苹果是一种非常常见的水果，它不仅可以直接食用，还可以用来做各种美味的菜肴。我将为大家分享苹果的做菜做法大全。
一、凉拌苹果丝：
1. 将苹果洗净去皮，切成细丝。
2. 取一个大碗，将苹果丝放入碗中。
3. 加入适量的白糖、醋和一些盐，搅拌均匀。
4. 可以根据个人口味加入一些辣椒、蒜末等调料。
5. 最后放入适量的花生碎或者瓜子碎，拌匀即可食用。
二、苹果炖鸡肉：
1. 准备好鸡肉、苹果、洋葱等食材。
2. 将鸡肉切块，苹果和洋葱切成适合的大小。gS03.coM
3. 取一个炖锅，放入适量的水，加入鸡肉块。
4. 烧开水后撇去浮沫，放入苹果、洋葱和一些盐。
5. 炖煮约20-30分钟，直到鸡肉熟烂。
6. 可以根据个人口味加入一些料酒、姜片、胡椒粉等调味料。
7. 最后撒上一些葱花和香菜，即可出锅。
三、苹果沙拉：
1. 切好苹果，加入一些柠檬汁搅拌均匀，防止苹果氧化变色。
2. 准备其他食材，如黄瓜丝、胡萝卜丝、紫甘蓝丝等。
3. 将所有的食材放入一个大碗中，加入一些酸奶、蜂蜜和盐，拌匀即可食用。
4. 可以根据个人口味加入一些果仁或者干果，增加口感和营养价值。
四、苹果烤肉串：
1. 准备好猪肉块和苹果块。
2. 将猪肉块和苹果块穿在肉串上。
3. 制作调味料，可以用生姜末、蒜末、酱油、料酒和一些糖等。
4. 将调味料均匀地涂抹在肉串上，腌制20-30分钟。
5. 使用烤箱或烧烤架，将肉串烤熟即可食用。
以上就是苹果做菜的做法大全。你可以根据自己的喜好和口味，选择适合自己的做法进行尝试。苹果的酸甜口感和丰富的营养成分，使其成为做菜的一种很好的食材。同时，苹果还具有美容养颜、健脾益胃、降血脂等功效，经常食用对身体健康非常有益。希望大家都能尽情享受用苹果做菜带来的美味与健康！
