文/米琪妈妈
图/张小能
夏天是吃水果的最佳季节，而此时来一个冰爽的水果是不是非常棒呐！水果不仅营养丰富，而且味道可口，特别适合宝宝们吃，但是这里我不得不提醒各位妈妈们，给宝宝吃还有很多值得注意的地方。
1.看体质
根据宝宝体质吃水果，不仅能够补充营养，还能够保健身体。比如宝宝体质较热，就适合吃西瓜、猕猴桃等凉性水果。而如果宝宝容易咳嗽，患气管炎，那么吃些柑橘有助于消痰，注意吃多了会上火哦。如果宝宝要多补充维生素A，那么就可以多吃些杏、甜瓜等水果。
TIPS：宝宝体质分析
a.实热体质：实热体质的宝宝总是看起来汗多，而且特别容易上火和便秘，所以可以吃些凉性水果败火。如果吃太多热性水果就容易引发牙疼等上火症状。
b.虚寒体质：四肢冰冷的宝宝，尤其是女孩子，新陈代谢较差，证明体质比较虚汗，吃一些热性水果较好，而吃太多寒性水果就会加重病情，尤其是女孩子长大以后可能会引起痛经等症状。
c.无明显症状：没有特别症状的家长觉得好幸福，什么水果都能吃，也没有任何禁忌？千万不能有这种想法，因为很多体质基础好的孩子，后天胡乱折腾后反倒把身体体质改变，所以吃水果的很多原则依旧要遵守。
2.挑时间
不能在饭后给宝宝吃水果，因为水果中的有机酸较多，果胶也较多，会吸收大量的水分，增加胃的负担，所以最好在两餐间吃水果。如果在饭前吃水果则会占据胃部空间，减少吃饭量，而且空腹吃水果容易引起胃酸胃痛。
3.别过量
吃水果要适量，比如荔枝吃太多了会上火，可能会流鼻血，而且还会没有食欲，最后导致营养摄取不足。而柿子吃多了则会影响消化，还会引发便秘等症状。香蕉吃多了会导致脾胃虚寒，严重的会恶心呕吐。石榴吃多了则会引发胃酸胃痛的症状，所以吃任何水果都要适度。
4.要削皮
虽然果皮中的营养素较多，但是有些水果皮中的农药残留等较多，而且如果清洗不当的话还会有细菌，所以为了安全最好是把皮削掉。但是削皮一定要用专门的削皮刀，和切菜、切肉的刀分开使用，避免细菌感染。对于不能削皮的水果例如草莓、葡萄等，一定要认真清洗，还可以用盐水浸泡一下再冲洗。
5.吃蔬菜
水果不能缺乏，但是蔬菜也不能少吃。有些宝宝不喜欢吃蔬菜，妈妈们就会让宝宝多吃水果补充营养。但是这种方法并不可取，过多的水果会摄入过多的糖分，这会影响宝宝体内的其他元素吸收，而且糖分过多会有饱腹感，吃不下饭，严重的话就会导致宝宝营养缺失。除此之外，水果中膳食纤维含量没有蔬菜中多，不能够帮助肠道蠕动，而且水果中无机盐含量也没有蔬菜多，补充无机盐的功效不如蔬菜好。
6.防过敏
有些水果容易引起过敏，所以妈妈们在给宝宝吃的时候一定要注意防止过敏。比如芒果、菠萝中含有大量果酸、氨基酸、蛋白质就很容易引起过敏，除了这些水果，杨桃、猕猴桃、香蕉等也会引发过敏，所以爸爸妈妈在给宝宝第一次吃某种水果的时候要做成泥状来尝试，确定不过敏后再给宝宝添加。
7.别空腹
很多水果都不能空腹吃，因为水果中的酸较多，容易引发胃酸，胃痛，甚至还容易形成胃石。并且空腹吃水果刺激粘膜，尤其是刺激性较强的柿子、番茄、菠萝、香蕉、山楂等水果，家长一定要避免宝宝在饿肚子的时候吃。
8.拒西瓜
虽然冰爽的西瓜在夏天非常常见，但是宝宝们一定不能多吃，尤其是对于胃肠道寒凉的宝宝更是如此，以免吃了拉肚子，影响消化，严重的可能还会引发腹痛等症状。所以脾胃虚寒的宝宝还是不要吃太多西瓜，此外在感冒时、患肾脏疾病时、长口疮时都不要吃。
9.少进口
很多爸爸妈妈喜欢进口水果，其实进口的不一定就是最好的，因为进口水果经过长途跋涉，营养物质会减少。而且为了保证新鲜度，人们会在水果还没成熟的时候采摘，在运输过程中为了保证新鲜依旧会使用保鲜剂，然后到达目的地后再使用促熟剂，这样不仅影响口感，营养成分也不高。所以尽量选择当季的，不经过长途跋涉运输的水果为好。
10.莫补钙
吃水果的同时不要进行补钙，因为钙会和水果中的果酸、VC产生凝块引发胃肠道不适。而且也不要将富含维生素C的水果与蛋白质含量高的食物一起吃，例如虾、蟹等，很容易引发胃肠道不适。
11.会清洗
给孩子吃的东西一定要清洗干净，所以水果要在清水中浸泡半小时并冲洗干净后再给他吃；可以削皮的尽量削皮，皮薄的水果例如葡萄、草莓等一定要用淡盐水浸泡，已达到杀菌消毒的目的，此后用清水冲洗干净即可给孩子食用。
12.要新鲜
因为水果有大量的糖分，而且还含有氧化酶和过氧化酶，所以当表皮破损的时候，很容易出现腐败变质的情况。因此在给宝宝购买水果的时候，颜色不正的、外表皮破损的、发黑有异味的都不要选购，以免威胁到宝宝的健康。
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夏天给宝宝吃水果，6个误区千万要避免
天气越来越热，有些宝宝又不喜欢喝水，怎么办呢？有些聪明的妈妈想出了个好方法：让宝宝多吃水果，既有营养，又补充了水分。其实这种想法可是有误区。
虽然夏天水果的种类多，但由于有些水果对于孩子来说是有危害的，而且怎样吃、什么时候吃水果也有讲究，所以，家长也不可一味给幼儿吃各种各样的水果。想要保证孩子的健康，就要避免吃水果的误区，家长们记住了，下面六大水果误区可千万别犯。
6大宝宝吃水果的误区误区一：宝贝吃饭少没关系，
反正饭后还有水果
饭后立即吃水果，其中所含的糖分和有机酸会与食物成分产生反应，而果胶还会因吸收水分、增加了胃内食糜的含水度而加重胃的负担。这样不仅会影响营养成分的吸收，还会发酵，造成腹胀、打嗝、反酸、口臭等现象。
水果的正确食用时间，应为饭前1-1.5小时，或饭后2小时左右，这样可以在适当补充水分和热量消耗的同时，缩短它在胃中的停留时间，减少不利影响。
误区二：空腹吃水果没什么问题
空腹特别是清晨时，务必避食番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果，它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激，并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。
误区三：宝贝不爱吃菜没关系，
可以通过水果来补充
水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜，比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量，均高出苹果、梨等达6-10倍之多。当然，水果因其糖分、有机酸和芳香物质成分，可增加热量摄入，促进食欲和帮助营养吸收，且因可以直接食用、没有营养损失而具有一定优势。
尽管如此，如果大量食用甚至替代蔬菜，除了让宝贝摄入多余的不必要的热量外，并无太多好处可言。此外，一次性大量摄入葡萄等高糖水果，还会引起高渗性腹泻，对宝贝健康造成危害。
误区四：宝贝吃了很多肉蛋奶，
吃点水果助消化
某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、橘子等水果所含的单宁酸或果酸以及维生素c，会与钙结合形成难消化的凝块，引起腹胀、腹痛等胃肠不适。因此，尤其不要与蛋白质及钙含量高的食物如鱼虾蟹和牛奶同食。
误区五：果皮上农药含量高，
多洗、多泡、削皮吃，
就不用担心农药的困扰了
由于一些农药是从果树根部施入的，因此削皮并不能从根本上解决农药问题。而且水果当中营养素含量最高、风味最好的部分往往在表皮附近，所以只要将水果彻底洗净，带皮食用是最科学的。
当然，对于1岁半以内消化系统的屏障作用尚不健全，或者易患胃肠感染的宝贝，最好还是去皮吃。此外，草莓、葡萄等水果在洗涤时不要去除根蒂，以防洗水果的水从它的“伤口”钻进去，危害宝贝的健康。还有，水果刀也一定要保证清洗干净再用哦！
误区六：水果不会引起宝贝过敏
水果也会引发过敏！杏、芒果、香蕉、樱桃、猕猴桃、哈密瓜、桃子、李子、木瓜、苹果等，对于1岁以内敏感体质的宝贝，也可能是颗“隐形炸弹”。因此，第一次添加时一定要特别小心，应该先从去皮蒸熟的果泥开始少量尝试。
为了孩子的健康，要科学为宝宝选择水果哦。
宝宝的健康成长离不开父母的关爱与细心照顾，在给宝宝吃水果的时候希望家长能够慎重点，让宝宝健健康康吃水果，营养才能让宝宝吸收。
给宝宝吃水果时需要注意的事情有哪些
水果里面含有丰富的营养，是我们日常中不可或缺的食物。对宝宝来说也是如此，那么给宝宝吃水果时需要注意的事情有哪些？一起来看看吧。 水果味道可口、营养丰富，是宝宝不可或缺的一种食品，因此每天适量进食水果，对宝宝的身体发育能起到极大的裨益作用。 不过宝爸宝妈们也要掌握科学的食用水果方法，否则不但起不到好效果，还容易给宝宝的健康带来影响。今天，就给大家总结一下吃水果时的“四个不应该”。 第一个不应该：无论是饭前还是饭后，都不应该立即吃水果。要是饭前进食水果，很容易造成宝宝的饱腹感，这就会影响到宝宝正餐的摄入量。 这个道理不言自明，本来宝宝的胃就小，让水果撑的满登登，自然就吃不下饭了。如果要是饭后吃水果，水果在胃中发酵，容易造成胃胀气，会让宝宝很不舒服。 最适合吃水果的时间，应该选择在正餐之间。比如要是早晨7点吃早餐，中午12点吃午餐，那么上午9-10点吃水果最为恰当。或者等宝宝午睡起床后，再让他们进食，这样还能调节胃口。 第二个不应该：身体患病时，不应该盲目吃水果。宝宝一旦患病后，要结合自身体制情况来选择水果的种类。 好比宝宝要是嗓子发炎，就不应该吃橙子、橘子等酸性较强的水果；如果宝宝便秘、发烧了，不应该吃龙眼、桂圆等具有热补功效的水果，而应该吃梨、猕猴桃等凉性的水果。 要是宝宝肠胃不好，消化不良，则不能吃香蕉等利于排泄的水果，要多吃煮熟的苹果，可以有效缓解症状。 第三个不应该：水果再好吃，也不应该过量进食。所谓过犹不及，吃东西也要讲究一个度，决不能因为某类水果好吃，就吃起来没完。 特别是宝宝年纪小，自制力差，因此家长要加以控制，学会适可而止。要是一次性进食大量水果，不光影响宝宝正常吃饭，还会阻碍身体吸收其他有益的营养成分。 第四个不应该：虽然都是补充维生素，但不应该用水果代替蔬菜。很多家长都会存在这样一个误区，认为吃水果就是补充维生素，既然宝宝不爱吃蔬菜，那就完全可以用水果来替代。 尤其是宝宝年纪小，更加青睐甜味的水果，因此蔬菜往往就成了可有可无的东西。殊不知，蔬菜中的很多营养物质，是水果不具有的，彼此之间没法完全替代。 吃水果的好处多多，但禁忌也不少，因此家长一定要掌握科学的方法，才会让水果促进宝宝身体健康发挥最大的作用。
夏天给宝宝吃瓜，这些事情要牢记！
夏天最舒坦的事情莫过于吹着空调啃西瓜，那么如此美妙的事情，能不能和宝宝一起分享呢？
有很多妈妈认为，西瓜是大凉的食物，宝宝吃了容易出现腹泻的问题，所以不能给他食用。但事实上，西瓜营养丰富，夏天给宝宝啃上一两块也是极好的。
☆ 宝宝啃西瓜的好处
相较于其他水果，西瓜比较廉价，但是夏天给宝宝啃上几块一样益处多多。
1.营养丰富：富含维生素B1、维生素C、糖、铁等多种营养素，而且夏天吃了可以消肿利尿、增进食欲。
2.解渴解暑：众所周知，西瓜含量水极高，所以在这个比较容易口渴的夏季，西瓜是个非常好的解渴水果。
3.提高尿量：吃了西瓜之后，宝宝排尿了会显著提升，这可以减少胆色素的含量，避免便秘问题。
4.美白嫩肤：鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性，增添光泽；所以想要宝宝皮肤白皙光滑，不妨多吃一些瓜皮。
☆ 宝宝多大能吃西瓜
一般来说，6月大的宝宝就能吃西瓜了，此时大部分宝宝已经开始接触辅食，食用西瓜也不会出现过敏反应。记得如果是第一次吃瓜，那么最好能榨汁兑水喝；注意不能多喝，西瓜含糖量高，宝宝喝太多容易出现高渗性腹泻问题。
大一些的宝宝，就可以直接让他们自己啃西瓜，具体进食量要根据宝宝的年龄和饮水量来决定，比如宝宝一次可以喝100ml的水，那么就可以让他们吃100g的西瓜。
☆ 榨汁还是直接啃？
西瓜榨汁省去了啃咬的过程，避免宝宝吃的全身都是汁水。然而西瓜榨汁后，渣滓大多被丢弃，而这些渣滓中含有很多营养素，比如膳食纤维、钙、镁等，这都是极大地损失。
如果宝宝还小，那么建议榨汁喝，刚榨出来的西瓜汁营养价值也最高。至于长出磨牙有咀嚼能力的宝宝，不妨切块西瓜让他们自己啃，事后清洗干净就行。
☆ 吃西瓜的注意事项
1.剔除西瓜籽
西瓜籽表面光滑，宝宝一不小心就会吞下肚子，而吞食过多西瓜籽就会影响肠胃消化，导致便秘问题。更可怕的是，西瓜籽容易滑入气管，导致窒息问题。所以给宝宝吃西瓜，一定要先将籽挑出来。
2.不要放冰箱
很多人吃西瓜前，喜欢先冷藏一会，这样的西瓜会更加凉爽可口。然而对于小宝宝们来说，冷藏的西瓜容易导致腹泻、腹痛等问题，这是因为宝宝的肠胃还比较娇弱，无法承受过凉的东西。给宝宝吃的西瓜，常温即可；从冰箱拿出来的西瓜，要先放上半个小时，等到温度上来后再给他吃。
3.饭前不要吃
西瓜含水量极高，饭前吃会将胃撑满，导致宝宝没有胃口吃饭，影响正常饮食，不建议在饭前食用；另外西瓜有利尿的作用，这就表示，睡前也不能给宝宝吃西瓜，否则他就可能会频繁夜尿、尿床，严重影响睡眠质量。
4.空腹不能吃
空腹吃西瓜会稀释胃酸，再加上宝宝的肠胃还没有发育完全，一旦食用过多，就可能导致胃肠功能紊乱，从而出现腹泻、呕吐、脱水、酸中毒等问题，严重的还可能危及生命。
☆ 宝宝西瓜怎么挑
挑西瓜可是个技术活，否则买个白瓤回来，可是要气得要死。然而在生活中，大部分妈妈只会装模作样敲一敲，根本不知道如何挑选，所以下面美妈就要说一说挑西瓜的诀窍。
1.大小：同样品种的西瓜，个头越大成熟度越高，相应的也会更甜一些，所以西瓜要挑大的买。
2.表皮：表皮光滑、花纹清晰的瓜是熟的；表皮摸起来发涩、颜色暗淡、纹路不清晰的不要买。
3.颜色：表皮墨绿色，上面有浅绿色花纹的瓜是熟瓜，反之就是还没成熟的，不要买。
4.瓜藤：瓜藤饱满、颜色翠绿、有大量绒毛，说明瓜还没有熟透。
5.瓜脐：瓜脐圆且平整就是熟瓜；瓜脐不圆，瓜体不匀称，那么多半不是好瓜，不怎么甜。
6.实验：准备一大盆清水，将瓜丢进去，浮起来的就是熟的，沉下水的就是生的。
7.瓜籽：如果只买半个瓜，那么可以观察瓜籽，大而饱满、颜色黑亮就是熟瓜。
当然最直接的方法就是让老板切一小块尝尝，这比任何诀窍都有说服力。
宝宝夏天吃水果该注意什么？
宝宝夏天吃水果该注意什么？宝宝吃的水果打了激素？哪些水果不适合宝宝吃？下面来看看关于宝宝健康吃水果的一些小知识。
炎热的夏天已经来临，对麦麦来说大夏天最幸福的事情之一，就是在空调房里捧一个又甜又多汁的大西瓜，跟我儿子一起吃！解暑又解馋，一个字，爽！
说到西瓜，总有人担心使用了膨大剂、注射了甜味剂……夏天水果多，关于水果的担心也很多：什么催熟剂会让宝宝早熟啦、西瓜是不是打针了不能吃啊、反季节水果也不能吃啦、苹果上打的蜡是不是有毒……
为了让大家过一个愉快的夏天、为了家长们不要连水果都不敢给娃吃了、为了卖水果的叔叔阿姨们夏天也能正常做生意、为了世界更和谐……我们一起来给水果辟辟谣！
“长得太大”就是用了膨大剂、催熟剂？
裂开的西瓜、大草莓躺枪
其实这种情况更多是与水果本身的品种，生长环境条件（比如温度、水分）等有关。
退一步说，就算用膨大剂也是很普遍的啊，膨大剂又不是什么毒药。它本身是植物激素，调节植物生长，使用很微量，不会对人体造成什么危害。
至于传说中的植物激素导致性早熟、内分泌失调什么的，我们想告诉大家植物激素只对植物起作用，是作用不到人身上的，大家不要瞎操心啊！
还有人说好多水果都是催熟的不能吃啊。但其实，水果用催熟剂真的再普遍不过了。毕竟不少水果需要从比较远的地方运过来，如芒果、猕猴桃、凤梨等等。如果坐等熟了再运过来，可能早就熟得“稀巴烂”了。
所以在还没成熟的时候就及早采摘并运输，送达市场后如果水果还是不熟，适当用催熟剂来助攻一下。像香蕉、柿子就是典型的需要催熟的水果。
常用的催熟剂是乙烯，只需极少量就能起到催熟作用，即使有多余的也会释放到空气中，不会对身体造成影响。
其实果蔬成熟过程中也会散发出乙烯这种天然“催熟”气体。有时候我们家里买的猕猴桃过了很久还是很硬，就会在旁边放一个比较熟的香蕉来给它催催熟，这是同一个道理。
“又甜又红”就是注射了甜味剂和色素？
西瓜又躺枪了
有些西瓜吃起来特别甜，看起来特别红，就有人怀疑这西瓜是打了针的，注射了甜味剂、胭脂红之类的。
Emmmm…..给西瓜强行注射这些东西，你们就以为会让瓜更甜更好看吗，太天真了！注入的东西没办法被瓜瓤很好的吸收，只会聚集在某一块区域，反而有可能破坏瓜瓤。这吃力不讨好的事连傻子都不会去做！
总的来说，一个甜甜的西瓜是靠品种选育，靠多重条件（如光照、水分、温度、土壤、肥料）共同作用的结果。
畸形水果不能吃？
不小心长歪的水果表示太伤心
每次我们去水果店，总能看到一些长的奇奇怪怪的畸形水果。这些水果往往会被人嫌弃，挑剩下来。
有人觉得畸形水果有问题，不能吃。
但其实水果长的好不好看，跟它生长环境密切相关，不好看的情况往往是在“逆境”下，比如生长时碰伤、缺水、低温、光照少等等，因此可能口感、味道会跟正常水果有差异。但这些水果本身是没有问题的啊，是可以放心吃的啦。
反季节水果不能吃？
同学，科技在进步、社会在向前……
说到水果的谣言和偏见，“反季节水果”当然必须一定要重点拎出来。真的有好多好多人认为反季节水果不能吃，说它们与应季果蔬相比，含有更多激素，会引起性早熟啦，然后身上的农残也更多啦，等等。
前面已经说了对于植物激素，真的没必要担心。至于喷洒农药是国家允许的，最根本的目的是防止生长过程中的病虫害。大部分果蔬中都会有，难道你啥都不吃了吗？
只要农残不超标就没问题，而且吃之前一定会好好洗干净的嘛。用水边冲洗边搓搓水果表面，就能除掉大部分农残了。实在担心就去皮啦。
其实说白了，只要能模拟创造一个适合某种水果生长的季节相应的光照、气温、湿度、土壤等等条件，那就有可能让水果“反季”生长呀，不应该夸夸咱们科技发展有多棒吗！科技在发展，我们更应该去适应和接受，来造福我们的生活，而不是非得回到古代去才好。
其实还有一种情况，有些所谓的“反季节”水果其实是原产地当地的应季水果，南、北半球互运而来的，如车厘子就是典型啊，大家不都吃得很欢嘛！
你们试想一下，如果没有“反季节”水果，每天能吃的水果可能就会很单一。而有了反季节水果，你们和宝宝在一年四季都能吃到各种丰富的水果，补充各种营养，难道不是一件很爽的事儿吗？
果皮的“白霜”是农残？果皮打的蜡有毒？
这回蓝莓、葡萄、苹果都躺枪了
相信细心的妈妈们一定会注意到，像蓝莓、葡萄之类的表面总会看起来有一层白霜似的。此时定有人又要开始乱说话了，说这是农药残留啊之类的。讲道理，这不过是水果为了自我防护，表面天然产生的一层蜡，放心吃。
说到这个就必须要提到苹果皮上打的蜡了。在采摘、运输、储存过程中，水果上的天然蜡就会有所损失，失去了保护作用，人们为了让水果尽可能保持新鲜，就会给水果人工打上一层蜡，起到了加强防护的作用。那这种打蜡水果是不是不能连皮吃了，把蜡吃进去不好？
其实，在正规超市、水果店买的水果，上面打的蜡一定是“可食用蜡”，是符合国家标准的，不会危害健康，偶尔给宝宝吃一次也不必纠结会不会有害。
但是不排除有极少数不法商家会给水果打上“工业蜡”。如果家长实在担心，洗干净水果后，能削皮吃当然是最放心的啦。
夏天就该是哼哧哼哧吃水果的季节呀，不要让各种担心阻碍我们品尝各种好吃的水果哦。
给宝宝吃水果怕上火？
很多宝妈在给孩子吃水果的时候非常怕孩子上火，那么你在给宝宝吃东西的时候需要注意些什么呢？水果需要多吃吗？ 夏季最大好处之一，就是应季水果超丰富！但是大家总有这样的“经验”：有的水果吃多了会“上火”，比如芒果、荔枝、橘子；而有的水果“性寒”，吃多了会拉肚子，比如西瓜、火龙果。 水果富含各种维生素、膳食纤维、果糖，常吃水果对身体大有益处。但各位辣妈尤其会担心，宝宝吃了水果会不会“上火”或者“伤胃”、“伤肚子”，很多水果不敢给宝宝吃。 今天咱们就来聊一聊，水果会“上火”这个问题。 上火是什么情况 咱们平时说的“上火”，百度是这么解释的：属于中医热证范畴，所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状，具体症状如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。 这是从中医角度来讲的，其实从微生物学角度，是“可溶性糖导致的细菌群落失衡”——因为吃了含糖量高的水果等食物，造成口腔内适宜口腔细菌繁殖的环境，这样就会出现所谓的上火的特征。 所以说，主要是糖分过高和口腔卫生问题引起的所谓“上火”等不适反应！ 有些食品易上火？ 辣妈们可能会说，但确实有些食品，感觉很容易“上火”呢？ 一般认为易上火的食物，比如瓜子，是因为瓜子很干燥，又有不少盐分，表皮上还有很多灰尘和细菌。瓜子壳和瓜子肉都容易划伤口腔黏膜，导致疼痛或发炎。 还有羊肉，那是是因为羊肉蛋白质含量偏高，又容易一次吃很多（比如涮羊肉），而且经常用大量的调味品（比如烧烤）。由于蛋白质的食物热效应高，就会觉得身体发热。 所以说，容易“上火”，要么是糖分、蛋白质较高，要么是盐分、调味品过多，会导致痘痘、痤疮、尿液变黄，或者是容易划伤口腔，引起“烂嘴角”口腔炎症。 再补充一种情况，有些蔬菜也会让人觉得“上火”，比如有的人吃芹菜会觉得便秘，那是因为膳食纤维太多了，特别是粗纤维太多，会纠结在肠道中，难以排出，导致便秘。这种情况在肠道功能弱的老人中比较常见。其实只要多吃水溶性膳食纤维多的食物就可以了，比如红薯、黄瓜、苹果等。 哪些水果易“上火”？ “一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”“独绕樱桃树，酒醒喉肺干”“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金”“西园晚霁浮嫩凉，开尊漫摘葡萄尝”…… 荔枝、樱桃、杨梅、葡萄，都是夏季最好吃的易“上火”水果，它们之所以被贴上“上火”的标签，一方面因为糖分含量高，另一方面，果肉比较多的水果容易塞牙缝、口腔残留物比较多。如果吃完水果，没有及时清洁口腔，残留物就容易造成口腔内细菌滋生，引起炎症，就会出现我们一般认为的“上火”。 没错，容易“上火”水果，一般都是糖分高、果肉多的水果。 除此之外，酸度比较高的水果辣妈们也要当心。橘子、菠萝、柠檬这些水果含含有的酸可以软化牙釉质，虽然短期内不会让其出现破损，但是牙釉质一旦被破坏，将无法自行修复，也不会再生，而牙齿没有了牙釉质的保护就很容易形成蛀洞。 “寒性”水果又是怎么回事？ “凉性”“寒性”的水果，像西瓜、火龙果、梨子，一般认为它们会“伤胃”，是因为这些水果可能会引起腹泻。其实，只要不是过量摄入，没有什么水果必然会“伤胃”的。这些蔬果含水量很高，可以补充水分；蔬果凉凉的，吃了也很舒服。另一方面，它们膳食纤维含量高，促进肠道蠕动，能让胃里积存的食物快点排出。 有一些水果比较“通便”，通常是因为其中的果糖起到了作用，其实蜂蜜通便也是这个道理。这里给大家介绍一个知识点：果糖不耐受。 果糖不耐受（ fructose intolerance），果糖的吸收需要一种“运输工具”，叫果糖载体。果糖载体数量是有限，如果吃的果糖太多，载体就不够用，就会有一些果糖没法被吸收，这些果糖到了肠道，会使肠道内渗透压升高，肠道运动异常，可能会引起腹痛、稀便。 很多人都会有不同程度的果糖不耐受，也就是说不能很好的消化果糖，有的人表现比较轻微，有的人完全不会。如果吃了某些水果或蜂蜜，宝宝有比较严重的腹泻、呕吐表现，辣妈们就要注意了，可能是比较严重的乳糖不耐。一定要注意哦！ 总结 ｜划重点！ 如果宝宝并没有表现出其他的不适，只是因为吃水果后的一两次大便偏稀，而且也不是持续性拉肚子，就无需忌口；但如果宝宝吃多了一些水果就腹痛腹泻，就最好适量少吃。 保证水果新鲜、确认孩子不过敏、制作过程干净卫生、吃完后及时清洁口腔，就不用介意“热性”和“寒性”，可以放心地享用水果，放心地补充各种维生素！ 各位辣妈，不要因为担心“上火”“伤胃”，阻止宝宝吃水果～了解自己的宝宝，了解食物，注意控制量和方式，不用有多余的担心啦！祝大家在这个炎炎夏日，吃瓜愉快～
如何科学的给宝宝吃水果？
夏季到了，许多人都是空调配西瓜，各种水果招呼着。那么宝宝到了夏季该如何科学的吃水果呢？下面就一起来看看吧。 一、该什么时间给宝宝喂水果呢？
随着宝宝咀嚼吞咽能力的完善，可以逐渐变化水果辅食的形状和数量。
该开始6个月吃果泥，过渡到7~8月吃较粗糙的果泥，再到8~12月进食小而软的水果块。
水果泥是最好的保留营养价值的方式，可以直接喂给孩子吃，选择应季、新鲜的水果更佳。
二、水果放在冰箱比较冷，或者冬天太凉怎么办？
大部分的妈妈，会等水果放的不难冷的时候再吃。
也有妈妈会把水果用温水泡一下再拿出来给宝宝吃，在北方冬天有些妈妈还会采用蒸或者水煮一下后给宝宝吃，但是这种方式还是不太建议，加热容易破坏水果当中的维生素C，反而不好。
维C含量高的水果不建议加热。比如：猕猴桃、柚子、橙子、草莓。
维生素C含量不高的可适当加热，比如：苹果、梨子、香蕉。
三、给宝宝喝鲜榨果汁是合适的选择吗？
有的妈妈觉得弄成果泥累，不如榨成果汁。这想法挺好。但从营养价值来看，鲜榨的果汁也还是比不上新鲜的水果全面。
喝果汁不知不觉中会多喝，还会增加宝宝龋齿和肥胖的几率。
对此，美国儿科学会（AAP）有给出明确建议：不提倡1岁以下的宝宝喝果汁，1岁以上的孩子，喝果汁时，也应控制严格摄入量。
四、什么时候给宝宝吃水果最佳？
建议放在两餐之间或宝宝刚刚午睡睡醒这段时间。
最好不放在餐前，餐前喂宝宝吃了水果，小肚子填饱了，饭就不会好好吃，必要的营养素摄入就不够啦。
五、水果好吃，有些点却要把握
1、水果好吃，但切忌过量。
中国营养学会建议1-3岁的宝宝每日摄入150-200g左右的水果即可。通常吃一根香蕉就是150g左右，一个普通苹果则达到250g左右。
而且像柑橘类水果吃多了了，容易得“橘黄症”。
热性水果，如芒果、菠萝、荔枝这类吃多了，宝宝容易出现“上火”症状，所以水果不能任性吃。
2、种类多样，颜色齐全营养好
多种颜色的水果，不仅种类多，营养丰富，而且对宝宝的食欲也有促进作用。
紫黑色水果：如葡萄、蓝莓、黑加仑子、桑椹、西梅等这类。它们所含钾、镁、钙等矿物质的含量高于普通水果，还具有增强免疫力、促进新陈代谢等功能。
红色水果：如小西红柿、草莓等，富含番茄红素，具有抗氧化作用，能提高宝宝的免疫力。
3、水果不能代替蔬菜
蔬菜中纤维素、维生素和矿物质的含量，多于水果，仅靠吃水果难以满足宝宝的营养需求。
而且水果中比如西瓜、葡萄等，糖分高，多吃容易肥胖。
最后温馨提示：水果多是甜味，不建议水果泥混入米粉喂养宝宝。水果不可以代替主餐，不建议以加餐的形式喂宝宝吃水果。
给宝宝吃水果也要有讲究
水果营养丰富、口感好，是宝宝健康成长必不可少的食物之一，但给他们吃什么水果、怎么吃？可都是有讲究的。
专家指出，家长在宝宝4个月左右时应逐渐添加辅食。在此之前，宝宝所需营养的主要来源是母乳，而宝宝4个月时，母乳已不足以提供足量的营养物质。为了保证宝宝的营养需求，除添加辅食外，还可以给宝宝喂果汁和果泥。果汁最好是鲜榨并经过稀释的，可以在两餐奶之间喝；果泥则建议使用苹果，因为它相对比较温和，不容易伤害宝宝的肠胃。
宝宝5个月后，可适量多吃一些水果泥。苹果、梨、猕猴桃、哈密瓜、西瓜等水果都是不错的选择，但一次不要吃太多，以半个勺尖的量为宜。给宝宝选水果时，也要注意与体质、身体状况相适宜。脾胃较弱、容易腹泻的宝宝最好少吃西瓜、香蕉等寒性水果；舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝，可以多吃一些梨、猕猴桃等水果；消化不良的应该吃熟水果泥。
宝宝9个月后，长牙了，就可以吃一些水果块了，这样可以锻炼他们的咀嚼能力，但水果块不要太大，以免在吞咽时堵塞气管。等到孩子的齿龈长结实了，才能放心让他们吃水果。
专家提醒：
? 宝宝半岁前后、季节交替时，最好别给他（她）吃生水果。半岁前后的孩子最爱生病，而季节交替时，肠道疾病的发生率非常高，此时应减少给孩子吃水果的次数，尤其是生水果。
? 芒果、菠萝等热带水果容易引起过敏，不宜让幼儿食用。比如，芒果吃多了，孩子容易长湿疹。可以把这些水果煮成水，再喂给宝宝喝，以免过敏。
? 给宝宝喂果汁或果泥时，要掌握少量添加、仔细观察的原则。由于每个宝宝的肠胃功能发育情况以及个人体质不同，所以适合吃什么水果、吃多少，不好界定，这就需要父母依具体情况而定。可先少给宝宝喂一些，观察其是否有腹泻、过敏等不良反应，再决定能不能喂。
夏天给宝宝吃水果的这些禁忌，妈妈一定要知道！
“夏天来了，宝宝七个月大了，想给宝宝吃点水果，但是听说宝宝有些水果不能吃？”
我们今天就来聊聊如何给宝宝吃水果，帮助宝妈们了解不同年龄段的宝宝该怎么吃水果才是最健康的！
1.根据宝宝体质选择水果
很多宝妈会问豆仙儿，夏天西瓜解暑，可是又担心西瓜是寒性的，能不能给宝宝吃呢？会导致宝宝拉肚子吗？
在大多数人的观念中，寒性水果是不适合给宝宝吃的，这点从逻辑上来说确实没什么错！水果分寒性和热性，其实宝宝的体质也是分寒性和热性体质的，宝妈们可以根据宝宝的体质来选择水果！
如何判断宝宝体质：
寒性体质宝宝：手脚冰凉 脸色苍白 唇色较淡 小便便颜色较淡 常腹泻
热性体质宝宝：易便秘 小便颜色较黄 畏热喜凉 舌苔比较厚
水果性质分类
寒性水果：如番茄（微寒）、苹果（微寒）、香瓜、奇异果、芒果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等都属于寒性水果。
热性水果：大枣、山楂、桃、樱桃、石榴、龙眼、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、柑、白果等
中性水果：葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、甘蔗、乌梅等。
根据宝宝体质来选择适合宝宝的水果，寒性体质的宝宝可以多食用一些热性水果，热性体质的宝宝可以食用一些寒性的水果调节一下！宝妈们要注意的是当宝宝生病的时候，无论宝宝是哪种体质都不要给宝宝吃热性水果喔,否则容易上火！
2.夏天宝宝可以吃哪些水果呢？怎么吃？
荔 枝
荔枝富含蛋白质、维生素、柠檬酸等多种营养素，吃一些对健康很有益处。但是对于宝宝们来说，荔枝却比较可怕，吃太多可导致低血糖，出现所谓的荔枝病。所以豆仙儿不建议太小的宝宝吃荔枝，一岁以上的宝宝每次建议吃1-2颗就好，一般吃的时间最好是在宝宝吃完饭后，可以降低低血糖的概率。
西 瓜
有句老话讲：夏日吃西瓜，药物不用抓。这主要是因为西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质，有清热解暑的作用。但西瓜属寒性食物，易伤脾胃，消化不良的宝宝不宜吃。
葡 萄
葡萄含有10多种氨基酸和多种维生素，清甜爽口，开脾健胃、助消化。同时，葡萄籽富含一种营养物质“多酚”，它的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍，更是维生素E的50倍，所以，宝宝有时吃进几颗葡萄籽粑粑麻麻们也不必太紧张。
芒 果
芒果很多人喜欢吃，但是并不适合易过敏体质的小宝宝，食用后宝宝易出现口唇发肿发麻等症状！那么如果要给宝宝吃的话建议妈妈们将芒果切成小块，用勺子喂给宝宝吃，吃完后及时清洗宝宝的手和嘴，以免以免残留的芒果汁刺激他们的皮肤。
菠 萝
富含果糖、维生素和矿物质，有着生津止渴、开胃消食、清热解暑的作用。然而菠萝中含有刺激皮肤、口腔的物质，另外菠萝中还有一种蛋白酶，可导致过敏反应，出现呕吐、恶心、头痛等症状。
给宝宝食用前，最好先用白开水煮一下，去掉其中的过敏物质。如果想要吃新鲜的菠萝，那么可以用盐水浸泡一会，一样有着一定的脱敏效果。切记控制宝宝的食用量，他们的小肠胃可经受不了大量菠萝的刺激。
苹 果
苹果可谓是深得人心的水果之王，不仅其本身营养丰富，更是家长们首选的辅食之一。苹果内富含锌，是促进生长发育的重要元素，常常吃苹果还可以增强记忆力，提高智力。宝宝初期添加辅食时就可以食用一些苹果泥。
3.给宝宝吃水果要注意以下几点
不要给一岁内的宝宝喝果汁
水果榨成汁，果汁中不一定浓缩水果中的所有营养，但却浓缩了所有糖，比如最常见的苹果汁、橙汁，含糖量并不比可乐少。更糟糕的是，如果宝宝从小就喝果汁而不是喝水，他们很可能从小就对甜味痴迷，长大后也只喜欢甜饮料，埋下挑食和肥胖的隐患。
最适合宝宝的吃水果方式应该是果泥，或水果薄片。
小月龄的宝宝适合吃果泥，随着宝宝的生长发育，可以尝试让宝宝吃带颗粒的果泥，或者切成手指状的水果，或果片。
不要给宝宝吃反季水果
反季水果多为采用激素刺激等非正常生长所得，其中大多含有超标的激素，或是添加防腐剂超时保存下来的，食用此类水果不利于宝宝生长发育不说，对宝宝身体伤害也很大，所以不建议食用。
每次给宝宝吃水果不要太杂
如果是第一次用水果给宝宝做辅食，那么建议先在他们嘴边抹一点，看看是否有过敏反应，如果没有就可以喂1-2勺看看情况。一旦出现皮疹等问题，要及时停止食用。另外注意，每次添加的时候，只选一种水果，并且坚持3-6天，如果一直没有异常反应，那么再尝试另一种水果。
宝宝吃水果的时间要合适
水果作为宝宝的加餐，最好安排在两顿正餐之间，且一次不要吃太多，以免影响宝宝正餐的摄入。
注意 夏天宝宝吃水果也有禁忌
天气逐渐变热，不少妈妈发现宝宝的嘴越来越挑了：不爱吃饭、没胃口，总是使蛮劲拍掉大人递过来的食物，让大人伤透了脑筋。
不过，也有妈妈发现了一个秘密，那就是让宝宝多吃爽口的水果。
大家都知道水果营养丰富，开胃生津，夏天吃最合适不过了。但是，给宝宝吃水果，有很多细节可能是妈妈们忽略了的。
今天朵妈就跟妈妈们说说，夏天给宝宝吃水果要注意的6个细节。（关注微信订阅号：朵妈亲子时光，聊聊亲子育儿那些事）
1、果泥或小片水果，更适合宝宝
有些妈妈会把水果煮成水，再让宝宝连渣带水吃进去;还有些妈妈，害怕宝宝消化不了果肉，把水果榨成汁再给宝宝吃。
其实，这两种方法都错了。
水果煮成水，不仅步骤非常麻烦，而且水果中宝贵的维生素也大量丢失了，吃力不讨好。
而水果榨成汁，果汁中不一定浓缩水果中的所有营养，但却浓缩了所有糖，比如最常见的苹果汁、橙汁，含糖量并不比可乐少。更糟糕的是，如果宝宝从小就喝果汁而不是喝水，他们很可能从小就对甜味痴迷，长大后也只喜欢甜饮料，埋下挑食和肥胖的隐患。
最适合宝宝的吃水果方式应该是果泥，或水果薄片。
小月龄的宝宝适合吃果泥，随着宝宝的生长发育，可以尝试让宝宝吃带颗粒的果泥，或者切成手指状的水果，或果片。
这样不仅能更大程度地保留水果的营养，还能促进宝宝咀嚼能力、消化能力的发育，同时还能预防宝宝便秘，可谓一举多得了!
2、任何一种水果，都不能敞开肚皮放任吃
比起味道清淡的奶或其他辅食，也许酸酸甜甜的水果更能得到宝宝的青睐。不过就算宝宝再爱吃，也不能让ta放任吃。
比如柑橘类水果，当中含有大量的胡萝卜素，宝宝吃过量了，就有可能会导致“橘黄症”。
再比如热性水果，如芒果、菠萝、荔枝等，宝宝多吃，容易出现“上火”的症状。
因此，水果虽好，但也不宜放任吃!
每种水果适量吃，种类丰富一些，更有利于宝宝健康。
3、水果的颜色越丰富越好
营养学研究表明，不同颜色的水果，所含的营养也有所不同。
紫黑色水果，如葡萄、蓝莓、黑加仑子、桑椹、西梅等，所含的钾、镁、钙等矿物质的含量高于普通水果，具有增强免疫力、促进造血红细胞生长、促进新陈代谢等功能。
红色水果，如圣女果、草莓等，富含番茄红素，具有抗氧化作用，能清除自由基，提高人体免疫力。
水果选择多种颜色搭配，不仅能让宝宝获得更丰富的营养，还能从视觉上挑起宝宝的食欲，让宝宝胃口更好。
4、切忌用水果代替蔬菜
有的妈妈会认为水果、蔬菜都是植物性食物，它们所含的维生素和矿物质等营养素差不多，并且水果的味道比蔬菜的更爽口清甜，吃起来也更方便，干脆就用水果来代替蔬菜。
其实这样做是错的!
水果中的维生素和矿物质含量，大大低于蔬菜中的含量，仅靠吃水果难以满足宝宝对维生素和矿物质的需要。
此外， 水果含糖分较多，而且多是葡萄糖、果糖之类的单糖和蔗糖一类的双糖，在人体内吸收较快。如果摄入量过多，血糖会在短时间内升高，使宝宝难以产生饥饿感，进而影响正餐的摄入;此外，过多的糖类还容易转化为脂肪，使宝宝发胖。
因此，宝宝食谱中的水果和蔬菜，一码归一码，是不能相互代替的。
5、变质的水果要扔掉
夏天温度高，水果更容易变质。如果水果发生变质了，把霉变的部分挖掉，是不是就能放心给宝宝吃了呢?
千万别这么做!
霉变的水果很可能会含有对人体有毒的物质，而夏天宝宝的肠胃通常很敏感，只要食物稍微变质，就能使宝宝出现异常反应了。
因此，当你发现家里的水果变质了，果断要扔掉，避免宝宝因此感染致病菌。（关注微信订阅号：朵妈亲子时光，聊聊亲子育儿那些事）
6、宝宝吃水果的时间要合适
水果作为宝宝的加餐，最好安排在两顿正餐之间，且一次不要吃太多，以免影响宝宝正餐的摄入。
