名称半碎叶榨菜慈选1号特征特性及高产栽培技术
栽培类型 露地
蔬菜分类 芥菜类
适宜品种慈选1号。
栽培技术
我国榨菜主产区以四川和浙江为主，近年来，由于三峡工程的建设，四川榨菜种植面积越来越少；浙江榨菜常年种植面积在4万余公顷，而慈溪市年种植面积在0.67万公顷以上。近几年慈溪市由于种植品种混乱、抗病性减弱造成榨菜减产，农民和加工企业都迫切需要优质、高产品种，为此，笔者于2000年开始进行了榨菜品种选育工作。慈选1号榨菜是从地方半碎叶榨菜品种中筛选出的新品系，2005年成功选育，是性状稳定、抗性好、产量高、空心率低、商品性好、适宜密植的中果型新品种，单球质量237－300克，空心率为14.3%，每667平方米产量在4 000－5 000千克，高产田块可达5 500千克以上。现将其特征特性和高产栽培技术简介如下。
1．主要特征特性
（1）形态特征
慈选1号榨菜株高50－58厘米，株形直立，中后期开展度60厘米左右，叶宽大，功能叶长、宽为48厘米27厘米左右，叶片挺立呈长椭圆形，叶缘缺刻大，叶色鲜绿色，光泽度好。瘤茎呈半缩头近圆球形，果皮光滑呈青绿色、无病斑，瘤茎上有明显的叶环1－2节，瘤茎直径12.5－14厘米，纵径11.5－13.5厘米，单球质量257－300克。
（2）农艺特性
①稳产性好。慈选1号是一个中果型品种，适宜高密度栽培。2004年慈溪市经多点高密度栽培（每667平方米种植密度1.5万、1.7万株）试验示范，平均每667平方米产量分别为3 865千克和4 228千克，比对照（每667平方米1.3万株）增产13.8%和16.1%。2005年大面积示范（种植密度：每667平方米1.7万株）平均每667平方米产量4 125.3千克，高产达5 500千克，比对照品种（肖山种每667平方米1.7万株）增产9.3%。两年平均每667平方米产量为4 176.3千克。
②耐肥性好。慈选1号植株挺立，瘤茎大小适中，适宜密植，对肥水需求量相对较大。经试验示范，慈选1号一生需纯氮35千克、P2O5 6千克、K2O 4千克左右，每667平方米产量可达5 000千克左右。
③抗性好。该品种较抗软腐病、病毒病和瘤茎斑点病。
④商品性好。主要表现在瘤茎呈青绿色，表皮光滑无病斑，瘤茎清秀。
2．栽培技术要点
（1）适期播种
慈选1号榨菜抗性好、易栽培，育苗移栽、直播栽培都能获得较高产量。经2004年不同播种期试验得出，育苗移栽的适宜播种期为10月5日前后，移栽期11月中旬，如播种期过早，苗期易受蚜虫危害，会导致病毒病发生；过迟播种将达不到安全越冬标准。直播田的适宜播种期在10月下旬左右，直播栽培比育苗移栽方式省工省力，但在栽培中要注意：一是及时间苗、定苗；二是基苗肥中氮肥以持效氮为主，确保冬前达到7－9张叶片，且安全越冬。
（2）合理密植
根据不同种植密度试验结果，慈选1号最佳种植密度为每667平方米1.7万株，产量可达4 500千克左右，比种植密度每667平方米1.5万、1.3万株可增产9%－13%。
（3）科学合理施肥
慈选1号生长势旺、耐肥性好，在施肥方法上要合理增施氮、磷、钾肥。一般基苗肥中以磷、钾肥用量大于氮肥用量为好，中期氮肥用量要大于磷钾肥，后期少施速效氮肥。即基苗肥中纯氮用量占总量的25%左右，中后期追肥2次，第1次（年前追施）追肥量占总量的50%左右（速效肥），第2次（年后追施）追肥量占总量的25%（持效肥）。
（4）适时收获
慈选1号榨菜一般全生育期为190天左右（9月底、10月初播种－4月初前后收获），可根据植株功能叶而定（心叶前3－5叶），当功能叶开始发黄时是收获最佳时期；对田间长势旺盛的田块，其收获期可依心叶长相而定，当心叶开始向上抽时是最佳收获期。
病虫害防治
榨菜主要病害是病毒病和软腐病，从试验示范结果看，慈选1号的病毒病和软腐病发生均较轻，但在栽培过程还应注意防治，早期可用甲霜磷锰锌+病毒A等防治；软腐病可用可杀得或农用链霉素等防治1－2次。虫害主要是蚜虫，可用一遍净等药剂防治，可兼防病毒病的发生。
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洋扁豆的特征特性及高产栽培技术
名称洋扁豆的特征特性及高产栽培技术
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 豆荚类-扁豆(眉豆、蛾眉豆)
适宜品种洋扁豆。
栽培技术
洋扁豆是江苏省启海地区著名的具有地方特色的豆类蔬菜作物，鲜籽粒皮薄粒大，肉质细腻，酥糯爽口，营养丰富，吃法多样，炒、煮、煨汤均可，风味极佳，深受消费者的青睐。还可速冻保鲜，在元旦、春节等节假日投放市场，销售前景十分广阔。近年来，通过对洋扁豆的生产特点、生产环境、种植模式、肥料运筹、病虫防治等进行试验研究，总结出高产栽培技术，并在启东市大面积推广，增产增效显著，现种植面积从原来的600公顷发展到2 000公顷，大棚洋扁豆每667平方米产青荚1 500千克，产值达6 000多元；玉米间作洋扁豆每667平方米产青荚400千克，产值1 200元左右。
1．大棚洋扁豆特征特性
洋扁豆属一年生缠绕性草质藤本植物，根系发达，侧根多，吸收水分、养分能力强，极耐旱，与豇豆族根瘤菌共生形成球形根瘤。茎蔓性，茎长达6米。三出复叶，互生，叶色浓绿，中央小叶柄较长，两侧较短，小叶片卵形，先端尖，基部广楔形，全缘，表面光滑无毛。总状花序腋生，花冠蝶形，白色。青荚为绿色，硬荚，鲜粒为淡绿色，干枯后为黄白色，荚长7－10厘米，荚果扁平，镰刀状，顶上具一向下弯曲的喙。种子2－5粒，干籽粒种皮、种脐均白色，椭圆形，略扁，千粒重500克左右。洋扁豆喜温怕冷，种子发芽适宜温度为15－20℃，生长适宜温度为23－28℃。洋扁豆一般以排水良好的沙壤土或轻壤土为好，在栽培上分纯作、间套作两种。近年来，我市大棚洋扁豆种植发展较快，大棚生产的洋扁豆上市早，经济效益高。可与大棚早番茄、早黄瓜等间套作，洋扁豆藤蔓前期攀缘在原番茄等作物的棚架上，中后期攀缘在大棚架上，省工节本。洋扁豆也可以和玉米间作，扁豆蔓攀缘在玉米秸秆上。
2．大棚洋扁豆栽培技术
（1）适期播种
薄膜大棚栽培洋扁豆于3月初套种在早番茄或早黄瓜等作物行间，也可在前茬作物收获后纯作。
（2）种植密度
大棚洋扁豆一般行距80厘米、穴距40厘米，每穴2株，每667平方米密度4 000株左右。
（3）引蔓搭架
洋扁豆出苗后将蔓引至原番茄等作物的棚架上，中后期要增加棚架面，用绳子、塑料带子或竹竿等材料将大棚架与原番茄棚架或其他作物棚架连接起来，使洋扁豆藤蔓向空中发展。纯作洋扁豆出苗后，采用吊秧法，在豆苗30－40厘米时用尼龙绳或编织带一端拴在豆苗根部，另一端吊在大棚顶部拉的铁丝上，使豆苗呈S形攀绕。
（4）清除前茬
前茬作物采收完后，要及时清除前茬秸秆。
（5）温度管理
3－5月上旬，大棚内白天气温保持为25－28℃，夜间15℃，超过该温度时要揭膜通风。5月中下旬开始把大棚裙膜揭起，要昼夜通风。出梅以后可把薄膜全部揭去。
（6）肥水管理
洋扁豆藤蔓发达，攀缘面积大，需肥较多。出苗后及时追施苗肥，每667平方米施尿素5千克。花荚肥每667平方米施复合肥30千克加尿素10千克。洋扁豆结荚期间，如遇干旱需勤浇水。洋扁豆行间可用作物秸秆覆盖，保持土壤湿润。洋扁豆开花结荚期，用高效叶面肥八八三或液体复合肥澳优等叶面喷施3－4次，能提高结荚率，增产显著。
（7）整枝与化控
洋扁豆生长中后期如有旺长趋势，应适当除去部分幼嫩分枝，保持结荚枝蔓分布合理，棚架内通风透光。用多效唑化控，能促进藤蔓短壮，延长叶片功能期，提高结荚率，一股用多效唑20克对水20千克叶面喷施。
3．玉米间作洋扁豆栽培技术
（1）适期播种
洋扁豆一般在3月下旬－4月底播种，播种方式可与春玉米同时播种，也可以在玉米出苗后播种在玉米棵间。玉米品种一般选择茎秆粗壮、抗倒性强的中熟品种。
（2）种植密度
一般每4－5穴玉米间作1穴洋扁豆，每穴下种3－4粒，每667平方米栽植密度2 500株左右，以玉米秆为支架，藤蔓攀缘在玉米杆上。
玉米收获后，将每2－3穴玉米秸秆的上半部分折断并绕在一起，加强玉米秆支撑力度，以便洋扁豆藤蔓攀缘和通风透光。
肥水管理、病虫害防治同大棚栽培。
病虫害防治
坚持预防为主、综合防治的策略，以农业防治为基础，结合生物、化学防治，限量使用符合国家GB 4285和GB/T 8321规定以内的农药。
①病害防治：洋扁豆病害主要是病毒病。防治方法：选无病株留种；加强田间管理；及早防治蚜虫。发病初期用1.5%植病灵乳剂1 000倍液全株喷洒。
②虫害防治：洋扁豆主要虫害有食心虫、蚜虫、红蜘蛛等。洋扁豆发生蚜虫，要及时用蚜虱清20－30克对水30千克喷雾防治。防治食心虫，可在洋扁豆幼荚期用90%晶体敌百虫700－1 000倍或20%杀灭菊酯乳油3 000－4 000倍液喷雾防治，每隔10天防治1次。防治红蜘蛛用扫螨净10克对水10千克，叶背面喷雾防治。
“桂特一号”大叶菊花菜特征特性及栽培技术
适宜品种
桂特一号大叶菊花菜
栽培技术
1. 整地
选择排水良好、土层疏松、肥沃的土壤，起畦开沟，畦宽120 厘米，畦沟宽30 厘米，每667 米 2施腐熟有机肥2 000 千克、缓释性复合肥90千克、缓释性氮肥20 千克等作基肥。
2. 繁殖
桂特一号菊花菜采用分株或扦插繁殖。分株繁殖具有生长快的特点，生产上多采用此法。扦插繁殖在整个生长季节均可进行，以4～6月、9～10月扦插成活率较高。扦插时选取健壮枝条，剪成15 厘米长，摘去基部2～3片叶后，再扦插于苗床。苗床经常保持湿润，夏季应遮阳降温，冬天可加塑料薄膜小拱棚保温。20～30 天后，植株长出足够根系时，即可大田定植。按照株行距20 厘米20 厘米，采用平棚遮阳网或其它遮荫形式栽培。
3. 田间管理
每次采收后，应根据植株长势和土壤肥力情况追施有机肥、生物有机肥等多种肥料，追肥主要有淋施水溶性冲施肥、喷施叶面肥、施肥入土等方式。水分管理需保持土壤湿润，多雨季节注意排水防涝，防止田间积水造成烂根。桂特一号大叶菊花菜，有特殊的菊花芳香味，而在栽培过程中，基本无病害发生。但为防止病虫害发生，在保持田园清洁基础上，每季度应淋施1次石灰水进行土壤及环境消毒，如出现病虫害，要对症下药，施用生物农药及低毒农药予以防治。另外，在生产中根据植株的生长需要，及时补充氮磷钾等大量元素的同时，可适量追施钙肥或微肥。在生产上若出现嫩茎叶皱缩不展现象，可加施钙肥或补施熟石灰，增施有机肥，以提高产品品质。当植株生长过密时，要结合松土施肥进行间苗。桂特一号大叶菊花菜种植1次，连续收获3～5 年后，宜换地种植。
4. 采收
大叶菊花菜以采收嫩茎为主。嫩茎采收长度一般在10 厘米，春季气候适合，在肥水供应充足时，嫩芽采收长度可达15 厘米以上，其它季节嫩芽采收标准长度在8～12 厘米间，每隔25～30 天左右采收1次。在南宁市气候环境条件下，桂特～号大叶菊花菜能够实现一次种植，多年采收。
采用仿野生栽培技术种植，1年采收以14次计，每亩每次采收600千克计，每亩年产量8400千克以上。
观赏和食用蛇瓜特征特性及高产栽培技术
名称观赏和食用蛇瓜特征特性及高产栽培技术
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 瓜类-蛇瓜
适宜品种
蛇瓜也称蛇丝瓜、蛇豆、蛇王瓜等，品种依皮色分为灰白色系、绿色系、青黑色系，本院种植的品种初为灰白色，渐渐变老为浅红色，到老时变成橙红色。瓜条细长，瓜身圆筒形或弯曲，瓜先端及基部渐细瘦，形似蛇，故称蛇瓜，是葫芦科栝楼属中的一年生攀缘性草本植物，原产印度、马来西亚，广泛分布于东南亚各国和澳大利亚，在西非、美洲热带地区等地也有栽培，中国只有零星栽培。由于其瓜形奇特，具有较高的观赏价值，是绍兴市农业科学研究院科普教育基地观光的主栽品种之一。蛇瓜以食用嫩果实为主，嫩叶和嫩茎也可食用，嫩蛇瓜可切片素炒，也可与肉炒或作汤，瓜去皮后有轻微特殊臭味，肉无臭味，煮熟后臭味消失，清香可口，别具风味。蛇瓜性凉，能清热化痰，润肺滑肠，利尿降压，对人体健康十分有利。蛇瓜鲜有病虫害，可成为无公害蔬菜，且蛇瓜耐高温，可在夏季生长，作夏秋季度淡蔬菜，具有一定的市场潜力。
栽培技术
1．特征特性
蛇瓜茎蔓纤细，长可达5~8米，茎横切面呈五角形，植株分枝能力强，叶片绿色，掌状深裂，裂口较圆，叶面有细茸毛，同株雌雄异花，花瓣白色，5裂或6裂，雌花花托肥大，花单性，雄花多为总状花序，蕾期为青绿色，将开时浅黄绿色，雄花发生早于雌花，一般雌花于主蔓12节位左右开始着生，以后主蔓、侧蔓均能连续着生雌花，但侧蔓结的瓜瓜条小，畸形瓜多。果实长筒形，两端尖细，尾端常弯曲，横径4~6厘米，长40~160厘米，嫩果有细长茸毛、瓜皮灰白色，上有多条绿色条纹，肉白色松软，有淡腥味，单瓜质量300~600克，成熟果皮为橙红色。种子为土褐色，表面粗糙，千粒质量200~250克。蛇瓜喜温、耐湿热，根系发达、侧根多，易生不定根，在15~40℃的温度条件下均能生长，最适宜的温度为20~35℃。各种类型的土壤均可栽培，但以沙质壤土为最佳。生育期180~200天。
2．栽培要点
(1)栽培方式
按搭架方式可分为篱架栽培或平棚栽培，按栽培方式可分为大棚温室栽培或露地栽培。
(2)适时育苗
蛇瓜的适应性比较强，在15℃以上温度即可顺利出苗，超过30℃仍生长良好，所以育苗时间根据栽培方式自由掌握。大棚+地膜+小拱棚可在2月中下旬播种育苗，露地栽培可用小拱棚+地膜于3月中下旬进行育苗。蛇瓜种皮较厚且硬，一般播前晒种1~2天后，用55℃的热水烫种3分钟，烫种时要不断搅拌，当水温冷却至30%时，捞出种子放入30%左右的清水中浸泡1~2天，期间要擦洗去种皮上的黏液，到种子充分膨胀后捞出，用湿的纱布包裹保湿，放在30℃条件下催芽，当有80%的种子出芽后即可播种。育苗可采用营养钵、穴盘或营养土块育苗。营养土由3年以上没有种过葫芦科作物的园土或水稻土5份、草炭2份、充分腐熟的有机肥3份混匀制成，如无草炭可用废菇料或肥沃园土。装钵后浇透水，每钵平放l粒已萌芽的种子，盖细土1厘米厚。苗床一般安排在大棚内，并在苗床上覆盖地膜保湿保温，出苗前温度最好能保持在25~30℃，出苗后揭去地膜。如为露地育苗，要视气温情况加盖小拱棚；如为大棚早熟栽培，前期气温低，可覆盖小拱棚并加盖无纺布保温。温度一般白天控制在25~30℃，夜间控制在15~20℃以培育壮苗。当幼苗3叶1心时可定植，定植前7~10天应适当降低温度进行炼苗，苗龄一般为30~45天。
(3)整地定植
蛇瓜对土壤要求不严格，一般栽培农作物的土壤均可栽培。如进行连片种植，应选择近3年没有种植过葫芦科作物的田块。为使蛇瓜生长良好，获得高产稳产，定植前10天，每667平方米施入充分腐熟的有机肥5000千克，钙镁磷肥30千克，NPK三元复合肥30~50千克作基肥，肥料施后翻耕，整细、耙平，作畦宽2米(连沟)。作篱架栽培，每畦种2行，株距80~100厘米，每667平方米定植600~900株；作平棚架栽培，每畦种1行，株距70~100厘米，每667平方米种400株左右。一般在幼苗3叶1心时定植，每穴1株，定植后要及时浇定根水，并且要根据当时气温情况采取相应的保温护苗措施。
(4)田间管理
①幼苗期管理 蛇瓜喜温喜光，苗期要控制好温度、湿度和养分，其适宜生长温度是13~28℃，在早春连续阴雨低温、光照不足的情况下，植株容易出现叶色发黄、茎秆纤细、幼苗徒长等症状，所以，缓苗后，要适当控制浇水，宁干勿湿，防止烂秧死苗。苗期白天适宜温度为20~28℃，夜间13~18℃，提高温度可缩短苗龄。白天生长温度适宜，适当降低夜间温度，有利于幼苗体内营养物质的积累，促使雌花形成。定植时挑选壮苗，淘汰病苗、弱苗、畸形苗。
②肥水管理 蛇瓜在适宜温度下生长速度快，整个生育期间对肥料需求量较大，定植缓苗后应追肥1次，可用3%~5%复合肥水溶液浇根，促发新根。在抽蔓至开雌花前，根据植株长势情况，可酌情浇施3%尿素水溶液，使植株生长健壮。第1个瓜坐住后要追施复合肥，每667平方米用25~30千克，对水稀释后浇根，以后每采摘2~3次追1次肥，追肥可用稀粪水、腐熟的饼肥或复合肥，看长势情况，适当增减用肥量。配合叶面喷施0.4%~0.5%磷酸二氢钾液。如生长期间出现脱肥现象，则会出现瓜条畸形茸，瓜长不大，影响产量和效益。
蛇瓜株型大，根系发达，耐旱力较强，但在生长过程中需水量较大，过于干旱缺水会造成结瓜少，瓜小，畸形瓜多，因此坐瓜期要经常保持土壤湿润，在炎热的夏季，应严防植株早衰，一般结合追肥每周浇水1次，防止土壤干旱。
③中耕锄草 及时中耕有利于根系的生长发育、改善土壤的通气性。搭架前在行间进行1次深中耕，清除杂草，疏通排灌沟。搭架后视土壤及杂草发生情况进行中耕除草，中耕后要培土，以免根群外露。
④搭棚 蛇瓜抽蔓后要及时搭棚。连栋大棚栽培一般采用篱架栽培，方法是在大栅肩高处按棚方向拉上铁丝，再在铁丝上放下塑料绳，使蔓顺绳缠绕向上生长，其特点是可以密植、产量高。普通栽培一般采用2米高的平棚栽培，其特点是瓜垂直，果形好，观赏性好。零星种植以平棚为好。植株到中后期，挂果量增加，要及时加固棚架。
⑤引蔓整枝 当瓜蔓长超过30厘米时，要及时绑蔓。蛇瓜连续坐果能力强，主侧蔓都能结瓜，但一般主蔓结瓜瓜条大，畸形瓜少，而侧蔓结瓜瓜条小，畸形瓜多，因此，上架前应进行整蔓，摘除侧蔓，只留主蔓。篱架栽培密度高，更应摘除侧蔓。主蔓不能摘心，上架后，侧蔓可根据生长势留1~2个瓜后，再于瓜前留3~4片叶后摘心。盛果期间，若蔓叶茂密，影响通风透光，造成落花落果，须摘除过密的老叶和黄叶、细弱的侧枝、畸形瓜、病瓜，以减少病虫害，延缓植株衰老。整蔓、理果、摘心要在晴天露水干时进行。在留足授粉雄花的前提下，摘除植株基部节位着生的雄花穗、上部雌花节位着生的雄花穗以减少养分损耗，促进雌花生长。早熟栽培，还须人工辅助授粉。
(5)适时采收
从开花到长成商品瓜，随着气温不同，生长时间差异很大。早春气温低，适时采收需要20~25天，到6－7月气温达到30℃以上，只需10~12天即可采收。瓜条采收标准为老嫩适中，一般当花冠枯萎、瓜条不再伸长时即可采摘，这样既不影响品质，又利于提高产量。
病虫害防治
蛇瓜的病虫害发生较少。病害主要有霜霉病、白粉病、枯萎病等。霜霉病可用50%甲霜灵500倍液或75%百菌清600~800倍液喷施防治。白粉病在发病初期可选用50%甲基托布津500~800倍液或75%百菌清600~800倍液喷施防治，隔7~10天喷1次，共2~3次。发现枯萎病病株，要及时拔除，并浇石灰水防止病害扩散。虫害主要为蚜虫，可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液防治。
SK4-316胡萝卜特征特性及无公害高产栽培技术
名称SK4-316胡萝卜特征特性及无公害高产栽培技术
栽培类型 露地
蔬菜分类 根菜类-胡萝卜
适宜品种SK4-316
栽培技术
胡萝卜又称红萝卜或甘荀，也叫丁香萝卜、药性萝卜等。为伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用，含有丰富的-胡萝卜素。有降低血压、强心、消炎、抗过敏等作用，对贫血、肠胃、肺病等疾病也有治疗作用。此外，还可当水果生食，或制干、腌渍、酱渍等作泡菜及榨汁作饮料，产品深受当地菜农和加工企业的青睐。2003年晋江市引进试种SK4-316胡萝卜5公顷，2006年大面积示范100公顷，之后种植面积逐年扩大。目前，全市常年种植面积2500公顷左右，产品除了国内销售外，还出口日本、韩国及东南亚地区，每667平方米纯利润可达3000~5000元，经济效益显著。连片种植面积在10公顷以上的专业场(户)有140多场，其中总种植面积在50公顷以上的专业场(户)有20多场。通过无公害农产品认证、原产地认定的有11场。初步探索出一条生产规模化、灌溉节水化、管理科学化、产品订单化的农业发展新路子。现将SK4-316胡萝卜特征特性及无公害高产栽培技术总结如下。
1．特征特性
SK4-316胡萝卜植株叶丛直立，株高35~40厘米，叶色浓绿，2~3回羽状复叶，最后裂片叶柄浅绿色，绒毛少。肉质根圆柱形，根长22~25厘米，径粗5厘米左右，平均单根重0.33千克。根形整齐均匀，根表皮光滑，髓部小，皮、肉、芯颜色深红，无黄色髓心条纹。肉质细嫩，纤维少，口感甜脆，营养价值高。产品耐贮运，适合鲜食与加工用，是出口创汇的重要农产品。该品种适于沙质土壤和轻壤土壤生长，抗病性、耐寒性强，耐旱性中，畸形根率低，较抗抽薹，在晋江市10－11月份播种，至翌年3－4月份收获，生长期130~160天。产量高、商品性好、商品率高，一般每667平方米产量6000~6500千克，最高达7000~7500千克。
2．无公害高产优质栽培技术
(1)环境选择，安装节水设施
生产基地尽量选择周边3千米内无三废污染源，水和空气质量良好，光照资源丰富，土层深厚、土质疏松、肥力较高、排水良好的沙壤或壤土地块。周边要配套深水蓄水池或机井等水利设施，安装沟带式或高架旋转喷头式节水微喷灌溉设施，并确保水质清洁卫生。
(2)精细整地，施足基肥
SK4-316胡萝卜肉质根长，入土深，要求深耕土壤，保持土壤疏松、透气，防止肉质根弯曲、短小，甚至发生叉根。深耕时施人基肥，以腐熟有机肥为主，每667平方米施腐熟禽畜粪500~800千克、过磷酸钙50千克、硫酸钾复合肥30千克，客海沙5~10立方米一起深翻改良土壤，深耕25~30厘米。晒白后耙平作畦，畦面表土一定要细碎、平整，然后整成畦宽90厘米、畦高25厘米、沟宽30厘米，四周开设排水沟，以防田间积水。
(3)适时播种，合理密植
晋江市属于沿海地区，台风影响较频繁，为避免受台风影响，最佳播种期一般掌握在10月上旬至11月中旬。最好选择在阴天播种，采用点播方式，用自制简易的专用设备进行点孔，孔深约1厘米，每孔播1粒种子。每畦播4行，行距13~15厘米、株距6~8厘米，每667平方米保苗3.5万~4.0万株。播种后用腐熟土杂肥或蘑菇土盖种，以保持土壤湿润及增加土壤肥力。
(4)科学管水，合理追肥
①水分管理，根据天气变化和土壤墒情适时喷灌，采用播种后保湿促齐苗、齐苗后控水蹲苗、膨大期均衡供水促高产、后期注意排水防裂根的水管原则。出苗前保持土壤湿润。苗期每天喷灌1次，每次15~20分钟，以保持土壤半湿润状态。苗期后一般每2天喷灌1次。追肥前3~4天要控制水分，配合开沟晒根，可晒到叶片略显萎蔫，以促进主根下扎。追肥后7天内应多喷水，每天喷灌1次，每次20~30分钟，以利肥料的吸收。播种70天后，可3天喷水1次，促进根的生长。生长后期遇雨季要及时排水，防止根部开裂或引发病害发生。
②合理追肥，SK4-316胡萝卜属嗜肥性作物，生长期较长，除施足基肥外，还要分2次追肥。第1次为提苗肥，播种后45~50天，每667平方米施用复合肥20~25千克，在行间拉浅沟施下，促进幼苗期叶片和根系生长。第2次为膨根肥，播种后75~80天，每667平方米施用硫酸钾复合肥70~75千克，促进肉质根伸长与膨大。
(5)适时采收
SK4-316胡萝卜生长期较长，不易抽薹。但过早或过迟采收会影响其产量及商品性状。130天左右就要注意观察，因苗而异，掌握在肉质根充分肥大时分批采收。若管理较好的地块，视客户需求及市场行情可延长至160天采收，以充分发挥其潜在产量及经济效益。
病虫害防治
①喷施除草剂，胡萝卜一般出苗较慢，从播种到出苗期间需7~10天。播种后3~4天，每667平方米用60%丁草胺乳油100毫升对水50千克喷雾于表土，预防杂草生长。
②中耕除杂草，出苗后20天，适时中耕除草。SK4-316胡萝卜须根主要分布于6~10厘米土壤中，故中耕不宜过深，以免伤及根系，影响肉质根的形成和生长。
③防治病虫害，该品种抗病性强，病虫害较少。据观察害虫有地老虎、金针虫、蝼蛄、甜菜夜蛾等，主要是地老虎为害；病害有白粉病、花叶病、黑斑病、软腐病等。应采取预防为主、综合防治的方针，以农业防治、物理防治为主，辅以化学防治。
农业防治：实行轮作，合理品种布局。播种前要注意清理田园，改良土壤，深翻暴晒，降低虫源基数。
物理防治：应用黑光灯、频振式杀虫灯进行诱杀。
化学防治：重点防治苗期地下害虫，每667平方米用50%辛硫磷200毫升拌细土30千克撒施。白粉病和黑斑病在发病初期每667平方米用农抗120600~800倍液喷施，软腐病每667平方米用根腐灵600~800倍液灌根。采取化学防治时应尽量减少用药次数，或选用能防治以上病虫害的其他高效、低毒、低残留新型农药。
杂选1号油菜
品种名称杂选1号
分类 经济类-油料-油菜
审（鉴）定年份2002年
审（鉴）定情况2002年通过江西省农作物品种审定委员会审定。
审（鉴）定编号赣审油2002001
选育单位贵州省种子总站（李厚英）
品种来源双低核不育两用系156A-3(156A45B)/92-6(207209)杂交选配的杂交油菜组合。
品种描述
特征特性
属甘蓝型半冬性。全生育期186.5天，比中油821迟熟1天。株高179.9厘米，根系发达，植株高大，株型紧凑。分枝高度71.1厘米，一次分枝6.1个，全株有效角果数246.3个，每角粒数22.6粒，千粒重4.0克。
产量表现
20002001年参加江西省油菜区试，2000年平均亩产131.3公斤，比对照中油821增产11.16%，极显著；2001年平均亩产120.8公斤，比对照中油821增产5.9%。
品质分析
芥酸含量1.52%，硫代葡萄糖甙含量99.2mol/g，含油量41.7%。
抗性
菌核病发病率17.2%，病指7.0，对照中油821菌核病发病率8.5%，病指3.3。
栽培技术要点
选好苗床，适时早播，培育壮苗促早发，适时移栽，施足基肥，以有机肥为主，适施硼肥。做好排渍防涝。
适宜地区
赣北地区种植。
定选1号（豌豆）
品种名称定选1号（豌豆）
分类 豆荚类-豌豆
审（认）定年份2002年
审（认）定情况2002年宁夏农作物品种审定委员会审定
审(认)定编号宁审豆200203
选育单位 固原地区农业科学研究所引入
品种来源甘肃省定西旱农中心选育而成
品种描述
特征特性：豌豆属。幼苗颜色深绿，茎秆、托叶绿色，叶缘齐整，生长整齐，株型直立，群体性状好，株高22.0～36.5cm，分枝3.5～5.5个，花白色，花朵很小，主茎荚层数4.7～8.8层，每层荚数1.6～2.6个，单株荚数8.4～30.6个，荚长1.6cm、荚宽0.7cm，荚型肾状形。每荚粒数1.4～1.8粒。株粒数17.4～52.3粒，株粒重1.65～2.00g，千粒重32.6～39.0g，粒色淡绿，籽粒饱满，粒型扁圆，脐色白。中熟、旱地型品种，生育期72～94天。
产量表现：2000～2001年参加区域试验，2年平均产量1314.6kg/hm2，比当地对照增产17.57％。
品质分析：籽粒粗蛋白含量28.70％，粗脂肪0.45％，淀粉56.60％，赖氨酸2.09％，灰分2.44％，水分8.90％。
抗性：有效分枝多，抗寒、抗旱能力强，抗倒状，适应性广，耐瘠薄，生育期变幅宽，无病害，基本无虫害，增产潜力大，易落粒。
栽培技术要点：
1. 选地：地势平坦的山旱地或川旱地，茬口除重茬、照茬均可。
2. 施肥: 重施基肥，配施化肥，一般施农家肥22500～30000kg/hm2，磷酸二铵75～150kg/hm2，不宜用化肥作种肥。一般不追肥。
3. 合理密植: 该品种适宜播种量75kg/hm2。
4. 播期: 适宜播期3月中、下旬，如因特殊气候，或冬麦拆种可延迟到4月下旬。
5. 田间管理: 苗高5cm后锄草、松土，以后注意拔大草。
6. 及时收获: 易落粒，成熟后及时收获，收后防雨淋。
适宜地区
宁南山区干旱区、一般干旱区、阴湿区旱地。
备注通过审定以来，累计推广面积达330公顷。
