽，并没有食疗作用，反而还会加重咳嗽的症状。 3 橙子皮煮水喝多久能止咳 一周可见疗效 虽然橙子皮有止咳的作用，但这毕竟属于食疗方式，止咳的过程是比较缓慢的，一般来说，早晚各食用一次，一周左右可见疗效。 4 注意事项 1、热性咳嗽不宜食用。在食用橙子皮煮水之前，应该先弄清楚自己是什么类型的咳嗽，对症下药。 2、阴虚火旺、身体易上火者不宜食用。橙子皮药性甘温，可温热身体，这几类人群食用后，易增加体内的热气，引起身体的不适。 相关文章： [橙子止咳偏方简单有效] [宝宝可以吃盐蒸橙子吗 盐蒸橙子止咳宝宝可以吃吗]
梨子止咳的做法
1 蜂蜜蒸梨 1、食材： 梨1颗，蜂蜜50克。 2、做法： 先把梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟；每日早晚各吃1个，连吃数日。 3、功效： 生津润燥，止咳化痰。 2 冰糖炖梨 1、食材： 粗梨1颗，冰糖1-3克，可加贝母。 2、做法： 梨削皮、洗净后挖核，中间放入冰糖；连同削去的皮，一同放入锅中蒸煮，至果肉变透明色。 3 川贝冰糖梨 1、食材： 梨、冰糖、川贝、陈皮、红枣。 2、做法： 将梨清洗干净并去除表皮、果核，切成瓣状，然后将雪梨、川贝、冰糖、陈皮、红枣一起放到沸水中，用中火煮沸后转成小火煮40分钟即可。 4 冰糖梨汁 1、食材： 梨、冰糖。 2、做法： 梨清洗干净后和冰糖一起放进榨汁机中榨成汁喝。 3、功效： 对于感冒咳嗽、外感病毒引起的口渴、发热、生津等症状有比较好的治疗效果。
12
橙子粥的做法大全 橙子粥怎么做
1 橙子粥 材料：大米一小把、橙子一个、冰糖适量、水适量 做法： 1、米清洗后寖泡半小时后，放入电压锅熬好; 2、把冰糖橙子放入用料理机打成浆; 3、倒入白米粥拌匀。 小贴士： 如果粥太稠，打橙子汁时可加一点点水。 2 苹果橙子粥 材料：苹果200克、橙子200克、大米、白糖、水 做法： 1、把苹果、橙子切成块状，备用; 2、把锅里倒入水，和淘洗好的大米，然后开火煮; 3、等到锅里的水开了以后，把火慢慢关小，小心水溢出来浇灭火，然后放入白糖; 4、等着小火熬20分钟左右，观察一下，米已经彻底煮软，粥也比较粘稠的时候，出锅就行。 小贴士： 1、白糖不要放太多。 2、水要放的适中，太多比较稀，太少比较容易糊锅。 3 香甜橙粥 材料：大米、橙子、柠檬、冰糖、矿泉水 做法： 1、大米洗净，倒入高压锅，加水、冰糖一起煮7~8分钟; 2、2个橙子、半个柠檬剥皮切块，加适量矿泉水榨成汁; 3、把橙子柠檬汁倒人高压锅中搅匀，关火。 小贴士： 1、剩余半个柠檬可用于玫瑰花茶中，清新酸甜可口。 2、煮此粥时要适量加水。
冰糖雪梨止咳的做法
1 冰糖蒸雪梨 1、食材： 雪梨1个、冰糖适量。 2、做法： （1）将雪梨切去顶部的五分之一，并将内核挖取出来。 （2）在挖空部位放入冰糖，然后将雪梨顶部的五分之一放回，用牙签固定好。 （3）将整个雪梨放入炖盅里，加水，蒸1个小时左右出锅即可。 2 冰糖煮雪梨块 1、食材： 雪梨1个、冰糖50克。 2、做法： （1）先将雪梨清洗干净后并去除外皮和果核，切成小块。 （2）在锅中加入适量的清水和冰糖，用大火煮开去除浮沫。 （3）倒入雪梨块，用小火煮10分钟左右就可以食用。 3 川贝冰糖雪梨 1、食材： 雪梨、冰糖、川贝、陈皮、红枣。 2、做法： （1）将雪梨清洗干净并去除表皮、果核，切成瓣状。 （2）然后将雪梨、川贝、冰糖、陈皮、红枣一起放到沸水中。 （3）用中火煮沸后转成小火煮40分钟即可。 4 冰糖雪梨汁 1、食材： 雪梨、冰糖。 2、做法： 雪梨清洗干净后和冰糖一起放进榨汁机中榨成汁喝。 3、功效： 对于感冒咳嗽、外感病毒引起的口渴、发热、生津等症状有比较好的治疗效果。
12
盐渍金桔止咳的做法
1 做法一 食材：金桔1kg、盐200g 做法： 1、首先来清洗金桔，在清水中放入适量的盐，泡一会儿，洗去表面的浮沉。 2、然后用食盐搓洗金桔表面，这样是可以把表面的蜡洗净的。 3、洗好的金桔就可以放在一旁晾干了，晾个大概2天左右。 4、然后准备一个干燥干净的密封罐，把我们晾干的金桔都堆放进去，密封罐要提前用沸水高温消毒的。 5、装满金桔后，再把盐轻轻倒进去，尽量让每颗金桔上都包裹有盐粒。 6、最后盖上密封盖，放在阴凉干燥处保存，腌制半年就可以啦，密封的比较好的话，可以放3年左右哦。腌制的过程中金桔会析出水分，可以不定时的晃荡一下瓶子，让金桔和盐水充分混合均匀。 2 做法二 材料：金桔两斤、食盐适量、干燥无油无水的玻璃瓶若干个。 做法： 1、金桔买回来后，把有伤疤的拣出不要，选新鲜完整的洗净。 2、晾干水分，最好多晾几天。 3、金桔晾干后，在瓶底铺一层食盐，码一层金桔，再洒点食盐，再码一层金桔，然后晃动瓶子，让所有的金桔都能裹上盐粒。 4、最后瓶口覆盖一层保鲜摸，再旋紧瓶盖，放在阴凉干燥处，贴上纸签，写上日期。一般3个月后就可以食用了。 注意事项： 1、装有盐渍金桔的瓶子最好是放在阴凉干燥处，这样可以长时间保存。 2、盐渍期间，可以隔段时间去晃晃瓶子，让金桔和盐水充分混合，并盐渍均匀。盐渍时间越久，效果越好。 3、如果是金属瓶盖的话，最好在瓶口先覆盖一层保鲜膜，再旋紧瓶盖。因为盐有很强的腐蚀性，会对金属瓶盖产生腐蚀作用。 3 盐渍金桔的食用方法 盐渍好的金桔用来泡水喝，用开水冲泡，把泡好的水含在口里慢慢地咽下，对于喉咙疼、声音沙哑、口腔溃疡很管用。 具体做法：把金桔切成两半放进杯子中，用热开水冲泡，入口微咸，还有浓浓的橘子味儿。
