广东是盛产荔枝的地区，荔枝是广东的主要农产品之一，广东高州荔枝在全国享有盛名。广东高州荔枝是荔枝的一种优良品种，既具有荔枝的一般特性，同时也具有自身的独特性。荔枝不仅味道香甜可口，而且营养物质丰富，适合不同年龄的人食用。荔枝具有开胃健脾的作用，能够增强人体的食欲，促进肠胃的消化功能。荔枝的作用很多，不仅能够起到开胃健脾的作用，而且能够降低血压。广东高州荔枝蛋糕的做法？怎么做广东高州荔枝蛋糕？
1、准备食材
做荔枝蛋糕首先应该准备材料，准备的材料最好选择质量好的食材，做出来的荔枝蛋糕才能更加美味。荔枝蛋糕不仅做法简便，而且所用材料简单，所用材料原味蛋糕300克、荔枝100克、奶油250克、吉利丁6克。
2、荔枝去核
做荔枝蛋糕最关键的食材是荔枝，荔枝的香甜的味道能够给蛋糕增添美丽的色彩，也能够起到开胃健脾的作用，能够增强人体食欲。做荔枝蛋糕应该先将荔枝剥去外壳，然后将荔枝去核，注意用刀不要弄伤手指。
3、荔枝蛋糕
将做好的蛋糕铺平，以较漂亮的蛋糕面朝上，将去核的荔枝放蛋糕上。荔枝蛋糕不仅颜色十分美观，而且味道香甜营养物质丰富，适合不同年龄的人群食用。荔枝蛋糕是一种十分健康的食物，做法十分简单，自己可以动手制作。
