覆盆子是一种乔木植物，覆盆子一般生长在我国的浙江杭州地区。覆盆子味道酸酸甜甜，具有开胃健脾的作用，能够增强人体食欲，促进肠胃的消化功能。覆盆子鲜艳的颜色，不仅能够带给人们美的享受，同时也能够引起人们的食欲。覆盆子形状小巧，口感和味道都十分不错，覆盆子含水量丰富，能够起到生津止渴的作用。覆盆子的分布地区与品种？覆盆子的分布地有哪些？
1、生长环境
覆盆子生山地杂木林边、灌丛或荒野，海拔500-2000米。通常生于山区、半山区的溪旁、山坡灌丛、林边及乱石堆中，性喜温暖湿润，要求光照良好的散射光，对土壤要求不严格，适应性强，但以土壤肥沃、保水保肥力强及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及红壤、紫色土等较好。
2、结果时间
覆盆子是小灌木，结果早，易进入盛果期，一般栽后两年见果，3年丰产，4至5年时产量最高，盛果期可长达15年左右。覆盆子根系浅，不耐旱，水分不足会抑制生长和结果，花期4-5月份，结果期为6-7月，土壤水分蒸发量过大，水分不足，则会影响期产量。
3、地理分布
覆盆子主要分布于中国辽宁、内蒙古、福建、山东、江苏、云南、浙江、江西、广西、广东等地区。日本、西伯利亚、中亚、北美、欧洲也有分布。覆盆子为喜光树种，没有2年半以上的茎，地上部分由1年生枝和2年生枝组成。
